D’Arenberg Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay
Д’Аренберг Стамп Джамп Лайтли Вудид Шардоне
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Год
- Крепость13,5%
- Гастрономия
- Vivino3.6
Австралийское шардоне сияющего золотистого цвета.
Очень яркий букет с нотами апельсиновых цветок, белых персиков, нектаринов.
Освежающее, колкое во вкусе, но дубовые оттенки придают округлость, текстуру, приятные сливочные и пряные нюансы.
К вину подходят рыба, морепродукты, овощные салаты, жареные овощи.
Прессование в корзиночном прессе. 60% сусла проходит ферментацию в старом французском и американском дубе. Остальное – в стальных чанах. По окончании ферментации составляется купаж.
Д’Аренберг Стамп Джамп Гренаш Шираз Мурведр
Австралийское вино очень темного матового пурпурного цвета.
Приятный аромат вина соткан из доминанты нот ревеня, черники, фенхеля, темных слив.
Виноград сорта Мурведр привносит в букет полутона сухих экзотических трав, лаванды, йода, вяленого мяса, влажной земли и белого перца.
Элегантное вино с выраженным фруктовым характером, гармонично переплетенным с оттенками чабера, мягкого дуба и красивыми мелкозернистыми танинами.
Долгое послевкусие с минеральным шлейфом.
Д’Аренберг Стамп Джамп Уайт
Яркий, свежий, приятный, фруктовый (ананас, лимон, дыня, манго) аромат с оттенками цветущих цитрусовых, фисташек (сортовой аромат марсана).
Сложный вкус с фруктовой доминантой, нотами крыжовника. Это уникальный купаж – марсан обеспечивает нужную плотность и тельность, совиньон придает элегантности, и все это обрамляется живой кислотностью и свежестью рислинга.
К вину подходят рыба, устрицы, морепродукты, грибы, птица, овощи на гриле.
Камден Парк Шардоне
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Яркие аромаы лимона, персика, ананаса, корочки хлеба и ореховыми оттенками.
Округлое, хорошо структурированное и маслянистое во вкусе, гармоничное вино с нежной освежающей кислинкой и легкими оттенками ванили в послевкусии.
"Camden Park Chardonnay" сочетается с салатами из мяса птицы, холодной телятиной, свининой, сырами средней выдержки.
Баррамунди Шардоне
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат с нотами засахаренного лимона и айвы, медовых сот, хлеба с изюмом, одуванчика, кокосового молока, ананасового крема, кожуры дыни, сладких специй и колотых орехов.
Свежий, сочный, фруктовый вкус с гармоничной кислотностью, отличной структурой, шелковистой текстурой, нотами яблок и фруктового воска, дуба и цитрусовых в послевкусии средней длины.
Вино отлично подчеркнет вкус морепродуктов и жареной свинины с яблоками, морской рыбы, запеченной в сливочном масле с лимоном и тимьяном, а также персиковой или ванильной паннакоты.
Мун Харвест Шардоне
Легкое, свежее, элегантное вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками.
Элегантный аромат тропических фруктов, дыни, липового цвета и мокрого камня.
Чистый, свежий вкус с оттенками ананаса, белого персика, изюма, лайма и лимона, с освежающей, сбалансированной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Отличное вино на каждый день, которое может стать отличным аперитивом и прекрасно подойдет к легким закускам, овощным салатам, пицце, простым блюдам из морепродуктов, рыбы и овощей.
Олд Бин Трак Каберне Совиньон
Выразительное вино с яркими сортовыми характеристиками.
Ароматы фиалки и черной смородины сочетаются с протяжным тоном листьев зеленого чая.
Среднетелое во вкусе вино с дразнящими меловыми танинами и хорошо сбалансированной свежей кислотностью, молодое, но чрезвычайно открытое вино, которое будет развивать богатство вкуса в течение 5 с лишним лет.
К вину подойдут утка, паста, паштеты, оленина, сыры, блюда из овощей.
Вино выдерживается в старых и новых бочках из американского и французского дуба во время обеих ферментаций в течение 12 месяцев.
Олд Бин Трак Шираз
Щедрое, «фруктовое» вино с яркими нотами сливы и ежевики, дополненными базовым землистым тоном.
Интенсивный, насыщенный, сочный вкус. Спелые упругие танины обрамляют округлый фруктовый профиль.
Вино готово к употреблению, но имеет потенциал улучшения в течение примерно 5 лет.
К вину подойдут острые блюда, тушеное мясо, твердые сыры, паста, жареное мясо.
Вино выдерживается в старых и новых бочках из американского и французского дуба во время обеих ферментаций в течение 12 месяцев.
ГринЛайф Шардоне Мюррей Дарлинг
Ароматы спелой черники и ежевики в сочетании с характерными нюансами черного перца и лаврового листа.
Насыщенный вкус с низкой кислотностью и мягкими, бархатистыми танинами средней плотности.
Послевкусие яркое, как у джема, с нотками сливы, подлеска и лесных ягод.
Вино лучше всего подойдет к мясным пирогам, острым блюдам из птицы или выдержанным твердым сырам.
Ноузворси Шардоне
Вино светло-соломенного цвета с ароматами цитрусовых фруктов и абрикоса.
Среднетелое во вкусе вино с прекрасной структурой и ванильными нотками в долгом послевкусии.
К вину подойдут телятина с овощами, ризотто с тыквой, судак.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается в бочках из французского дуба на тонком осадке с батонажем.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Молодые лозы произрастают на участке площадью 117 га, плотность посадки составляет 2700 лоз/га. Почвы отличаются большим разнообразием: терра роса, глинистые, песчаные и суглинистые, а также известняково-мергелевые.
Бережное гребнеотделение, ферментация в стальных ёмкостях с последующей малолактикой 15% ассамбляжа во французских бочках и выдержкой на тонком осадке.
Кингс оф Прохибишн Шираз Лаки Лучано
Насыщенного красный цвет
В аромате тона темной вишни и сливы сочетаются с пряными оттенками
Вкус смелый и богатый, со сбалансированными танинами и нотками шоколада и темной вишни в сочном послевкусии.
Отлично соетается с копченой говяжьей грудинкой и хрустящим картофелем фри.
Австралия Шардоне
Вино соломенно-золотистого цвета.
Яркий фруктовый аромат с оттенками спелых ананасов, персиков, дыни и личи.
Гладкий, округлый вкус с тонами спелых тропических фруктов, легкими нюансами ванили и поджаренных тостов в освежающем гармоничном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, например сибасу, запеченному на гриле с ароматными травами, легким овощным салатам, а также свежим сырам.
Франкланд Эстейт Шардоне
Соломенный цвет с легкими зелеными вкраплениями.
В аромате тона орехов и миндаля, в которые вплетаются зрелые нектарины и лимонный курд.
Очень сложный вкус, который со временем полностью раскрывается в бокале, добавляются ноты камня, белого персика, солоноватая кислотность. Долгий вкус, полное тело.
Лимонные корки, раскрошенная раковина устрицы и легкая копченость от выдержки в дубе. Полнотелое вино с прекрасным балансом.
К вину подойдут тунец, рис, рыбные блюда, морепродукты.
Баджерс Крик Шардоне Семильон
Золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.
Букет вина свежий и яркий, в нём чувствуются оттенки белых цветов, спелых косточковых фруктов, нотки цитрусовых и легкий акцент ванили.
Вкус вина сбалансированный и округлый, среднетелый, легкая сливочность оттеняется освежающей кислотностью.
Шардоне дарит ассамбляжу выразительные фруктовые ноты - яблоко, персик в сиропе, спелая груша, а Семильон даёт округлость и оттенки цитрусовых.
Приятное послевкусие.
Освежающий стиль вина делает его прекрасным аперитивом, оно легко пьется и без каких-либо гастрономических дополнений или с легкими закусками. Его можно подать к салатам, несложным блюдам из домашней птицей, к морепродуктами и рыбным блюдам, пасте, запеченным овощам, мягким сырам.
Квариса Миссис Кью Пино Нуар
Яркий гранатовый цвет от светлого до среднего.
Ароматы красной вишни, апельсиновой цедры, розмарина и пряностей.
Пикантный вкус с нотами спелой вишни, клубники и тонкими оттенками жареных орехов.
Долгое и нежное послевкусие с утонченными нотами дуба, корицы и кедра.
Вино сочетается с сочной запеченной уткой с апельсином.
Выдерживается в течение 1-2 лет в бочках из старого французского дуба .
Кембридж Кроссинг Каберне Совиньон
Бордовый цвет с яркими фиолетовыми оттенками.
Аромат темных ягод, черносмородинового ликера.
Щедрый, богатый вкус с выраженными тонами ягодного джема и спелой сливы.
Вино превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки и мясо на гриле.
Кембридж Кроссинг Шираз
Темно-фиолетовый цвет с красными оттенками.
Аромат свежей сливы и бурбонной ванили, дополнен лепестками фиалки.
Шелковистый вкус с выраженными тонами черники, спелой сливы. Мягкие танины.
Вино превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки и мясо на гриле.
Кембридж Кроссинг Рислинг
Вино светло-золотистого цвета.
Свежий, нежный аромат с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, легкими нюансами белых цветов и травы.
Освежающий, сочный, гладкий вкус с бодрящими травяными и цитрусовыми тонами, сбалансированной кислотностью и энергичным послевкусием.
Вино превосходно подходит к морепродуктам, легким салатам, жареной рыбе, может подаваться в качестве аперитива.
Кембридж Кроссинг Совиньон Блан
Бледно-соломенный цвет.
Свежий и пикантный аромат лимонной травы, кожуры маракуйи, свежескошенной травы и зеленой папайи.
Освежающий вкус с цитрусовыми тонами. Хороший баланс кислотности и остаточного сахара.
Вино превосходно подходит к морепродуктам, легким салатам или в качестве аперитива.
Лэки Рислинг
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками, выразительным экспрессивным ароматом с нотками лимона и лайма.
Энергичный яркий вкус с тонами свежих фруктов, длительное послевкусие со сбалансированной кислотностью.
Вино отлично сочетается с легкими овощными салатами, рыбными блюдами, стейком из семги под устричным соусом, тигровыми креветками в лимонно-медовой глазури, жареными на гриле.
Тейк ит ту зэ грейв Пино Нуар
Насыщенный аромат вина с изысканными оттенками земляники, спелой сливы и вишни.
Вино обладает мощным, ярким, насыщенным вкусом с гармоничной кислотностью, мягкими танинами и оттенками красных ягод в длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи, пасте и сырам.
Тейк ит ту зэ грейв Каберне Совиньон
В аромате вина доминируют оттенки черной смородины и ежевики, в которые гармонично вплетаются пикантные нюансы полевых трав, древесины и минералов.
Насыщенный вкус вина характеризуется тонами сочных ягод, бархатистой текстурой, округлыми танинами и удивительно долгим послевкусием, в котором можно ощутить нюансы табачных листьев и подлеска.
Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса, дичи, а также с разнообразными сырами.
Камден Парк Шираз Гренаш
Яркий рубиновый цвет.
В аромате ягодный джем, сладкие пряности и черный перец c оттенками сухофруктов.
Пряное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками шоколада в ягодном послевкусии.
"Camden Park Shiraz Grenache" сочетается с мясом на гриле и выдержанными сырами.
