Hakushika Honjozo Namachozo

Хакусика Фреш энд Лайт Дзюнмай Намачодзо

Классическое саке с легким рисовым ароматом и фруктовыми тонами, прошедшее пастеризацию после кратковременной выдержки.

Обладает свежим ароматом и мягким вкусом и отлично сочетается с тофу, бобами эдамамэ, гёдза и сасими из лосося.

Температура подачи: 10-15°С.

Саке производится на основе риса хаэнуки и хитомэборэ, пораженного грибком кодзи-кин, дрожжей и знаменитой воды ”Миямидзу”. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 4 месяцев. Намачодзо - саке, пастеризованное один раз перед бутиляцией.

Остаток риса после шлифовки: 70%.

Кап Кэп Дайгиндзё

Деликатное саке с фруктовыми и цветочными нотами.

Прекрасный аккомпанемент к блюдам классической японской кухни.

Дзёсэн Намачозу

Прозрачный цвет с серебристыми отблесками.

Тонкий, деликатный аромат с тонами белых цветов, минералов и кодзи.

Мягкий, сбалансированный вкус с длительным минеральным послевкусием.

К саке подойдут сырая белая рыба, нигири, гунканы.

Это саке произодится из риса сорта Ямада Нисики. После шлифовки рис замачивают в воде и подвергают длительному брожению. После напиток фильтруется и проходит непродолжительную выдержку перед розливом.

Ле Жамель Шардонне

Вино яркого и прозрачного золотого цвета.

Ароматы абрикосов, груш и зеленых яблок, тона грецких и лесных орехов, белых цветов, включая дикие лилии, легкие ноты сливочного масла, лимонной цедры и ванили.

Сложный, сбалансированный вкус, освежающее послевкусие.

Вино подойдет как аперитив, а также к закускам и легким салатам, рыбным блюдам.

Каре Бланко Собре Лиас

Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Свежий, чистый, интенсивный аромат с нотами зеленого яблока, ананаса и цитрусовых.

Яркий, фруктовый вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью.

Освежающее послевкусие с тонами косточковых фруктов.

К вину подойдут белая рыба, моллюски в сливочном соусе, молодые сыры.

Локо Тинто

Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми оттенками.

Приятный, открытый букет с преобладающими нотами спелых черных ягод, черничного пирога, заметными пряными оттенками.

Мягкий, очень фруктовый, освежающий, отлично сбалансированный вкус с округлыми, деликатными танинами, уравновешенными ягодной кислотностью. В нем, как и в аромате, доминирует ягодная палитра с нотами ежевики, черной смородины, черноплодной рябины, сливового джема, акценты пряностей и легкий перечный тон плавно переходят в послевкусие.

Благодаря своему фруктово-пряному стилю вино очень гастрономично и хорошо сочетается с разнообразными холодными и горячими закусками, пастой с мясными соусами, пиццей, бургерами, шашлыком, сосисками, приготовленными на гриле, сырами.

Мартла Мукузани

Богатый темно-рубиновый цвет.

Многослойный, сложный аромат из прекрасно ощущаемых сортовых оттенков.

Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с приятной терпкостью и длительным фруктово-ягодным послевкусием.

К вину подойдут жаркое, блюда из мяса и дичи.

Берика Киндзмараули

В ярко выраженном сортовом аромате вина доминируют оттенки вишневой косточки и черной смородины.

Гармоничный, бархатистый вкус с ненавязчивой терпкостью, оттенками спелой вишни и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино хорошо сочетается как с мясными блюдами (из красного мяса, телятины, дичи), так и с сырами и фруктами.

Читони Киндзмараули

Комплексный, интенсивный аромат вина соткан из нот пюре из красных ягод, нюансов кизилового варенья, штрихов ванили и специй, прогретых в сливочном масле.

Яркий, полный, бархатистый, фруктовый вкус с округлыми танинами, гармоничной сладостью, нотами спелой вишни и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, также его подают к колбасным изделиям, зрелым сырам, блюдам из красного мяса и мясным деликатесам.

Читони Ахашени

Яркий, богатый и соблазнительный аромат с тонами спелой вишни, ежевики и смородины.

Насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и оттенками шоколада в продолжительном послевкусии.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса и дичи, также его можно подавать к десертам и фруктам.

Берика Ахашени

Яркий, богатый и соблазнительный аромат с тонами спелой вишни, ежевики и смородины.

Насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и оттенками шоколада в продолжительном послевкусии.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса и дичи, также его можно подавать к десертам и фруктам.

Берика Мукузани

Изысканный аромат черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.

В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод.

Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.

Читони Мукузани

Изысканный аромат с оттенками черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.

В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод.

Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.

Маунтин Игл Антей

Рубиновый цвет.

Ароматы черешни, черники и чернослива, яркая пряная составляющая.

Во вкусе тон вишни, чернослива, сливочного масла.

К вину подойдут баранина, паста.

Блестящий золотистый цвет и красивая игра пузырьков.

Аромат полевых цветов, абрикосов, цитрусовых и свежей выпечки.

Округлое, освежающее и энергичное во вкусе игристое вино с кремовой текстурой и тонами белого перца и анасана в долгом послевкусии.

Отличный аперитив и сопровождение к классической пасте алио-олио и блюдам из морепродуктов.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Гармоничный аромат с тонами белых цветов и спелых косточковых фруктов.

Свежий вкус с богатой гаммой фруктово-цитрусовых оттенков и яркой кислотностью.

Рекомендуется подавать к салатам с курицей, слабосоленой рыбе или свинине, легким овощным закускам, морепродуктам на гриле, речной и черноморской рыбн, канапе и брускеттам со слабосоленой рыбой и икрой.

Берика Саперави

Сложный аромат с выразительными оттенками спелых ягод и легкими нюансами трав.

Приятный, насыщенный вкус с характерной сортовой терпкостью.

Гармоничное послевкусие сопровождается фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.

Вино рекомендуется подавать с бифштексом, жареной бараниной и другими мясными блюдами.

Читони Цинандали

Вино обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом.

Мзысканный, сложный вкус, великолепно передающий сортовые характеристики винограда.

Послевкусие долгое, приятное, освежающее.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, курицы, салатами из свежих овощей, морепродуктами и фруктами.

Берика Цинандали

Вино обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом.

Изысканный, сложный вкус, великолепно передающий сортовые характеристики винограда.

Послевкусие долгое, приятное, освежающее.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, курицы, салатами из свежих овощей, морепродуктами и фруктами.

Читони Саперави

Экспрессивный аромат с нотами лесных ягод и красных фруктов, нюансами сафьяна, фиалки и специй.

Экстрактивный, насыщенный, объемный пряно-фруктовый вкус с мягкими танинами и красивой кислотностью.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и овощами, приготовленными на гриле, зрелыми сырами.

Берика Алазанская Долина Красное

Выразительный аромат с оттенками чернослива, вишни и шоколада.

Бархатистый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в длительном послевкусии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, десертами и сырами.

Читони Алазанская Долина Красное

Насыщенный аромат с оттенками спелых красных фруктов, нюансы фиалки и мягких специй.

Мягкий, бархатистый, фруктовы вкус с округлыми танинами, гармоничной сладостью, нотами спелых красных ягод и приятным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из птицы, красным мясом, сырами и легкими десертами.

Читони Алазанская Долина Белое

Экспрессивный аромат с нотами цитрусовых цукатов, спелых желтых ягод, цветущего луга и пряных трав.

Свежий, гладкий, выразительный аромат с бодрящей кислотностью и приятной сладостью, нотами медовых сот и спелых садовых фруктов.

Вино рекомендуется охладить перед подачей. Хорошо сочетается с жирной рыбой, несложными десертами, насыщенными блюдами из белого мяса и птицы, сырами с плесенью.

Берика Алазанская Долина Белое

Утонченный аромат спелых душистых яблок, айвы, дыни, персика и груши.

Мягкий, гармоничный вкус с легкими фруктовыми тонами и приятным, освежающим послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и фруктами.