Арран 10 лет
Золотистый цвет.
Яркая ванильная сладость переходит в тона корицы, которая добавляет завершённую пряность мягкой и сладкой текстуре напитка.
Классические для Аррана нотки цитрусовых с возрастом стали более округлыми, они раскрывают новую глубину характера на фоне сладкой дубовой ароматики.
Килхоман Махир Бэй
Мягкие приготовленные фрукты, сильные торфяные ароматы и цитрусовые.
Смесь фруктов, ваниль и интенсивная сладость во вкусие.
Фирменный стиль с долгим непрекращающимся послевкусием.
Виски выдерживается от 5 до 7 лет в бочках из-под бурбона (около 80%) и хереса Олоросо (около 20%).
Паркмор Селекшн Мадейра Каск Финиш
Легкие фруктовые и цветочные ароматы дополняются винными нотами на переднем плане букета с оттенками солода, специй и табака.
В послевкусии легкая дымность.
Паркмор Селекшн Бароло Каск Финиш
Виски янтарного цвета.
Аромат с тонами красных спелых ягод, ванили, дуба и сливочной карамели.
Мягкий, глубокий вкус с тонами сухих красных цветов, миндаля и сухофруктов. Длительное фруктовое послевкусие с древесно-пряным финишем.
Виски прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.
"Parkmore Selection Barolo Finish" первоначально выдерживался в бочках из-под бурбона, а затем – в барриках из красного вина Barolo из Пьемонта. Спустя 8 лет односолодовый виски был разлит в бутылки натурального цвета и без холодной фильтрации.
Пендерин Рич Оук
Темный шоколад, ириски, корица и черный перец дополняются сочными фруктами: зеленое яблоко, манго, банан и гуава.
Богатый и сложный вкус.
Кремовая текстура с нотами ванили, дуба и корицы, намек на ореховую карамель.
Средний возраст спиртов – 8 лет (мастер купажа лично отобрал для смешивания шесть бочек разного возраста).
Виски сначала выдерживается бочках из-под бурбона, а затем – в Rich Oak.
Пендерин Мадейра Финиш
Классический освежающий стиль Penderyn: ириски, насыщенный фруктовый аромат.
Хорошо сбалансированный, слегка суховатый вку с нотками тропических фруктов, изюма и ванили.
Долгое, согревающее, сладкое послевкусие.
Пендерин Питед
Мягкий аромат с обволакивающими дымными нотками.
Необычайно многогранный вкус с доминирующими оттенками ванили и зеленого яблока.
Долгое, согревающее послевкусие, которое со временем становится более дымным и ванильным.
Penderyn Peated – торфяной виски ограниченного выпуска. Торфяной солод не используется, а производится дополнительная выдержка в бочках, в которых ранее выдерживался торфяной виски с острова Айлы (Islay).
Пендерин Портвуд
Богатый, с тонами сухофруктов, темного шоколада и клюквы. нотки слегка обожженного дуба смешиваются с сухим ореховым печеньем.
Сливочное богатство с проявляющимися нотками меда и специй.
Ровное, с мягкими дубовыми и сладкими медовыми тонами.
Средний возраст – 8-9 лет (мастер купажа лично отбирает бочки от 3-15 лет).
Основная выдержка виски проводится в специально отобранных бочках из-под бурбона с последующей выдержкой в бочках из-под портвейна, чтобы создать гармоничный и сбалансированный виски со сложным букетом и придать напитку золотисто-янтарные оттенки.
Гленфарклас 10 лет
Аромат сладко-хересного солода с тонкой дымностью, медом, ванилью и персиком.
Изысканно легкой вкус с соблазнительным сочетанием солода, дыма и сладостью хереса, оттенками сушеных фруктов, ванили, корицы и гвоздики
Долгое, мягкое и пряное послевкусие с приятной и тонкой дымкой.
Заменто мягкий, но в то же время довольно глубокий и сравнимый с более зрелыми виски. Удивительно хересный виски для прекрасного аперитива.
Пендерин Кельт
Мягкий аромат торфяного дыма, «раннее утро на скалистом побережье» и джем на теплом поджаренном тосте.
Богатый сладкий вкус с дымными и немного медицинскими тонами.
Легкая горчинка переходит в длительное освежающее послевкусие.
Компас Бокс Зе Стори оф зе Спаниард
Солодовой шотландский виски, выдержанный 8 лет в испанских хересных бочках.
Янтарно-золотистый цвет.
Сложный и многогранный аромат виски раскрывается постепенно. На первый план выходят ноты изюма, карамели и верескового меда, к которым по мере аэрации один за другим присоединяются деликатные нюансы корицы, гвоздики, ванили, клубники, малины и пикантные штрихи апельсиновой цедры.
Богатый, насыщенный, шелковистый вкус с нотами темного шоколада, изюма и карамельно-ванильного бисквита, плавно перетекающими в соблазнительное, согревающее послевкусие с нотками кондитерских специй, солода, древесины и дыма.
Виски подходит в качестве послеобеденного неспешного дижестива, а также как сопровождение к сырам и в составе коктейлей.
БенРиах 12 лет
Золотисто-бронзовый цвет.
В аромате кленовый сироп, мед, какао и печеные лесные ягоды.
Во вкусе вишня мараскино, запеченные апельсин и лесной орех.
Длительное послевкусие с оттенками изюма ипряного мокко.
Полная выдержка в бочке из-под хереса. Довыдержка в бочке из-под хересов Pedro Ximenez и Oloroso.
Лафройг 10 лет
Виски золотистого цвета, изготовленный по традиционной технологии, применяемой вот уже три четверти века, производится с использованием ячменного солода, высушенного с помощью торфа с острова Айла.
Так напиток обретает выраженный торфяной аромат, дополненный тонами йода и водорослей, сладко-соленый торфяной вкус и продолжительное послевкусие.
Гленфарклас 12 лет
12-летний виски янтарно-золотого цвета.
Свежий аромат с пряными, фруктовыми и дубовыми оттенками.
Концентрированный сладковатый вкус с тонами дуба, фруктов и легким акцентом на торф.
Продолжительное, приятное послевкусие.
Пол Джон Бриллианс
Цвет сияющей меди.
В аромате медовые тона, корица и пряности.
Насыщенный фруктовый вкус, медовые ароматы и солоновато-перечные нотки, тропические фрукты и кокос.
Мягкое и сбалансированное, ваниль и пряности.
Мортлах 12 лет
Виски блестящего золотисто-янтарного цвета.
Аромат виски раскрывается сладкими ореховыми нотами, затем следуют пряные оттенки (гвоздика и корица) в окружении свежих нот зеленого яблока и лимонной цедры. В конце добавляются нюансы светлой патоки, изюма, белых цветов и сливочной ириски.
Виски обладает мягким бархатистым вкусом. С первым глотком ощущаются сладкие и свежие ноты — имбирный пряник, глюкозный сироп, карамель, ореховая нуга и апельсиновая кожура. В развитии виски демонстрирует тона черного шоколада и горького миндаля.
Послевкусие долгое и сухое, украшенное нотами земли, дуба, специй, табачных листьев и засахаренных тропических фруктов.
Классический дижестив.
Гленфарклас Херитейдж
Виски красивого естественного золотисто-янтарного цвета.
Фруктовый аромат и сбалансированный вкус с оттенками орехов, цукатов и ванили, которые были сформированы в процессе выдержки в хересных бочках.
Гленгойн 10 лет
Блестящий золотисто-лимонный цвет.
Деликатный аромат с ореховыми тонами, нотами ириса, попкорна, древесины и зеленого яблока.
Нежный, чистый вкус полон оттенков свежескошенной травы, дуба и лакрицы, миндаля.
Долгое послевкусие.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде.
Гленфиддик 12 лет
Виски янтарного цвета со свежим ароматом цитрусов, груши, дуба, нотками орехов и солода.
Мягкий, округлый, сладковатый вкус с нотами ванили, груши и меда.
Длительное, суховатое послевкусие с нюансами шоколада.
Рекомендуется употребление со льдом или в чистом виде в качестве дижестива.
Выдерживается в бочках из-под бурбона 12 лет и в бочках из-под хереса.
Пауэрс Джон’с Лэйн Резил 12 лет
Виски бледно-золотого-бронзового цвета.
Аромат кожи, земли, табака, обугленной древесины, темного шоколада и патоки.
Насыщенный вкус с оттенками специй, ванили, меда и кураги.
Бархатистое послевкусие сухое и длительное с тонами меда и обожженного дуба.
Виски не подкрашивается и не проходит холодную фильтрацию.
Глен Скотиа 15 лет
Золотисто-янтарный цвет.
В аромате выражены ноты печеного яблока с ванильными, пряными и перечными нотами.
Фруктовый, обволакивающий вкус с тонкими йодистыми и перечными оттенками.
Glen Scotia 15 лет – виски для медитации, тем не менее хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком и горьким шоколадом.