Donnafugata Isolano

Доннафугата Суль Вулкано Этна Россо

Вино светло-рубинового цвета.

Элегантный аромат красных ягод (клубника и красная смородина) с цветочными оттенками и легкими пряными тонами корицы и мускатного ореха.

Тонкое, прекрасно сбалансированное вино с приятной свежестью и шелковистыми танинами.

Долгое фруктово-пряное послевкусие с ярким минеральным оттенком.

Идеально сочетается со средиземноморскими закусками и блюдами на основе баклажанов или грибов, тушеного мяса.

Версанте Сеттеченто Этна Бьянко

Ароматы жёлтых косточковых фруктов и цитрусовых с лёгкими сливочными штрихами.

Сочный и свежий вкус с миндальными оттенками в послевкусии.

Виноградник находится в коммуне Дзафферана Этнеа на восточном склоне Этны.

Этна Бьянко Монтальто Кюве Делле Винье Нике

происхождение:  контрада монтальто, город бьянкавилла (катания). виноградник размером 2 гектара, урожайность 6 тонн /га. почвы глубокие, мягкие, состоят из вулканического пепла и гальки. южный склон этны, высота над уровнем моря от 900 до 950 метров, средний возраст лоз от 60 до 90 лет. метод формирования лозы: альберелло, альберелло модифицированный. 

производство: ручной сбор, мягкое прессование, медленная ферментация при низкой температуре в бочках из французского дуба объемом 5 и 10 гектолитров. малолактическая ферментация и выдержка в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. релиз - около 8000 бутылок. 

Этна Бьянко Торнаторе

Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, приятными ароматами грейпфрута, белого персика и душистых трав, во вкусе свежее, с минеральными тонами и ярким послевкусием.

Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с суши, устрицами, блюдами из рыбы.

Доннафугата Бен Рие Пассито ди Пантеллерия

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Роскошный аромат апельсиновой цедры, кураги, манго, сухих лепестков роз и карамели.

Полнотелое, обволакивающее и маслянистое вино с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с фуа-гра, ягодными и творожными десертами, вафельными трубочками с сыром рикотта и шоколадной стружкой.

Эдуардо Торрес Акоста Квота N Пьеде Франко Терре Сичилиане

Тенута ди Аглае, Контрада Санто Спирито, 2015

Санто спирито — это первое вино, выпущенное с отдельного виноградника. лозы из коммуны санто спирито, выращенные на террасах на высоте 600-800 метров. вино выражает все превосходство и комплексность этны в одном глотке: нота минеральности, принесенная лавой, смесь спелых красных фруктов, цветов и специй. все то, что делает вино элегантным, сбалансированным и утонченным. гастрономия: разнообразная птица (фазан, голубь, куропатка), мясной тартар, карпаччо из тунца, говядина и свинина в легком соусе.

Альта Мора Феудо ди Меццо Этна Россо

Насыщенно-красный цвет.

Аромат с пряными нотами белого и душистого перцев, оттенками вишни и красной смородины.

Интенсивный, хрустящий, солоноватый вкус с яркими танинами, выразительными фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из белого мяса, мяса утки и кролика.

Альта Мора Гуардиола Этна Россо

Темно-вишневый цвет.

Сильный, интригующий аромат вина с тонами пряностей, сливы, красной вишни, земляники, минералов (кварца, сланца), жасмина и фиалки.

Округлый, сложный вкус с прекрасным балансом кислотности и фруктовости.

К вину подойдут тунец, дикий лосось, ягненок, филе миньон, овощи на гриле.

Идда Этна Россо

Этна Бьянко Санто Спирито Кюве Делле Винье Нике

Этна Бьянко Кальдерара Соттана Кюве Делле Винье Нике

Фэмили Энд Френдс

Бьянка ди Вальгуарнера

Золотисто-желтый цвет.

Интенсивный сложный, ноты спелых фруктов сочетаются с оттенками ванили, сухофруктов и лесного ореха, от выдержки в дубе.

Сбалансированный гармоничный, необычайно длительный. элегантный.

Превосходно с копченым лососем, тунцом, мясом птицы, грибами, морепродуктами и зрелыми сырами.

Каникатти 1934 Бьянко

Объёмный, сложный и элегантный букет из ароматов персика и яблока с нотами лимонной цедры и белых цветов, а также медовыми, ванильными и сливочными оттенками.

Яркий, маслянистый вкус средней полноты повторяет ароматический профиль букета.

Послевкусие интенсивное и долгое, завершающееся на минеральной ноте.

Грилло Моциа Таска д’ Альмерита

Светло-желтый цвет.

Аромат яркий, с нотами персика, спелой груши, лемонграсса, соломы, аниса и белого перца.

Удивительно мягкое и сбалансированное вино с нотами цитрусовых и солоноватым послевкусием.

Вино превосходно на аперитив, с легкими овощными салатами, рыбой и морепродуктами, блюдами из белого мяса.

Планета Шардоне

Пассито Джанфранко Ферре Феуди дель Пишотто

Янтарный, золотой цвет.

Аромат яркий, с нотами экзотических фруктов, цветочного мёда и лепестков роз.

Вкус хорошо сбалансированный сладкий, с отличным уровнем кислотности, нотамисухофруктов и цветочного меда.

Прекрасно подходит к различным паштетам, фуа-га, отлично с десертами, молодыми сырами и сырами с плесенью.

Этна Россо Санто Спирито

Гуардиола

Фэмили Энд Френдс

Махарис

Кристо ди Кампобелло Лу Патри

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат бальзамических нот с оттенками пряных трав, ежевики и кислой вишни.

Округлое нежное вино с элегантными лакричными танинами и очень богатым вкусом.

Теплое, многослойное вино с пряным и шелковистым характером.

Длительное и сочное послевкусие.

С вином сочетаются говядина, свинина, телятина, рагу, гуляш, стейк.

Потенциал развития – более 10 лет. 

Этна Россо Торнаторе

Вино обладает рубиново-красным цветом с пурпурными отблесками, ярким ароматом красных ягод, вишни морель, черешни. Вкус фруктовый, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с мясной пастой, стейками, блюдами из мяса, приготовленного на гриле, твердыми сырами.