Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Л’Октавэн Пти Пуссо
Коре
core - на местном диалекте означает ”сердце”. название очень точно отражает философию производства, любовь к жизни и к вину, - движущие силы хозяйства montevetrano. этикетку вина придумала и нарисовала дочь сильвии импарато. происхождение: на вино идет альянико с нескольких собственных экспериментальных участков в сан чиприано в салерно, а также виноград, купленный у виноградарей в зоне беневенто на севере кампании, давно работающих с рикардо котарелла. производство: выдержка во французском дубе 10 месяцев. описание: темно-рубинового цвета. аромат раскрывается тонами спелых красных ягод, восточных специй, выделанной кожи, луговых трав в обрамлении теплого обертона лакрицы. хорошо структурированный вкус дополняется интегрированной кислотностью и подчеркнутыми танинами. долгое послевкусие с пряными оттенками.
Шато Дю Глана
происхождение: замок расположен на route des grand vins, между городами бешвель и сен-жульен, напротив знаменитого chateau ducru-beaucaillou. всего здесь 59 гектаров виноградников. средний возраст лоз - 25 лет, почвы - гравий, плотность посадки - 7000 лоз на гектар.
производство: контроль температуры, холодная мацерация, три недели ферментации (в бетоне и в нержавеющей стали), малолактическая ферментация в чанах. выдержка 12 месяцев в бочках, % нового дуба зависит от винтажа (французский дуб), отбор бочек.
Шато Ля Лагюн 2017
Темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
В сложном аромате – красные лесные ягоды, ежевичный конфитюр, табачный лист, пряные травы.
Вино со среднеплотной структурой, весьма ощутимые танины и сладкое послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, холодным мясным закускам, твердым выдержанным сырам.
Сообщение отправлено!