Domaine Jaeger-Defaix Rully Rouge

Домен Ягер-Дефе Рюйи Премье Крю Кло дю Шапитр

Бледно-рубиновый цвет.

Аромат с нотами зрелой красной вишни, сливы и сладких пряностей.

Аромат вина продолжается в сочном, интенсивном, но при этом очень изящном и утонченном вкусе.

В послевкусии добавляются миндальные ноты; танины настолько мягкие, что еле заметны.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из телятины, говядины и утки.

Выдерживается 15 месяцев.

Шато-де-Шамилли Меркюри Ле Маркер

Бледно желтый цвет вина напоминает легкое летнее платье.

Аромат сложный, многослойный, готов удивлять каждую минуту. Свежие цитрусы, белый грейпфрут, карамбола, мокрые камни, дуб и жаренные орехи.

Вкус свежий, тонкий и сочный, явная минеральность доминирует и остаётся долго звенеть в послевкусии. Нота абрикоса и персика придают вину баланс и округлость.

Мишель Тома э Фис Сансер Розе

Бледно-розовый цвет.

Аромат красной вишни и малины с травяными нюансами.

Свежий и интенсивный вкус, переходящий в длительное фруктово-минеральное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к холодным мясным блюдам и горячим блюдам из тунца, лосося и белого мяса.

Выдерживается 4 месяца.

Домен Роже Беллан Сантене Шарм

Привлекательный и пряный аромат с тонами темных спелых вишен, специй и теплыми землистыми оттенками.

Среднетелое, свежее, но богатое и яркое во вкусе вино удивляет соблазнительной шелковистостью и довольно строгим, сухим послевкусием.

Выдерживается 1 год в старых дубовых бочках.

Андре Гуашо Бургонь Пино Нуар

Приятный рубиново-красный цвет средней насыщенности.

В нежном букете доминируют тона свежих красных и черных ягод - клубники, малины, черники, брусники, клюквы, к которым добавляется легкая нотка специй и пряностей.

Вкус мягкий, элегантный и свежий, с нежной, шелковистой танинной структурой, сочной кислотностью, выразительными ягодными тонами, среди которых узнаются оттенки спелой вишни, лесных ягод и приятным, чуть пряным послевкусием.

Вино очень гастрономично, прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, свинины, красным мясом, жареным или приготовленном в винном соусе, с грибными блюдами, блюдами средиземноморской кухни, колбасными нарезками, сырами.

Шато де Драси Бургонь Пино Нуар

Вино рубинового цвета.

Яркий, насыщенный аромат с тонами спелых ягод, малины, вишни, увяленной клубники и опавшей листвы.

Утонченный, но глубокий вкус с приятной свежестью и элегантными оттенками благородной древесины. Бархатистые танины, и мягкое, ягодное послевкусие.

К вину подойдут блюда из домашней птицы, жареное мясо, стейк тартар, говядина по-бургундски, перепела с виноградом.

Тримбах Пино Нуар Резерв

Красивый рубиновый цвет с малиновым блеском.

Богатый аромат с тонами вишни, малины, клубники, оттенками минералов и теплого камня.

Среднетелое, округлое и освежающее во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным гармоничным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из свинины, копченым мясом, птицей.

Выдерживается в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Давид Дюбан Бургонь Пино Нуар

Вино бледного рубинового цвета.

Тонкий аромат с оттенками сушеной вишни, малины, подлеска и гвоздики.

Нежный, деликатный, хорошо структурированный вкус, мелкозернистые танины, тона красных ягод и нюансы специй в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из оленины или баранины, а также к запеченной индейке с каштанами, к зрелым стейкам с зеленой фасолью.

Домен Баше-Легро Сантене Ле Шам Клод Вьей Винь

Рубиновый цвет.

Ароматы клубники, сушеной малины, миндаля. С возрастом проявляются оттенки чернослива, подлеска и грибов.

Прекрасно структурированный вкус с заметными, но элегантными танинами, оттенками специй и балгородной древесины в теплом, длительном послевкусии.

К вину подойдут красное мясо на гриле, дичь, сыры средней выдержки.

Андре Гуашо Сантене

Блестящий яркий пурпурный цвет с оттенками темной вишни.

Аромат напоминает лепестки розы, пион, фиалку, красные фрукты с оттенком лакрицы. На небе атака интенсивная, глубокая.

Твердые и ненавязчивые танины создают гибкое и структурированное тело с очень тонкой текстурой.

Сочное, чуть пряное послевкусие.

Вино хорошо сочетается с тушеными блюдами (телятина и говядина) и твердыми сырами (Бри де Мо, Пон-Эвек, Сито, Реблошон, Блё де Бресс).

Выдерживается в течение 15 месяцев в дубе.

Ру Пэр & Фис Алос-Кортон Ле Бутьер

Аромат с нотами вишни, малины, черной смородины и ежевики. С возрастом развиваются оттенки лакрицы, подлеска, трюфеля и мягкие нюансы дуба.

Вино обладает средним телом, бархатистой текстурой и сбалансированной кислотностью.

Производится из 100% винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Les Boutières".

О Пье дю Мон Шов Бургонь Пино Нуар

Вино гранатового цвета с яркими отблесками.

Ароматы спелых красных фруктов и ягод: красная смородина, малина, вишня, сухие травы.

Вкус с оттенками ягодного лукошка и специй.

У вина прекрасный баланс вкуса, шелковистые танины и прекрасно сбалансированная кислотность.

Подойдет к паштетам, риетам, жареной дичи, выдержанным сырам.

Общая выдержка в течение 15 месяцев, в том числе 12 месяцев в дубовых бочках разного размера.

Альбер Бишо Фисен

Вино рубинового цвета с полупрозрачным ободком.

Нежный, сдержанный аромат раскрывается оттенками красных ягод: вишни, клубники и продолжается нотками подлеска, пряностей и кофе.

Свежий, невероятно комплексный вкус, с потрясающей бархатистой текстурой и продолжительным ягодным послевкусием.

К вину подойдут блюда из красного мяса, стейк из оленины, соусы на основе грибов и лесных ягод, выдержанные сыры.

Альбер Бишо Сантене

Рубиновый цвет.

Тонкий аромат с нотами красных фруктов (вишни, клубники, малины), усиленный легким привкусом дыма.

Очень гармоничный, восхитительный и мягкий вкус с нежной структурой.

Долгое, исключительно фруктовое послевкусие.

Вино идеально подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи и классическим сырам.

Выдерживается от 14 до 16 месяцев в дубовых бочках (на 15%-20% новых).

Винсен Жирарден Бургонь Кюве Сен-Винсен

яркий рубиново-красный цвет.

Комплексный, фруктовый, с тонами спелой вишни, красных ягод и с тонкими нюансами кожи, подлеска, фиалки и специй. 

Округлый, сочный, наполнен тонами красных фруктов, лесных ягод и специй, обрамленными шелковистыми танинами и свежей кислотностью. Элегантное и сбалансированное вино с продолжительным послевкусием.

Идеально сочетается с мясными салатами, хамоном или прошутто, пастами, жареным красным и белым мясом и белой рыбой, приготовленной на гриле.

Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Руж

Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.

Комплексный и элегантный букет раскрывается постепенно, отдавая вначале яркие фруктовые ноты - спелая вишня, смородина, клюква, черноплодная рябина, постепенно в эту ягодную палитру настойчиво вплетаются оттенки специй, сухой листвы, легкие грибные нюансы.

Вкус изящный, округлый, классически сухой, без тяжести, но при этом с характером.

Гибкая, нежная структура с шелковистой танинностью и отлично сбалансированной кислотностью рождает сочное ощущение большой горсти красных лесных ягод, слегка присыпанных специями, всё это дополняется легким оттенком копченостей в долгом послевкусии.

Попробуйте этот комплексный, изящный Пино Нуар с блюдами из пернатой дичи, с уткой в ягодном соусе, уткой по-пекински, с корейкой ягненка с пряными травами, красным мясом, жареным на гриле.

Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Розе

В бокале вино переливается нежно-лососевым цветом с мягкими серебристыми оттенками.

Элегантный, комплексный букет, поначалу застенчивый, в конце концов раскрывается свежими оттенками измельченной клюквы, цедрой красного апельсина, розового грейпфрута и вишни, за которыми следуют высушенные лепестки роз, нотки измельченного мела и капля белого перца.

Вкус безупречно чистый, нежный, в нём продолжает доминировать фруктовая тональность, к которой присоединяются акцентированная минеральность и свежая сочная кислотность, поддерживающая элегантную, строгую структуру.

Отличный образец изящного розового Пино Нуара из прохладного климата.

Пино Нуар дарит этому Сансеру легкость, свежесть и деликатный фруктовый стиль, что делает его отличным аперитивом, составляет идеальное сочетание с блюдами азиатской кухни, копченым лососем, свежими морепродуктами, холодными мясными закусками, блюдами из птицы и белого мяса.

Патриарш Маранж Премье Крю Ля Фусьер

Рубиновый цвет.

Яркий аромат с тонами спелой вишни, малины и черной смородины на фоне легких оттенков черного перца и лакрицы.

Среднетелый, интенсивный вкус с пикантной кислотностью, гладкими танинами и продолжительным ягодно-пряным финишем.

К вину подойдут тушеный кролик с овощами, рагу из говядины, утка, запеченная в винном соусе.

Выдерживается 12-18 месяцев в дубовых бочках.

Альбер Бишо Кот-де-Нюи Вилляж

Гармоничное вино цвета граната с фиолетовыми отблесками.

Вино благоухает пряностями, спелой черникой, черной смородиной и гренками.

Округлый, сочный вкус с тонами красных лесных ягод и яркими нюансами пряностей в послевкусии.

К вину подойдут мягкие и полутвердые сыры, красное мясо в винном соусе, дичь, блюда из маринованного мяса.

После ферментации вино выдерживается в течение 14-16 месяца в дубовых бочках (15-20% новые).

Патриарш Савиньи-ле-Бон

Рубиновый цвет.

Яркий аромат с тонами клубники, кислой вишни и черной смородины на фоне легких пряных оттенков.

Среднетелый, объемный вкус с пикантной кислотностью, мягкими выразительными танинами и долгим ягодным финишем.

Вино прекрасно дополнит салат из свеклы с козьим сыром, сэндвич с индейкой и клюквой, утиную грудку с вишневым соусом, запеченную свиную вырезку.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Бургонь Жозеф Фэвле Пино Нуар

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Очень выразительный аромат с тонами свежей вишни и черной смородины.

Насыщенный и хорошо структурированный вкус с мягкими танинами.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса и к сырам.

Давид Дюбан Ле Тер де Филеандр Лё Руж Пино Нуар

Бледно-рубиновый цвет.

Яркий фруктово-цветочный аромат с нотами сочной вишни, пиона и цветущей черешни. Пряные акценты молотого черного перца в сочетании с утонченными оттенками бурбонской ванили и липового цвета придают этому букету глубину и сложность.

Во вкусе вино отличается свежестью, мягкими танинами и гармоничной пряной горчинкой в приятном послевкусии.

С вином сочетаются тушеные овощи и мясо, мягкие сыры, печень телятины.

Патриарш Кот де Нюи-Вилляж

Рубиновый цвет.

Яркий аромат с тонами свежей вишни, красной и черной смородины, легкими нюансами подлеска, грибов и пряных специй.

Среднетелое вино с пикантной кислотностью, нежными танинами и продолжительным ягодным послевкусием.

С вином сочетаются тартар из говядины с трюфельным маслом, паппарделле с лисичками, утиная грудка с вишневым соусом.

Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Патриарш Монтели Руж

Рубиновый цвет.

Яркий аромат с тонами свежей вишни и черной смородины и легкими пряными нюансами.

Среднетелый вкус с пикантной кислотностью и нежными танинами.

Продолжительное ягодное послевкусие.

К вину подойдут салат из свеклы с козьим сыром, сэндвич с индейкой и клюквой, обжаренная утиная грудка с вишневым соусом.

Выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках, треть из которых – новые.