Drappier Ratafia de Champagne
Драпье Ратафия де Шампань
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Цвет
- Сахар
- Крепость18%
- Vivino4
Медно-золотистый цвет.
Притягательный аромат насыщен тонами карамелизованной айвы, желтых груш и лесных орехов, с нотками цитрусовых цукатов и мандариновой цедры.
Яркий и сочный вкус с обволакивающей гладкой текстурой, тонами белого изюма, вяленых яблок и груш в глубоком сбалансированном послевкусии.
Рекомендуется подавать к десертам или изысканным деликатесам типа фуа-гра.
Драпье Карт Д’Ор Брют
Глубокий золотистый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат с тонами персика и легкой ноткой пряных специй.
Сложный вкус насыщен яркими цветочно-фруктовыми тонами с оттенками айвового желе в длительном освежающем послевкусии.
Драпье Розе Брют
Розовый цвет с медным отливом.
Яркий аромат с тонами красных фруктов, абрикоса и пикантной ноткой специй.
Сбалансированное фруктовое во вкусе шампанское с шелковистой структурой и освежающим послевкусием.
Подойдет к антипасти, папильоту из лосося, розовому мясу ягненка, приготовленному на гриле, десертному салату из клубники.
После розлива в бутылки кюве выдерживают от 24 до 36 месяцев на тонком осадке.
Шато Рьессек Сотерн
Вино яркого золотистого цвета.
В аромате тона инжира, абрикосов, спелого персика, меда и ванили.
Полнотелое во вкусе вино с интенсивными нотами засахаренных фруктов и специй, с великолепным длительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с голубыми сырами и фуа-гра, отлично сочетается с печеными грушами, яблочным пирогом.
Вино выдерживается в течение 18-26 месяцев в дубовых бочках, 55% из которых обновляется ежегодно.
Допф о Мулэн Гевюрцтраминер Гран Крю Спорен
Золотисто-желтый цвет.
Изящный букет, в котором угадываются оттенки кондитерских специй, меда и цветов.
Очень изысканное вино с яркими нотками спелой черной смородины и мандарина во вкусе
Идеально в качестве аперитива, но также вино подойдет к блюдам азиатской кухни и любым десертам.
Вино выдерживают на осадке в течение 8 месяцев в старых дубовых бочках.
Лион де Сюдюиро
Золотистый цвет.
Аромат с тонами спелых косточковых фруктов (абрикоса и желтого персика), оттенками ванили и имбиря.
Вкус с нотами лимона и дыни, яркая кислотность и долгий пряный финиш.
К вину подойдут фуа-гра, цыпленок или индейка под сливочным соусом или соусом карри, козьи и голубые сыры.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Шато Вайолет-Ламот Сотерн
Блестящий золотистый цвет.
Комплексная ароматическая палитра раскрывается нотами цветов акации и жимолости, спелого абрикоса, кураги, мёда, засахаренной цедры лимона, уходя в легкие оттенки сладких пряностей. Необычайно тонкий и элегантный образец Сотерна, отличается прекрасным балансом сладости и кислотности во вкусе, без тяжести, излишней плотности и приторности.
Вкус наполнен нежными тонами спелых косточковых фруктов, конфитюра из груши, сухофруктов и белого изюма, свежая цитрусовая нотка придаёт вину очарование и прекрасно оттеняет натуральную сладость. Послевкусие долго не отпускает, оставляя легкую тональность сладких пряностей.
Несмотря на выраженную сладость, вино не приторное, им можно наслаждаться без сопровождения или предложить в качестве дижестива. Отлично сочетается с блюдами из домашней птицы, разнообразными паштетами, фуа-гра, сырами с голубой плесенью, десертами из желтых фруктов, крем-брюле.
Домен де Нерлё Ле Лу Доре
Золотисто-желтый цвет.
Сложный аромат с оттенками засахаренных фруктов, таких как манго, личи, кумкват, а также перечными нотками.
Округлый и шелковистый вкус с нотами экзотических фруктов и айвового джема, переходящими в сложное долгоиграющее медовое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с гусиной или утиной печенью (наполовину запечённой или жареной), «голубыми» сырами (например, Рокфор), яблочными или абрикосовыми пирогами, выпечкой с миндалем, десертами из белых фруктов.
Выдерживается несколько месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Ле Карм де Рьессек
Красивый золотистый цвет.
Гармоничный аромат зеленого яблока с нотками белых цветов и экзотических фруктов.
Плотное, концентрированное во вкусе вино с хорошим балансом кислотности и продолжительным послевкусием.
Вино станет отличным сопровождением к десертам, сырам с плесенью, а также белому мясу в сладком соусе.
Выдерживается проводится в течение 18 месяцев в новых дубовых барриках. Погреба расположены в самом сердце виноградников Chateau Rieussec – в Fargues.
Темент ТБА Цирегг Совиньон Блан
Вино золотисто-желтого цвета.
Букет раскрывается абрикосовым джемом и свежим лимоном.
На вкус пышное и округлое с утонченной игрой сладости и кислотности.
Многообещающий TBA, который только выиграет от долгой выдержки в бутылке.
Выдерживается в нержавеющей стали.
Нигл Грюнер Вельтлинер Айсвайн
Золотисто-соломенный цвет.
Яркий аромат груши и абрикоса с элегантными медовыми нюансами.
Прекрасная кислотность в идеальном сочетании со сладостью.
Прекрасно сочетается с сорбетом, фруктовым мороженым, голубым сыром.
Аллрам Айсвайн Грюнер Велтлинер Хасел
Плотный золотисто-янтарный цвет.
В сложном аромате переплетены ноты конфитюра из груши, кураги, мёда, сладких пряностей, карамели.
Вкус насыщенный, с фруктовой сладостью, которая не ощущается чрезмерной благодаря свежей кислотности.
Разнообразие оттенков сухофруктов, пряностей - гвоздика, корица, белый перец.
Гармоничное сочетание силы, богатства вкуса и изящества.
Идеально подавать к десертам и сырам с выраженным вкусом.
Токай Лейт Харвест, Оремус
Вино золотисто-соломенного цвета с элегантным букетом, в котором раскрываются цветочные тона, нотки лимона, абрикоса и медовые оттенки. Богатое, комплексное во вкусе с великолепным балансом между сладостью и кислотностью и восхитительным долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается с фуа-гра, бисквитными пирожными, легкими десертами, сырами с голубой плесенью.
Доннафугата Бен Рие Пассито ди Пантеллерия
Блестящий золотисто-желтый цвет.
Роскошный аромат апельсиновой цедры, кураги, манго, сухих лепестков роз и карамели.
Полнотелое, обволакивающее и маслянистое вино с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с фуа-гра, ягодными и творожными десертами, вафельными трубочками с сыром рикотта и шоколадной стружкой.
Муффато делла Сала
Золотисто-желтый цвет.
Интенсивный аромат с цветочными и медовыми нотами наряду с нюансами цитрусовых.
Богатый, хорошо сбалансированный, гармоничный вкус вина вторит аромату цветочными и медовыми нотами.
Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с благородными сырами, десертами, фруктами, фуа-гра и пирожными.
Рокколо Грасси Ла Бройя Речото ди Соаве
Впечатляюще интенсивный желто-золотой цвет.
Богатый аромат из абрикосов, персиков, меда, сухофруктов, цитрусовых и орехов.
Маслянистое, сливочное и мощное, хорошо сбалансированное вино с кислотностью, гармонично интегрированной в сладость.
Потрясающе долгое послевкусие.
К вину подойдут сыры, яблочный пирог.
Имеет потенциал хранения 10-15 лет.
Брауневелл Тойфельспфад Рислинг Ауслезе
Золотой цвет в бокале.
Концентированные экзотические фрукты в аромате, очень спелая айва, груша мирабель, апельсин.
Взрывной фруктовый вкус.
Вино идеально подходит на аперитив или десерт, сочетается с множеством десертов.
Ниттнаус Айсвайн Эксквизит
Лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.
В аромате ананас, крыжовник и цедра лимонов.
Концентрированный вкус с прекрасным балансом сладости и кислотности.
Длительное послевкусие с нотами фруктов.
Замерзшие ягоды прессуются целиком в течение 18 часов. Ферментация с контролем температуры в нержавеющей стали, после чего следует выдержка. Ферментация останавливается холодом, после чего следует процесс фильтрации.
Блендис Малмзи Рич 10 лет
Темно-золотой цвет с зеленоватым оттенком.
Многогранный и насыщенный аромат с нотами дуба, сухофруктов, ириса и специй.
Сладкое, свежее и очень мягкое вино с длительным послевкусием.
Полнотелый. вкус с оттенками дыма и великолепно сбалансированной кислотностью.
К мадере подойдут сдобное печенье, шоколадный пудинг.
Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Ауслезе
Чистый, золотистый цвет.
Интенсивный, фруктовый с преобладанием нот спелых персиков и легкими медовыми оттенками.
Приятный, гармоничный, идеально сбалансированный с продолжительным фруктовым послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни; легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами; сырами с плесенью.
Генерал Мороз Айсвайн
Янтарный цвет с золотистым отливом по краю.
Невероятный аромат с переплетающимися оттенками спелой дыни, мёда, засахаренных цукатов, цветов и восточных специй.
Сбалансированное, объёмное, яркое вино с доминантой оттенков белых фруктов в меду во вкусе, живой кислотностью, которая уравновешивает высокую сахаристость вина и длительное изысканное послевкусие с медовым оттенком.
К вину подойдут сыры с голубой плесенью, твёрдые сыры, фуа-гра, десерты на основе фруктов (пирог из фиников, грушевый пирог, запечённая айва с мёдом и грецкими орехами); кантучини, панна-кота со свежими ягодами, блинчики фламбе с рикоттой.
Температура подачи: 8-10°С.
Вино выдерживается 15 месяцев в бургундских бочках (228 л) из французского дуба второго и третьего пассажа.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Парк Пино де Шарант
Насыщенный золотой цвет с янтарными отблесками.
Яркий и очень фруктовый аромат с оттенками спелого инжира, свежего, сладкого абрикоса, дыни, кураги, сухофруктов, мягкие тона фундука, мёда, легкие нотки ванили.
Очень насыщенный, сочный, выразительный, сладкий вкус, раскрывающий идеальный баланс между нежной фруктовой сладостью и гармоничной, освежающей кислотностью. Он наполнен нотами спелых сладких фруктов, сухофруктов, душистого мёда, орехов. Едва уловимые оттенки дуба и ванили придают ощущениям приятную пикантность.
Долгое, приятное послевкусие с фруктово-пряными акцентами.
Пино де Шарант, поданный в охлажденном виде, станет прекрасным аперитивом. Его также подают к мягким сырам, дыне, фуа-гра, десертам, например крем-брюле. На основе Пино де Шарант делают разнообразные миксты и коктейли.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев.
