Gaja Rossj-Bass 2023
Гайя Росси-Басс 2023
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Год
- Крепость13,5%
- Vivino4.3
Вино нежного золотисто-соломенного цвета.
Изящный аромат с нотами белых цветов, цитрусовых, с легкими медовыми и сливочными оттенками.
Свежий элегантный вкус с живой кислотностью и долгим утонченным послевкусием.
Рекомендуется подавать к основным блюдам и закускам из рыбы и морепродуктов, мягким свежим сырам.
Температура подачи: 10-12°С.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Виноград с участков в районе деревни Трейзо (высажены в 1984 году, один из которых назван в честь младшей дочери Анджело Гайя – Rossj), Серралунга д’Альба. Общая площадь участков - 7 га.
Сбор урожая вручную. Отбор и сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 6-7 месяцев в старых барриках.
Гайя Росси-Басс 2024
Вино нежного золотисто-соломенного цвета.
Изящный аромат с нотами белых цветов, цитрусовых, с легкими медовыми и сливочными оттенками.
Свежий элегантный вкус с живой кислотностью и долгим утонченным послевкусием.
Рекомендуется подавать к основным блюдам и закускам из рыбы и морепродуктов, мягким свежим сырам.
Рокке деи Манзони Л’Анжелика Ланге Шардоне
Приятный золотистый цвет.
Яркие ароматы с нотами спелого абрикоса, персиков, сочных груш, дыни, свежих слоеных круассанов и выпечки, конфитюра из сочных тропических фруктов, легкие нюансы ванили, пряных трав, ирисок и меда и минеральными нюансами.
Прекрасно сбалансированное, полнотелое, структурное во вкусе вино с обволакивающим вкусом и продолжительным послевкусием.
Прекрасно подойдет к ризотто с грибами, блюдам с трюфелями, мясными соусами и подливками, соте из морепродуктов, рыбе на гриле, закускам из печени, паштетам и выдержанным сырам.
Вино выдерживается 42 месяца и обладает продолжительным потенциалом для хранения и развития в условиях погреба – до 15 лет.
Гайя Пьеве Санта Реститута Брунелло Ди Монтальчино
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Яркий аромат вишни, сушеных лесных ягод, пряных трав и можжевельника.
Элегантный чистый вкус, великолепная структура с шелковистыми танинами и свежей кислотностью, и долгим гармоничным послевкусием.
Это Брунелло подойдет к блюдам из красного мяса, пицце и пастам с мясными соусами, твердым сырам.
Гайя Ка’Марканда Вистамаре
Свежесть и травянистый характер верментино дополняется сложностью и округлостью вионье, а цветочно-бальзамические нотки фиано придают вину комплексность и завершенность.
Каждый сорт винограда ферментируется раздельно, верментино и фьяно выдерживаются в стальных чанах, а вионье в дубе в течение 6 месяцев.
Виноградники расположены в Кастаньето Кардуччи в Верхней Маремме. Белые почвы, богатые известняком и глиной, и темные почвы с преобладанием глины и песка.
Йерманн Винтаж Тунина
Элегантное, насыщенное вино с тонами грейпфрута, меда и цветов.
Полнотелое и сбалансированно во вкусе с мягкой, плотной текстурой, тонкими нотами абрикоса, фенхеля, имбиря и розового перца во вкусе, с долгим, свежим и изысканно минеральным финалом.
Отличный потенциал для выдержки в бутылке.
Вино выдержано на тонком дрожжевом осадке в тех же емкостях в течение нескольких месяцев.
Барбера д’Альба, Бруно Джакоза
Вино рубинового цвета с гранатовым блеском. В аромате раскрываются тона ежевики, черной вишни, фиалки и кожи. Среднетелое, округлое во вкусе, с бархатистыми танинами, живой кислинкой и ягодными оттенками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами с томатным соусом, дичью и сырами средней выждержки.
Ла Сколька д’Антан
Вино золотисто-соломенного цвета с освежающим, сложным и многогранным ароматом, в котором тона цветов и фруктов дополнены легкими оттенками грецкого ореха, и обжареного миндаля в финале.
Округлое, маслянистое во вкусе с великолепно сбалансированной кислотностью, тонами фруктов и минеральными оттенками в послевкусии.
Идеально сочетается с разнообразными блюдами из морской и речной рыбы, хорошо гармонирует с белым мясом, равиоли, сырами и морепродуктами. Также отлично в качестве вина для медитации.
Агрикола Кверчабелла Батар
Вино золотисто-соломенного цвета.
В аромате ноты персика, мяты, жасмина, ромашки, меда и миндаля.
Вкус вина полный, округлый, элегантный, с нотами сладких специй, шафрана, кедра и измельченного камня, утонченной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.
Вино подойдет к ракообразным, рыбе и птице под сливочным соусом, голубым сырам.
Это роскошное вино впечатляет балансом, гармонией и уровнем исполнения. Одно из выдающихся тосканских белых вин. Возможный срок выдержки в бутылке - 20 лет.
Рюйи Премье Крю Рабурсе Домен Ягер-Дефе
Бледно-жёлтый цвет.
Аромат с нотами груши, белых цветов, марципана и пряностей.
В пышном, маслянистом вкусе средней полноты присутствуют яркие тона груши и персика с ванильными, сливочными и ореховыми оттенками. В послевкусии добавляются минеральные ноты.
Прекрасно подойдет к белому мясу и ризотто.
Выдержка: 10 месяцев.
Йерманн Вер Дримз хэв но энд (В... Дримз...)
Тонкий и элегантный букет с нотками экзотических фруктов, топленого масла и ванили.
се составляющие развиваются во богатом и деликатном вкусе, продолжаясь в долгом послевкусии.
Потенциал выдержки более 10 лет.
Винификация в дубовых бочках. Выдержка в 300 литровых бочках из французского дуба в течение 10-11 месяцев.
Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани Торре Пьеве Шардоне
Бледно-желтый, кристально чистый цвет с зеленоватым оттенком.
Интенсивный букет, типичный для Шардоне, и аромат свежих фруктов. Тонкие ноты ванили переходят в экзотические ноты ананаса, банана и цитрусовых, а затем завершаются фундуком и топленым маслом.
Вино отличается превосходной и элегантной утонченной структурой и хорошо сбалансировано.
Сочетается с ризотто, блюдами из рыбы, свининой и ароматным мясом, темлеными зайцем и кроликом, дичью.
Келлерай Бозен Штегер Шардоне Ризерва
Вино яркого соломенного цвета со светло зелеными отблесками.
Яркий аромат экзотических тропических фруктов: ананас, манго, медовая дыня и легкие оттенки ванили.
Во вкусе вино с живой отлично сбалансированной кислотностью, уверенным телом и приятной минеральностью.
Поодойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, моллюскам, белому мясу и птице.
Температура подачи 10-12ºС.
Непродолжительная выдержка в дубе, довыдержка в бутылке.
Тенута Маццолино Блан Шардоне
Кристально-чистый золотистый цвет.
Ароматы лимона, нектарина, лесного ореха, крем-брюле с нотками дуба.
Богатый, глубокий вкус с живой благородной кислотностью, с тонами груши, яблока, аниса, жареного фундука.
Длительное яркое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с острыми канапе, лобстером, крабом, блюдами из сибаса или дорадо, цыпленком на гриле, пастой, ризотто, свежими или выдержанными сырами.
Выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках на осадке с регулярным батонажем.
Доннафугата Кьяранда
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Спелые ароматы персика, полевых цветов, меда и карамели.
Полнотелое, хорошо сбалансированное, сочное во вкусе вино с освежающей кислинкой и сладковатым послевкусием.
"Donnafugata Chiaranda" подойдет к копченой рыбе, пасте с томатом и сыром рикотта, блюдам из белого мяса и грибов под соусом и сырам средней выдержки.
Пюлини-Мораше. Домен Битузе-Приёр. Ле Леврон
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками
В носе доминируют тона весенних цветов, переходящие в тона миндаля и фундука
Вкус свежий, яркий, фруктовы и элегантный. Среднетелое, комплексное, вино покоряет с первого глотка и еще долго остается во рту.
Прекрасный аперитив. Вино прекрасно подойдет к многим видам рыбы, салатам с креветками и ярким закускам
Домен Миллет Шабли Гран Крю Водезир
Блестящий золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Насыщенный, яркий, но свежий и элегантный букет раскрываясь радует оттенками белых цветов, аниса, мягкой спелой фруктовой нотой, легкими акцентами нагретых на солнце пряных трав, приятной минеральной тональностью.
Комплексное в атаке, гладкое, растекается по рецепторам мягкой маслянистостью, но заметная минеральная нота и бодрая кислотность придают ощущениям живость и гибкость.
Фруктовая составляющая вкуса дополняется легкими сливочными оттенками, пряной пикантностью ванили, оттенками тостов, уходя в длительное послевкусие.
Комплексное, элегантное и очень гастрономичное вино, подчеркнет вкус насыщенных блюд - рыба в сливочном соусе, ризотто и паста с морепродуктами, гребешки в цитрусовом соусе, лобстеры, цыпленок в пряных травах, белое мясо, сыры.
Альбер Бишо Мерсо
Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.
Насыщенный букет с тонами миндаля, сухой листвы, корки горячего хлеба, яблок сорта Ранет.
Густое, бархатистое, почти маслянистое во вкусе вино с потрясающей сливочной текстурой, минеральностью и хрустящей кислотностью.
Длительное послевкусие.
К вину подойдут острые выдержанные сыры, паштет из гусиной печенки, карпаччо из гребешков с ореховым соусом, жареная рыба, омары и лангустины, курица в сливочном соусе, ризотто с креветками и белыми грибами.
Фермантация вина проходит в дубовых бочках (15-35% новые) от 6 недель до 2 месяцев, с дальнейшей выдержкой в дубе на протяжении 14-16 месяцев.
Лис
Блестящий яркий соломенно-желтый цвет с золотистым отливом.
Сложный и элегантный с тонами экзотических фруктов и яблок.
Объемный и гармоничный вкус с сливочными и пряными оттенками.
Вино прекрасно подойдет к тартару из лосося с красной икрой.
Антинори Черваро Кастелло делла Сала Умбрия
Желто-золотистый цвет.
Сложный и интенсивный аромат вина цитрусовых ноток и цветочных акцентов акации, а также нюансов груши и ванили.
Хорошо структурированный и слегка сладковатый вкус спелых тропических фруктов с оттенками лесного ореха и выразизельными минералами на фоне маслянистой текстуры.
Вино прекрасно сочетается с форелью на гриле, омарами в апельсиновом соусе, фаршированными куропатками и другими блюдами из птицы, рыбы и морепродуктов.
Ка’Марканда Граппа Промис
Элегантный букет с яркими нотками герани, гардении, цитрусовых и сена.
Отличная структура и долгое насыщенное послевкусие.
Патрик Жавийе Савиньи-Ле-Бон Ле Моншеневуа
Аромат минеральный с ярко выраженными цитрусовыми нотами. Вкус округлый с заметной кислотностью и минеральностью. Долгое послевкусие также наполнено цитрусовыми тонами. Потенциал хранения - 5-6 лет
Прекрасно подойдет к азиатской гастрономии с большим количеством специй - к вонтонам со свининой, говядине в соусе “пять специй”, к утке в медовой глазури, малайскому карри “наси лемак”.
Оливье Лефлев Фрер Сантене Блан
Светло-соломенный цвет.
Аромат с тонами спелых яблок, персика, абрикоса, оттенками миндаля и специй.
Сбалансированное, элегантное вино с гладкой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью, богатым фруктовым вкусом и длительным маслянисто-минеральным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, птицы, белого мяса, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 12 месяцев, из которых 4 месяца в стальных ёмкостях и 8 месяцев в дубовых бочках (20% новые).
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Домен де Шассорне Сен-Ромен Комб Базан
