Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Насыщенный рубиновый цвет. В аромате нотки шиповника, вишни, черного крыжовника и специй. Среднетелое, яркое и хорошо структурированное во вкусе, с сочной текстурой, шелковистыми танинами и пряными специями в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с легкими мясными закусками, пиццой и пастой с мясным соусом.
Температура подачи: 16–18°С.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Виноградники: расположены на склонах в коммуне Барбареско в долине реки Рио Сордо. Экспозиция юг и юго-восток. Почвы глинистые с наносными и песчаными слоями. Виноградники высажены в 1973-75 годах.
Друг семьи Рицольо поймал интересный момент игры собаки Пататы и кошки Мими, к которым неожиданно подлетела ласточка. Этот гармоничный триангл лег в основу логотипа хозяйства ”делле Розе”.
Аскери Дольчетто Ланге
Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Богатый ароматс нотками красных ягод и вишни.
Насыщенный полный вкус с яркими танинами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из риса, красного и белого мяса, а также с пастой с пряными соусами и выдержанными сырами.
Дольчетто дАльба Россана Черетто
Вишнево-рубиновый цвет.
Выразительный, с нотами вишни, черники, ежевики, пряных специй, черного перца и дуба.
Округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим послевкусием.
Станет прекрасным сопровождением к мясным закускам, супам, легким блюдам из белого и красного мяса, полутвердым и мягким сырам, пицце и пасте с мясным соусом.
Дольяни Подере Дель Монсиньоре
рубиново-красный с фиолетовыми оттенками цвет.
Красных фруктов с нотами вишни и фиалки.
Сбалансированный, насыщенный и сухой во рту с приятным послевкусием темного шоколада.
Отлично сочетается с салями, мясным ассорти и блюдами из пасты, также идеально сочетается с более выдержанными сырами.
Молино Дольчетто д’Альба Ле Куэрче
Цвет – рубиново-красный. в аромате красные фрукты, вишня и миндаль. вкус фруктовый, округлый, сбалансированный.
Фонтанафредда Дольчетто д’Альба
Ярко-рубиновый с фиолетовым отблеском цвет.
Интенсивные ноты ванили, специй, красных ягод, а также бальзамические нотки.
Прекрасно сбалансированное вино, полнотелое, с мягкими, шелковистыми танинами.
Тенута Кукко Ланге Неббиоло
Гранатово-красный, ненасыщенный цвет.
Букет раскрывается постепенно, вначале заметны интенсивные цветочные оттенки - роза, фиалка, затем к ним присоединяются ноты свежесобранных фруктов: черной смородины, кислой черной вишни, малины и клубники, потом начинают проявляться легкие тона горького шоколада, какао и подлеска.
Вкус вина элегантный, отмечен легкой терпкостью, уравновешенной фруктовой сладостью и гибкими танинами.
Хорошо сочетается с закусками, брускеттами, пиццей, салями и сырами, пастой, например, с тальятелле с мясом и грибами, каннеллони с фаршем в сливочно-томатном соусе или спагетти с мясным соусом. Также идеально подходит для простых мясных блюд.
Тенута дель Мело Барбера
Плотный, блестящий рубиново-пурпурный цвет с легким гранатовым оттенком.
Насыщенный, комплексный букет вина постепенно раскрывает нежные цветочные тона розы и герани, ноты красной вишни, черных ягод, пряностей и подлеска.
Богатый, сложный, теплый и очень сочный вкус полный оттенков вишни, лесных ягод, специй, танины хорошо оттеняются яркой ягодной кислотностью.
Гастрономичное вино, прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом, блюдами из тушеного мяса, станет отличным сопровождением стейкам, мясу на гриле, сырам средней выдержки.
Ла Сколька Гави дей Гави (Черная Этикетка)
Светло-желтый цвет с зеленоватым блеском.
Аромат цитрусовых, персика, зеленого яблока и миндаля.
Освежающее, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии.
Подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам. Идеально в качестве аперитива. Вино для высокой кухни.
Кантине Поверо Приоре Бароло
Бароло рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Объемный и сложный аромат чернослива, черешни, фиалки и розы с оттенками гудрона и сладких пряностей.
Плотный, мощный и многогранный вкус с интенсивными фруктовыми тонами аромата сопровождается множеством пряных нюансов.
В послевкусии на передний план выходят сладкие пряности, чернослив и крепкие танины.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.
Выдерживается 36 месяцев.
Ка’ дель Байо Барбареско Вальгранде
Вишня, цветы лимона, глициния и бузина оживляют главную сцену.
Вино со средним телом, крепкой структурой и насыщенным послевкусием.
Выдерживается 24 месяца в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в бутылке.
Черетто Ланге Монсордо Россо
глубокий красно-рубиновый цвет.
Гармоничный, богатый аромат, с нотами вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца.
Округлый, шелковистый с фруктово-древесными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Является отличным сопровождением к баранине, приготовленному на гриле мясу, дичи и другим мясным блюдам. Его можно подавать к пасте, ризотто, грибным блюдам и выдержанным сырам.
Аскери Неббиоло Ланге С. Джакомо
Вино обладает гранатовым цветом с красноватыми отблесками, изысканным букетом цветочных и пряных ароматов с нотками фиалки и розы.
Вкус гармоничный, мягкий, отлично сбалансированный, длительный.
Прекрасно сочетается с мясными закусками, блюдами высокой кухни и фондю.
Черетто Небиола д Альба’ Бернардина
красно-вишневый цвет.
Утонченный, с нотами цветов фиалки, смородины, вишни и специй.
Сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктовыми тонами, приятными танинами и продолжительным послевкусием.
Станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, гриля, жаркого из дичи.
«Барбера д’Альба Супериоре DOC Камполиве» Пайтин 0.75
Интенсивный рубин с фиолетовыми оттенками цвет.
Свежий, фруктово-пряный, с нотками вишни, красных лесных ягод, сандала и пряностей
Очень фруктовый, с тонами вишни, лесных ягод, пряностей и дымчато-ванильными нюансами. вино обладает очень сочным, минеральным послевкусием
Подойдёт к пасте с насыщенным соусом, томлёной с травами телятине, утке, а также выдержанным сырам.
Аскери Барбера д’Альба Фонтанелле
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Яркий букет с нотками черной смородины, сливы, фруктового джема и специй.
Сбалансированное гармоничное сложное вино, которое в то же время привлекает своей свежестью.
Прекрасно сочетается с супами, пастой, жареным мясом и ароматными сырами.
Оддеро Барбера д'Альба Супериоре
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Букет вина интенсивный, сложный, но не теряющий изящества, он раскрывается яркими и узнаваемыми нотами спелой вишни, смородины, ежевики, чернослива, причем эти ягодные ноты не уходят в приторную джемовость, оставаясь очень свежими.
Следом появляются элегантные оттенки фиалки, специй, лакрицы, ванили, горького шоколада, дополняя выраженную фруктовую стилистику и придавая ей комплексность.
Вкус насыщенный, с плотной, но удивительно мягкой танинностью, которая подчеркивается сочной ягодной кислотностью.
Здесь также доминируют яркие фруктовые тона - вишня, чернослив, черноплодная рябина, они дополняются разнообразными оттенками специй, табака, ванили, горького шоколада.
Барбера благодаря свежей сочной кислотности славится в Пьемонте своей гастрономичностью и традиционно хорошо сочетается с разнообразными блюдами из красного мяса, грибов, с дичью, жирной птицей (утка, гусь), а также с пастой.
Кантине Поверо Бату Барбареско
Барбареско рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Многогранный и интенсивный аромат с нотами чернослива и фиалки с гудронным налетом.
В ярком вкусе средней полноты присутствуют тона вишни и чернослива, которые сопровождаются нотами ванили и гвоздики, а в обволакивающем послевкусии добавляются крепкие танины и оттенки лакрицы.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.
Выдерживается 24 месяца.
Нейрано Барбареско
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Аромат клубники и малины с нотами пряностей, темного шоколада и фундука.
Шелковистое полнотелое вино с длительным послевкусием.
Превосходно сочетается с тушеным мясом, ризотто с белыми грибами, сырами средней зрелости.
Барбера д’Альба Пиана Черетто
рубиновый с фиолетовыми оттенками цвет.
Спелых красных фруктов с оттенками вишни, ежевики и легкой нотой специй.
Гармоничный, сбалансированный, с пряными нотами, оттенками ежевики и длительным послевкусием.
Хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Фонтанафредда Бароло
Глубокий рубиновый цвет.
Выразительный нос, богатый цветочными нотами, листвы, подлеска.
Полнотелое с хорошей структурой, обильными танинами.
Прекрасно с блюдами из красного мяса, блюдами из дичи и мягкими, полутвердыми сыры.
Вайра Кларе Джей Си Ланге Неббиоло
Бледно-рубиновый цвет.
Классический аромат Неббиоло с нотами роз, спелой клубники, малины, лакрицы, кокоса и влажной земли.
Среднетелое во вкусе вино с шелковистыми танинами, аппетитной ягодной кислотностью.
С вином сочетаются мясные закуски, жареные овощи, грибы, сыры средней выдержки.
Вино лучше пить молодым и слегка охлажденным.
Сообщение отправлено!