Danese Corvina Veronese
Данезе Корвина Веронезе
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Год
- Крепость13.5%
- Гастрономия
- Vivino3.9
Яркий темно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами зрелой вишни, сливы и шоколада, со временем переходящими в джемовые оттенки.
Полнотелый вкус с мягкими шелковистыми танинами и живой кислотностью, которая сохраняет свежесть и баланс.
Продолжительное послевкусие сочетает спелый фрукт и легкие пряные нюансы.
Вино подойдет к пасте с трюфелем, тушеному мясу и сырам средней выдержки.
Перед переработкой виноград около месяца подсушивают методом аппассименто, теряя примерно 30% воды. Это концентрирует вкус и аромат. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали.
Danese — семейная винная компания из Ронка, между Вероной и Виченцей. В ассортименте есть вина из разных регионов, но важное место занимают сорта и стили Венето. Среди них — Корвина и Пино Нуар.
Данезе Пино Нуар
Рубиново-красный цвет.
Элегантный аромат с нотами черной смородины и вишни.
Легкий сухой вкус с мягкими танинами, свежей кислотностью и оттенками трав.
Чистое фруктово-травяное послевкусие.
Вино подойдет к жареной курице, карпаччо, свинине с травами и грибному ризотто.
Винификация проходит только в нержавеющей стали, чтобы сохранить свежий сортовой характер. Вино содержит 6 г/л остаточного сахара, кислотность составляет 5,5 г/л.
Ленотти Бардолино Классико
Светло-рубиновый цвет.
Приятное, ароматное вино с мягкими танинами.
Вилла Леоне Бардолино Классико
Нежный вишневый цвет.
Свежий аромат сочных фруктов и красных ягод.
Легкий, освежающий вкус с живым и ярким послевкусием.
Фолио Бардолино
Вино светлого красно-рубинового цвета.
Деликатный аромат.
Сухой, сбалансированный вкус с легкой горчинкой.
Вино питкое и подойдет к пасте и не слишком насыщенным мясным блюдам.
Рокка Алата Вальполичелла Супериоре
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Аромат вишни, ежевики, сливы с оттенками перца, ванили и легкими нотами благородной древесины.
Яркое вино с освежающей кислотностью и мягкими, слегка шероховатыми танинами во вкусе с нотами красных и черных фруктов с оттенками специй.
Отлично сочетается с холодными закусками, молодыми сырами, салатами и подходит к пицце и пасте с томатным соусом.
Ленотти Кьяретто Бардолино Классико
Малиновый цвет.
Абсолютно чистый букет красных фруктов и цветов.
Приятный глубокий вкус с оттенками вишни, травянистыми и пряными нотами.
К вину подойдут паста, пицца, белое мясо.
Вино выдерживается в металлических чанах.
После ручного сбора виноград мягко прессуется. Короткая мацерация на кожице длится не менее 16 часов, затем начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 15-16°С.
Виллабелла Кьяретто ди Бардолино Классико
Бледно-розовый цвет.
Цитрусовые и цветочные ароматы с травяными оттенками шалфея.
Хорошая кислотность и острота в сочетании с молодой фруктовостью.
Чрезвычайно универсальное вино, которое прекрасно сочетается с типичными летними блюдами, такими как салаты, прошутто с дыней или карпаччо, пиццей, паэльей и рецептами, содержащими черные летние трюфели. Также прекрасно в качестве аперитива.
Монте Зово Бардолино
Приятный, выразительный аромат с нотами спелых черных ягод и специй.
Мягкий, округлый вкус с оттенками черных и красных ягод, приятными танинами и гармоничным послевкусием.
Вино подают к копченостям, колбасным изделиям, жаркому и пасте. Оно прекрасно сочетается с сырами и красным мясом.
Каватина Вальполичелла
Вишневый цвет средней насыщенности.
Букет вина яркий, фруктовый, с доминирующими тонами вишневой косточки, ежевики, спелых красных ягод и легкими оттенками специй.
Вино демонстрирует типичный стиль молодой Вальполичеллы - свежесть, яркая ягодная нота, легкие, мягкие танины, сочная кислотность, пряная нота в послевкусии.
Отличное вино на каждый день, благодаря своей легкости и сочной фруктовой кислотности послужит хорошим сопровождением всевозможным закускам, мясным нарезкам, брускеттам, пицце, мясной пасте, блюдам домашней птицы, тушеного мяса.
Оттелла Розес Розес
Светло-розовый цвет оттенка луковой шелухи.
Свежий аромат с тонами белого персика и красных ягод, дополненными минеральными нюансами.
Тонкий, сбалансированный вкус с живой кислотностью и деликатной фруктовостью.
Чистое, освежающее послевкусие.
Вино подойдет в качестве аперитива, к речной и морской рыбе, белому мясу и легким салатам.
Розовое вино получают из красных сортов с короткой мацерацией на кожице. После винификации оно около пяти месяцев созревает в емкостях из нержавеющей стали.
Ка Ругате Сан Микеле Соаве Классико
Светлый соломенно-золотистый цвет.
Изысканный аромат полевых цветов с оттенками ромашки, бузины и ириса.
Элегантное вино с нотками сладкого миндаля в послевкусии.
К вину подойдут закуски, белое мясо, простые морепродукты. Идеальный аперитив.
Маццеи Поджио Бадиола
Ярко-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Аромат красных ягод, спелой сливы, сладких пряностей и специй.
Элегантный, сочный и свежий, яркий фруктовый вкус с гладкими танинами.
Длительное послевкусие.
Вино идеально подходит под мясное ассорти, пасту с мясным соусом, пиццу, рыбу на гриле и жаркое в горшочке.
Дуруджи Велли Киси Квеври Оранж
Насыщенный темно-соломенный цвет.
Выразительный аромат спелых и сушеных желтых фруктов с хлебными и ореховыми оттенками.
Полнотелый, гармоничный вкус с плотной текстурой и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Вино подойдет к птице, запеченному мясу, овощам и сырам.
Вино темно-гранатового цвета.
В аромате спелые черные ягоды (ежевика, голубика) и специи (розовый перец, корица).
Мощное во вкусе вино с нотами граната, черники, кизила, средними танинами и яркой кислотностью.
Длительное послевкусие черных ягод и пряностей.
Вино изготовлено из сорта винограда советской селекции Рубин АЗОС и итальянского сорта Корвина.
Сбор винограда производится вручную. Винификация каждого сорта проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем. Все сорта выдерживаются в бочках из французского дуба 12 месяцев, затем проводится дополнительная выдержка в дубовом чане – ботти в течение 12 месяцев.
И Капитани Эмоциони Ирпине Альянико
Насыщенный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми оттенками.
Свежий, яркий и очень фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, красных ягод и легкими пряными нотками.
Деликатный, гармоничный и хорошо структурированный Альянико, фруктовая, освежающая, сочная кислотность, мягкие танины, приятная пряная нота в послевкусии.
Благодаря своей стилистике вино очень гастрономично, хорошо подходит и к пасте, пицце, закускам, мясным салатам, и более сложным мясным блюдам.
Феудо Аранчо Кантодор Ризерва
Вино рубинового цвета.
Яркий и фруктовый аромат спелой сливы, джема из черной смородины и пряных специй.
Мягкое и бархатистое вино с продолжительным пряно-фруктовым послевкусием.
Вино сочетается с копчёными мясными закусками, стейком из говядины и выдержанными сырами.
Клементе VII Кьянти Классико
Рубиново-гранатовый цвет.
Аромат с нотами вишни, лесных ягод, фиалки, чайного листа, перца, ванили и легкой тостовой пряности.
Насыщенный, гармоничный вкус с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и сочным красным фруктом.
Продолжительное послевкусие сохраняет вишню, специи и легкие древесные оттенки.
Вино подойдет к мясу на гриле, пасте с мясным соусом, дичи и выдержанным сырам.
Вино делают из 100% Санджовезе. Виноград собирают вручную с отбором гроздей. Мацерация длится около 10 дней при 28 °C. Около 85% вина 12 месяцев выдерживают в крупных бочках из славонского дуба, оставшиеся 15% — в барриках, затем вино не менее 3 месяцев развивается в бутылке.
Меццакорона Кастель Фирмиан Терольдего Роталиано
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат раскрывается ежевикой, черникой, малиной и фиалкой с какао и ванилью.
Полный, бархатистый вкус сочетает яркую ягодную фруктовость и мягкую структуру.
Послевкусие продолжительное и пряное.
Вино подойдет к тушеному мясу, ризотто, жаркому, овощам на гриле, мясным закускам и пицце с грибами; рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.
После ручного сбора и сортировки ягоды мягко дробят. Ферментация на кожице проходит в стали с регулярными ремонтажами, затем вино созревает в отобранных дубовых барриках.
Кантина д Изера Пино Бьянко
Молодое, но сложное вино, отличающееся элегантной свежестью.
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Нос нежный и деликатно фруктовый с оттенками персика, белых цветов, слегка минеральный.
Вкус полный и стойкий, с фруктовыми оттенками, чуть сливочный и насыщенный, отлично сбалансирован сочной кислотностью.
Приятное послевкусие.
Пино Бьянко приятен в качестве аперитива, он идеально сочетается с рыбными закусками, такими как карпаччо из лосося и тунца, клецками или равиоли со шпинатом, рыбой на гриле.
Максале Мачерато Шардоне
Насыщенный соломенно-желтый цвет с элегантными золотистыми оттенками.
Интенсивные и спелые фруктовые нотки абрикоса, персика и манго с пряными и бальзамическими тонами.
Округлый, структурированный и пикантный вкус с освежающим минеральным оттенком.
Вино подходит на аперитив и прекрасно сочетается со свиной корейкой, жареным цыпленком, лососем с ароматными травами, рыбным пирогом.
Виноград Шардоне тщательно отбирается с низкоурожайных виноградников Апулии и Сицилии, двух южных итальянских регионов, где этот сорт может полностью созреть.
Феудо Аранчо Тинките Розе
Вино светло-вишневого цвета.
Приятный, насыщенный и свежий фруктово-ягодный аромат вишни, клубники, малины и ежевики с цветочными оттенками.
Многогранный и изысканный, теплый и интригующий вкус земляники, смородины, спелой вишни с минеральными нотами.
Устойчивое послевкусие с нюансами красных фруктов.
Вино обладает гастрономической универсальностью, удачно сочетаясь как с мясом и сырами, так и с пиццей и рыбными блюдами.
Температура сервировки: 8–10°С.
Корте Москина Москаросса Карменер Мерло
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Изящный аромат сливы с пряными, цветочными и травяными нюансами.
Яркий и плотный вкус с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно подойдёт к мясным и грибным блюдам, лососю, тунцу, различным пиццам и пастам, а также умеренно острым сырам.
Температура подачи: 14-16°С.
Выдерживается 1 год.
Маззолада Каберне Фран
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Яркий букет раскрывается нотами красных и черных ягод, пикантными пряными оттенками, дополняемыми легкими нюансами табака и специй.
Элегантное и очень ягодное во вкусе, насыщенное, но довольно мягкое, с приятными танинами и сочной кислотностью, много фруктовых оттенков, пряных тонов, легких нюансов табака и черного шоколада.
Устойчивое послевкусие с акцентами специй.
Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, пряными колбасами, пастой с мясными соусами, дополнит блюда из тушеного мяса, домашней птицы, отлично подходит к мясу, приготовленному на гриле или к перепелке с ягодным соусом.
Маззолада Рефоско дал Педунколо Россо
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Интенсивный и выразительный букет вина наполнен оттенками лесных ягод, ежевики, сушеной вишни, пряных трав, нотками фиалки, легкими акцентами герани и лаванды, животными нюансами.
Сильный, сбалансированный, сухой вкус с доминирующей фруктово-пряной тональностью, типичной для Рефоско крепкой танинной структурой и сочной кислотностью и ярким послевкусием с оттенками специй.
Рефоско станет прекрасной гастрономической парой к плотным мясным блюдам, жирному мясу, дичи, рагу, жаркому. Его можно подать к свиной шее, томленой с грибами и луком, запеченныму с чесноком и розмарином козленку.
