Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Бледно-розовый цвет с малиновым оттенком. Легкий аромат с тонами фруктов, красной смородины и клубники. Мягкий освежающий вкус с хорошим балансом кислотности и сочным фруктовым послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, овощным салатам, например артишокам и оливкам, блюдам из рыбы, например лососю с кремом из фенхеля, пицце, мягким сырам.
Температура подачи: 10-12°С.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Почвы: известняк с большим содержанием камней горы Мурр-Негр (Mourre Negre). Виноградники расположены на юго-востоке Франции (более 400 м над у.м.) Возраст виноградных лоз: 7-50 лет. Площадь виноградника: 10 га. Урожайность: 75 гл/га.
Сбор урожая. Сортировка ягод. Виноград раздавливают целыми гроздями перед прессованием при помощи пневматического пресса в условиях инертного газа. Часть осветленного сока стабилизируют в стальных чанах при t +2°С…+5°С в течение 7 дней с целью стимуляции развития ароматических прекурсоров. Осветление сусла при низких температурах. Терморегулируемая алкогольная ферментация при t +14°С…+16°С в течение 15-20 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке в течение 3-4 месяцев. Оклейка бентонитом. Двойная фильтрация.
Резерв де Пьер Кот дю Рон Розе
Мираваль Кот де Прованс Розе
Бледно-розовый цвет.
Тонкий, элегантный аромат с нотами розовых лепестков, смородины, бисквита и весенних цветов.
Элегантный, освежающий вкус с богатым ягодным послевкусием, в котором можно найти нюансы минералов и морской соли.
Вино имеет идеальный баланс между свежестью, плотностью и сложностью.
Хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.
Ля Солитюд Кот дю Рон Розе
Бледно-розовый цвет.
Аромат розы и земляники.
Яркий и мягкий вкус с интенсивными тонами розового грейпфрута, арбуза и красной вишни, хорошо уравновешенными кислотностью.
Вино прекрасно подойдет к пюре из анчоусов в оливковом масле, икре из баклажанов, треске с соусом Айоли, фаршированным кальмарам и корейке ягненка на гриле.
Выдержано 5 месяцев.
М Минюти Кот Де Прованс Аоп 2020
Цвет: Светлый и яркий.
Аромат: Очень интенсивный цитрусовый с преобладающей доминантой апельсиновой корочки, а также нотам красной смородины.
Вкус: Округлый с приятной освежающей кислотностью.
Гастрономия: Овощные салаты, морепродукты и мясо на гриле. Рекомендуемая температура подачи 8°C - 10°C.
Кот дю Рон Розе Резерв Фамий Перрен
Бледно-розовый цвет.
Аромат тонкий, элегантный, раскрывается нотами розовых лепестков, смородины, бисквита и весенних цветов
Вкус элегантный, освежающий, с богатым ягодным солоновато-минеральным послевкусием. Вино имеет идеальный баланс между свежестью, плотностью и сложностью
Вино хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой
Тавель. Габриэль Мэфр. Лез Амарин
Вино насыщенного тёмно-рубинового цвета
Аромат вина гладкий и нежный, с деликтаными оттенками клубники, земляники и клюквы
Вино с фруктовым и пряным вкусом
Сочетается с блюдами средиземноморской и азиатской кухни, паэльей, чили кон карне или буйабесом
Вино ”Эм Роксант” Кот де Прованс
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, лепестков розы и трав.
Вино демонстрирует мягкий, чистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, легкими салатами и холодными мясными закусками.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
О де Бюссон Розе
Блестящий нежно-розовый цвет.
Аромат интенсивный и выразительный, в нём доминируют оттенки спелой клубники и вишни, их дополняют легкие нюансы луговых цветов.
Вкус легкий и свежий, с яркими тонами красных ягод, приятной кислотностью.
Вино легко пьется, станет отличным аперитивом. Прекрасно сочетается с широким ассортиментом блюд, таких как салаты, закуски и блюда из рыбы, морепродуктов, домашней птицы, белого мяса.
Аррогант Фрог Тутти Фрутти Розе
Яркий розовый цвет.
Сложный аромат с нотами вишни, цветов ириса, белых цветов постепенно переходит в тона варенья и засахаренных фруктов.
Богатый, хорошо сбалансированный вкус с долгим послевкусием.
К вину подойдут легкие блюда, мясо на гриле, салаты, колбасы и мясные закуски, белое мясо, паста карбонара, мягкие сыры.
Вино выдерживается на осадке с регулярным батонажем в течение 40 дней в новых бетонных емкостях.
Вино ”Аурель” Гийом , Розе
В аромате карамель и красные ягоды.
Вкус нежный, шелковистый, освежающий.
Вино послужит настоящим украшением к блюдам азиатской кухни. Рекомендуется подавать охлажденным.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
ФДЛ Эксперт Клаб Сира
Вино интенсивного розового цвета.
Яркий, свежий фруктово-ягодный аромат с оттенками спелых лесных ягод, фиалки и красного сладкого перца.
Округлый, мягкий, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус со свежим и длительным послевкусием.
«Ле Терр Бас Блан, Кот де Гасконь IGP» Лабалль 0.75
Бледно-золотистый. цвет.
Интенсивный и соблазнительный аромат наполнен оттенками сочного грейпфрута и косточковых фруктов с белой мякотью, таких как персики и нектарины. изящность этому букету добавляют нюансы белых весенних цветов.
Яркий, с элегантной структурой, в которой переплетены оттенки косточковых фруктов и цветов, и с продолжительным цитрусовым послевкусием.
Прекрасная пара к легким закускам типа тапас, блюдам азиатской кухни из белого мяса с солеными и острыми соусами.
«Сабль Фов Блан, Ланд IGP» Лабалль 0.75
Бледно-соломенный с зеленоватым оттенком. цвет.
Тонкий букет вина наполнен нотами весенних и летних цветов, с нотами пряных фруктов
Округлый, деликатный, с нотами белой сливы, нектарина и цитрусов
Прекрасный аперитив и составит пару суши и роллам или белой рыбе на пару с кисло-сладкими и острыми соусами.
Сент Беатрис Кюве Де Принс Блан
Светло-соломенный цвет.
Яркие ноты свежих белых фруктов, белых цветов, с легкими цитрусовыми оттенками, грейпфрутом.
Хорошо сбалансированное, освежающее вино, с нотами белых фруктов.
Хорошо в качестве аперитива, с морепродуктами, белым мясом птицы и рыбой.
Вино ”О Марин 1 Литторин” Коломбар - Уни-блан
Аромат вина сложен из тонких нот спелых светлых фруктов, белых цветов, нюансов цитрусовых фруктов и полевых трав.
Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, сбалансированный, с гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и тропических фруктов, цветов, минералов и сухой травы.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, карпаччо и тартаром из рыбы.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Ле Гасконьер Блан
Чистый аромат с нотами садовых (крыжовник, белая смородина, абрикос, алыча), цитрусовых (лайм, грейпфрут) и тропических фруктов (ананас, манго).
Гладкий, освежающий, легкий вкус с нотами цитрусовых, минералов и тропических фруктов.
Сочное и свежее послевкусие с нотками ананаса.
Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.
Вино ”Гаскония” Коломбар & Уни Блан
Аромат вина сложен из тонких нот спелых светлых фруктов, белых цветов, нюансов цитрусовых фруктов и полевых трав.
Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, сбалансированный, с гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и тропических фруктов, цветов, минералов и сухой травы.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, карпаччо и тартаром из рыбы.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Резерв де Пьер Кот дю Рон Руж
Вино насыщенного рубинового цвета.
Тонкий аромат красных фруктов и пряностей.
Округлый, бархатистый, свежий, изящный вкус с ощутимыми танинами и жареными нотками.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.
Выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях.
Шато де Сен Луи Бутенак
Плотный цвет с легкими кирпичными оттенками по краю диска.
Мощный аромат с выраженными тонами черных ягод, слегка подкопченого чернослива, специй и легких дымных ноток.
Мясистый, насыщенный, но без тяжести вкус с мелкозернистыми, бархатистыми танинами и сочной ягодной кислотностью, которая хорошо освежает и смягчает впечатление. Он продолжительный, наполнен интенсивными фруктовыми и пряными нотками и переходит в долгое послевкусие.
Шато де Сен Луи Бутенак станет отличным компаньоном блюдам из дичи, красного мяса, причем как приготовленного на гриле, так и в виде мясного рагу с овощами, выдержанным сырам.
Ферратон Ла Турне Руж
Рубиновый цвет.
Насыщенный аромат спелых лесных ягод и ванили.
Хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых красных фруктов и ягод.
Вино прекрасно сочетается с пастой, пиццей, горячими закусками, сырами и колбасными изделиями.
О де Бюссон Руж
Плотный рубиново-красный цвет.
В ярком, запоминающемся букете доминируют оттенки черных фруктов, специй, заметны легкие нотки кожи и гарриги.
Плотный, насыщенный, шелковистый вкус с ярко выраженной фруктовой составляющей - чернослив, черная смородина, лесные ягоды, дополненной тонами специй, перца, кожи.
Умеренная терпкость хорошо сбалансирована кислотностью, пряная нота с легкими нюансами копченостей в послевкусии.
Это гастрономичное вино составит прекрасную пару как простым закускам, так и серьезным блюдам из мяса, домашней птицы, дичи, выдержанным сырам.
Ванту «Ле Желинот»
Аромат вина развивается от ноток свежей малины к оттенкам черной смородины и ежевики.
Во вкусе доминируют нотки малины.
Подавайте вино к шашлычкам из ягненка, террину из куриной печени или к молодым коровьим сырам с кремовой текстурой — например к сан-марселину (Saint-Marcelin) или монт-д-ору (Mont d’Or).
Кот Дю Рон. Габриэль Мэфр Ля Шаспрестиж
Вина глубокого рубинового цвета с пурпурным отливом.
Аромат вина насыщенный и полный, с нежными оттенками черных ягод, специй.
Вино с пряным фруктовым характером. Полнотелое, с крепкой структурой и продолжительным послевкусием.
Отлично сочетается со средиземноморской кухней, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Сообщение отправлено!