Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Плотный, насыщенный, темно-красный цвет.
В букете доминируют яркие, сладкие ноты спелых черных ягод, чернослива, их дополняют оттенки специй, черного перца, нотки копченостей, легкие нюансы кожи, горького шоколада.
Во рту взрывается тонами спелой темной сливы и перца, черных ягод, показывает прекрасный баланс фруктовой кислотности и смягченных выдержкой танинов, приятное, стойкое послевкусие с оттенками специй и ягод.
Шираз от Хоуп Эстейт станет отличным компаньоном насыщенным мясным блюдам - это может быть и карпаччо из говядины, и корейка ягненка, приготовленная на гриле, и сочный стейк из говядины, прекрасно сочетается с выдержанными сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдержка в бочках из французского дуба - 30% новые бочки, 70% бочки второго налива.
Яламба Баросса Шираз
Глубокий, насыщенный цвет.
Насыщенный аромат темных фруктов, красных специй, аниса и спелых вишен.
Полный вкус с умеренным уровнем кислотности и бархатистыми танинами, нотами шоколада, кофе и долгим, устойчивым послевкусием.
Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса.
Киликанун Киллерман’з Ран Шираз
Вино кирпично-красного цвета с малиновыми оттенками.
Богатый аромат с тонами темных фруктов, какао и французского дуба.
Полный округлый вкус со сбалансированной кислотностью, фруктовой свежестью и нотками шоколада.
Послевкусие с умеренными танинами.
Вино сочетается с пиццей по-мароккански, бараниной, овощным рагу, филе рибай, мясным штруделем.
Пакстон МВ Шираз
В благоухающем аромате переплетаются ноты малины, ванили, шоколада и древесные обертона французского и американского дуба.
Полный и богатый вкус с выраженной структурой и замечательной фруктовостью.
Выдерживается 12 месяцев в классических барриках французского и американского дуба.
Киликанун Кейвел’з Флок Шираз
Вино гранатово-красного цвета с малиновыми отблесками.
Выразительный аромат аниса, какао, свежей сливы и французского дуба.
Богатый насыщенный вкус со сбалансированной кислотностью и нотками темного шоколада, лакрицы, дуба.
Длительное послевкусие с умеренными танинами.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса: с домашними колбасками чоризо, оссобуко, пастой с мясным соусом.
Пакстон Нау бай Пакстон Шираз
Яркий фиолетовый цвет с розовыми оттенками.
Удивительно сложный аромат землистого железняка и мясной нарезки холодного копчения с оттенками сочной малины. По мере того, как вино дольше остается в бокале, на поверхность выходят ягоды черники и жевательной резинки, уравновешенные тонкими нотками свежего майорана.
Сочное и легкое вино средней плотности со слегка тягучими танинами, компенсируемыми нежной кислотностью, удлиняющей вкус до гладкого послевкусия.
Сочетается с бараниной барбекю или стейком.
Пить сейчас.
Вирра Вирра Катапульт Шираз Макларен Вейл
Ярко-малиновый цвет с рубиновой окантовкой.
Сочная малина, сушеный тимьян, спелые помидоры и белый перец вместе с цветочными нотами в аромате.
Ярко-красные и темные фрукты вместе с землистыми нотами, перцем и специямиво вкусе с мягкими, шелковистыми танинами.
К вину подойдут голень ягненка с тимьяном, томатом и бальзамическим уксусом.
Яламба Органик Шираз
Малиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Ароматы фиалок, лаванды сочетаются с оттенками черники и слив. Можно почувствовать ноты опавшей листвы и влажной земли.
Мягкий вкус с бархатистыми танинами и оттенками черного перца и шелковицы.
Вино прекрасно сочетается с макаронами, различными блюдами из белого и красного мяса, овощами, французскими сырами, грибами, лазаньей и многими другими блюдами.
Лэки Шираз
Вино насыщенного бордового цвета с малиновыми отблесками.
Выразительный аромат вишни, темного шоколада, лакрицы и французского дуба.
Богатый полный вкус с нотками спелой вишни, какао.
Легкое послевкусие с умеренными танинами.
Вино отлично сочетается с австралийским мясным пирогом, ребрышками ягненка на гриле, оссобуко по-милански, твердыми сырами.
Вино ”Тейк ит ту зэ грейв” Шираз. Долина Баросса. Лэнгхорн Грик
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками ежевики, сливы, шоколада и дуба.
Вкус вина сложный, богатый, с нотами сливы, черной смородины, гвоздики, сухих трав и дуба, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино рекомендуем подавать к блюдам из мяса и дичи, пасте и сырам.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Яламба Зе Уай Сериез Шираз
Темно-малиновый цвет.
Аромат пирога с черными ягодами, ежевикой, черникой, голубикой и шоколадным ганашем.
Спелый, полный вкус с бархатистыми танинами и хорошей кислотностью.
К вину подойдут сосиски на гриле, бефстроганов, начос с гуакамоле или другими соусами.
Моллидукер Боксер Шираз
Бескомпромиссный дерзкий шираз, разящий тонами пряной сливы, джема из черной смородины и вишни, с оттенками кофе, лакрицы и ванили.
Полнотелое вино с ярким ягодным вкусом и сдержанными танинами, которые помогают сохранить ему мягкость.
С вином сочетаются пицца, говядина, вяленое мясо, мясо на гриле.
Фокс Крик Ред Барон Шираз
Вино плотного фиолетового цвета.
Приятный аромат с нотами спелых фруктов и оттенками дуба.
В полнотелом вкусе вина доминируют яркие дубовые нотки.
Продолжительное гармоничное послевкусие.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, жаркого из птицы и дичи, баранины или говядины, тушеных в красном соусе, сыров.
Киликанун Киллерман’з Ран Гренаш-Шираз-Матаро
Вино красно-рубинового цвета.
Богатый аромат с тонами спелой вишни, гвоздики, пряностей и французского дуба.
Полный округлый вкус с шелковистой текстурой присутствуют нотки фруктов и ягод.
Танинное, продолжительное послевкусие.
Вино отлично сочетается с бараньей ножкой в розмариновом соусе, медальонами из говядины на гриле, каре ягненка и другими мясными блюдами.
Пакстон ААА Шираз Гренаш
Яркий рубиновый цвет с фиолетовым ободком.
Аромат малины, шелковицы, граната и эстрагона, переходят во вкус и встречаются с шелковистой текстурой, сочными танинами и ягодным взрывом.
Выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках.
Вино ”Вудс Крэмптон” Шираз. Долина Баросса
В аромате – яркая палитра темных ягод, экзотических специй и легких дубовых ноток.
Вкус богатый, мощный, сложный, но, в то же время, сбалансированный, послевкусие долгое и насыщенное. Хороший потенциал к выдержке.
Это вино требует серьезного гастрономического сопровождения: каре ягненка, стейки, мясные запеканки, рагу. Рекомендуем декантировать.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Пакстон Куин оф зэ Хайв Ред Бленд
Прекрасный интенсивный вкус без избытка танинов или алкоголя с оттенками сливы и перца.
Сорта выдерживались отдельно в небольших бочках из французского дуба.
Яламба Зе Уай Сериез Шираз Вионье
Глубокий вишнево-малиновый цвет.
Сложный и насыщенный аромат фиалки, черники и ванили.
Полный вкус с мягкими танинами, хорошей кислотностью, сладостью рахат-лукума и шоколадными нотами.
К вину подойдут томленая баранина с картофелем, запеченные баклажаны с йогуртовой заправкой.
Тётл Дримин Шираз-Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет.
Свежий, фруктовый аромат лесных ягод, черной смородины, малины и нотами сливы.
Насыщенное, сбалансированное во вкусе вино с шелковистым фруктовым вкусом и нотками сочных ягод.
Вино прекрасно подойдет к пасте, мясным пирогам, блюдам французской кухни, сырам (мягким и средней зрелости).
Выдерживается 6 месяцев.
Шато де Талю Шираз Резерв
Рубиново-красный цвет.
Насыщенный аромат с тонами фиалки, черной смородины, черники, лакрицы, черного перца, копченостей и чернослива.
Вкус вина округлый, с тонами спелых ягод и пряностей. шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и длительным, богатым, пряным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, пряным сырам, тушеным блюдам из говядины и дичи, блюдам барбекю.
Яйла Космос Шираз
Вино насыщенного бордового цвета.
Аромат черных фруктов и ягод с оттенками специй и пряностей.
Структурное и полнотелое во вкусе вино с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Выдержано 10 месяцев в бочках из кавказского дуба 225 л.
Робертсон Вайнери. Шираз
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат вина раскрывается номати черных ягод, ягодного джема, корицы, гвоздики и перца.
Яркий, сочный вкус с оттенками сливы, ежевики, малины и специй. Отличная кислотность и длительное мягкое послевкусие.
Подавать вместе с холодными закусками из красногомяса, пиццей с томатным соусом, салями и чоризо.
Баркан Классик Шираз
Насыщенный фиолетовый.
Богатый аромат диких ягод, специй, какао и шоколада.
Хороший баланс вина, насыщенный вкус, но мягкие, шелковистые танины.
Отлично подходит к различным паштетам, жареной птице, различным пастам и мясу на гриле. Температура подачи: 16-18°С.
Хантер Вэлли Шираз
происхождение: виноград с лучших участков хозяйства культивируемых без ирригации в долине хантер, большинство расположены рядом с винодельней. средний возраст лоз 40 лет.
производство: ручной сбор урожая, ферментация целых ягод в открытых ёмкостях , выдержка в старых бочках из французского дуба объемом 2700 л.
описание: замечательный образец современного среднетелого hunter valley shiraz демонстрирует гамму сочных красных ягод и оттенки кондитерских пряностей. вкус мягкий и округлый, очень равновесный с хорошей глубиной, при этом живой и свежий. зрелые, пикантные танины и хрустящая кислотность добавляют особый шарм.
Сообщение отправлено!