Dora Saperavi Qvevri

Дора Ркацители Квеври

Золотисто-янтарный цвет.

Сложный аромат печеной айвы, яблочного джема и цветущей мимозы.

Во вкусе обволакивает плотной текстурой с оттенками белого и душистого перцев, дополняемыми легкими заигрывающими танинами и хорошей упругостью в продолжительном послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к полумягким соленым сырам, зеленым салатам, основным блюдам из овощей, белой рыбы, белого или розового мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к индейке, запеченной с чесноком и специями, классическим хинкали.

Выдержано в квеври в течение 6 месяцев.

Асканели Гоча’с Коллекшн Саперави Резерв

Темно-рубиновый цвет с насыщенным ароматом чернослива, спелой ежевики, черного перца, ванили.

Полнотелое, хорошо структурированное вино со вкусом черных ягод и фруктов, мягкими сглаженными танинами и долгим бархатным послевкусием.

Вино подойдет к твердым и полутвердым пикантным сырам, основным блюдам из красного мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к каре ягненка на углях, ароматным люля-кебабам.

Выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Асканели Авторская Коллекция Мукузани Премиум

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

Аромат с нотами сливы, черешни, черной шелковицы и ежевики, оттенками фиалки, специй и темного шоколада.

Сочный фруктовый вкус со слегка вяжущими танинами, яркими тонами темных ягод и сладких пряностей, живой кислотностью и долгим обволакивающим послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам на основе красного мяса, например телятине по-батумски, запеченной с чабрецом, шашлыку, хачапури с сыром и грибами, твердым и мягким сырам.

Асканели Авторская Коллекция Саперави Премиум

Темный гранатовый цвет.

Насыщенный аромат с оттенками спелой сливы и лесных ягод, дополняемыми легкими ванильными нотами.

Мощный, гармоничный вкус с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из тушеного красного мяса, типа чанахи, баранине или говядине, приготовленной на гриле, острому лобио с гранатом.

Асканели Гочас Коллекшн Муза Квеври

Вино золотистого цвета.

Яркий аромат белой сливы, инжира, чабреца, варенья из желтой черешни.

Полнотелое вино с умеренной кислотностью и изящными танинами, оттенками айвы и цукатов в насыщенном вкусе и долгом бархатистом послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к теплым салатам, традиционным закускам и основным блюдам грузинской кухни, таким как сациви из курицы, оджахури, хачапури, грузинским сырам.

Асканели Киси

Блестящий бледно-соломенный цвет.

Легкий аромат с оттенками айвы и желтых цитрусовых.

Вкус атакует сочной свежестью, оттенками лимонов и молодой травы, дополняемых хорошей структурой и яркой минеральностью в сбалансированном послевкусии средней длины.

Вино подойдет к мягким и полумягким сырам, зеленым салатам, блюдам из морепродуктов, к пхали из свежей зелени, холодной рыбе в маринаде из кинзы.

Гоча’С Коллекшн Прима Асканели

Вино золотисто-соломенного цвета. Многогранный аромат раскрывается оттенками цитрусовых, зеленого яблока, груши, ванили, пшеничного тоста. Идеальный баланс богатого объемного вкуса, полнотелой структуры, живой кислотности и продолжительного послевкусия.

Рекомендуется подавать к теплым салатам и закускам, основным блюдам на основе жирной рыбы, белого мяса птицы, сырам.

Бинехи Саперави

Темно-фиолетовый цвет.

Сочный, интенсивный аромат с тонами вишни, черной смородины и тонами чернослива.

Полнотелое вино с ощутимыми танинами, выразительной кислотностью, тонами фруктов и специй во вкусе и в долгом послевкусии.

"Бинехи Саперави" сочетается с блюдами грузинской кухни, блюдами из мяса, овощами, шашлыками с насыщенными и яркими соусами.

Сабадо Гранд Киндзмараули

Вино глубокого прозрачного цвета спелой вишни.

Аромат ежевики, перезрелой вишни, граната и черной смородины.

Вкус с умеренной терпкостью и приятными бархатными танинами.

Marani Kindzmarauli

Насыщенный рубиновый цвет.

Выразительный аромат спелых темных ягод и фруктов, ванили и специй.

Округлое во вкусе вино с нотами сухофруктов, чернослива и пряностей.

Прекрасно сочетается с фруктами, десертами и кондитерскими изделиями.

Тамада Квеври Красное

Рубиновый цвет.

Фруктово-пряный аромат красной и розовой черешни, черной вишни, клубничного конфитюра, осеннего леса после дождя, табака и смородинового листа.

Мягкий, округлый, сбалансированный, насыщенный вкус с деликатными и хорошо интегрированными танинами, нотами ягодного пирога, живой кислотностью и долгим послевкусием с черничным тоном.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и вяленым мясом (например, хамоном).

Танинное, с хорошей кислотностью и средним телом.

Ахсо Саперави

Насыщенный гранатовый цвет.

Сочный аромат чернослива, спелой ежевики, вишни и черного шоколада с деликатным оттенком ванили.

Насыщенное и терпкое во вкусе вино с оттенками пряностей, лесных ягод и с длительным пряным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и различными сортами сыра.

Дегладзе Саперави Резерв

Насыщенный ярко-гранатовый цвет.

Яркий аромат с нотами спелой вишни, черной смородины, ежевики, граната и чернослива.

Полнотелое, довольно сбалансированное во вкусе вино с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов.

Прекрасно подойдет к неповторимым шедеврам грузинской кухни: с шашлык, плов, чахохбили, лобио, сациви, толма. Впрочем, вино отлично смягчит вкус жирной пищи.

Вино выдерживается в дубовых бочках 24 месяца и 12 месяцев в бутылках.

Руставели Саперави Квеври

Темно-рубиновый цвет.

Ароматы ягод, запеченных фруктов с оттенками сливы и спелой черной вишни.

Богатый вкус с мощными бархатистыми танинами и ярким продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с традиционными мясными грузинскими блюдами, блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле или открытом огне.

Выдерживается 6 месяцев на мезге в квеври.

Бесини Квеври Красное

Вино обладает гранатовым цветом.

Аромат чернослива, спелой вишни, темных ягод.

Сбалансированное вино с мягкими танинами и нотками темных ягод и горького шоколада в послевкусии.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами и блюдами из мяса и дичи.

Марани Кондоли Саперави Виниардс

Темно-гранатовый цвет с фиолетовым отливом.

Богатый и сложный аромат черной смородины и ежевики с нотами лакрицы и легкими дымными и ванильными оттенками.

Пышный и очень фруктовый вкус с бархатистыми танинами.

Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, а также умеренно острым сырам.

Челти Саперави Квеври Фэмили Коллекшн

Глубокий пурпурно-черный цвет.

Ароматы спелых ягод, слив и табака.

Мягкие танины и бархатистое послевкусие обещают замечательный потенциал для выдержки.

Вино выдерживалоь 6 месяцев в квеври и 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Ахсо Киндзмараули

Округлое и шелковистое вино с приятной сладостью и длительным фруктовым послевкусием.

Киндзмараули рекомендуется употреблять на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

После сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Алкогольная ферментация производится при контролируемой температуре.

Челти Саперави Фэмили Коллекшн

Глубокий вишневый цвет.

Богатый аромат ежевики, вишни и черной сливы.

Точный процесс ферментации сохраняет насыщенный аромат и сортовую сущность вина.

Марани Саперави Квеври

Саперави рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Крайне свежий букет из вишни и ежевики с мятными нотами.

В плотном вкусе фруктовые тона букета сопровождаются нотами корицы и бархатистыми танинами.

Прекрасно подойдёт к красному и белому мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

Марани Мукузани

Темно-рубиновый цвет.

Сочный, яркий аромат с нотами вишни и деликатными штрихами древесины.

Выразительный вкус спелых красных фруктов с бархатистой текстурой и длительным насыщенным послевкусием с оттенками дуба.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, блюдам кавказской кухни.

Выдерживается 12 месяцев.

Сабадо Гранд Саперави Квеври

Вино очень темного, почти черного, красно-гранатового цвета.

Экспрессивный аромат с бархатными нотами спелых черных ягод (вишня, смородина, шелковица, ежевика, черника). 

Сильное, крепкое, мускулистое тело с плотными танинами, нотами кизила, ежевики и чернослива во вкусе.

Долгое, обволакивающее, ягодное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам грузинской кухни, блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Киндзмараули Марани Оригинал

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий аромат спелых черных ягод с сладкими нотами ванили и оттенками молочного шоколада.

Бархатистый соблазнительный вкус с нюансами сладких ягод, капуччино.

С вином сочетаются белое мясо, красное мясо, дичь.