Gallimard Rose Brut, п.у.

Галлимар Розе Брют

Блестящий цвет с оттенком фуксии, пузырьки правильной округлой формы, мелкие, образуют устойчивые цепочки, долгая игра пузырьков в бокале

Букет комплексный и очень свежий, с яркими тонами красных и черных ягод

Во вкусе приятная фруктовая настойчивость с доминирующими оттенками желе из клубники и вишневого джема, сочная кислотность и мягкое пикантное покалывание пузырьков освежают впечатление.

Брют Розе станет отличным аперитивом. Он также прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы в сливочном соусе, с уткой. Его хорошо подать к десертам, например к ягодной шарлотке. Это вино прекрасно пьется само по себе, создавая праздничное настроение.

Галлимар Кюве Гран Резерв Шардоне Блан де Блан Брют

Бледно-соломенный цвет.

Устойчивый перляж с красивыми ровными цепочками тонких пузырьков.

В многослойном и комплексном букете переплетаются ноты цитрусовых и цветущего миндаля.

Элегантное и сбалансированное во вкусе шампанское с выраженными тонами бриоши и сдобной выпечки и освежающим минеральным послевкусием.

Шампанское подойдет к свежим гребешкам, камчатскому крабу с заправкой из сока лайма, птице, томленой со сморчками.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдержано на осадке в бутылках не менее 15 месяцев.

Луи Родерер Розе Брют

Искрящийся светло-розовый цвет с нежным лососевым оттенком.

Роскошный, деликатный перляж.

В ярком, многогранном букете постепенно раскрываются ароматы малины и ежевики, оттенки розового грейпфрута и сладкого апельсина, легкие минеральные и цветочные нотки.

Прекрасно сбалансированное шампанское с бесконечно долгим послевкусием.

Идеальный аперитив в молодом возрасте. Выдержанный Rose Vintage прекрасно сочетается со сложными блюдами из омара, сибаса и мяса молодого кролика. Послужит отличным сопровождением к десертам из красных ягод.

Выдерживается на осадке в течение 4 лет, тогда как по закону достаточно всего 3 года. После дегоржажа бутылки проводят еще 6 месяцев в погребах Дома.​

Госсе Гран Розе Брют

Розовый цвет.

В аромате тона весенних цветов, клубники и цитрусовых фруктов с оттенками специй и легкими минеральными нотками.

Объемное, округлое во вкусе шампанское с яркой гастрономичной кислотностью и тонкими сливочными нюансами в освежающем ягодном финише.

К шампанскому подойдут лосось на гриле с пряными травами, фуа-гра, телятина с ягодным соусом, утиная грудка, суши и роллы.

Выдерживается не менее 36 месяцев в бутылке на осадке и 6 месяцев в погребах после дегоржажа.

Грюэ Розе Брют

Нежно-розовый цвет.

Аромат красной смородины, малины и розы.

Интенсивный, освежающий и мягкий вкус с оттенками красных ягод.

Выдержано 21 месяц.

Превото-Перье Розе Брют

Мягкий нежно-розовый цвет.

Выразительный аромат с нотками свежих красных фруктов

Легкое, сбалансированное кюве с нотками красных фруктов

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также вместе с десертами.

Анрие-Базен Леонард Гран Крю Розе

Нежно-розовый цвет с апельсиновым оттенком.

Аромат с нотами вишни, черной смородины, лакрицы, гвоздики, черного перца с меловой минеральностью.

Элегантный сбалансированный вкус с тонами красных и черных ягод.

С шампанским сочетаются утка, мясные и овощные закуски.

Пальмер энд Ко Розе Солера

Светло-розовый цвет с красивым блеском и завораживающей игрой мелких пузырьков.

Аромат с доминантой тонов спелой дикой земляники, оттенками красной и чёрной смородины, нежными нюансами ванили и корицы.

Сбалансированное вино с элегантной текстурой, тонкими танинами, гармоничной кислотностью, фруктовым вкусом с тонами ягод и специй, с длительным освежающим минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут морепродукты, икра, люда из рыбы, птицы, белого мяса.

Температура подачи: 8-10°С

Выдерживается 30 месяцев в бутылках на осадке.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Мишель Лорио Аполлонис Композисьон Розе Брют

Нежный оранжево-розовый цвет с медными отблесками. 

Тонкие, подвижные, «живые» пузырьки.

Элегантный аромат с нотами малины, черной смородины, лакрицы, розового грейпфрута, лимона, земляники, мандарина. После аэрации раскрываются ноты смородины, мака, бутонов красной розы, вишни, красного апельсина.

Сочный, хорошо структурированный фруктовый вкус. «Сливочная» «тающая» шипучесть. Освежающие нюансы лимона, апельсина и грейпфрута.

Соленое йодистое послевкусие с яркими цитрусовыми нотами, которые могут украсить любое застолье.

К шампанскому подойдут тунец, салаты, сыры, рыбные блюда, фруктовые салаты.

Николя Фейят Резерв Эксклюзив Розе

Шампанское лососевого цвета с серебристым отливом и изящным ожерелье из тонких пузырьков.

Cдержанный аромат с тонами красных ягод. Второй аромат более мощный, развивающий тона черники, черной смородины, малины.

Изысканный вкус с утонченными пузырьками.

К шампанскому подойдут шарлотка с малиной, кулебяка с лососем, блинчики с лососем и авокадо, пирог с козьим сыром, свинина в карамельном соусе, клубничное печенье.

Выдерживается 3 года на осадке в бутылке.

Форже-Бримон Брют Розе

Интенсивный и устойчивый мусс из мелких пузырьков на светлорозовом фоне.

Замечательно свежий букет из ежевики, малины, мандарина, красной смородины и земляники с минеральными оттенками.

Свежий, мягкий и плотный вкус повторяет ароматический профиль букета.

Гармоничное, хорошо сбалансированное и яркое шампанское с великолепной свежестью, которая делает его очень питким.

Форже-Бримон Брют Розе

Интенсивный и устойчивый мусс из мелких пузырьков на светлорозовом фоне.

Замечательно свежий букет из ежевики, малины, мандарина, красной смородины и земляники с минеральными оттенками.

Свежий, мягкий и плотный вкус повторяет ароматический профиль букета.

Гармоничное, хорошо сбалансированное и яркое шампанское с великолепной свежестью, которая делает его очень питким.

Колле Брют Розе

Шампанское светящегося персиково-розового цвета с изящной цепью пузырьков.

Свежий и деликатный цветочный аромат сменяется оттенками цитрусовых (апельсина, мандарина), косточковых фруктов и красных ягод, белого персика малины и шелковицы.

Во вкусе это кюве демонстрирует воплощение наслаждения и элегантности. Богатство фруктовых оттенков: шелковицы, черной смородины и белого персика и тонкие нотки какао создают прекрасный баланс свежести, фруктовости и округлости.

Шампанское идеально в качестве аперитива, также прекрасно сочетается с ракообразными, например голубым лобстером, или кондитерскими изделиями, например, печеньем с миндалем и пармезаном.

Выдерживается в бутылке на осадке не менее 4 лет в старинных меловых погребах хозяйства, вырытых вручную более 100 лет назад.

Майи Гран Крю Брют Резерв

Сверкающий золотисто-желтый цвет с тонкой игрой пузырьков.

Глубокий аромат сочных фруктов идеально сочетается с тонами слегка поджаренных тостов со сливочным маслом.

Чувственный и элегантный вкус с продолжительным финишем.

Шампанкое рекомендуется подавать к морепродуктам, судаку на подушке из лука-порея, сыру шаýрс (chaource), в качестве аперитива.

Ассамбляж включает в себя до 40% резервных вин разных винтажей (в том числе и десятилетних), выдержанных в дубовых бочках.

Жак Дефранс Брют

Шампанское яркого золотистого цвета с охряными бликами.

Долгий и элегантный перляж.

Свежий, приятный, нежный аромат с тонкими нотами персика и абрикоса, которые дополняют нюансы сухофруктов, лесного ореха и мяты.

Богатый, сочный вкус с идеальным балансом между живостью и округлостью.

Длительное благородное послевкусие.

Превосходный аперитив, шампанское дополнит изысканные закуски, устрицы, фуа-гра с белыми персиками.

Поль Бара Резерв Брют Бузи Гран Крю

Бледно-золотой цвета

Дымный аромат с минеральным оттенком высушенной груши, дыни, белых цветов и легким тоном поджаренного тоста.

Сочное и шелковистое во вкусе шампанское с долгим послевкусием, наполненным цветами орхидеи и цитрусовыми нотами.

Прекрасно в качестве аперитива, а так же как дополнение к легким закускам из белого мяса и морепродуктов.

Шампанское выдерживается минимум 3 года на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Поль Бара Гран Розе Гран Крю Бузи Брют

Шампанское блестящего розового цвета открывается тонами спелой малины, легкой дымности, меда и лимонного пирога.

Вино с идеальным балансом, где в продолжительном послевкусии ноты чайной розы подчеркнуты минеральностью терруара Бузи.

Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы, легкими фруктовыми десертами.

Драпье Розе Брют

Розовый цвет с медным отливом.

Яркий аромат с тонами красных фруктов, абрикоса и пикантной ноткой специй.

Сбалансированное фруктовое во вкусе шампанское с шелковистой структурой и освежающим послевкусием.

Подойдет к антипасти, папильоту из лосося, розовому мясу ягненка, приготовленному на гриле, десертному салату из клубники.

После розлива в бутылки кюве выдерживают от 24 до 36 месяцев на тонком осадке.

Шануан Фрер Резерв Приве Брют

Бледно-соломенный цвет.

Красивый тонкий перляж.

Нежный букет, в котором раскрываются ароматы лимона и других цитрусов, пряные оттенки корицы и меда.

орошо сбалансированное во вкусе шампанское с живой кислинкой и ноткой свежеиспеченного пряника в послевкусии.

Идеальный аперитив! Также послужит отличным дополнением салатам из морепродуктов и легким блюдам из рыбы.

Температура подачи: 8–10°С.

Потенциал хранения: 2-3 года.

Шампанское выдерживается на осадке в бутылках в течение нескольких месяцев.

Шануан Фрер Резерв Приве Брют

Бледно-соломенный цвет.

Красивый тонкий перляж.

Нежный букет, в котором раскрываются ароматы лимона и других цитрусов, пряные оттенки корицы и меда.

орошо сбалансированное во вкусе шампанское с живой кислинкой и ноткой свежеиспеченного пряника в послевкусии.

Идеальный аперитив! Также послужит отличным дополнением салатам из морепродуктов и легким блюдам из рыбы.

Температура подачи: 8–10°С.

Потенциал хранения: 2-3 года.

Шампанское выдерживается на осадке в бутылках в течение нескольких месяцев.

Ален Байи Кюве Петроний

Красивый светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Яркий и мягкий аромат с нотами свежего зеленого яблока, груши и персика, легкими оттенками белых цветов и нюансами ванили и бриоши.

Сбалансированный и обволакивающий вкус с оттенками спелых и сочных фруктов, дополненных минеральным послевкусием.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с копченым лососем, куриной грудкой на гриле с грейпфрутовой глазурью и твердыми сырами.

После дегустации и розлива в бутылки происходит вторичное брожение и выдержка на мелком дрожжевом осадке в течение 3-х лет в прохладной атмосфере погребов Alain Bailly. Каждая бутылка проходит традиционный ремюаж, далее шампанское отдыхает в бутылках в течение минимум 4-х месяцев.

Ален Байи Кюве Петроний

Красивый светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Яркий и мягкий аромат с нотами свежего зеленого яблока, груши и персика, легкими оттенками белых цветов и нюансами ванили и бриоши.

Сбалансированный и обволакивающий вкус с оттенками спелых и сочных фруктов, дополненных минеральным послевкусием.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с копченым лососем, куриной грудкой на гриле с грейпфрутовой глазурью и твердыми сырами.

После дегустации и розлива в бутылки происходит вторичное брожение и выдержка на мелком дрожжевом осадке в течение 3-х лет в прохладной атмосфере погребов Alain Bailly. Каждая бутылка проходит традиционный ремюаж, далее шампанское отдыхает в бутылках в течение минимум 4-х месяцев.

Гайдоз-Форже Кюве де Резерв Премье Крю Брют

Соломенно-желтый цвет.

Экспрессивный, насыщенный аромат с оттенками сухих цветов, ванили, сливочной карамели и спелых цитрусовых.

Сложный, комплексный вкус в котором переплетаются тона апельсиновой цедры, зеленых яблок и кремовых тонов.

Длительное, освежающее послевкусие.

К шампанскому подойдут блюда из рыбы, ризотто с морепродуктами.

Шануан Резерв Приве Розе Брют

Светло-рубиновый цвет.

Тонкий, элегантный аромат с тонами земляники, красных фруктов и нежными цветочными нотками.

Во вкусе чувствуется прекрасный баланс, гармоничная, освежающая кислотность и хорошая структура.

Прекрасный аперитив. Также это шампанское отлично дополнит горячие блюда со сладковатыми ягодными соусами и фруктовые десерты.