Esse Brut Zero Dosage
Эссе Брют Зеро Дозаж
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Особенности
- Крепость13,5%
Светло-соломенный цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков.
Свежий минеральный аромат с легкими цветочными нотами.
Вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, тонами садовых ягод и приятным минеральным послевкусием.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белой рыбы и морепродуктов.
Виноград выращен на глинистых и известняковых почвах на собственных виноградниках компании. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике Guillaume («Гийом»). Средний возраст лоз: 5 лет.
Мягкое прессование. Дебурбаж. Алкогольная ферментация. Бутилирование. Вторичная ферментация и 36-месячная выдержка на осадке в бутылках (methode champenoise). Дегоржаж. Без дозажного ликера.
Эссе Кюве Престиж Брют
Светло-соломенный цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков.
Нежный аромат с оттенками хлебной корочки, сдобы, белых цветов, акации и легким медовым тоном.
Полный, фруктовый вкус с нотами белой черешни и абрикоса в продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белой рыбы и морепродуктов.
Тенута С. Лучия Венсаме Анчестрале
Игристое вино бледно-розового цвета.
Деликатный аромат клубники и красных ягод с дрожжевыми штрихами.
Легкий вкуc клубники и красной вишни с изящными хлебными нотами, приятной кислотностью и мелкими пузырьками.
Вино выдерживается 5 месяцев.
Магнатум Кюве М Блан де Блан
Бледно-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Красивый перляж пузырьков.
Аромат с тонкими тонами лимона, выпечки и оттенками ружейного кремня.
Сбалансированное, гармоничное игристое вино с тонкой кислотностью, фруктовым вкусом и длительным минеральным послевкусием с приятной лаймовой горчинкой в финале.
К вину подойдут холодные закуски, морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса.
Выдерживается более 24 месяцев на осадке в бутылках.
Лозы высажены на отдельном участке на самой высокой горе в Долине Лефкадия. Почвы глинисто-известковые.
Магнатум Блан де Блан
Игристое вино бледно-соломенного цвета с золотыми бликами.
Аромат желтого яблока, белой сливы, липового цвета и бриоши.
Сливочная текстура дополнена легкими солоноватыми нотками в послевкусии.
Вино прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными закусками, морепродуктами, картофелем фри и икрой с блинами.
Соломенный цвет.
Яркий фруктовый аромат с оттенками белой груши, лимонной мякоти и спелого яблока, бриоши и нежной корочки сдобной выпечки.
Объёмный, фруктовый, мягкий вкус с приятной кислотностью, оттенками личи и нежными нюансами ванили в долгом финише.
К игристому вину подойдут икра, свежие устрицы, лобстер, нежная белая рыба со сливочным соусом, молодой камамбер.
Выдерживается 6 месяцев на осадке (общая выдержка – 30 месяцев).
Светло-золотистый цвет с ярким блеском и интенсивным перляжем в традиционном русском стиле.
Глубокий букет и насыщенный аромат с выразительными тонами корочки ржаного хлеба и яблочного варенья, топленых сливок, подсолнечных семечек, а также освежающими оттенками цитрусовой цедры.
Свежий, бодрый вкус, яблочно-цитрусовый в первой волне и минеральный в послевкусии.
Классический мягкий брют из традиционных сортов винограда подойдет в качестве аперитива перед торжественным ужином. Его также можно подавать к блюдам из белой рыбы (судак, форель, камбала, тюрбо), морским гребешкам, мягким сырам с белой плесенью (камамбер, бри).
Идоло Брют Резерв
Красивый золотистый цвет.
Утонченный аромат с тонами белых и цитрусовых фруктов, свежей выпечки и сливочного мусса.
Сбалансированный вкус с нотками спелого абрикоса, цветов липы и белых специй, обволакивающая кислотность и освежающий минеральный финиш.
Игристое вино рекомендуется подавать с рыбой и морепродуктами, легкими закусками, например, канапе с икрой, копченым лососем, вяленым мясом и мягкими сырами.
Примум Алвеус Брют
Игристое вино светло-соломенного цвета с тонкой продолжительной игрой.
Элегантный аромат с развитыми тонами выдержки и сортовыми особенностями винограда.
Свежий, округлый, сбалансированный вкус с легкой пикантной горчинкой и длительным кремовым послевкусием.
Игристое вино станет великолепным аперитивом. Рекомендуем предложить к вину легкие закуски, салаты, дичь, блюда из рыбы.
Соломенно-золотистый цвет. Красивая игра пузырьков в бокале.
Яркий и деликатный аромат с фруктово-дымными нюансами и оттенком выпечки с грушевым конфитюром.
Мощный и интригующий вкус с фруктово-цитрусовыми нотками.
Долгоиграющее цитрусовое послевкусие.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также является отличным сопровождением блюд итальянской кухни с использованием сливочных соусов и мягких сыров, а также десертов, в состав которых входят грушевые, персиковые и айвовые акценты.
Примум Алвеус Экстра Брют
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.
Игра мелкодисперсная, продолжительная.
В аромате хорошо развиты тона выдержки с сортовыми особенностями винограда.
Вкус свежий, хорошо сбалансированный.
Послевкусие длительное, со сливочными нотами и нюансами подсолнуха.
Игристое вино станет великолепным аперитивом. Рекомендуем предложить к вину легкие закуски, салаты, морепродукты, блюда из рыбы.
Нежный лососевый цвет с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков цвет.
Тонкий, сдержанный аромат с ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом.
Плотный структурированный вкус с идеальным балансом кислотности и потенциалом к выдержке.
Продолжительное минеральное полевкусие с выраженными мягкими танинами.
Нежный лососевый цвет с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков цвет.
Тонкий, сдержанный аромат с ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом.
Плотный структурированный вкус с идеальным балансом кислотности и потенциалом к выдержке.
Продолжительное минеральное полевкусие с выраженными мягкими танинами.
Николаев и Сыновья Пузырьки
Ягодныы ароматы спелой красной смородины, малины и клюквы. Отчетливо ощущаются минеральные тона, к которым постепенно добавляются цветочные ноты и тонкие нюансы специй.
Яркий, насыщенный, но при этом очень изящный вкус с выраженной и сбалансированной гастрономичной кислотностью и свежим, длительным послевкусием с тонкими нюансами красного апельсина, грейпфрута, белых косточковых фруктов, клюквы в сахаре и кизилового джема.
Применяется классическая шампанская технология. Вино выдерживается на осадке в бутылке 24 месяца.
Розовый цвет с персиковым оттенком.
Свежий и нежный аромат с тонами цветов шиповника и яблони, нюансами красных ягод, сдобной булочки и специй.
Округлое во вкусе игристое вино с длительным минерально-пряным финишем.
Подходит на аперитив и прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, блюдами из рыбы, фруктовыми десертами.
Игристое вино выдерживается минимум 36 месяцев в бутылках на дрожжевом осадке.
Олег Репин Рислинг
Вино золотистого цвета.
Интенсивный, теплый аромат с оттенками персика, дыни, абрикоса, тропических фруктов и легким тоном ладана.
Полнотелое во вкусе вино с обволакивающими тонами абрикоса, персика и сладкой желтой груши.
Послевкусие среднее, с приятной горчинкой.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, моллюскам, морепродуктам, в качестве аперитива.
Кача Валлей Долинное Шардоне+Вионье
Вино светло-соломенного цвета.
Сложный аромат с тонами выдержки. присутствуют ноты груши, сливоные оттенки и сдоба.
Полнотелый, маслянистый вкус с тонами белой черешни и персика.
Послевкусие минеральное.
Температура подачи 11-13°С.
Сортовой состав: Шардоне 65%, Вионье 35%.
Выдерживается не менее 6 месяцев.
Светлый золотисто-соломенный цвет.
Свежий фруктовый аромат с преобладанием фруктовой гаммы персика, груши, белой сливы, дополненных легкими нюансами специй.
Легкое, гармонично игристое вино во вкусе с отличным балансом освежающей кислотности и приятным пикантным послевкусием.
Станет отличным аперитивом, а также дополнит легкие закуски или салаты с морепродуктами.
Жемчужный цвет с прозрачным перляжем.
Прекрасно структурированное шампанское с выраженной благородной кислотностью, с оттенками меда акации и фейхоа во вкусе, и легкими нотками цукатов, выпечки и белой смородины в элегантном послевкусии.
Сложный элегантный аромат полевых цветов, личи, акации, мушмулы, цитрусовых с оттенками сдобной выпечки и кремовыми нюансами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, легким мясом и закусками.
Олег Репин Алиготе Дуванкой
Светло-соломенный цвет.
В аромате преобладают тона цедры цитрусовых, спелого абрикоса, персика, груши и белых цветов.
Сбалансированное, элегантное вино, с выразительной кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, к мясу птицы и различным овощным блюдам.
Кача Вэлли Долинное КС + КФ + М + ПВ
Вино яркого рубинового цвета.
Интенсивный комплексный аромат с тонами вишни, черной смородины, специй, табака и ванили.
Гармоничный вкус, длительное шоколадное послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из дичи, утиной ножке конфи с ягодным соусом, блюдам из красного мяса, приготовленным на огне.
Раздельная ферментация при контролируемой температуре и выдержка сортов в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.
Рем Акчурин Мускат Оранж
Вино светло-золотистого цвета.
Аромат с оттенками розы, рахат лукума, тропических фруктов и апельсиновой цедры.
Свежий, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими нотами тропических и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.
Игристая версия моносортового белого вина из винограда сорта Сибирьковый.
Легкое, но структурированное вино, обладающее уникальной ароматикой.
В букете степные травы, цветение, зеленые яблоки и мед.
Послевкусие яркое, долгое.
