Gaja Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino
Гайя Пьеве Санта Реститута Реннина Брунелло ди Монтальчино
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость15%
- Гастрономия
- Vivino4.5
Ароматные травы розмарина и корня солодки.
Фруктовые ароматы граната, черники и цедры апельсина играют второстепенную роль.
Полное во вкусе вино с мелкозернистыми танинами.
Выдерживается 12 месяцев в барриках, затем 12 месяцев в Ботти (большие бочки).
Гайя Пьеве Санта Реститута Сюгарилле Брунелло Ди Монтальчино
Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Интенсивный аромат с нотами красной вишни, сливы и фиалки, гармонирующими с нюансами ванили, табака и какао.
Многогранный сбалансированный вкус, выраженные структурные танины, долгое яркое послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, пицце и пастам с мясными соусами, твердым сырам.
Арджиано Брунелло Ди Монтальчино
Объемный и сложный, но в то же время чистый и свежий аромат с классическими оттенками красных фруктов, смешанных с нотами ароматических трав и специй.
Насыщенный, крепкий и пикантный вкус с шелковистыми танинами и долгим свежим послевкусием.
Вино выдерживается около 30 месяцев в бочках из славонского дуба.
Альтезино Брунелло ди Монтальчино
Красно-рубиноый цвет с гранатовыми оттенами.
Насыщенный аромат с оттенками фиалки.
Сухой, теплый и бархатистый вкус.
Вино прекрасо дополнит красное мясо, жаркое, дичь и выдержанные сыры.
Выдерживается минимум 2 года в дубовых бочках и минимум 4 месяца в бутылке.
Кортонези Ла Маннелла Брунелло ди Монтальчино Ризерва
Гранатовый цвет средней насыщенности.
Многогранный аромат с нотами коктейльной вишни, клубники, сухих цветов, земли, железа, кожи, корицы, табака и прелого листа.
Насыщенный и полный вкус с выраженными устойчивыми танинами и гармоничной кислотностью.
Очень долгое послевкусие с нотами вяленых фруктов, пряностей и подлеска.
Вино подойдет к белому и красному мясу, твердым сырам и овощам на гриле.
Выдерживается 4–5 лет в дубовых бочках и еще около 10 месяцев в бутылке.
Riserva выпускается только в исключительные годы и небольшими партиями.
Джанни Брунелли Брунелло ди Монтальчино
Глубокий и насыщенный рубиново-красный цвет.
Цветочные ноты вереска и земляники в аромате.
Мягкие и пряные ноты во вкусе, за которыми следуют ноты темных ягод.
Концентрированный и пикантный вкус, сбалансированный, хорошо структурированный, но с мелкозернистыми танинами, хороший аромат и свежесть, поддерживаемые выраженными минеральными нотами, хорошее послевкусие.
Вино выдерживается 24-30 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 10, 25, 30 гектолитров, новых, средних и старых.
Казанова ди Нери Тенута Нуова Брунелло ди Монтальчино
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Ярко выраженный аромат амаретто, красных цветов, кориандра, жасмина, травы ветивера, сандалового дерева и белого мускуса с оттенками лайма и мускатного ореха.
Полнотелое во вкусе вино с обволакивающими танинами.Восхитительный финал.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, крольчатине, зрелым сырам.
Гайя Росси-Басс 2021
Вино нежного золотисто-соломенного цвета.
Изящный аромат с нотами белых цветов, цитрусовых, с легкими медовыми и сливочными оттенками.
Свежий элегантный вкус с живой кислотностью и долгим утонченным послевкусием.
Рекомендуется подавать к основным блюдам и закускам из рыбы и морепродуктов, мягким свежим сырам.
Вальдикава Брунелло Ди Монтальчино Мадонна Дель Пиано Рисерва
Итальянское вино темного рубинового цвета.
Восхитительный аромат вина наполнен нотами темной вишни, земли, дуба, черники, ежевики, малины, оттенками фиалки и минералов.
Впечатляюще структурированный, мощный, богатый, полный вкус вина характеризуется бархатистой текстурой, плотными, очень сильными, но отполированными танинами.
Сильные ноты темных фруктов, кожи и табака уравновешиваются более тонкими, выразительными оттенками красных ягод и цветов.
В долгом послевкусии проявляются минеральные нюансы.
Кверчабелла Кьянти Классико Ризерва Гран Селеционе
Элегантный рубиново-гранатовый цвета.
Многослойный аромат с тонами красной вишни, сливы и лаванды, оттененными нотами измельченных трав, апельсиновой цедры и белого перца.
Плотный и структурный вкус с яркой кислотностью, шелковистыми танинами и выраженной минеральной пикантностью.
Вино прекрасно подойдет к утонченным блюдам из дичи, грибов, традиционным блюдам итальянской кухни: ризотто, пармиджане, лазанье, выдержанным твердым сырам типа пармезан.
Кьянти выдерживается в тонно 9 месяцев, далее – в ботти в течение 12 месяцев
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Кастелло ди Босси Кьянти Классико Гран Селеционе
Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками.
Аромат с вишней, темной сливой и другими спелыми фруктами, дополненный табаком, ванилью, специями и легкими цветочными оттенками.
Полный и структурированный вкус с сочной фруктовостью, свежей кислотностью и плотными мелкозернистыми танинами.
Послевкусие долгое, пряное и слегка минеральное.
Вино подойдет к красному мясу, пасте с насыщенными соусами, дичи и выдержанным сырам.
Chianti Classico Gran Selezione производится из 100% Санджовезе с собственных органических виноградников Castello di Bossi в Castelnuovo Berardenga. Участки расположены примерно на высоте 300–350 метров на смеси глины, туфа и каменистых почв.
Ферментация проходит в нержавеющей стали с длительной мацерацией. Вино созревает около 30 месяцев, включая продолжительную выдержку в дубе и последующее развитие в бутылке.
Антинори Тиньянелло
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Многослойный аромат спелой вишни, шелковицы и темных ягод с оттенками влажной земли, тосканских трав, черного перца, гвоздики, эвкалипта и темного шоколада.
Плотный и сочный вкус с красными и черными ягодами, яркой кислотностью, минеральными тонами и шелковистыми танинами.
Долгое послевкусие с кофе, специями, ванилью и легким дымным оттенком.
Вино подойдет к говядине, баранине, дичи, мясным блюдам и выдержанным сырам. Рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.
Tignanello происходит с одноименного виноградника площадью около 77 га в Tenuta Tignanello. Участок расположен на высоте 350–400 м с юго-западной экспозицией на известковых почвах alberese и galestro.
Санджовезе, Каберне Совиньон и Каберне Фран винифицируют раздельно. После малолактической ферментации вино выдерживают в небольших бочках из французского и венгерского дуба; продолжительность выдержки зависит от винтажа.
Тенута Морайя Перпьеро
Глубокий рубиновый цвет.
Многогранный аромат с нотами спелой сливы, черешни и черной смородины, кедра, табака, цветов, диких трав и пряностей.
Насыщенный, полнотелый вкус сочетает зрелый фрукт, живую кислотность и плотные, хорошо сглаженные танины.
Долгое послевкусие продолжает ягодные, бальзамические и пряные оттенки.
Вино подойдет к тушеному и жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Perpiero — Toscana IGT хозяйства Tenuta Moraia. Купаж состоит из 40% Каберне Совиньона, 40% Санджовезе и 20% Каберне Франа.
Авиньонези-Капаннелле 50 & 50
Вино глубокого красно-рубинового цвета, с ароматами клубничного джема, цветов, чернослива, вишни, специй и шоколада.
Полнотелое, мощное, прекрасно структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками обожженого дуба в длительном послевкусии.
Великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью и выдержанными сырами.
Прекрасное вино для медитаций.
Мастроянни Брунелло ди Монтальчино Винья Лорето
Яркий рубиновый цвет с красными и легкими гранатовыми отблесками.
Насыщенный аромат с нотами спелой вишни, малины и других красных фруктов, дополненными восточными специями, табачным листом, кожей и лакрицей.
Мощный, широкий и сбалансированный вкус с вишней, табаком, мясными и пряными оттенками, зрелыми плотными танинами и хорошей кислотностью.
Продолжительное ягодно-перечное послевкусие с табаком, специями и мягкими кожаными нюансами.
Подойдет к мясу на гриле, тартару, карпаччо, пасте и ризотто с мясным соусом, грибному ризотто, выдержанным твердым сырам и темному шоколаду.
Рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.
Vigna Loreto делают из 100% Санджовезе. Отдельный виноградник площадью около 1,58 га был заложен на рубеже 2000-х годов массовой селекцией восьми клонов Санджовезе из хозяйства. Почвы сочетают туф и речные конгломераты с известковой галькой; урожайность для этого вина низкая, около 4,5 т/га.
Вино выдерживается около 36 месяцев в бочках из дуба Алье объемом примерно 16–33 гл, затем еще не менее шести месяцев в бутылке.
Винтаж 2015 получил 96 баллов Robert Parker, 96 Falstaff, 95 Wine Spectator и 95 James Suckling.
Тенута ди Вальджиано Коллине Луккези
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили.
Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй.
К вину подойдут салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.
Маццеи Сиепи
Вино глубокого рубинового цвета.
Ароматы черных ягод, сандала, шоколада, кедра и табака.
Объемный, интенсивный вкус с бархатистой текстурой и очень длительным послевкусием.
К вину подойдут сильные мясные блюда, ягненок в ароматных травах, дичь, блюда с трюфелем, голубые сыры.
Исоле э Олена Чеппарелло
Cepparello создают из наиболее солнечных и хорошо продуваемых участков хозяйства, отдавая предпочтение дренированным почвам галестро и известняка.
Ферментация проходит в конических емкостях из французского дуба. Затем вино около 18 месяцев созревает во французских барриках, тонно и крупных бочках, после чего еще примерно год развивается в бутылке перед выпуском.
Стиль сочетает зрелую вишню и темные ягоды с фиалкой, сушеными травами, специями и минеральной свежестью. С возрастом появляются табачные, кожаные и землистые оттенки, а плотные танины становятся более шелковистыми.
Вино подойдет к выдержанной говядине, дичи, ягненку, мясным рагу и твердым сырам.
Брунелло ди Монтальчино Ризерва льи Анджели Ла Джерла
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с гранатовым оттенком, роскошным ароматом с нотами фиалки, ириса, ягод, шоколада, цукатов и специй. Во вкусе раскрываются нотки лесных ягод. Гармоничное, полное, хорошо сбалансированное вино с мощными танинами.
Отлично дополняет блюда из красного мяса, блюда из дичи, твердые сыры.
Джузеппе Квинтарелли Россо дель Бепи
Блестящее, глубокого пурпурного цвета вино с рубиновым оттенком.
Элегантный и объемный букет наполнен ароматами темно-красных плодов, какао, специй, шалфея и сухих цветов.
Гармоничный вкус образуют живая кислотность и бархатистые танины, а деликатная минеральная нота придает неповторимую изысканность долгому, сочному послевкусию.
К вину можно предложить насыщенные мясные блюда из дичи (зайчатина, оленина, кабан), а также выдержанные сыры.
Выдерживается 7 лет в небольших бочках из славонского дуба.
Джузеппе Квинтарелли Вальполичелла Классико Супериоре
Глубокий рубиново-красный цвет.
Элегантный и в тоже время яркий аромат с тонами специй и легкими нотками вишни. Насыщенное, сложное во вкусе вино, с сочными танинами, отличающееся при этом строгостью и потрясающим балансом.
Бархатное послевкусие с легкой миндальной горчинкой. ”У хорошей Вальполичеллы душа Амароне”, T Джузеппе Квинтарелли.
Хорошо сочетается с блюдами из говядины, телятины и свинины, дичью и выдержанными сырами.
Выдерживается около 7 лет в бочках из славонского дуба.
Джузеппе Квинтарелли Речото делла Вальполичелла Классико
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с фиолетовым отблеском.
В его аромате слышны ароматы черешни, сливы, лакрицы, нотки пряных трав и сухоцвета, дополненные соблазнительными нюансами ментола и специй.
Шелковистое, многогранное и невероятно изысканное во вкусе, оно поражает своим балансом и гармонией.
По словам известного винного критика Антонио Галлони, с речото от Quintarelli не может сравниться ни одно другое вино.
Традиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочеатется с темным шоколадом и голубыми сырами. Также стоит попробовать с клубникой или экзотическими фруктами.
Выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 5-6 лет.
Бизерно Биббона
Глубокий, блестящий, темно-рубиновый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат с доминантой тонов вишни, черной смородины, ежевики, шоколада и черного перца.
Глубокий, сложный, благородный и хорошо сбалансированный вкус с прекрасной танинной структурой, бархатными танинами и хорошей кислотностью, с долгим утонченным послевкусием.
К вину подойдут сложные и ароматные мясные блюда.
Выдерживается 15 месяцев в новых французских барриках и 12 месяцев в бутылках перед продажей.
Импронте
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Интенсивный аромат с тонами мелких красных ягод, мяты и лакрицы.
Полнотелый, структурированный вкус с выраженной фруктовостью, мягкими ароматными танинами и сбалансированной кислотностью.
Послевкусие продолжительное, ягодно-пряное, с бальзамическими оттенками.
Вино подойдет к пасте с мясным соусом, красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Impronte производится из 70% Каберне Совиньона и 30% Каберне Франа с виноградника Campo di Piastraia в Болгери. Перед брожением проводится холодная мацерация 36–48 часов, алкогольная ферментация проходит на местных дрожжах при контролируемой температуре.
Вино около 14 месяцев созревает в новых барриках и затем еще примерно 12 месяцев развивается в бутылке.
Подере Иль Карнашале Иль Каберло
Рубиново-красный с блеском цвет.
Насыщенный аромат с тонами малинового джема, цветов, нотками специй и лакрицы.
Элегантное, великолепно сбалансированное вино с отличной структурой, шелковистыми танинами, обладающее глубиной и многогранностью во вкусе.
В ярком продолжительном послевкусии сочные тона ягод изысканно подчеркнуты ноткой эспрессо.
Вино хорошо сочетается с такими итальянскими блюдами как Bistecca alla Fiorentina (бифштекс по-флорентийски), Ossibuchi alla Toscana (телячьи рульки по-тоскански), сыровялеными колбасами, блюдами из дичи и выдержанными сырами. Il Caberlo - великолепное медитативное вино.
Выдерживается в течение 22 месяцев во французских дубовых бочках из Алье, Вогез и Тронсэ средней степени обжига, 70% из которых новые. После розлива вино еще 18 месяцев проводит в погребах хозяйства.
