Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Блестящий рубиновый цвет с гранатовыми бликами. Букет раскрывается насыщенными тонами вишни, ежевики, малины, гвоздики, корицы и нотками сухоцветов (ириса, фиалки). Отчетливая, чистая структура, элегантное длительное послевкусие с оттенками солодки и жареного миндаля.
Хорошо сочетается с жареным мясом, домашней птицей, ягненком и сыром пекорино.
Температура подачи: 16–18°С.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Выдерживается в дубовых бочках в течение не менее 30 месяцев с дальнейшей продолжительной выдержкой в нейтральных бетонных ёмкостях, срок которой определяется виноделом индивидуально для каждой партии.
Виноградники: изготовлено из винограда сорта санджовезе гроссо, выращенного на отдельных участках Кьянти Классико в Тоскане. Высота холмов здесь составляет 300-350 метров над уровнем моря. Почвы: смешанные. Форма куста: гюйо.
По одной из версий, название Кьянти происходит от латинского clangor (”крик, гудение, шум”). Вино Кьянти Конти Серристори рождается на виноградниках и в погребах благородной тосканской семьи Серристори, которой, благодаря брачному союзу, принадлежит поместье наследников великого Никколо Макиавелли.
Антинори Пепполи Кьянти Классико
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Роскошный аромат вишни, сливы, клубники с нежными оттенками цветущего шиповника с едва ощутимыми бальзамическими и пряными штрихами.
Яркий, богатый вкус с бесшовными танинами и живой фруктовой кислотностью.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например стейку из ягненка, блюдам итальянской кухни, например ризотто с белыми грибами, а также твердым сырам типа пармезана или пекорино.
Терре дель Бруно Кьянти Ризерва Поджо ай Фальки
Кьянти Ризерва темно-рубинового цвета.
Фруктовый аромат лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.
Плотный вкус с нотами темной малины, вишни и черешни, множеством сладких пряностей и шелковистыми танинами.
Долгое и хорошо сбалансированное послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса.
Выдерживается 16 месяцев.
Кортонези Леонус
Средней насыщенности рубиновый цвет.
Аромат красных ягод (вишни, клубники, малины) и средиземноморских трав.
Среднетелое вино с аккуратными, структурированными танинами и свежей ягодной кислотностью. Хорошо сбалансированное и очаровательное молодое вино.
К вину подойдут белое и красное мясо, твердые сыры, овощи на гриле.
Ла Браческа Сабацио
Ярко-рубиновый цвет с красными отблесками.
Пряный аромат с тонами спелых ягод, лакричника, табака, черного перца и шоколада.
Очень свежий вкус с бодрящей кислотностью и минеральными нотками.
Невероятно шелковистое и пряное послевкусие.
Вино прекрасно дополнит жареное мясо на углях, мясные деликатесы и итальянскую пасту с копченостями.
Санта Тринита Кьянти Ризерва
Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.
В приятном, спокойном букете красиво переплетены цветочные оттенки (фиалка) и выразительные фруктовые тона, среди которых особенно ярко выделяются ноты спелой вишни и красных ягод, слегка дополненные пряными нюансами.
Вкус очень свежий, живой, мягкий и фруктовый, хорошо структурированный, с легкими сухими танинами, располагающей сочной кислотностью.
Здесь также доминируют фруктовые тона - мармелад из вишни, сушеные красные ягоды, к ним присоединяются легкие оттенки специй и ванили.
Приятное чуть пряное послевкусие средней продолжительности.
Отличное вино на каждый день, особенно для тех кто предпочитает не танинные вина. Благодаря приятной фруктовой кислотности и легкому стилю станет прекрасным сопровождением не только разнообразным закускам, но и отлично подойдет к пицце, различной пасте, сытным супам, тушеному мясу с овощами, стейкам, жареной баранине.
Гаэтано Кьянти
Кьянти темно-вишневого цвета.
Выразительный аромат черной смородины, ежевики, вишни, специй и табака.
Мягкий, шелковистый вкус с оттенками ежевики, смородины, кожи и специй, с округлыми танинами и долгим послевкусием.
Вино подается к мясным блюдам, жаркому, дичи, зрелым сырам.
Астрале Кьянти Ризерва
Сложный аромат от ярко выраженной темы красных фруктов до тонких ноток ванили.
Теплый вкус с богатой структурой, мягкими танинами и бархатистым послевкусием.
Идеально сочетается с мясом, приготовленным на открытом огне или пастой под острым соусом.
Кантина делла Торре Кьянти
Отличное вино на каждый день.
Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.
Яркий аромат спелой вишни, цветков фиалки и легкими пряными оттенками.
Красные ягоды, вишня во вкусе с приятной фруктовой кислотностью, легкой тепркостью.
Пряное послевкусие.
Благодаря приятной фруктовой кислотности и легкому стилю станет отличным сопровождением не только разнообразным овощным и мясным закускам, но и отлично подойдет к пицце, различной пасте, сытным супам, тушеному мясу с овощами, мясу, приготовленному на гриле.
Кастелларе ди Кастелино Кьянти Классико
Рубиновый цвет.
Яркий фруктовый аромат с тонами фиалок и красных зимних ягод.
Приятная сладость в начале перетекает в ягодною сочность; превосходный баланс свежей фруктовой кислотности и мягких танинов дарит элегантное послевкусие; полный, богатый характер.
Вино довольно универсально и лучше всего сочетается с хорошо структурированными и богатыми блюдами и сырами средней степени выдержки.
Коль ди Сассо, Кастелло Банфи
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Аромат наполнен тонами ежевики и специй, нотками тмина, шалфея и легкими нюансами кофейных зерен. Сочное, хорошо сбалансированное, округлое во вкусе вино с мягким устойчивым послевкусием.
Великолепно сочетается с легкими мясными закусками, блюдами из белого мяса с овощами, различными сырами.
Санта Тринита Кьянти Классико
Блестящий рубиново-красный, с легкими гранатовыми отблесками.
Элегантный букет раскрывает легкие оттенки фиалки, насыщенные ноты спелой вишни, черешни, красных и черных ягод, дополненные тонами молотого черного перца, ванили и пряных трав.
Среднетелое, округлое вино с хорошим уровнем кислотности, бархатистыми сухими танинами, с нотами спелых темных и красных ягод, выраженным оттенком спелой вишни, чернослива.
Приятное послевкусие с нюансами горького шоколада и пряностей.
Станет прекрасным сопровождением разнообразным закускам, нарезкам из вяленого мяса, колбас, отлично подойдет к пицце, пасте с мясным соусом, тушеному мясу с овощами, блюдам из дичи, стейкам, мясу на гриле, жареной баранине.
Фаттория Поньи Кьянти
Рубиновый цвет.
Аромат вишни и черешни с оттенком фиалки.
Яркий вкус средней полноты с тонами вишни и красной черешни и нотами корицы.
Изящные танины и оттенки лакрицы в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет ко многим мясным блюдам, горячим блюдам из лосося и тунца, белой рыбе с темным соусом, различной пицце и пасте, а также умеренно острым сырам.
Выдержано 5 месяцев.
Веспуччи Кьянти Классико Ризерва
Вино имеет красивый насыщенный рубиновый цвет с кирпичным оттенком, нежный фруктовый аромат с нотками фиалок и слегка терпкий фруктовый вкус.
Отличается бархатистостью, богатством, отличной структурой и длительным послевкусием.
Великолепно сочетается с блюдами из жареного мяса, особенно с каре ягненка на гриле, а также с твердыми сырами.
Чентине Розе, Кастелло Банфи
Интенсивный розовый цвет. Деликатный аромат, в котором раскрываются тона красных фруктов и тонкие цветочные нюансы. Элегантное во вкусе вино, с прекрасной кислотностью, хорошей структурой и ягодными нотками в долгом, освежающем послевкусии.
Идеально на аперитив, также отлично подойдет к легким закускам, рыбе, домашней птице и молодым сырам.
Рокка ди Монтегросси Кьянти Классико
Изысканный аромат вина благоухает сочными оттенками зрелой вишни, сливы и лесных ягод с вкраплением тонких ноток цветов, смолы, дуба, какао и кожи. отлично сбалансированный, округлый и насыщенный, с мягкими танинами вкус после предварительной декантации раскрывается глубокими тонами вишни и черных ягод с минеральной отделкой и нюансами благородного дуба, а долгое послевкусие радует великолепным ощущением свежести.Россо ди Монтепульчано Тенуте Поджиокаро
Вино обладает темно-рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, ярким фруктовым букетом, гармоничным вкусом и приятным свежим послевкусием.
Отлично сочетается с канапе, салями, первыми блюдами и мясом, приготовленным на гриле.
Валлепиччола Пьеващата
Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Аромат черных фруктов с нотами пряностей.
Богатый и глубокий вкус с бальзамическими нюансами в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с сырами, мясом ягненка и пастой.
Казале Делло Спарвиеро Кьянти Классико
Кьянти насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Лесные ягоды, ежевика, черника и фиалка в аромате.
Бархатистые танины и мягкое послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса и к классическим итальянским сырам
Тенута Кантагалло Барко Реале ди Карминьяно
Сант’Антимо Россо
происхождение: виноградники расположены в località piancornello, в районе деревни кастельнуово-дель-абате на юго-востоке региона монтальчино. общая площадь 3,4 га - виноградник №3 (4.200 лоз/га) посадки 2001 года и виноградник №5 (4.444 лоз/га) посадки 2001 года. экспозиция - юг. почвы: «галестро» и богатая известью глина. высота от 160 до 230 метров над уровнем моря. система формирования лоз – кордоне сперонато. урожайность около 70 ц/га.
производство: тщательный двухступенчатый ручной винограда по качеству сперва непосредственно на винограднике, затем на сортировочном столе в погребе хозяйства. полное гребнеотделение. ферментация на природных дрожжах протекает в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27⁰с, мацерация длится примерно 12 дней, после чего производится отжим. выдержка 12 месяцев в дубовых барриках 3-4 пассажа (40%) и больших бочках из французского дуба объёмом 60 гл. последующее отстаивание в течение 2 месяцев в ёмкостях нержавеющей стали. объём производства: 15.000-17.000 бутылок в год.
описание: безупречное ”мини-супертосканское” вино с чистым и высоким голосом монтальчино. солирует свежесть и структура санджовезе гроссо, каб и мерло красиво ассистируют ягодными аккордами. у этого вина всё по-красоте, слаженно и аппетитно. прекрасно пьется уже сейчас.
Вилла Антинори Кьянти Классико Ризерва
Интенсивноый рубиново-красный цвет.
Насыщенный аромат красных ягод (красной смородины, вишни и малины) с оттенками засахаренных фруктов, дуба и пряностей, в частности, корицы.
Яркий, выразительный вкус с фруктовыми тонами, эластичными танинами и долгим, затяжным послевкусием с легкими дубовыми нотками.
Это выдержанное Кьянти составит гармоничную пару различным блюдам из мяса, дичи и зрелым сырам.
60% вина выдерживалось в небольших старых бочках из французского и венгерского дуба.
Фатториа Ле Пупилле Мореллино Ди Скансано
Блестящий красно-рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с доминантой красных фруктов, в частности черники и свежесобранной вишни.
Шлковистое и сочное во вкусе вино с мягкими танинами и долгим и ароматным послевкусием.
Вино составит гармоничную пару жаренному кролику с оливками, супам из морепродуктов, также хорошо сочетается с закусками.
Сообщение отправлено!