Саке отличается фруктовой ароматикой, яркими медовыми и цветочными тонами.
Идеально подойдет к классической японской и паназиатской кухне.
Температура подачи: 5°С.
Кайун Токусэн Дзюнмай Гиндзё, Кайун Дои Сюдзодзё
Саке яркое, с тонами манго, банана, ананаса.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Хакусика Касэн Чокара, Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо
Стандартное столовое саке в классическом стиле. Легкий дрожжевой аромат.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Кайун Токубэцу Дзюнмай, Кайун Дои Сюдзодзё
Саке яркое, с тонами дыни и ананаса.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Сикика Рэйсуй, Умэнисики Ямакава
Это элегантное «дамское саке» сделано в новом стиле, обладает низкой крепостью. С тонами крыжовника и чернослива. Саке может содержать естественный осадок - результат натурального процесса производства.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами. Также Сикика Рэйсуй может сочетаться с сорбетами из манго, морошки.
Умэнисики Аямэ 25, Умэнисики Ямакава
Деликатный аромат с хлебными нотками и едва уловимыми цветочными нюансами. Мягкое, приятное во вкусе с тонкими оттенками премиального саке.
Можно пить в чистом виде, со льдом, разбавленным холодной или горячей водой. Отлично сопровождает жаренные в масле мясо, рыбу, овощи.
Сюгоро но Вин
Винификация: крепленое французским бренди десертное вино, выдержанное во французских бочках в течении 48 месяцев по системе Солера.
Характеристики: вино имеет гранатовый цвет, в аромате ощутимы ноты изюма и черного шоколада. Мощное, структурное вино с продолжительным послевкусием,
было названо "Shugoro" в честь известного писателя-новеллиста.
Гринок Крик Кейсис Блок Шираз
Глубокий пурпурный цвет.
Пышный букет ароматов с тонами чернослива, оттенками восточных сладостей и кофе мокко.
Соблазнительный Шираз с волнующим вкусом зрелых фруктов и шоколадными бликами на фоне бархата танинов.
К вину подходят дичь, выдержанные сыры, свинина, говядина.
Вино выдерживают около 26 месяцев в бочках из американского дуба, типа «Хогсхед» (240 л), незначительная часть которых – новые.
Боргоньо Бароло Кинато
В основе пряного аромата ноты гвоздики, мускатного ореха, корицы, кардамона и апельсина. Букет раскрывается травянистыми оттенками, горечью хинина и легкими нюансами кожи.
Вино с ярким, мягким и насыщенным вкусом, в котором присутствуют ноты пряностей и ароматных трав и горечь хинина. Приятное длительное послевкусие.
Подавайте вино как дижестив — оно прекрасно само по себе и достойно персонального внимания. В паре рекомендуем пробовать его с шоколадными десертами и фруктами или же с закусками с ярким вкусом — тостом с анчоусами, пряными паштетами и т. д.
Пассито Джанфранко Ферре Феуди дель Пишотто
Янтарный, золотой цвет.
Аромат яркий, с нотами экзотических фруктов, цветочного мёда и лепестков роз.
Вкус хорошо сбалансированный сладкий, с отличным уровнем кислотности, нотамисухофруктов и цветочного меда.
Прекрасно подходит к различным паштетам, фуа-га, отлично с десертами, молодыми сырами и сырами с плесенью.
Амаро Сантони, Габриелло Сантони
Аромат травяной, с нотами оливок, шалфея и цитрусов, а также цветочными тонами. Во вкусе - приятная горчинка и лёгкая сладость с нюансами трав и кореньев, гвоздичными и цветочными тонами. Послевкусие - с нотами гвоздики и хвои, а также выраженными цитрусовыми оттенками.
Рекомендуется употреблять со льдом или в чистом виде как дижестив.
Руэлла
Блестящий насыщенный красный цвет.
В букете доминируют ароматы спелых фруктов с нотками цветов, пряных трав и подлеска, которые сложными и тонкими мазками оттеняют общую фруктовую составляющую.
Вкус структурированный, фруктовый, свежий.
В нём хороший баланс сухих гладких танинов и хорошей ягодной кислотности, послевкусие продолжительное.
Отлично подойдет к жареной курице, иберийской ветчине, блюдам из говядины и баранины, тушеному кролику в пряных травах.
Галиоффо Винсанто дель Кьянти 2011 г/у
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА: виноград полностью вызревает, затем аккуратно собирается исключительно вручную, сортируется и раскладывается в специальных хорошо проветриваемых помещениях, которые называются «гратикки». Там виноград подсушивается в течение 3 месяцев, до Рождества. Затем ягоды деликатно прессуются, и сладкое сусло заливается в «карателли» - маленькие старые деревянные бочонки из каштана – в них в течение минимум трех лет медленно рождается Винсанто.Берджа Рабарбаро
Черно-шоколадный с янтарными отблесками цвет.
Ревень, гвоздика, цитрусы.
Первоначальная сладость и бальзамический характер специй уступают место богатому вкусу ревеня, который сохраняется долгое время и становится приятно горьким в послевкусии.
Идеален в чистом виде или со льдом, с содовой, тониками и цитрусовыми лимонадами.
Алехандро Педро Хименес
Херес густого медно-красного цвета.
В аромате хереса отчетливо слышны ноты пряностей, фиников и инжира.
Сладкий, шелковистый вкус хереса обладает прекрасным балансом и кислотностью.
Херес подается к десертам, мороженому и голубым сырам.
Моллидукер Ту Лефт Фит
Спелая вишня, черная смородина, слива и малина дополнены в аромате оттенками ванили и специй.
Нежный ягодный вкус с прелестными зрелыми танинами поражает фантастической глубиной.
С вином сочетаются мясо на гриле, карпаччо из говядины, говядина, ягненок, свинина, жареное мясо.
Моллидукер Боксер Шираз
Бескомпромиссный дерзкий шираз, разящий тонами пряной сливы, джема из черной смородины и вишни, с оттенками кофе, лакрицы и ванили.
Полнотелое вино с ярким ягодным вкусом и сдержанными танинами, которые помогают сохранить ему мягкость.
С вином сочетаются пицца, говядина, вяленое мясо, мясо на гриле.
Виньобль Фильбер Пино де Шарант Блан
Сладкий вкус, яркие ароматы свежего винограда.
Выдерживается 3 года.
Хатозаки Пью Молт,
Соломенный цвет.
В аромате виски сплетаются тона сухофруктов, сладкого солода, меда, душистые оттенки ладана и сандалового дерева.
Вкус виски богатый, сложный, с обильными солодовыми тонами, нотами специй, сухофруктов, поджаренных хлопьев, легкими сливочными оттенками ванили.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или небольшим количеством воды.
Грейс Косю 2019 г/у
Винификация: ферментировано и выдержанно в ёмкостях из нержавеющей стали.
Характеристики: Виноградники располагаются на высоте не более 400 метров над уровнем моря. Семья Мисава с огромным почтением относится к этому сорту.
Внимательное отношение ко всем этапам производства дает возможность раскрыть всю чистоту и элегантность, легкую фруктовость и грацию.
Тенжаку Пьюа Молт 0.7 л п/у
Янтарный цвет.
Ореховый, с нотками зеленого яблока и свежих трав. богатый и округлый, с едва заметной дымкой.
Свежий, крепкий, но при этом нежный и мягкий.
Освежающее, долгое и чистое послевкусие. ноты ванили уступают место сдержанным древесным нотам, которые остаются во рту.
Этсу Пасифик Оушен
Чистый, прозрачный цвет.
Свежий, полон йодистых и соленых тонов.
Свежий, сбалансированный с оттенками йода и юдзу. Очень длительное, сбалансированное и элегантное послевкусие.
В чистом виде со льдом, в сочетании с мягким тоником, в составе классических коктейлей.