Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Желто-соломенный цвет с золотистым отливом.
Нежный, элегантный, но стойкий букет с оттенком белых цветов, ванили, жареного миндаля, спелых желтых фруктов, цедры цитрусовых, спелого абрикоса и персика.
Вкус мягкий, маслянистый, округлый, с выраженной минеральностью, приятной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками, выдержка в дубе придала легкие нюансы ванили и пряностей.
Долгое послевкусие с ореховыми акцентами.
Комплексный стиль вина прекрасно подходит к сложным блюдам из морепродуктов, грибов, к рыбе с соусами, пасте, ризотто, густым, наваристым супам с выраженным вкусом.
Температура подачи: 11-12°С.
Виноград убирают вручную. Греко и Фалангину собирают в начале октября. Фиано собирают в конце октября, давая ему слегка перезреть. Греко и Фалангину винифицируют в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. При винификации Фиано используют низкотемпературную мацерацию на мезге, ферментация проводится в дубовых бочках первого и второго налива и инициируется дикими дрожжами. Виноматериал выдерживают 6-8 месяцев на дрожжевом осадке, Фиано также проводит этот период времени в дубе. После ассамбляжа вино бутилируют и еще три месяца выдерживают в бутылках до выхода в релиз.
Фалангина - один из старинных автохтонных сортов Кампании. Его название происходит от латинского слова "phalange", что означает "тянущийся к полюсу". Вино из Фалангины характеризуется яркой ароматикой, свежей кислотностью и фруктово-цитрусовыми оттенками.
И Капитани Гаудиум
Вино плотного золотисто-соломенного цвета.
Аромат яркий и насыщенный с нотами груши, спелого яблока, оттенками пряных трав.
Вкус комплексный, сухой, округлый, уравновешенный, теплый.
Первая атака плотная, с приятной фруктовой сладостью, она сменяется освежающей кислотностью и переходит в долгое послевкусие с типичным сортовым ореховым оттенком.
Великолепно сочетается с рыбой на гриле, рыбными супами, пастой с морепродуктами в сливочном соусе, пастой с песто. К Фиано можно подать салат из томатов черри и моцареллы или мягкие сыры.
И Капитани Серум
Цвет насыщенный, соломенный с золотистыми отблесками.
Букет обладает сильным и ярким характером, в нем раскрываются оттенки ранетки, цитрусовых, пряных трав.
Вкус выразительный, гармоничный, плотный и одновременно деликатный, с хорошей кислотностью, заметными минеральными нотами и обволакивающим послевкусием.
Насыщенный вкус и минеральность Греко ди Туфо прекрасно сочетается с приготовленной на гриле рыбой, моллюсками, пастой или ризотто с грибами, невыдержанными сырами.
И Капитани Таурази Боско Файано
Глубокий бордовый цвет с искрящимися оттенками красного.
Комплексный букет вина раскрывается нотами солодки и ванили на изысканном фоне спелых ягод и черешни.
Третичные признаки хорошо выделены, заметен приятный тон бальзамико, оттенки розового перца, интенсивные и сложные акценты экзотических специй.
Полнотелое и сухое во вкусе, округлое, гармоничное, с обозначенными бархатистыми танинами, смягченными длительной выдержкой, интенсивная ягодная кислотность придает живости и гибкости, яркие оттенки спелой черной вишни, красных и черных ягод, ванили, специй переходят в стойкое пряно-фруктовое послевкусие.
Таурази идеально подходит к красному мясу и дичи, выдержанным или пряным сырам. Благодаря смягченным длительной выдержкой бархатистым танинам превосходно сочетается со стейком на косточке, приготовленным на гриле, вкусно и нежно.
Вилла Райано Контрада Маротта Греко Ди Туфо
Вино с богатой ароматикой желтых фруктов, цитрусов, лекарственных и пряных трав.
Во вкусе тонкая минеральность сочетается с мягкой текстурой, свежей кислотностью и длительным финалом.
Терре Дель Вулкано Лава Фалангина Беневентано
Яркий соломенный цвет.
Изысканный свежий фруктов аромат с минеральными нюансами и оттенками белых цветов.
Гармоничный, освежающий, чистый вку с выразительной цитрусовой кислинкой и мягкими тонами косточковых фруктов.
Цветочные акценты в сухом послевкусии.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также сочетается с легкими блюдами, белым мясом, молодыми сырами, блюдами из рыбы.
Терре Дель Вулкано Лава Греко ди Туфо
Яркий соломенно-желтый цвето.
Насыщенный фруктово-цитрусовый аромат.
Свежий, чистый, хорошо сбалансированный вкус.
Длительное послевкусие.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также сочетается с блюдами из морепродуктов, белым мясом, молодыми сырами.
И Капитани Джумара
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат с нотами красных фруктов, однако в букете очевидны и пикантные пряные оттенки.
Элегантное и ягодное во вкусе вино с отличной кислотностью и нюансами специй в послевкусии.
Вилла Райано Боско Сатрано Фьяно Ди Авеллино
Красивый яркий соломенно-желтый цвет.
Аромат цитрусовых, ананаса, белого персика хорошо сбалансированы между собой.
Свежий и сытный вкус с идеальным балансом кислотности, вкуса и объема.
Насыщенное и сухое послевкусие.
Вино сочетается с основными блюдами средиземноморской и вегетарианской кухни: спагетти с цуккини и мятой, тимбалло с сыром, суп с картофелем, макароны с брокколи, мягкие артишоки, жареные кальмары, равиоли с сардинами.
Вилла Райано Вентидуе Фиано Ди Авеллино
Глубокое и элегантное вино.
Насыщенный аромат цветов, экзотических фруктов и средиземноморских пряных трав с легкими дымными и медовыми нотами.
Полный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью и солоноватым послевкусием.
Вилла Райано Алимата Фиано Ди Авеллино
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.
Тонкий и очень деликатный аромат белых фруктов и цветов акации.
Элегантный и отлично сбалансированный вкус.
Тело и свежесть гармонично интегрированны в структуру.
Долгое минеральное послевкусие.
Тормареска Пьетра Бьянка Кастель дель Монте Шардоне
Соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Свежий, гармоничный аромат цитрусовых и тропических фруктов, минералов, ванили и весенних цветов.
Чистый, освежающий вкус с мягкой текстурой, минеральными оттенками и легкими нюансами дуба в сухом, чуть солоноватом послевкусии.
Вино составит замечательную пару с блюдами из белого мяса и рыбы. Его можно предложить к морепродуктам, легким закускам, салатам и молодым сырам.
Пестум. Сан Сальваторе Трентенаре Фиано
Соломенно-желтый цвет
Сливочные оттенки, нотки ананаса, жимолости, жёлтые фрукты, прелая трава, мандарин, лёгкий тон мускатного ореха
Во вкусе раскрываются умеренная кислотность, оттенки ананаса и жёлтого яблока, маслянистая текстура с горчинкой в послевкусии и нотой апельсинового масла.
Вино прекрасно подойдет к традиционным блюдам итальянской кухни - ризотто и пицце с морепродуктами, салату «капрезе»
Клаудио Куарта Кантина Санпаоло Фиано ди Авелино
Свежее, минерельное, цветочное.
Дель Дженерале Верментино
Насыщенный золотисто-желтый цвет.
Интенсивный свежий букет открывается тонами белых цветов, за которыми следует типичная фруктовость Верментино: спелый абрикос, спелая груша и желтая слива, оттенки цитрусовых цукатов, дополняемые нюансами пряных трав и нежной минеральной нотой.
Во вкусе сочетается убедительная мягкость и полнота, строгость подчеркивается изящной кислотностью, сглаженной приятными фруктовыми нотами.
К ним присоединяются оттенки пряных средиземноморских трав, цитрусовых, подчеркнутые минеральные нюансы.
Долгое послевкусие с легкой ореховой ноткой.
Сложные блюда из рыбы и морепродуктов, запеченный кролик.
Кампориньяно Бьянка Бьянка
Яркий соломенно-желтый цвет.
В приятном букете проявлены деликатные нотки соломы и цитруса.
Вкус выраженный, полный и сбалансированный, с долгим и приятным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, белому мясу, рыбным блюдам и сливочным сырам.
Ла Кротта ди Веньерон Шамбав Мускат
Блестящий, соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми оттенками.
Насыщенный, но элегантный букет даёт узнаваемые ноты сладких спелых персиков и абрикосов, цветочные тона, оттенки пряных трав, шалфея, тимьяна.
Вино с хорошим телом, приятной сухостью во вкусе, обусловленной свежей кислотностью, мягкое.
Фруктовые тона во вкусе поддерживают ароматическую палитру переходя в деликатную пряную ноту в послевкусии.
Отличный аперитив, прекрасно подходит к моллюскам, морепродуктам и к сырам средней насыщенности вкуса.
Нунцио Гиральди Иль Груччоне
Блестящий золотисто-соломенный цвет.
Комплексный аромат белых цветов, желтого персика, цитрусов, тропических фруктов, легких оттенков миндаля и пряных трав, минеральных нюансов.
Объемный, мягкий и обволакивающий вкус с выраженной минеральностью, свежая кислотность дарит хорошую структуру, деликатность и гибкость.
В нём постепенно раскрываются оттенки спелых тропических фруктов, цитрусовых цукатов, спелой груши и меда, уходя в легкий миндальный тон в долгом послевкусии.
Комплексный стиль вина позволяет ему не только сопровождать закуски и простые блюда из рыбы и морепродуктов, но и выступать достойным партнером сложным блюдам из домашней птицы, свинины, тушеного ягненка. Также вино подойдет к пряным рыбным блюдам азиатской кухни.
Пьяноро Верментино
Цвет светло-желтый, блестящий, с зеленоватыми отблесками.
Насыщенный букет открывается сильными сортовыми нотами цитрусовых и тропических фруктов, в нём заметны легкие травянистые нюансы с оттенками листьев шалфея и интенсивный минеральный характер.
Безусловно сухой вкус демонстрирует свежесть и элегантность, изящная, подчеркнутая кислотность идеально сбалансирована полнотой и округлостью, оттенки спелых фруктов, цитрусовых и белых цветов дополняются выраженной минеральностью, типичной для терруара Луниджано.
Пьяноро Верментино идеально подходит к разнообразным блюдам из морепродуктов, рыбе, к антипасти и сырам.
Ла Кротта ди Веньерон Пино Нуар
Вино необычного цвета луковой шелухи с блестящими розоватыми бликами.
Букет насыщенный, яркий и фруктовый, в нем заметны оттенки красных ягод, ананаса, бананов.
В прекрасно сбалансированном, сухом, чуть теплом вкусе ощущается свежесть, фруктовость и деликатная танинность.
Долгое послевкусие дает нотки пряностей.
Отлично сочетается с традиционными специалитетами долины Аоста - местной ветчиной, сыром Фонтина, мочеттой (тонко нарезанное вяленое мясо).
Тенута дель Мело Гави
Цвет вина соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.
В элегантном, постепенно раскрывающемся букете доминируют тонкие минеральные оттенки, нотки мёда, груши, абрикоса и цитрусовых цукатов.
Вкус живой, сбалансированный, с хорошей структурой, свежей кислотностью, заметной минеральностью, уходящий в легкий оттенок миндаля в послевкусии.
Превосходно в качестве аперитива и сопровождения закусок и блюд из рыбы и овощей. Идеально подходит для молодых или средней выдержки сыров.
Кантине Торри Бакан Пассерина
Насыщенный золотисто-желтый цвет.
Букет яркий, сложный, наполнен тонами конфитюра из груши, спелых абрикосов, кураги, маракуйи, пряных средиземноморских трав.
В первой атаке чувствуется фруктовая сладость, сбалансированная свежей округлой кислотностью, вкус плотный, маслянистый, полный, с оттенками спелых фруктов, цитрусовых цукатов и сладких пряностей.
Послевкусие продолжительное.
Отлично подходит к севиче и тартарам из рыбы и морепродуктов, жареной на гриле рыбе, пасте, ризотто.
Кантине Торри Бакан Треббиано д`Абруццо
Цвет золотисто-соломенный, блестящий.
В насыщенном, но элегантном аромате проявлены оттенки белых цветов, желтых спелых фруктов и легкие нотки пряных трав.
Вкус гармоничный, довольно плотный, сухой, с хорошей структурой, заметной минеральностью и характерной сортовой пряной горчинкой в послевкусии.
Комплексный вкус Треббиано Бакан отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы со сложными соусами, пастой, равиоли, ризотто, рыбными закусками и вегетарианскими блюдами.
Сообщение отправлено!