Frescobaldi Campo ai Sassi Rosso di Montalcino
Фрескобальди Кампо ай Сасси Россо ди Монтальчино
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость14%
- Гастрономия
- Vivino3.6
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком и прекрасным блеском.
Богатый, интенсивный аромат спелой вишни, ежевики и смородины с пряными нотками корицы, земли и мокрой глины.
Полнотелое вино, сбалансированное во вкусе вино с бархатными танинами, прекрасно интегрированными в структуру вина, и продолжительным ягодным послевкусием.
Прекрасно сочетается с паппарделле с соусом из зайчатины, кабаном, с выдержанными, но не слишком ароматными сырами.
Вино выдерживается в бочках из славонского и французского дуба объемом 80 и 100 гл в течение 12 месяцев и 4 месяца в бутылке.
Кастель Джокондо расположен на территории коммуны Монтальчино на высоте 250-450 м над уровнем моря. Виноградник, с которого производится Campo ai Sassi, занимает площадь 90 га из 152 га зарегистрированных для производства Brunello di Montalcino DOCG. Экспозиция: юг, юго-запад. Почвы: галестро с включениями глины, известняка с высоким содержанием кальция. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Система возделывания: кордон. Средний возраст лоз: 27 лет (небольшое количество было высажено в 1990 году).
Замок Кастель Джокондо расположен в 40 км от Тирренского моря. Он был построен в 1100 году для защиты дороги из Таламоне в Сиену. Семья Фрескобальди приобрела его вместе с обширными виноградниками в 1989 году. Кастель Джокондо - одно из первых владений, где производилось Брунелло, и самое крупное хозяйство в Брунелло ди Монтальчино. В его собственности находится около 152 га из 2000 га виноградников, зарегистрированных для Brunello di Montalcino DOCG.
Этикетка тонко намекает на связь Campo ai Sassi Rosso di Montalcino и его старшего брата, благородного Brunello di Montalcino. Если Брунелло украшает величественный портрет прославленного кондотьера Гвидориччо (Guidoriccio) из города Фольяно, то на Campo ai Sassi изображена его небольшая часть, один из замков, взятие которого в 1328 г. явилось славной победой полководца.
Кастельджокондо Брунелло ди Монтальчино
Темный бордово-красный цвет.
Характерные ароматы черешни, сливы, лаванды, мокко и специй.
Полнотелое, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с бархатистыми танинами, богатой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
Это Брунелло хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, крупной дичью, выдержанными сырами.
Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва
Выразительное, яркое вино ярко-рубинового цвета.
Аромат раскрывается нотами вишни, ежевичного джема, чернослива, подлеска и черного перца.
Полнотелое, сбалансированное во вкусе Кьянти с бархатистыми танинами, живой кислотностью, цветочными и пряными тонами в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с барбекю, тушеным мясом и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 2 лет в барриках и около 3 месяцев в бутылках.
Арджиано Россо Ди Монтальчино
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Ароматы вишни, красных ягод с приятной соленостью и средиземноморскими нотами.
Свежий, пряный вкус с интегрированными танинами и отчетливой пикантностью.
Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и славонского дуба.
Каналиккио ди Сопра Россо ди Монтальчино
Рубиновый цвет.
Пряный и фруктовый аромат с яркими нотами спелой ежевики, пионов, подлеска, эвкалипта, лакрицы.
Полный, гармоничный и мягкий вкус с оттенками специй и живой кислотностью.
Длительное интенсивное послевкусие c оттенками вишневого конфитюра и черносмородинового ликера.
К вину подойдут стейк, пицца, рагу, тунец, паста, холодные закуски из овощей, сыры, баклажаны, грибы.
Выдержано 12 месяцев в бочках из славонского дуба.
Фаттория Дей Барби Россо Ди Монтальчино
Вино гранатового цвета с рубиновым оттенком.
В аромате преобладают ноты спелых красных ягод, свежего шиповника, лесных растений.
Среднетелое во вкусе вино с хорошим балансом кислотности и фруктовой составляющей.
Прекрасно подойдёт к любым мясным закускам, пастам с соусом из овощей или с рагу из мяса.
Фрескобальди Помино Бьянко
Блестящий соломенный цвет.
Выразительные ароматы персика, белой акации, жасмина, цитрусовых, полевых трав и специй.
Среднетелое, округлое и маслянистое во вкусе вино с освежающей кислотностью и ноткой ванили в долгом послевкусии.
Прекрасный аперитив, великолепно сочетается с закусками, блюдами из рыбы, например, филе или стейком из лосося.
Выдерживается в течение 4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 3-х месяцев в барриках из французского дуба.
Вилла аль Кортиле Брунелло ди Монтальчино
Ароматы черной вишни, розы, эвкалипта.
Сбалансированный вкус с приятной кислотностью и преобладанием тонов дикой вишни, пикантных трав и солодки.
Идеальный компаньон для красного мяса на гриле, стейка в флорентийском стиле «Бистекка алла Фьорентина».
Поджерино Кьянти Классико
Светло-рубиновый цвет.
Аромат спелой ежевики, вишни, красной смородины, лакрицы и ванили.
Гармоничный и благородный вкус средней насыщенности с мелкозернистыми танинами, деликатной кислотностью и долгим устойчивым послевкусием с оттенками подвяленных красных ягод, сладких пряностей и темного шоколада.
К вину подойдут красное мясо, острые блюда, паста.
Валлепиччола Кьянти Классико
Рубиновый цвет.
Спокойный и открытый аромат с нотами спелой вишни и малины.
Вкус с тонкими и бархатистыми танинами.
Длительное послевкусие со свежим финишем.
Вино прекрасно сочетается с сырами, блюдами из красного мяса, лазаньей, тушеным мясом
Терре дель Бруно Кьянти Ризерва Поджо ай Фальки
Кьянти Ризерва темно-рубинового цвета.
Фруктовый аромат лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.
Плотный вкус с нотами темной малины, вишни и черешни, множеством сладких пряностей и шелковистыми танинами.
Долгое и хорошо сбалансированное послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса.
Выдерживается 16 месяцев.
Иль Муро Кьянти Ризерва
Кьянти яркого рубинового цвета.
В аромате много лесных ягод, шелковица, ноты обжаренного кофе и темного шоколада, которые проявляются, благодаря выдержке в бочке.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда.
Фатториа Ле Пупилле Поджио Валенте
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Яркий аромат с нотами красных и черных фруктов и ягод в особенности ежевики, вишни и черной сливы с оттенками табака, мускатного ореха и дерева.
Округлый вкус с шелковистыми танинами, оттенками кожи, эвкалипта, вишни со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса и дичи, в том числе мяса-гриль или барбекю, жаркого из пернатой дичи.
Агрикола Кверчабелла Кьянти Классико
Вино насыщенного темно-вишневого цвета.
Аромат спелых ягод, вишни и вишневого джема, клубники, фруктовой карамели, красного перца и дыма, оттенками кедра и дуба.
Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, нотами ягодного джема, пряностей и кожи, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.
Кастелло Банфи Брунелло ди Монтальчино
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легким пурпурным отблеском.
В комплексном аромате раскрывается целое богатство оттенков (красные ягоды, цветы, лакрица, специи), подчеркнутых легкими нотками сливы и ванили.
Полнотелое, гармоничное, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами, великолепной структурой и продолжительным послевкусием.
Можно порекомендовать к красному мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках различного объема (от 350 л до 120 гл). Затем выдержка в бутылке.
Тенута Кантагалло Кьянти Монтальбано Ризерва
Глубокий рубиновый цвет.
Насыщенный пышный аромат с нежными тонами фиалки, спелой вишни и красных ягод.
Во вкусе на фоне бархата танинов проявляются нюансы чернослива, ежевики и ванили.
К вину подойдут пицца, дичь, выдержанные сыры, паста, мясо на гриле, закуски.
Молодое вино помещают в 500-литровые бочки (тонно) из алльерского дуба, где его выдерживают в течение 12 месяцев. Выдержка в бутылках – 12 месяцев.
Кастелларе ди Кастелино Кьянти Классико
Рубиновый цвет.
Яркий фруктовый аромат с тонами фиалок и красных зимних ягод.
Приятная сладость в начале перетекает в ягодною сочность; превосходный баланс свежей фруктовой кислотности и мягких танинов дарит элегантное послевкусие; полный, богатый характер.
Вино довольно универсально и лучше всего сочетается с хорошо структурированными и богатыми блюдами и сырами средней степени выдержки.
Пьяджа Пьетранера
Рубиновый цвет.
Ароматы вишни Мараскино с тонами бальзамика и пряными нотами.
Глубокий и элегантный вкус с потрясающим балансом кислотности и танинов.
Оттенки сладких специй в длительном послевкусии.
К вину подойдут дичь, блюда из грибов, сыры.
Полициано Россо ди Монтепульчано
Яркое, полнотелое и молодое вино.
Аромат с тонами вишни, сливы и пряностей.
Мягкий и насыщенный вкус с доминантой тонов красных фруктов.
Сочное фруктовое и пряное послевкусие.
К вину подойдут средиземноморская кухня, пряности, мясные закуски, мясные соусы, дичь.
Калафата Иясера
Блестящий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино сочетает в себе фруктовые и ягодные ароматы с оттенками специй и пряностей.
Во вкусе сочное, тонкое, с шелковистыми танинами и живой кислотностью и минеральными акцентами в послевкусии.
Выдерживается 18 месяцев в бетонных емкостях и старых дубовых бочках. Без оклейки и фильтрации.
Сенси Претория Мореллино ди Сканзано
Глубокий рубиново-красный цвет.
Ароматы красных фруктов, вишни и сладких специй.
Свежий и фруктовый вкус с оттенками миндаля, специй и лесных ягод.
К вину подойдут жареная говядина, лимонный гребешок, курица-гриль.
Выдерживается на тонком осадке около 6 месяцев.
Принчипе Строцци Кьянти
Рубиново-красный цвет.
Bнтенсивный и устойчивый аромат с оттенками спелой вишни, черешни, чайных листьев.
Гармоничный, сбалансированный вкус с выраженной кислотостью, средней силы,
К вину подойдут пицца, мясные закуски, свинина, паста, овощи, жареное мясо, брускетты, лазанья.
Вино выдерживается в больших дубовых бочках.
Кампориньяно Роза Роза
Нежный розовый цвет.
В деликатном букете выделяются нотки розы и цитруса.
Во вкусе очень свежее, изящное, с обозначенной мягкой кислотностью и очень приятным послевкусием.
Очень гастрономичное вино. Станет отличным аперитивом. Прекрасно подойдет в качестве сопровождения разнообразных закусок, салатов, морепродуктов, пиццы, несложных блюд из птицы, мяса.
Тенута Сан Гуидо Ле Дифезе
Вино глубокого рубиново-красного цвета с богатым, интенсивным ароматом, насыщенным тонами ежевики, фиалки и нотками специй.
Полнотелое, округлое во вкусе с ощутимыми, но бархатными танинами, прекрасно вписанными в структуру вина и отлично сбалансированными яркой кислотностью. Продолжительное многогранное послевкусие.
Вино подойдет к мясным блюдам, дичи, мясу на гриле, выдержанным сырам.
Пианиросси Солюс
Вино обладает насыщенным пурпурным цветом.
Достаточно открытый аромат с ярко выраженным ароматом черники, с нотками специй и сухих трав.
Вкус терпкий, чуть «схватывает» десны, но быстро отпускает, оставляя после себя теплое послевкусие.
Вино сочетается с блюдами высокой кухни, белым и красным мясом, приправленным пикантными соусами.
Выдерживается 12 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба.
Pianirossi – одна из самых примечательных бутиковых виноделен, расположенных в тосканской местности Маремма.
