Dolcetto d’Alba Tre Vigne

Аскери Дольчетто Ланге

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Богатый ароматс нотками красных ягод и вишни.

Насыщенный полный вкус с яркими танинами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из риса, красного и белого мяса, а также с пастой с пряными соусами и выдержанными сырами.

Дольчетто Д’альба

Пертикетта, Виньети Масса

Блестящий темно-красный цвет и насыщенные ароматы вишни, черники, лаванды, табака и лакрицы. Среднетелое, выразительное и хорошо структурированное во вкусе, с энергичной текстурой, крепкими танинами и дымными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать шашлык из говядины, свинину и ягненка под вишневым соусом.

Уваджио

Тенута Кукко Ланге Неббиоло

Гранатово-красный, ненасыщенный цвет.

Букет раскрывается постепенно, вначале заметны интенсивные цветочные оттенки - роза, фиалка, затем к ним присоединяются ноты свежесобранных фруктов: черной смородины, кислой черной вишни, малины и клубники, потом начинают проявляться легкие тона горького шоколада, какао и подлеска.

Вкус вина элегантный, отмечен легкой терпкостью, уравновешенной фруктовой сладостью и гибкими танинами.

Хорошо сочетается с закусками, брускеттами, пиццей, салями и сырами, пастой, например, с тальятелле с мясом и грибами, каннеллони с фаршем в сливочно-томатном соусе или спагетти с мясным соусом. Также идеально подходит для простых мясных блюд.

Бьянко, Ле Пьяне

Вино золотистого соломенного цвета с хорошей структурой и хрустящей кислотностью. В аромате можно услышать нотки груши, альпийских трав, дыни, крыжовника. Сливочная текстура с нюансами белого перца на нёбе и освежающим послевукусием.

Можно порекомендовать пасту с мидиями под сливочным соусом, а также палтуса на гриле. Прекрасно дополнит тушёную индейку с овощами и тыквенный суп.

Ла Сколька Гави дей Гави (Черная Этикетка)

Светло-желтый цвет с зеленоватым блеском.

Аромат цитрусовых, персика, зеленого яблока и миндаля.

Освежающее, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии.

Подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам. Идеально в качестве аперитива. Вино для высокой кухни.

Оддеро Бароло

Яркий гранатово-красный цвет средней насыщенности.

Интенсивный и комплексный букет, за развитием которого очень интересно наблюдать, соткан из переплетений узнаваемых оттенков красных и черных ягод, засушенных цветов, мокрого после дождя подлеска, к ним присоединятся нотки солодки, специй, пряных трав, легкие нюансы бальзамико.

Классический, сдержанный вкус, при этом глубокий и интенсивный, с сухими, сглаженными выдержкой танинами и сочной кислотностью, тонами вишни, чернослива, черных ягод, специй, кожи, подлеска, оттенки дуба слегка заметны, но в стилистике не доминируют.

Очень долгое послевкусие с нотками сушеных ягод специй и бальзамико.

Комплексный стиль Бароло от Оддеро предполагает подавать его в тандеме с мелкой и крупной дичью, различными блюдами из красного мяса со сложными соусами, а также в сочетании с выдержанными сырами.

Бароло Дагромис

Барале Фрателли Бароло Кастеллеро

Аскери Барбареско

Вино обладает насыщенным гранатовым цветом, изысканным букетом спелых фруктов, фиалки и сладких специй.

Плотный, глубокий, бархатистый вкус со свежей кислотностью и фруктовыми тонами.

Продолжительное пряное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жареного мяса, твердыми сырами, такими как пекорино и пармезан.

Корино Бароло дель Коммуне ди Ла Морра

.

Вино хорошо сочетается со сложными, насыщенными блюдами из мяса или с выдержанными сырами.

Аббона Барбареско

Вино гранатового цвета с рубиновым блеском.

Аромат с оттенками зрелых красных ягод, специй и кожи.

Мягкий, утонченный вкус с тонкими танинами, оттенками кедра, сушеной клубники, вишни, сливы, миндаля и ярким пикантным послевкусием.

Вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, аньолотти с трюфелем, блюдами с насыщенными мясными соусами, красным мясом и дичью.

Аббона Бароло

Вино нежного рубинового цвета с гранатовым переливом.

Аромат вина утонченный и мягкий с оттенками лесных ягод и легких специй.

Вино с приятной кислотностью и покалывающим танином. Чуть более непосредственное и лёгкое по сравнению с другими Бароло.

Сочетается с мясными закусками: паштет из печени индейки, тартар и татаки из говядины.

Корино Барбера д'Альба Чабот дю Ре

Цвет вина насыщенный рубиново-красный с фиолетовым оттенком.

Комплексный элегантный букет открывается сочными нотами красных и черных ягод, к ним присоединяются оттенки дуба, ванили, черного перца и горького шоколада.

Вкус вина насыщенный, сочный, ягодный, с хорошим балансом, нотами черных фруктов и специй, мягкими танинами и уравновешенной кислотностью.

Прекрасно сочетается с мясными закусками, блюдами из тушеного мяса и с мясом, приготовленным на гриле.

Кантине Поверо Приоре Бароло

Бароло рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Объемный и сложный аромат чернослива, черешни, фиалки и розы с оттенками гудрона и сладких пряностей.

Плотный, мощный и многогранный вкус с интенсивными фруктовыми тонами аромата сопровождается множеством пряных нюансов.

В послевкусии на передний план выходят сладкие пряности, чернослив и крепкие танины.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.

Выдерживается 36 месяцев.

Ка’ дель Байо Барбареско Вальгранде

Вишня, цветы лимона, глициния и бузина оживляют главную сцену.

Вино со средним телом, крепкой структурой и насыщенным послевкусием.

Выдерживается 24 месяца в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в бутылке.

Черетто Ланге Монсордо Россо

глубокий красно-рубиновый цвет.

Гармоничный, богатый аромат, с нотами вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца. 

Округлый, шелковистый с фруктово-древесными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии. 

Является отличным сопровождением к баранине, приготовленному на гриле мясу, дичи и другим мясным блюдам. Его можно подавать к пасте, ризотто, грибным блюдам и выдержанным сырам. 

Аскери Неббиоло Ланге С. Джакомо

Вино обладает гранатовым цветом с красноватыми отблесками, изысканным букетом цветочных и пряных ароматов с нотками фиалки и розы.

Вкус гармоничный, мягкий, отлично сбалансированный, длительный.

Прекрасно сочетается с мясными закусками, блюдами высокой кухни и фондю.

Черетто Небиола д Альба’ Бернардина

красно-вишневый цвет.

Утонченный, с нотами цветов фиалки, смородины, вишни и специй.

Сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктовыми тонами, приятными танинами и продолжительным послевкусием. 

Станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, гриля, жаркого из дичи. 

«Барбера д’Альба Супериоре DOC Камполиве» Пайтин 0.75

Интенсивный рубин с фиолетовыми оттенками цвет.

Свежий, фруктово-пряный, с нотками вишни, красных лесных ягод, сандала и пряностей

Очень фруктовый, с тонами вишни, лесных ягод, пряностей и дымчато-ванильными нюансами. вино обладает очень сочным, минеральным послевкусием

Подойдёт к пасте с насыщенным соусом, томлёной с травами телятине, утке, а также выдержанным сырам.

Аскери Барбера д’Альба Фонтанелле

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Яркий букет с нотками черной смородины, сливы, фруктового джема и специй.

Сбалансированное гармоничное сложное вино, которое в то же время привлекает своей свежестью.

Прекрасно сочетается с супами, пастой, жареным мясом и ароматными сырами.

Оддеро Барбера д'Альба Супериоре

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Букет вина интенсивный, сложный, но не теряющий изящества, он раскрывается яркими и узнаваемыми нотами спелой вишни, смородины, ежевики, чернослива, причем эти ягодные ноты не уходят в приторную джемовость, оставаясь очень свежими.

Следом появляются элегантные оттенки фиалки, специй, лакрицы, ванили, горького шоколада, дополняя выраженную фруктовую стилистику и придавая ей комплексность.

Вкус насыщенный, с плотной, но удивительно мягкой танинностью, которая подчеркивается сочной ягодной кислотностью.

Здесь также доминируют яркие фруктовые тона - вишня, чернослив, черноплодная рябина, они дополняются разнообразными оттенками специй, табака, ванили, горького шоколада.

Барбера благодаря свежей сочной кислотности славится в Пьемонте своей гастрономичностью и традиционно хорошо сочетается с разнообразными блюдами из красного мяса, грибов, с дичью, жирной птицей (утка, гусь), а также с пастой.