Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Шарм-Шамбертен Гран Крю
происхождение: участок 0,20 га клима ”о шарм” рсположен близко к le chambertin. лозы посадки 1960 года. виноградарство: lutte raisonnée / ответсвенное прородопользование.
производство: ручной сбор. обычно применяется полное гребнеотделение, иногда частично целыми гроздями (макс. 20%); спонтанное брожение в дубовых ёмкостях; отсутствие или ограниченное количество пижажа (1-2 макс.); прессуется в небольшом вертикальном прессе; отстаивание; выдержка 12 месяцев в ранее использованных бочках объемом 228 л затем в резервуарах из нержавеющей стали от 4 до 6 месяцев; розлив без оклейки, щадящая фильтрация применяется по необходимости.
описание: прекрасное выражение терруара. очень перспективная и реально топовая вешь! первый заход мэзон арбур на серьезную территорию гран крю. очаровательное вино определенно соответствует как своему стилю, так и классификации. в сочном и равновесном вкусе точно проработанная ароматика черной вишни, клюквы, малины на фоне аккуратно вплетённых нот специй, кедровой древесины и звездчатого аниса (бадьяна).
Шарм Шамбертен Гран Крю Жозеф Фэвле
Шарм-Шамбертен Гран Крю Жан Бушар
Вино глубокого рубинового цвета с вишневыми отблесками. Обладает выразительным сложным ароматом с нотками красных ягод (малины, красной смородины), фиалки и розы. После нескольких лет выдержки аромат приобретает больше пряных оттенков. Отлично структурированный вкус соединяет в себе силу, богатство и элегантность.
Вино прекрасно раскроется с такими блюдами, как жареная нога ягненка или медальоны из телятины.
Ле Брессанд Кортон Гран Крю Aoc Филипп Пакале
Вино вишнево-рубинового цвета. Щедрый аромат наполнен нотами черники, вишневого ликера, можжевельника, малины, сандалового дерева, восточных специй. Хорошо структурированное, с элегантным вкусом красных ягод и тонким дымным следом, длительным живым послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из гуся, утки или пернатой дичи (фазан, куропатка, бекас), запечённой бараньей ножке, пикантным сырам.
Домен Друан-Лароз Шамбертен Кло де Без Гран Крю
Домен Друан-Лароз Шамбертен Кло де Без Гран Крю
Кло-Вужо Гран Крю. Домэн Дю Кло Франтэн
Привлекательный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.
В молодом возрасте Кло-де-Вужо очаровывает ароматами диких ягод, а с возрастом проявляет ноты табака, чайного листа и пряностей.
Вкус насыщенный плотный и сложный, с оттенками ягодного конфитюра и ментола.
Красное мясо, блюда из дичи, грибы, выдержанные сыры
Домен Брюно Клер Вон-Романе Ле Шам Пердри
Блестящий тёмно-рубиновый цвет.
Роскошные ароматы чёрных ягод, фиалки, лаванды и специй.
Хорошо сбалансированное, элегантное и концентрированное во вкусе вино с энергичной структурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
К вину прекрасное подойдут тунец в кунжутной панировке, курица, жаренная с белыми грибами и овощами, кролик в горчично-сливочном соусе и сыры средней выдержки.
Кло де Вужо Гран Крю Жанте-Пансьо 2014
Темно-рубиновый цвет.
Объёмный, многогранный букет из красной вишни и клубники с тонами ванили, корицы и подлеска.
Яркий, полнотелый вкус, переходящий в долгое послевкусие, где вступают бархатистые танины и акцентируются ноты сладких пряностей.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Выдержка: 14 месяцев.
Вон-Романе Премье Крю. Домэн Дю Кло Франтэн Ле Мальконсор
Вино глубокого рубинового цвета.
Прекрасный, сложный аромат с тонкими нотами красных ягод: клюквы, малины, брусники, а также кожи, табака и специй.
Мягкие, фруктовые ноты во вкусе продолжаются пряным послевкусием. Через несколько минут ощущаются нюансы мяты и кедра. Приятные бархатистые танины вкупе со свежестью классического бургундского Пино Нуара.
Блюда из дичи, филе говядины с соусом из белых грибов, выдержанные сыры
Домен Жанте-Пансьё Кло Вужо Гран Крю
Платье нежного гранатового цвета с яркими бликами. очень интенсивный нос демонстрирует превосходную игру чистых ароматов спелых летних ягод. нюансы древесины тончайшим образом проявляются во втором носе. во вкусе вино изящно и элегантно, несмотря на мясистость. танины бархатистые и очень зрелые. пить с 2022 до 2046 гг.Шарм-Шамбертен Гран Крю
Глубокий гранатовый цвет.
Интригующий, с выраженными тонами зрелой вишни, черной смородины, лакрицы, ежевики и легким минеральным оттенком.
Полнотелое вино с приятной кислотностью, яркими тонами красных и черных ягод, бархатистыми танинами и оттенками специй в продолжительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с красным мясом, пряной уткой и зрелыми сырами.
«Кло де Вужо Гран Крю » Домен Жено-Буланже 0.75
Рубин цвет.
Интенсивные фруктово-ягодные ароматы, дикая вишня и малина, красивые оттенки земли и кожи
У вина отличная структура, восхитительный баланс и долгое, обволакивающее послевкусие
Медальоны из свинины, телятина, блюда из дичи.
Домен Арло Шарм-Шамбертен Гран Крю
насыщенно-рубиновый с фиолетовым оттенком цвет.
Сложный и интригующий, наполненный оттенками лесной земляники и ежевики в аромате вина получают продолжение в оттенках лепестков роз, белого перца, подлеска, грибов, мускуса и специй.
Округлое, полнотелое вино, раскрывающееся нотками красных фруктов, переходящих в бархатистые танины. Долгоиграющее ягодное послевкусие.
Превосходно подходит к утке, птице, дичи, красному тушеному и жареному мясу, блюдам из грибов
Домен Николя Россиньоль Поммар Премье Крю Ле Эпено
Вино наполнено удивительно легким (для pommard) и тонким ароматом с оттенками черной смородины и темных фруктов, нотами цветов и специй. вкус вина весьма классический, чистый, мужественно-элегантный, с прекрасной структурой, плотными, но изящными танинами и с выдающейся длины послевкусием, где можно уловить оттенки специй.Домен Франсуа Берто Бон-Мар Гран Крю
Яркие тона свежей малины, душистых трав и мокрой земли, тем не менее, не лишают bonnes-mares деликатности и минеральности, подчеркнутой нотками цитрусовых и толченого камня. бонусом идут солоноватость и едва уловимые тона косточковых фруктов. очень сложное и многоплановое вино, которое начнет входить в пору зрелости через 6-8 лет.Домен Жозеф Роти Жевре-Шамбертен 1-е Крю Ле Фонтени
Рубиновый цвет.
Аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, смородины, подлеска, кедра и бальзамико.
Вино покоряет насыщенным, округлым вкусом с многослойной текстурой, фруктовой сердцевиной и стойким послевкусием.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам и выдержанным сырам.
Сообщение отправлено!