Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Тип почвы и средний возраст виноградных лоз
Известняковые плато и глинисто-песчаные почвы
Средний возраст виноградных лоз
20 лет
Урожай
Механический сбор с бортовой сортировкой, проводимый ночью для оптимальной свежести
Винификация и созревание
Мацерация на кожице для Совиньон в течение 8 часов под инертным газом. Мягкое прессование ягод с помощью пневматического пресса под инертным газом. Отстаивание на осадке в течение 5 дней при температуре 10°С, затем осветление. Сок-самотек ферментируются в терморегулируемых чанах при температуре 16-18°С. Остаток фильтруется и ферментируется отдельно. 70% смеси созревает на осадке в течение 3 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Дегустация
Шевалье де Сент Агустин имеет красивый прозрачный бледно-желтый цвет. Аромат свежих цитрусовых плодов и белого персика. На вкус, вино богатое и развивает ноты фруктовых фруктов со свежим и приятным послевкусием.
Выдержка
Можно пить сразу или выдерживать до 5 лет
Температура подачи
10-12°С
Сочетание с едой
Лучше всего сочетается с птицей, жареной рыбой или блюдами из морепродуктов
Шевалье де Сент Агустин Бордо
Тип почвы
Терруар из глины и известняка, где ягоды находятся в оптимальной зрелости
Урожай
Мы выбираем самый спелый виноград. В течение трех дней проводится холодная мацерация для извлечения фруктовых ароматов.
Винификация и созревание
Традиционная винификация. Мацерация при контролируемой температуре. Созревание в чанах.
Дегустация вина
Этот Бордо имеет пурпурно-красный цвет. Нежный аромат с нотками красных фруктов, таких как крыжовник и малина. Вкус круглый и нежный с нотами клубники и мокко. Танины мягкие и хорошо сбалансированы.
Выдержка
Можно пить сразу или выдерживать от 2 до 5 лет
Температура подачи
16-18°С
Бордо. Луи Эшенауэр
Соломенный цвет
Свежий, яркий аромат вина с нотами цитрусовых, фруктовыми нюансами и сладостью персика.
Вкус сбалансированный, элегантный и свежий, с яркими тонами цитрусовых и длительным, приятным послевкусием.
Вино будет прекрасным сопровождением к морепродуктам, жареному белому мясу, рыбе и сырам.
Ординарноебордо Блан Мюз Ла Фавьер
Вино светло-соломенного цвета.
Аромат гармоничный, с нюансами фруктов, свежих цветов и оттенком цитрусовых.
Вкус вина округлый, удивительно освежающий, сбалансированный, с деликатной кислотностью, нюансами фруктов и белых цветов.
Это вино является идеальным дополнением к морепродуктам, блюдам из рыбы, а также летним ягодным десертам.
Шато Клине Ронан бай Клине Блан
Вино бледно-золотистого цвета с платиновыми отблесками, обладающее соблазнительным ароматом с нотами карамели, липового цвета и мякоти спелых белых фруктов. вкус вина волшебный, чистый и гармоничный, с цитрусовыми оттенками, которые дополняются нотками кардамона и шафрана, с кремовой текстурой и элегантным послевкусием.Шато ле Гран Вердю Бордо Блан
Свежее и яркое вино с заманчивой интенсивностью аромата.
Соблазнительный аромат с восхитительными фруктовыми нотами и оттенками белых цветов.
Чистый и свежий вкус с длительной минеральной насыщенностью.
ФДЛ Эксперт Клаб Бордо Блан
Вино золотисто-соломенного цвета.
Аромат с оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, травы и весенних цветов.
Чистый, свежий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, яркой кислотностью и длительным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбным блюдам.
Сюгжестион дю Шеф Мерло
Яркое темно-красное вино, имеющее много спелых красных, напоминающее по запаху рождественский пирог.
Мягкий и мясистый вкус.
Вино подойдет к белому мясу или легкому карри.
Антр-Де-Мер. Шато Тур Шапу
Соломенный цвет с золотистым оттенком
Насыщенный, но при этом элегантный аромат свежескошенной травы, полевых цветов, акации желтых яблок и липы
Сбалансированный, нежный вкус с тонами косточковых фруктов, цедры грейпфрута и миндаля. Длительное, мягкое послевкусие с нотами спелых цитрусов
Блюда из белой рыбы, морепродукты, курица на гриле, холодные закуски
Дурт Гран Терруар Бордо Блан Сек
Шато Ксара Блан де Блан
Шардоне придает элегантность, насыщенную сливочность и длину; Совиньон – свежесть, а Семильон – текстуру и характер.
В результате получается приятный баланс цитрусовых и косточковых фруктов со свежестью и сдержанными нотами дуба. Хотя им можно наслаждаться отдельно, Блан де Блан, по сути, является гастрономическим вином и лучше всего сочетается со всеми блюдами из морепродуктов и овощей. Подавать лучше слегка охлажденным.
Бордо Блан Резерв Форт Шевалье
Вино обладает золотисто-соломенным цветом, тонким экспрессивным ароматом с нюансами цитрусовых, грейпфрута и персика. Свежее фруктовое минеральное вино с долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с белой спаржей, рыбой и телятиной.
Терруар Блан де Гай-Кодзор
Аромат с тонами цветов, полевых трав, меда, белых фруктов.
Вкус с травянисто-медовой доминантой и цветочным послевкусием.
Достаточно высокая кислотность мягко интегрирована в вино, вкус чистый, свежий, минеральный.
Вино прекрасно пьется в молодом возрасте, а также сохранит свои качества в течение 3-4 лет с момента розлива.
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из белого мяса, рыбой на гриле.
Выдерживается непродолжительное время в чанах из нержавеющий стали.
Лопнувшая бочка Семильон Шардоне
Вино чистого соломенно-золотистого цвета.
Элегантный аромат цедры грейпфрута, сплетенные с растительными нюансами.
Cвежий, гармоничный вкус с приятным послевкусием, в котором ощущаются ноты цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно дополнит вкус рыбы, салатов, легких закусок, сыров, фруктов.
Турэн. Совиньон Ан Льё-Ди Ле Жарье
Вино лёгкого соломенного цвета.
Аромат вина энергичный и элегантный с нотками цитрусовых фруктов и белых цветов.
Вино живое и яркое во вкусе. Послевкусие округлое и продолжительное с оттенками апельсина и грейпфрута.
Отличное сопровождение к судаку на гриле, бургундским улиткам и лёгким сырам, например Auvergne.
Кот Фобур Блан
Необычный ассамбляж сортов винограда отвечает за яркий букет с нотками манго, ананаса, банана и цветения фруктовых деревьев.
Во вкусе присутствует свежесть и элегантность.
Идеально подходит на аперитив или в качестве сопровождения к лазанье с морепродуктами.
Мулен де Гассак Классик
Тропические фрукты и цветы.
Ноты цитрусовых и зеленого яблока.
Подавайте на аперитив или к овощным салатам и легким закускам.
Винье-Лорак Коломбард Совиньон
Насыщенный аромат экзотических и цитрусовых фруктов, среди которых личи, грейпфрут, лимон.
Приятный освежающий вкус.
Кайкен Эстейт Совиньон Блан Семильон
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат свежих сладких цитрусовых и фруктов.
Мягкий вкус с обилием фруктовых нот и освежающей и хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино прекрасно подойдет к мягким сырам с белой коркой, морепродуктам, пасте со сливочным соусом.
«Сабль Фов Блан, Ланд IGP» Лабалль 0.75
Бледно-соломенный с зеленоватым оттенком. цвет.
Тонкий букет вина наполнен нотами весенних и летних цветов, с нотами пряных фруктов
Округлый, деликатный, с нотами белой сливы, нектарина и цитрусов
Прекрасный аперитив и составит пару суши и роллам или белой рыбе на пару с кисло-сладкими и острыми соусами.
Турэн Ле Нюаж Совиньон Блан
Вино нежно-соломенного цвета.
Вино отличается легким ароматом трав, смородинового листа, крыжовника, спаржи и цитрусовых. При аэрации проявляются теплые цветочные и медовые оттенки.
Вино обладает свежим, ярким, приятным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с энергичной кислотностью и долгим, мускатным послевкусием.
Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, моллюскам и другим морепродуктам.
Сообщение отправлено!