Турэн. Шато Де Ля Рош Ан Луар. Кюве Марсель
Яркий рубиновый цвет
Сочный, насыщенный букет с оттенками красных лесных ягод, подлеска, нотами прелой листвы и минералов.
Великолепная кислотность вина сбалансирована легким телом и молодыми, игривыми танинами. Длительное послевкусие с тонами клюквы, сливы и сладких специй
Блюда из дичи, тар-тар из говядины, сливовый пирог.
Шато Шарон Бордо
Аромат черной смородины, малины и специй.
Фруктовой вкус с приятной кислинкой, мягкими танинами и сдержанным послевкусием.
Вино создано из типичных сортов винограда Бордо, разрешенных для производства высококачественных красных вин Мерло и Каберне Совиньон.
Ле Розе Жискур
Элегантный розовый цвет с персиковым оттенком.
Нежный аромат с соблазнительными оттенками красной смородины, малины, клубники, груш и белых цветов.
Свежее, утонченное вино с концентрированным фруктовым вкусом, энергичной кислотностью и воздушными танинами вино.
Отличный выбор для летнего сезона – идеальное сопровождение к легким закускам у бассейна или моря, или в саду. А также, независимо от времени года или повода, вино прекрасно само по себе, является отличным дополнением к разнообразным блюдам из рыбы, морепродуктам, рыбным супам, блюдам из птицы.
Домен Анри Мэр Кот дю Жюра Шардоне
Цвет светло-соломенный с золотистыми отблесками.
Элегантный свежий букет демонстрирует цветочные оттенки, в основном акации и боярышника, дополненные нотами спелых белых персиков, груши, цитруса.
Вино обладает нежным, свежим, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью.
В первой атаке ощущаются яркие ноты цитруса, минеральность, постепенно переходящие к оттенкам спелых фруктов и мёда.
В долгом послевкусии проявляются легкие акценты пряностей и орехов.
Прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лангустинами, блюдами из рыбы, белым мясом и конечно же местными сырами - Комте, Монт’д Ор, Морбье.
Домен Ожро Анжу Ан Шенен
Легкое, изящное и при этом замечательно сочное, сухое и чистое вино с тонами нектарина и нотами белого перца.
Прекрасно подойдет к рыбе, белому мясу и неострым сырам.
Жан Гейлер Эльзас Гран Крю Рислинг Соммерберг
Арома белых цветов и цитрусовых фруктов.
Необычайная свежесть, живость и богатство вкуса.
Прекрасно подойдет к рыбному филе с лимонным соусом, птице в сливочном соусе.
Луи Родерер Коллексьон
Блестящее, бледно-золотистое шампанское с искрящимся, плотным муссом.
Аромат с нотами фруктов, цедры и цветущей акации, за которыми следуют деликатные, характерные для шардоне оттенки жареного лесного ореха.
В чистом, тонком послевкусии постепенно проступает нежная солоноватая минеральность.
Это элегантное шампанское будет идеальным аперитивом, а также прекрасно сочетаться с устрицами, лангустинами, фуа-гра и белым мясом птицы.
Пьер Жимоне э Фис Кюи Премье Крю Блан де Блан Брют
Бледно-соломенный цвет с золотистым блеском.
Освежающие ароматы цветущей яблони, белого персика и легкие минеральные тона.
Среднетелое, прекрасно сбалансированное шампанское с хорошим уровнем кислотности, с элегантными пряными и цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.
Идеальный аперитив. Шампанское прекрасно сочетается с морепродуктами и легкими закусками.
Выдерживается в погребах на осадке в течение 18-30 месяцев.
Поль Бара Гран Розе Гран Крю Бузи Брют
Шампанское блестящего розового цвета открывается тонами спелой малины, легкой дымности, меда и лимонного пирога.
Вино с идеальным балансом, где в продолжительном послевкусии ноты чайной розы подчеркнуты минеральностью терруара Бузи.
Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы, легкими фруктовыми десертами.
Грюэ Селексьон
Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Изящный и свежий аромат с нотами белого персика, груши и легкими оттенками хлебной корочки.
Во вкусе присутствуют фруктовые тона, которые хорошо уравновешиваются минеральностью и дополняются хлебными штрихами от длительной выдержки на дрожжевом осадке.
Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Шампань Бутийе Маршан Блан де Блан Премье Крю
Светло-золотистый цвет с мелким перляжем.
Утонченные ароматы белых цветов (акации и боярышника) и миндального ореха с нотками булочки бриошь.
Элегантный, сочный вкус с тонами желтых фруктов.
Продолжительное послевкусие с оттенком пряностей и минеральными тонами.
Шампанское для особых случаев, станет идеальным дополнением к изысканным сложным блюдам, морепродуктам, филе морского окуня, фуа-гра, лимонным десертам.
Выдерживается на осадке в течение 5 лет.
Пальмер энд Ко Ля Резерв
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Стойкий перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.
Аромат с богатой палитрой оттенков цитрусовых, груш, абрикосов, лесных орехов и маслянистой булочки.
Сбалансированное шампанское с элегантной текстурой, яркой кислотностью, фруктовым вкусом с тонами медовых сот, нектарина и бриоши, с длительным деликатным минеральным послевкусием.
Превосходный аперитив. Шампанское сочетается с морепродуктами, икрой, блюдами из рыбы, птицы, белого мяса.
Выдерживается 36 месяцев в бутылках на осадке.
«Блан де Блан Гран Крю Брют» РЛ Легра 0.75
Светло-золотистый цвет.
Свежие цветочно-цитрусовые ноты, с нюансами белой смородины, фруктов с белой мякотью и хлебной корочки.
Элегантное вино с нотами грейпфрут, цедры лимона, белого персика, с освежающим минеральным послевкусием.
Отлично на аперитив, с морепродуктами и рыбой, легкими салатами.
«Традисьон Блан де Нуар Брют» Серж Матьё 0.75
Светло-золотистый, с хорошим блеском цвет.
Деликатный цветочно-фруктовый, с тонами сдобной булочки, нюансами свежего миндаля, пряностей и фруктов с белой мякотью
Нежный, освежающий, с тонами ягод и цитрусовых и приятным минеральным послевкусием.
На аперитив, с весенними салатами, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.
Николя Фейят Резерв Эксклюзив Розе
Шампанское лососевого цвета с серебристым отливом и изящным ожерелье из тонких пузырьков.
Cдержанный аромат с тонами красных ягод. Второй аромат более мощный, развивающий тона черники, черной смородины, малины.
Изысканный вкус с утонченными пузырьками.
К шампанскому подойдут шарлотка с малиной, кулебяка с лососем, блинчики с лососем и авокадо, пирог с козьим сыром, свинина в карамельном соусе, клубничное печенье.
Выдерживается 3 года на осадке в бутылке.
Ж. Лассаль Преферанс Брют Премье Крю
Светло-соломенный цвет, маленькие ровные пузырьки формируют устойчивый мусс.
Ароматы яркие – поджаренный хлеб, яблочный пирог, персик. Очень выразительные минеральные оттенки крошеного камня.
Живое вино с отличной «хрустящей» кислотностью, освежающим послевкусием, средней насыщенности.
В финале проявляются аристократичные меловые и сочные персиковые нюансы.
К шампанскому подойдут устрицы, икра, рыба, фрукты, морепродукты.
Филипп Гоне Синьятюр Блан де Блан Брют
Шампанское бледно-золотистого цвета с прекрасной и долгой игрой пузырьков, с яркими ароматами спелых фруктов.
Насыщенный, мягкий и соблазнительный вкус с долгим послевкусием, полным свежести.
Выдерживается 3 года.
Температура подачи: 6-8°С.
Лоран Лекар Резерв Брют
Насыщенный глубокий аромат с отчетливыми оттенками свежего хлеба и круассанов.
Насыщенное во вкусе шампанское с яркой кислотностью и нотами выпечки и цитрусовых.
Выдержано 24 месяца.
Ручной сбор винограда, ферментация в стальных чанах, малолактическая ферментация, холодная фильтрация.
Бертон э Фис 424 Резерв Брют
Светло-золотистый цвет с лёгким лаймовым оттенком.
Завораживающий перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.
Аромат с тонами цветов, пралине, свежего безе, фундука, миндаля, поджаренного хлеба.
Сбалансированное, элегантное шампанское с отличной структурой и гармоничной кислотностью.
Щедрый вкус с тонами сухофруктов, свежего мёда и миндального сиропа и длительное минеральное послевкусие с пикантной горчинкой.
К шампанскому подойдут омлет с грибами и луком, блюда из жареной птицы, таджин из баранины, сырное суфле.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 26 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Вуарен-Жюмель Блан де Блан Брют Шампань Гран Крю
Данное кюве – ассамбляж вина 2019 миллезима и 20% резервных вин.
Было проведено яблочно-молочное брожение.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 36 месяцев (3 года).
Лансон Ле Блэк Лейбл Брют
Шампанское бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.
Освежающий аромат белых цветов и летних фруктов с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.
Элегантное, освежающее во вкусе с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.
Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.
Драпье Розе Брют
Розовый цвет с медным отливом.
Яркий аромат с тонами красных фруктов, абрикоса и пикантной ноткой специй.
Сбалансированное фруктовое во вкусе шампанское с шелковистой структурой и освежающим послевкусием.
Подойдет к антипасти, папильоту из лосося, розовому мясу ягненка, приготовленному на гриле, десертному салату из клубники.
После розлива в бутылки кюве выдерживают от 24 до 36 месяцев на тонком осадке.