Driopi Agiorgitiko
Дриопи Агиоргитико
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Год
- Крепость14%
- Гастрономия
- Vivino3.9
Рубиновый цвет.
Выразительный аромат красных фруктов, фундука и сладких специй с легким ванильным оттенком.
Сухой, сбалансированный вкус с хорошей кислотностью и мягкими бархатистыми танинами.
В послевкусии остаются красные фрукты, ореховые и пряные нюансы.
Вино подойдет к мясным блюдам с легкими красными соусами, птице, пасте и осьминогу.
Driopi Classic — 100% Агиоргитико из Кутси в Немее. Виноградники расположены примерно на высоте 350 м на глинистых почвах с известняком; возраст лоз составляет около 10–20 лет.
Контакт с кожицей длится 5–6 дней. После ферментации вино выдерживается 8–10 месяцев в использованных французских дубовых бочках.
Вино можно пить молодым, при этом хозяйство указывает потенциал выдержки около 3–5 лет.
Греция сочетает древнюю винодельческую традицию с очень разнообразным современным виноградником. Большую часть посадок занимают местные сорта, но международные сорта тоже давно стали частью винной культуры страны. Среди красных особенно важны Агиоргитико и Ксиномавро, а среди международных наиболее заметны Каберне Совиньон и Мерло.
Driopi — хозяйство Tselepos в Немее, специализирующееся на красных винах из 100% Агиоргитико. В основе ассортимента находятся Driopi Classic и Ktima Driopi Reserve: первое показывает более открытый и мягкий стиль сорта, второе строится на старых лозах и более длительной экстракции и выдержке.
Ктима Тселепос Блан де Гри Мосхофилеро
Соломенный цвет.
Аромат с оттенками спелых цитрусовых, белых цветов и апельсинового цвета.
Богатый, пышный вкус с прекрасным балансом и освежающей кислотностью.
К вину подойдут белая рыба, курица, азиатская кухня.
Энодия Ред
Яркий насыщенный красный цвет.
Аромат с вишней, красными лесными ягодами и пряностями.
Мягкий насыщенный вкус средней полноты с округлыми танинами, хорошей структурой и сбалансированной фруктовостью.
Приятное послевкусие с оттенком горького шоколада.
Вино подойдет к курице в томатном соусе, говяжьему рагу, фрикаделькам, сутзукакии и другим мясным блюдам с красным соусом, а также к пряной индийской и североафриканской кухне.
Oenodea Red объединяет Каберне Совиньон, Сиру и Агиоргитико из Драмы. Международные сорта дают структуру и пряность, Агиоргитико добавляет более мягкую красноягодную фруктовость.
Вино около 10 месяцев выдерживается в использованных французских дубовых бочках.
Тетрамитос Мавро Калавритино Натур
Вино рубинового цвета.
Аромат вишни, солодки, клубники с тонами кожи, копченостей и земли.
Элегантный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным финишем.
К вину подойдут легкое барбекю, тунец на гриле, сыры средней выдержки.
Применяется естественная винификация и выдержка в старых бочках в течение 7 месяцев.
Виноград происходит с 30-летних лоз, растущих на высоте 850 метров.
Кавино Ионос Красное
Насыщенный красный цвет.
Выразительный аромат раскрывается красными ягодами, клубникой и фруктовым конфитюром, дополненными мягкими сливочными и ванильными нюансами.
Мягкий, сбалансированный вкус отличается хорошей структурой и бархатистыми танинами.
Приятное фруктово-ягодное послевкусие сохраняет сочный характер вина.
Вино подойдет к мясным закускам, пасте, пицце и несложным мясным блюдам; рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.
Виноград происходит с предгорных участков Ахайи на высотах примерно 350–700 метров. После классической красной винификации экстракция на кожице длится около 6–8 дней при контролируемой температуре, затем проходит малолактическая ферментация.
Арболеда Каберне Совиньон
Яркий бордово-красный цвет.
Концентрированный аромат сушеного чернослива, черносмородинового джема, маслин, мокко, дыма и лакрицы.
Плотный, многоплановый и насыщенный вкус.
Сочетается с мясом на гриле и жареным стейком с насыщенными соусами. Температура подачи — 16–18°C.
Потенциал выдержки — около 7–10 лет.
Вино около 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, примерно 31% которых новые. Виноград происходит с Las Vertientes в долине Аконкагуа, примерно в 50 км от Тихого океана. Высота участков — около 380–590 метров, почвы глинисто-каменистые.
Метимной Хидириотико Красное
Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.
Богатый, объемный и сложный букет из лесных ягод с нотами перца, сухой розы и легким древесным оттенком.
Во вкусе средней полноты интенсивные тона ежевики и черники сопровождаются ванильными и землисто-минеральными оттенками, а в долгом обволакивающем послевкусии проявляются бархатистые танины и усиливается минеральность.
Вино прекрасно подойдет к ягненку, пицце и многим блюдам средиземноморской кухни, восточным блюдам с кисло-сладким соусом и шоколадным десертам.
Выдержка: 32 месяца.
В 2016 году для этого вина использовались два виноградника с северной ориентацией общей площадью 1,11 га рядом с деревней Хидира в центральной части западного Лесбоса, на высоте 220 и 290 метров над уровнем моря. Почвы кислые, богатые оксидами железа, сформированные из вулканической лавы. Объем производства 2016 года составил 7463 бутылки.
Тунелла Рефоско Даль Педунколо
Интенсивный рубиновый цвет, с возрастом приобретающий гранатовые оттенки.
Интенсивный, богатый аромат с нотами фруктов и специй, черники, малины, шоколада и табака.
Полнотелое вино с легкой горчинкой в послевкусии.
Это вино – прекрасная пара к жирному мясу, домашней птице и жаркому в пряном соусе.
Пьер Дюмон Бургонь Пино Нуар
Яркий рубиновый цвет.
Ароматы черной смородины, клубники с оттенками дуба и специй.
Легкий, сбалансированный вкус с нотами красных фруктов и овощей и мягкими танинами.
К вину подойдут бараньи ребра, мясо на гриле, ягненок, легкие сыры.
Лираракис Котсифали
Яркий рубиновый цвет.
Свежий и пряный аромат с нотами спелой вишни, красных ягод, темных фруктов и специй.
Гармоничный и сочный вкус с живой кислотностью, мягкими танинами и зрелым фруктовым характером.
Долгое пикантное послевкусие с красными ягодами и мягкой пряностью.
Вино подойдет к средиземноморским блюдам с помидорами, мясу на гриле и острым сырам.
Рекомендуемая температура подачи — 16–17 °C.
Виноград собирают вручную, а момент сбора определяют по вкусовой и ароматической зрелости ягод. Ферментация проходит при 24–27 °C с мацерацией на кожице около семи дней. Для мягкой экстракции полифенолов применяют делестаж; брожение проводят с отобранными дрожжами.
Барбера Д‘Альба. Дамилано Лаблю
Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Богатый, яркий аромат с нотами черных ягод, вишни, специй (корица, ваниль, зеленый перец).
Округлое, полнотелое вино с прекрасной кислотностью, длительным послевкусием с нюансами специй и дуба.
Блюда из красного мяса, выдержанные сыры, дичь.
Хиландар Нама
Красно-рубиновый цвет.
Аромат с гранатом, вишней, черной смородиной, черносливом, травами, корицей и гвоздикой.
Округлый бархатистый вкус с мелкозернистыми танинами, приятной кислотностью, насыщенной фруктовостью и оттенками варенья и сухофруктов.
Длительное фруктово-пряное послевкусие.
Nama подойдет к пирогам с ягодной и сливовой начинкой, сухофруктам, орехам, марципану, шоколадным десертам и голубым сырам. Рекомендуемая температура подачи — около 8–10 °C.
Hilandar Nama делают из Мерло, Каберне Франа и Каберне Совиньона с виноградников горы Афон. Перед винификацией монахи подсушивают виноград, концентрируя природные сахара и ароматы; отсюда ноты варенья, сушеного инжира и спелых темных фруктов.
Вино дополнительно развивается в бутылке.
Винодельческая традиция Hilandar связана с монастырем Хиландар, основанным в 1198 году Симеоном и Саввой.
Кантине Поверо Кабане Ланге
Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Объемный и сложный аромат с нотами черной смородины и чернослива с оттенками ванили и корицы.
Аромат переходит в богатый, экспрессивный и плотный вкус с длительным обволакивающим послевкусием, где усиливаются пряные тона.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.
Выдерживается 36 месяцев.
Фаттория Дей Барби Россо Ди Монтальчино
Гранатово-рубиновый цвет.
Аромат с нотами спелой вишни, малины, шиповника, трав и легких специй.
Среднетелый, сочный вкус с живой кислотностью, мягкими танинами и чистым красно-фруктовым характером.
Послевкусие свежее, с ягодными и легкими травяными оттенками.
Вино подойдет к мясным закускам, пасте с рагу, пицце, птице и молодым сырам.
Ферментация длится около 12–13 дней при 26–28 °C. Затем вино примерно 6 месяцев выдерживают частично в нержавеющей стали, частично в дубовых емкостях малого и среднего объема.
Склавос Оргион
Насыщенный красный цвет.
Аромат с нотами спелых лесных ягод, сливы, специй, земли и ванили.
Плотный, сухой вкус с хорошей кислотностью, насыщенным фруктом и бархатистыми танинами.
Долгое послевкусие продолжает ягодные, пряные и дубовые оттенки.
Вино подойдет к тушеному и жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Orgion делают из 100% Мавродафне с полуострова Палики. Лозы старше 40 лет растут на высоте 50–150 м на известковых и глинисто-известковых почвах. После длительной мацерации алкогольная и малолактическая ферментация проходят на природных дрожжах. Вино 12 месяцев выдерживают во французском дубе Allier объемом 225, 300 и 500 л.
Интеллего Кедунгу
Вино темно-рубинового цвета.
Сочный аромат с тонами спелой вишни и малины, оттенками белого перца и подлеска.
Легкий, мягкий, сочный, отлично сбалансированный вкус с насыщенными фруктовыми нотами, свежей кислотностью и долгим, слегка землистым послевкусием.
Вино сочетается с жареным мясом, курицей, мясом и овощами, приготовленными на гриле.
Тенуте Кьяромонте Эле Примитиво Апулия
Рубиново-красный цвет.
Элегантный аромат раскрывается черной смородиной, клубникой и ежевикой с мягкими пряными оттенками.
Свежий, яркий вкус сочетает красные фрукты, обжаренный черный перец, лавровый лист и легкую ваниль.
Длительное послевкусие остается фруктовым, пряным и слегка сладковатым.
Вино подойдет к пасте, белому мясу, баранине, говядине и мягким свежим сырам; рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.
Виноград собирают вручную с участков примерно на высоте 330 метров, на преимущественно известковых почвах. После винификации вино созревает в бутылке, без выраженной дубовой выдержки.
Лираракис Котсифали Сира
Интенсивный рубиновый цвет с пурпурными оттенками.
Насыщенный и пряный аромат с нотами свежей и зрелой вишни, черных ягод и темных фруктов.
Элегантный и хорошо сбалансированный вкус с сочным фруктом, освежающей кислотностью и мягкими бархатистыми танинами.
Пикантное послевкусие с темными ягодами и пряными оттенками.
Вино подойдет к средиземноморским блюдам с помидорами, мясу на гриле и острым сырам.
Рекомендуемая температура подачи — 16–17 °C.
Альбер Бишо Мистер Но Сульфит Божоле Вилляж
Вино рубинового цвета.
Яркий, насыщенный аромат с тонами клубники, малины и черной смородины.
Свежий, легкий вкус с бархатистыми танинами и тонким ягодным послевкусием.
К вину подойдут закуски из мяса, блюда из птицы.
Виноград для Мистера НО собирается с нескольких участков, расположившихся недалеко от Кенсье, к западу от Бруйи, а также в области Бласе, известной своими фруктовыми винами.
Название вина говорит о том, что в процессе производства не используются сульфиты, а для винификации применяются только дикие дрожжи. После ферментации, вино выдерживается в нержавеющей стали в течение 7 месяцев.
Перед бутилированием вино не проходит осветление или фильтрацию.
Гран Клос Финка эль Пуиг
Элегантный рубиново-гранатовый цвет.
Богатое по своей ароматике вино с оттенками сушеных трав, минералов и кожи, золотая середина между свежим и джемовым носом.
Сильное по своей структуре, зрелое и округлое во рту вино с интегрированным дубовым танином и мягкой кислотностью.
Цветочно-лакричное послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, оленине, утке и трюфелям.
Выдержано в дубе 14 месяцев.
Маццеи Поджио Бадиола
Ярко-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Аромат красных ягод, спелой сливы, сладких пряностей и специй.
Элегантный, сочный и свежий, яркий фруктовый вкус с гладкими танинами.
Длительное послевкусие.
Вино идеально подходит под мясное ассорти, пасту с мясным соусом, пиццу, рыбу на гриле и жаркое в горшочке.
Касадеи Армония
Яркий рубиновый цвет.
Интенсивный аромат раскрывается красной смородиной, клубникой и малиной, дополненными сладкими специями и легкими ванильными оттенками.
Свежий, хорошо сбалансированный вкус сочетает темные ягоды, кожу, табак, специи и кофе мокко с элегантными танинами.
Долгое послевкусие остается ягодным, пряным и слегка дымным.
Вино подойдет к средиземноморской кухне, мясу с насыщенными соусами, вяленым мясным деликатесам и антипасти; рекомендуемая температура подачи — 15–18 °C.
Винификация проходит в стали, затем часть созревания — в дереве. Вино имеет среднее тело и при правильном хранении может развиваться примерно 7–8 лет.
Насыщенно-рубиновый цвет.
Свежий, фруктовый аромат мяты, табака, черного шоколада, чернослива.
Освежающий минеральный вкус с выраженной, но сбалансированной кислотностью, крепкой структурой и шелковистыми танинами.
В послевкусии преобладают пряные нотки, выражены нюансы шоколада, табака, белого перца.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
Беллингем Хоумстед Шираз
Интенсивный темно-рубиновый цвет.
Ароматы слив, черной смородины и перца, оттенки темного шоколада.
Вкус с тонами ежевики, фиалки и черного перца.
К вину подойдут копченое говяжье филе с ройбушем и розмарином, тушеная говяжья грудинка с картофелем, говяжья вырезка с розмарином.
Выдерживается в дубовых бочках повторного использования на протяжении 12 месяцев.
Барба И Вазари Олд Вайнс Монтепульчано д’Абруццо
Насыщенный рубиново-пурпурный цвет.
Аромат с нотами черной вишни, черники, смородины, тонких специй и легкими бальзамическими оттенками.
Плотный, сбалансированный вкус с концентрированным темным фруктом, свежей кислотностью и зрелыми танинами.
Долгое послевкусие сохраняет ягоды, специи и тонкие дубовые нюансы.
Вино подойдет к говядине, дичи, тушеному мясу и выдержанным сырам.
Виноград поступает с небольшого участка Colle Morino на высоте около 100 м; лозам примерно 35 лет, почвы известково-глинистые. Лучшие грозди отбирают вручную. Ферментация проходит в открытых емкостях из французского дуба, контакт с кожицей продолжается до 28–30 дней. После малолактики вино выдерживают на тонком осадке и около 16 месяцев в барриках.
