Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино яркого светло-рубинового цвета с фиолетовым блеском. Ароматы изобилуют нотками спелой вишни, ежевики, малины, черники и корицы. Среднетелое, сочное и гармоничное во вкусе, с отличной гастрономичной кислотностью, нежными танинами и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии.
Прекрасная пара лососю на гриле, курице, свинине с овощами, пицце и молодым сырам.
Температура подачи: 14–16°С.
Потенциал хранения: 4-5 лет.
Выдерживается в течение нескольких месяцев частично в ёмкостях из нержавеющей стали, частично в больших дубовых бочках.
Виноградники: виноград собран с нескольких участков аппелласьонов Божоле-Вилляж и Моргон. Почвы гранитные с вкраплением камней и глины.
Аппелласьон Кото Бургиньон был создан в 2011 году и объединил виноградники Бургундии от северного Осера (где располагается Шабли) до южного Божоле. Вина этого AOC могут быть как моносортовыми, так и ассамблированными (в Божоле чаще всего используют пино нуар и гаме). Это кюве – 100% гаме, элегантный и утончённый, продолжающий стилистику ”крюшных” вин Доминика Пирона, но по значительно более выгодной цене.
Божоле Ля Роз Пурпр Вьей Винь
Блестящий, насыщенный пурпурный цвет с фиолетовыми оттенками.
Букет вина очень выразительный, интенсивный и одновременно элегантный, в нём сочетаются оттенки спелых черных ягод (ежевика, черная смородина) с нотками груши, фиалки, шоколада и пряностей.
Вкус очень сочный, с яркой фруктовой атакой, округлыми бархатистыми танинами, свежей ягодной кислотностью и легкими нотками специй в послевкусии.
Мясные закуски, салаты, простые мясные блюда, козий сыр.
Ла Розе Накара
Ла Розе Накара радует глаз нежным лососевым оттенком, раскрывает элегантный букет красных фруктов и цветов.
Изящное и мягкое во вкусе, с прекрасной свежестью, тонкими нотками красных ягод, цитрусовых и нежными цветочными нюансами.
Отлично подойдет в качестве аперитива, к холодным закускам, барбекю, мясу на гриле, пирогам с рыбой или мясом.
Бушар Эне и Фис Божоле Вилляж
Глубокий рубиновый цвет.
Выразительный аромат черной смородины, вишни, ежевики, подлеска, ванили, трав и специй.
Мягкий, шелковистый вку с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и долгим послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.
Вино подойдет к различным колбасам или в качестве сопровождения блюд из птицы и жареного мяса.
Бушар Эне и Фис Божоле
Яркий рубиново-красный цвет.
Выразительный фруктовый (свежая вишня, красная смородина, слива).
Легкое, элегантное вино, с цветочным послевкусием
Подается немного охлажденным к широкой гамме блюд, от салатов и колбас, до блюд из мяса и пасты.
Домен дю Буа де Шен Божоле-Вилляж
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Привлекательный аромат клубники и ежевики, розы и ландыша.
Шелковистый, мягкий, полный вкус с прекрасным выразительным послевкусием.
Вино сочетается с красным мясом, мясным ассорти, а также с мелкозернистыми сырами.
Моргон. Пьер Дюмон
Прекрасный рубиновый цвет.
В ярком аромате раскрываются фрукты и ягоды - абрикос, персик, вишня, черника.
У вина прекрасная структура, элегантный, мягкий вкус. С возрастом в вине появляются нюансы ягодного пирога и сладких специй.
Мясной пирог, биф бургиньон, блюда с карри, мягкий сыр.
Луи Буйо Креман де Бургонь Гранд Резерв
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми проблесками.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, лайма, яблока, груши и тонкими нюансами тостов.
Вкус вина сухой, с богатой текстурой, приятной кислинкой, оттенками грейпфрута, запеченных яблок, нюансами тостов и длительным послевкусием.
Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, а также прекрасно в качестве аперитива.
Бургонь Шардоне Лафоре, Жозеф Друэн
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами. В элегантном букете переплетаются ароматы цветов акации, тона экзотических фруктов и свежего винограда. Легкий, освежающий вкус с оттенками розового грейпфрута и минеральными нотками в гармоничном послевкусии.
Прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с легкими салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Макон-Вилляж Вьей Винь
Блестящий соломенный цвет с золотистыми отблесками.
Аромат насыщенный, сложный, открывается оттенками белых цветов, нотками цитрусовых, липового мёда.
Свежее и комплексное во вкусе, слегка маслянистое, с тонами спелых желтых фруктов, грейпфрута, легкими оттенками бергамота в послевкусии.
Тар-тар из лосося или палтуса, салаты с морепродуктами, рыба на гриле, морской черт с фисташковым соусом.
Домен де Рампар Бургонь Кот д'Осер Шардоне
Золотистый цвет, в строгом аромате преобладают оттенки белых цветов, сопровождаемые нотками миндаля и фундука, с возрастом развиваются тона сухофруктов и меда.
Во вкусе отличный баланс свежести и тонкости.
Легкая минеральность оттеняется нюансами белых цветов, цитруса, яблока, плавно переходя в легкую ореховую нотку в долгом и сочном послевкусии.
Вино послужит отличным дополнением деликатным блюдам с нежной текстурой - рыбные пироги, кнели, холодной или горячей рыбе, баклажанам, блюдам из белого мяса.
Домен де Рампар Бургонь Алиготе
Цвет одежды светло-соломенный, в первом носе раскрываются оттенки боярышника, акации, нотки полевых цветов, затем начинают доминировать фруктовые тона спелого яблока, косточковых фруктов.
Вкус комплексный, гармоничный, округлый, с оттенками цитрусовых фруктов, маракуйи и крыжовника, дополненными цветочными и минеральными нюансами и живой кислотностью.
Послевкусие долгое, с пикантной пряной ноткой.
Отлично сочетается с закусками, овощами, рыбой, колбасными изделиями, мясом на гриле, белым мясом, изысканными блюдами французской кухни, гужерами и улитками.
Шартрон э Требюше Бургонь Шардоне
Бледно-желтый цвет.
Аромат персика, айвы, сухофруктов и цветочными нюансами.
Яркий и свежий вкус средней полноты повторяет фруктовые тона аромата, а в послевкусии добавляются легкие травяные, сливочные и минеральные штрихи.
Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам, белому мясу и козьему сыру.
Шартрон э Требюше Бургонь Пино Нуар
Рубиновый цвет.
Изящный аромат черешни, смородины и сладких пряностей.
Интенсивный вкус средней полноты с шелковистыми танинами.
Вино пекрасно подойдет к мясным деликатесам, кролику, ягненку, утке, телятине, говядине, мясу на гриле, овощным гратенам, а также сырам, таким как, Реблошон, Морбье и Эмменталь.
Домен Амелин Бургонь Пино Нуар
Гармоничный, богатый аромат вишни, смородины, черники, табака, пряных специй и минералов.
Мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-дубовыми оттенками и стойким послевкусием.
Вино идеально сочетается с жареным красным мясом под соусом, дичью, уткой, фазаном, зайчатиной и твердыми пикантными сырами.
Рекомендуется декантация за час-два до подачи.
Шартрон э Требюше Бургонь Шардоне Кюве де ля Комб
Бледно-желтый цвет.
Аромат персика, айвы и сухофруктов с цветочными нюансами.
Яркий и свежий вкус средней полноты повторяет фруктовые тона букета, а в послевкусии добавляются легкие травяные, сливочные и минеральные штрихи.
Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам, белому мясу и козьему сыру.
Альбер Бишо Макон Вилляж
Изысканное бургундское Шардоне цвета золотистого топаза.
Яркий цветочный аромат с нотками акации и сухих абрикосов.
Во рту проявляет достаточную полноту с медовыми и цитрусовыми оттенками. Послевкусие очень выразительное и долгое.
К вину подойдут ароматные мягкие сыры (грюйер, гауда), гребешки с лесным орехом, телячий эскалоп со сливочно-грибным соусом, курица в сливочном соусе, фаршированные перцы, морепродукты.
Домен Амелин Пти Шабли
Выразительный аромат вина с красивыми оттенками белых цветов и йодистыми полутонами.
Вино обладает изысканным, округлым, мягким вкусом с минеральными тонами и приятным послевкусием, украшенным легкой кислинкой.
Подходит на аперитив и к мягким сырам и легким закускам из рыбы.
Ля Шаблизьен Сен-Бри
Светлое и блестящее вино.
Аромат белых цветов, цитрусовых и черной смородины.
Первое впечатление легкости и свежести подтверждается при дегустации множеством протяжных лимонных нот. Живой, питательный характер этого вина делает его идеальным для аперитива, будет отличным летним напитком. Лучше всего вино попробовать сразу.
Вино лучше подавать в качестве аперитива.
Домен Амелин Бургонь Шардоне
Свежий аромат фруктового мармелада, белых цветов и минералов.
Мягкий, свежий вкус с приятными фруктовыми оттенками, гармоничной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино одинаково прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с мягкими сырами, салатами из морепродуктов и курицей в белом соусе.
Бушар Эне и Фис От-Кот де Нюи Ле Клотр Блан
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Выразительный аромат подлеска и ванили с нотками меда и белых цветов и легким цитрусовым тоном.
Деликатный и ароматный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, маслянистый с продолжительным послевкусием.
Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса под соусом, с блюдами азиатской кухни, жирной рыбой (лосось), салатами, сырами. Отлично подходит в качестве аперитива.
Микаэль Марилье Бургонь Пино Нуар Вье Винь
Вишневый цвет с фиолетовыми оттенками.
Яркий ягодный аромат с оттенками вишни, черники и подлеска.
Легкий шелковистый вкус с умеренными танинами и оттенками лесных ягод, ванили и подлеска.
Вино хорошо сочетается с ягненком, тар-тар из телятины и овощами гриль.
Сообщение отправлено!