Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Блестящий прозрачный цвет.
Букет насыщенный, с узнаваемыми, типичными для граппы характеристиками.
В нём заметны оттенки изюма, цветка винограда, свежесть лимона, угадываются нотки лаванды, пряных трав и очень спелых косточковых фруктов.
Вкус богатый, выразительный, теплый, хорошо сбалансированный, с нотами переспелого винограда, фруктов и свежего грейпфрута.
В продолжительном, приятном послевкусии чувствуются легкие оттенки пряностей и цитрусовой цедры.
Граппа - традиционный итальянский дижестив. Её принято подавать в конце трапезы в специальных тюльпановидных бокалах небольшого объёма на высокой ножке. Невыдержанная граппа в охлажденном виде также может использоваться в качестве аперитива. Граппу можно добавлять в кофе эспрессо, использовать в кулинарии и при создании коктейлей.
Температура подачи: 12-14°С.
Сразу после завершения ферментации и прессования мезгу, или по-итальянски "виначчу", сорта винограда Санджовезе доставляют на производство граппы. Для получения качественного продукта очень важно, чтобы мезга не успела высохнуть. Виначчу обрабатывают паром, таким образом сухое вещество и алкоголь, оставшиеся в мезге после брожения переходят в водный раствор, который затем дистиллируют в традиционных перегонных аппаратах. После чего спирты выдерживаются в нейтральных емкостях. Для снижения спиртуозности до 40 градусов добавляют очищенную воду и бутилируют.
Самбука Ликёре Дольче
Кристально-прозрачный цвет.
Букет яркий, узнаваемый, с классическими оттенками аниса, типичными для Самбуки, дополненными нотками белых цветов, душистых трав, легкой сладостью ванили и пикантным, нежным пряным оттенком.
Вкус насыщенный, гармоничный, густой, с выразительной анисовой нотой, подчеркнутой приятной сладостью, мягкими тонами пряных трав, ванили и специй.
Долгое, запоминающееся послевкусие.
Ставшая классической итальянская Самбука чрезвычайно хороша в качестве дижестива, поданная сильно охлажденной в чистом виде, со льдом или с в сочетании с кофе. Можно подать самбуку с тремя кофейными зернами, брошенными в бокал. Одновременно с этим Самбука - традиционный компонент разнообразных алкогольных коктейлей.
Граппа Барокка
Внешний вид:
Яркий янтарно-желтый цвет.
Аромат:
Сложный аромат, сочетающий в себе оттенки сладких специй, корицы, меда, абрикосового джемаи миндаля.
Вкус:
Вкус яркий, свежий, с нюансами фруктов, фундука и дуба. Длительное медовое послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Прекрасный дижестив, составит пару к десертам и фруктам.
Пассьоне Бьянка
Внешний вид:
Кристальный прозрачный цвет.
Аромат:
Яркий, свежий аромат цветов, зеленых фруктов, виноградной косточки и легких специй.
Вкус:
Вкус мягкий, сбалансированный, с легкими оттенками специй, молодого винограда и цитрусов.
Гастрономические сочетания:
Граппа является прекрасным дижестивом, великолепно сочетается с фруктами.
Лимончелло делла Ривера
Насыщенный желтый цвет с легкими золотистыми отблесками.
В интенсивном аромате ярко выражены узнаваемые лимонные тона - засахаренные лимонные дольки, лимонный тарт, нежные оттенки сладких пряностей.
Вкус плотный, довольно насыщенный, в нём также хорошо проявлены типичные для Лимончелло оттенки лимона в разнообразных вариациях, приятная сладость, не уходящая в приторность благодаря хорошо сбалансированной, освежающей кислотности, дающей стилистике напитка живость и гибкость.
В приятном, долгом послевкусии - акцент лимонной цедры.
В Италии существует традиция подавать Лимончелло после обеда в качестве дижестива, в охлажденном виде как напиток, стимулирующий пищеварение. Этот ликер также превосходен со льдом в качестве аперитива, хорошо сочетается с игристым вином, минеральной водой, свежими ягодами, фруктами и мороженым.
Каватина Атмосфера Блан де Блан Экстра Драй
У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, устойчивый перляж.
В элегантном аромате прослеживаются нежные нотки зеленого яблока, груши, жимолости, заметны приятные тона белых цветов и меда.
Вкус вина свежий и легкий, в нём проявлены цветочные оттенки, акценты цитрусовых фруктов, мягкая, сладкая нота спелых фруктов отлично сбалансирована сочной кислотностью, в послевкусии нюансы цитрусовой цедры и цукатов.
Свежее и ароматное, это вино станет отменным аперитивом. Идеально в качестве сопровождения к легким салатам и закускам, в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов,с мягкими сырами.
Каватина Спуманте
Светло-золотистый цвет, легкий перляж с вереницей пузырьков в бокале.
В нежном букете преобладают ароматы цветущего яблоневого сада и цитрусовые оттенки.
Вино обладает легким, хорошо освежающим вкусом, сбалансированная кислотность с легким тоном цитрусовой цедры в послевкусии.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с мягкими сырами, легкими закусками, овощными салатами, простыми блюдами из рыбы и морепродуктов.
Кордеро
Цвет золотисто-соломенный.
В простом аромате проявляются легкие оттенки белых цветов, груши, спелого яблока и цитрусовых фруктов.
Вкус вина легкий, с приятной фруктовой сладостью, чистый, с нотками грушевого конфитюра, спелого абрикоса и цитрусовых цукатов.
Хорошо подойдет к простым повседневным блюдам из овощей, морепродуктов и рыбы.
Кордеро
Блестящий рубиновый цвет.
В аромате преобладают тона красных и черных ягод, вишни и легкий оттенок специй.
Вино легкое, фруктовое, с приятной освежающей кислотностью, округлыми танинами, с нотками сочных темных фруктов и ягод и чуть заметным пряным тоном в послевкусии.
Хорошо подойдет к простым повседневным блюдам на основе мяса, разнообразным закускам, колбасным нарезкам, салатам, пицце, тушеному мясу с овощами.
Кордеро
Блестящий рубиновый цвет.
Вино обладает приятным, нежным ароматом с тонами красных ягод и специй.
Вкус легкий, фруктовый, с приятной ягодной сладостью, чуть заметными танинами, с нотками сочных темных фруктов и чуть заметным пряным тоном в послевкусии.
Хорошо подойдет к простым повседневным блюдам на основе мяса, разнообразным закускам, колбасным нарезкам, салатам, пицце, тушеному мясу с овощами.
Сэзон Шерри Каск
Насыщенный золотисто-янтарный цвет с медным отливом.
Щедрый букет с ароматами спелых красных фруктов, сладких цукатов, вишни сорта Морелло, в обрамлении нежных нюансов дуба, пряностей, ванили и легких ореховых ноток.
Вкус хорошо сбалансированный, округлый, насыщенный, здесь также обращают на себя внимание тона спелых красных фруктов, сладких цукатов, сливочной ириски, орехов, тонкие оттенки специй гармонично дополняют впечатление.
Длительное послевкусие заканчивается засахаренными фруктами и акцентами сладкого хереса.
Ром Сэзон Шерри Каск великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.
Демандис Личи
Блестящий прозрачный цвет.
Аромат яркий, фруктовый, с выразительными и узнаваемыми тонами личи, легкой ноткой ванили.
Вкус плотный, насыщенный, продолжительный, с приятной сладостью, в нём также доминируют экзотические оттенки личи.
Демандис Личи можно подать в чистом виде со льдом, также его можно использовать в разнообразных коктейлях.
Лимончелло
Классический итальянский ликер, изготовленный по традиционному рецепту с использованием лимонных корок.
Прекрасен в качестве дижестива, а также в составе летнего коктейля.
Ангостура Какао Биттерс, Ангостура
По консистенции такой же, как классический биттер Angostura Aromatic Bitters, но отличается насыщенным темно-коричневым цветом. В аромате доминируют тона карамели, шоколада, какао-бобов, дополненные пикантными нотами специй и трав. Вкус горько-шоколадно-травяной с тонами какао-бобов, карамели, тоффи и легкими оттенками специй (гвоздика, корица).
Благодаря своим уникальным ароматическим и вкусовым свойствам, биттеры Angostura широко используются в качестве ингредиентов для множества классических и авторских коктейлей. Биттеры Angostura также снискали славу в кулинарии, придавая аромат самым разнообразным блюдам – супам, салатам, мясу, десертам и т.д.
Рон Каладос Уайт, Берлингтон Дринкс Кампани
В аромате раскрываются оттенки сладких фруктов, специй и ванили. Сочный и мягкий вкус с нотами экзотический фруктов и тоффи.
Великолепен в коктейле и в чистом виде.
Саут Бэнк Лондон Драй Джин, Берлингтон Дринкс Кампани
В аромате раскрывается многообразие растений и пряностей Средиземноморья, можжевеловых ягод, семен кориандра и мускатного ореха. Мягкий, сбалансированный, с деликатным пикантным послевкусием.
Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей.
Бьянко Спероне
Напиток обладает золотистым цветом, букетом ароматов натуральных трав и специй, особенно ярко ощущаются ноты полыни, мягкий сливочно-сладкий вкус с приятными травяными нюансами.
Превосходен в качестве аперитива, в составе коктейлей или в чистом виде со льдом, также прекрасно сочетается с сухофруктами.
Шарль Пеллетье Резерв Блан де Блан Брют, Шарль Пеллетье
Вино светло-соломенного цвета с яркой фруктовой ароматикой, в котором преобладают тона персика и абрикоса. Мягкое и элегантное во вкусе, с продолжительным послевкусием.
Прекрасный аперитив и сопровождение легким закускам.
Рон Каладос Карибиан Спайсд, Берлингтон Дринкс Кампани
Цвет янтарный. В аромате привлекают внимание контрастные ноты свежего лайма и согревающие своей глубиной ноты сладкой ванили. Вкус под стать аромату. Послевкусие соответствующее категории золотых ромов.
Подавать в виде коктейлей или на дижестив как самостоятельный напиток.
Саут Бэнк Пинк Джин, Берлингтон Дринкс Кампани
Цвет нежно розовый. Аромат наполнен тонами ягод, среди которых доминируют клубника и малина. И конечно в аромате и вкусе сохраняются традиционные можжевеловые и цитрусовые ноты.
Подавать в виде коктейлей или на дижестив как самостоятельный напиток.
Винный напиток ”Вермут Белый. Филипетти”
Гармоничный аромат вермута раскрывается интенсивными нотами пряных трав, специй, ванили и меда.
Вермут обладает хорошо сбалансированным вкусом с терпкими нотами пряностей и специй. В освежающем послевкусии ощущается приятная горчинка.
Вермут рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей. Является идеальным аперитивом.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Парк Бордери Сингл Виньярд
Насыщенный янтарный цвет.
В комплексном, настойчивом и одновременно элегантном букете переплетаются оттенки фиалки, цветка винограда, сливочного масла и ванили, дуба, сухофруктов, инжира, дополненные пряным тоном гвоздики и корицы, акцентами свежемолотого кофе, лесного ореха и какао.
Вкус довольно плотный и округлый, растекается по рецепторам оттенками инжира, сухофруктов, сливочной карамели, мягкими нюансами молочного шоколада, ванили, дуба и пряностей, плавно переходя в длительное послевкусие с оттенком цитрусовых цукатов и ореховыми нотками.
Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и сигарой. Подходит к некоторым десертам, например хрустящим банановым чипсам в горячем шоколадном соусе с орехом макадамия.
Кантине Торри 4 20 Треббиано д`Абруццо
Блестящий желтый цвет.
Деликатный аромат раскрывается оттенками белых цветов, цитрусовых и легкими фруктовыми тонами.
Вкус свежий, сухой, гармоничный, с нотами цветов и фруктов, хорошей структурой, устойчивой кислотностью и легкой пряной горчинкой в послевкусии.
Отличный аперитив, идеально подойдет к пасте и блюдам из рыбы и морепродуктов.
Кантине Торри 4 20 Пекорино
Цвет светло-соломенный с золотистыми отблесками.
Аромат яркий и располагающий, в нём доминируют оттенки белых цветов, разнотравья, нагретого на солнце, и более сладкие ноты спелых желтых фруктов.
Вкус легкий, гармоничный, демонстрирует отличный баланс между свежестью, даруемой сочной кислотностью, и яркими фруктовыми тонами, дополняемыми ощутимыми минеральными нотками.
Отличный аперитив, Пекорино идеально подойдет легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и морепродуктов, сырам.
Кантине Торри 4 20 Черазуоло д’Абруццо
У Черазуоло радующий глаз насыщенный вишневый цвет.
В открытом фруктовом букете вина можно уловить ноты красной смородины, клубники, малины, клюквы и темной вишни.
Вкус яркий, со свежей сочной кислотностью, оттенками спелых красных ягод, заметной минеральной нотой.
Вино отлично пьется в компании друзей под разнообразные закуски, хорошо сочетается с рыбными супами и жареной рыбой, вяленым мясом и сырами, а также со свининой и ягнятиной.
Сообщение отправлено!