Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Цвет насыщенный рубиновый. Комплексный и сложный букет дарит многообразие ароматов темных ягод и фруктов: черной смородины, вишни, сливы, ежевики, оттеняемых благородными тонами трюфелей, подлеска, лакрицы, дыма. Округлая плотная структура вина подчеркивается бархатными танинами и мягким вкусом, в котором угадываются черные ягоды, кофейные зерна, древесные оттенки. Послевкусие длительное, фруктовое и гладкое.
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к пойякской ягнятине (l’agneau de Pauillac), котлете из рубленой говядины под ежевичным фламбе, макаронам с грибной пастой дюксель (duxelles).
Температура подачи: 16-18°С.
Потенциал хранения: более 10 лет.
Почвы: гравий, известняк, глина с высоким содержанием железа. Средний возраст лоз – 35 лет.
Ручной сбор урожая. Отбор здоровых ягод и гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация в больших (от 80 до 160 гл) ёмкостях из нерж. стали или бетона при температуре 22°С. Малолактическая ферментация. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 15-18 месяцев во французских дубовых бочках (80-100% новые).
Шато Грюо Лароз Сен-Жюльен Aoc
Интенсивный гранатово-красный цвет. Аромат раскрывается оттенками жаренных тостов, ягодного джема, спелой клубники и пряных специй. Деликатная структура вкуса с мощными, но элегантными танинами наполнена оттенками ежевики и горького шоколада, послевкусие долгое с мятными нотками.
Рекомендуется подавать к любым видам классических мясных блюд, например тушеной телятине, утке, дичи, выдержанным сырам.
Шато Понте-Кане
Ароматический букет вина наполнен заманчивыми тонами спелых лесных фруктов, подчеркнутыми нюансами специй, ладана, фиалок и графита. вкус плотный, богатый, довольно свежий, средний по насыщенности, с высоким уровнем кислотности, обильными нотами зрелых фруктов и ягод, таких как ежевика, слива и черная смородина, дополненными яркими анисовыми тонами. послевкусие продолжительное и объемное.Шато Бешвель
«глубокий гранатово-пурпурный цвет. пикантные ноты сушеных трав, сырого мяса и черных оливок. ароматы фиалки, черной смородины, запечённой черной сливы и желе из красной смородины. среднетелое, деликатное, фантастически свежее, заканчивающееся стойким пикантным послевкусием. вино потребует немного больше времени, чем большинство вин 2016 года, но обещает удивить тех, кто готов ждать.»Шато Розан-Сегла
Насыщенный гранатовый с фиолетовыми оттенками цвет.
Хорошо сбалансированный букет из ноток красной смородины, табака, мяты, малины и молотого перца.
Мягкая структура, гладкие танины, очаровательное послевкусие с нотами шоколада и черных ягод.
Жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.
Шато Монроз
У вина рубиновый с кирпичными оттенками цвет. В аромате нотки красных ягод, табачного листа и лакрицы, а также благородные минеральные нюансы. Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.
Шато Кирван 3-й Гран Крю Классе 2000
Насыщенный рубиновый цвет.
Богатый аромат с нотами ежевики, черной смородины, опавшей листвы и пряных трав, а также легкими ванильными и жжеными штрихами.
Аромат вина продолжается в мощном, полнотелом, пышном вкусе с плотными, но мягкими танинами и переходит в длительное обволакивающее послевкусие из ежевики с ванильными, табачными, миндальными и бальзамическими оттенками.
Выдержка: 17 месяцев.
Шато Леовиль Пуаферре
Глубокий рубиновый цвет.
Роскошный, многогранный, раскрывается оттенками черной смородины, весенних цветов, табака, фиалки, древесного угля, кедра и карандашного грифеля.
Полный, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами спелых черных фруктов, пряностей, земли и минералов, бархатистой текстурой и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Леовиль Бартон Сен-Жюльен
Вино гранатового цвета с рубиновыми отблесками. Вино с насыщенным фруктовым ароматом, в котором доминируют малина и вишня, а затем тосты и пряные ноты.
Вино округлое, мягкое с тонкими и элегантными танинами изящно развивается до бархатного фруктового послевкусия. Прекрасно подойдет к блюдам из птицы.
Шато Сосьяндо-Малле 1995
Темно-рубиновый с кирпичным оттенком у кромки цвет.
Элегантный аромат с нотами ежевики, красной сливы, табака, зеленого перца, подлеска и кожи.
В плотном вкусе присутствуют яркие тона черной смородины и сливы, которые сопровождаются пряностями, табачными оттенками и бархатистыми танинами. В послевкусии, длительном и интенсивном добавляются легкие дымные и миндальные штрихи.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Выдержка: 12 месяцев.
Шато Бешвель
Насыщенный гранатовый с пурпурным оттенком цвет.
Чистый, свежий и яркий с преобладанием ноток черной смородины, сливовых оттенков и нюансов вишневого джема.
Элегантный, мягкий, демонстрирует обволакивающую текстуру, подчеркивающую аккорд из черных ягод и спелых фруктов. Его обрамляют твердые, мелкозернистые танины, а свежее и продолжительное послевкусие наполнено нюансами минералов и корицы.
Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, грибами и зрелыми сырами.
Шато Ля Лагюн 2000
Темно-рубиновый с гранатовой кромкой цвет.
Сложный и зрелый аромат с нотами черешни, черной смородины, кедра, подлеска и легкими штрихами сладких пряностей.
Многогранный вкус с приятной текстурой и классическими медокскими танинами, уже смягчившимися, обрамляющими чистую фруктовость из черной смородины, черешни и ежевики. Ноты подлеска, кожи и кедра намекают, что это вино уже достигло плато зрелости. В длительном и чистом послевкусии присутсвует баланс зрелой фруктовости, третичных тонов и мягких танинов.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Выдержка: 18 месяцев.
Кло дю Марки
Темно-рубиновый с кирпичным оттенком у кромки цвет.
Объемный и сложный аромат с нотами черной смородины, темной сливы и подлеска, а также миндальными, табачными и графитовыми оттенками.
Глубокий, многогранный, средней полноты вкус с интенсивными фруктовыми тонами, множество пряностей и графитовые штрихи. Послевкусие длительное и интенсивное; завершается нотами ванили, лакрицы и жареного миндаля.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Выдержка: 18 месяцев.
Шато Грюо Ляроз
Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.
Сложный: ноты вишни, ежевики и красной смородины переплетаются с нотами табака, шоколада и сандалового дерева.
Полнотелое, с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Жискур
насыщенный красный с рубиновыми отблесками цвет.
Вино интригует роскошным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черной смородины, черники, устрицы, маслин, черного трюфеля и горького шоколада
Вино демонстрирует щедрый, выразительный вкус с превосходно сбалансированной структурой, фруктово-ягодными тонами, мягкими, округлыми танинами и затяжным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — дичью, говядиной, мясо под соусом, а также всевозможными мясными закусками.
Шато Бранер-Дюкрю Гран Крю Классе
Сложный букет вина насыщен тонами черешни, шелковицы и черносмородинового ликера, которые переплетаются с пряными оттенками табака и обугленного дуба. обладает богатым, концентрированным вкусом с хорошо интегрированными танинами, в котором на первом плане выступают тона черешни, черной смородины и шелковицы, затем к ним присоединяются древесно-пряные оттенки и нотки минералов, продолжающие развиваться в долгом послевкусии.Шато Калон-Сегюр
Глубокий гранатово-пурпурный цвет.
Многогранный с нотами запечённой вишни и черной смородины, солодки и копченостей, украшенный оттенками камфары, специй, сушеных роз и кардамона.
Вино покоряет сочным, полным, округлым вкусом с оттенками, инжира, черной смородины, Бойзеновой ягоды, фруктового пудинга, подлеска и древесного угля, с превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, трюфелями, паштетами, прошутто и зрелыми сырами.
Шато Тальбо 2000
Темно-гранатовый с пурпурно-синими бликами цвет.
Роскошный, многогранный, изобилует оттенками черной смородины, ежевики, черники, табака, шоколада, кедра, земли и сливок.
Округлый, полный, щедрый, с нотами ежевики, вишни, смородины, трав, кедра, табака, ментола, лакрицы и кофе, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Клер Милон
Яркий рубиново-красный цвет и мощные ароматы чернослива, вишни, табака и специй. Полнотелое, округлое и хорошо сложенное во вкусе, с кремовой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками кофе и черных ягод в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.
Сарже де Грюо Лароз 2002
Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.
Сложный: ноты вишни, малины, черной и красной смородины переплетаются с нюансами табака, трюфеля, кориандра и сандалового дерева.
Полнотелое, с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Ласкомб Марго Aoc
Рубиново-пурпурный цвет. Выразительные ароматы черной вишни, спелой сливы переплетаются с тонами аниса, кофейных зерен, дерева, дыма и лакрицы. Среднетелое вино, с изящной структурой, округлыми танинами, фруктово-пряным вкусом и долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к сложным блюдам на основе красного и розового мяса с добавлением соусов, в особенности к утиной грудке под соусом с орехами кешью (magret de canard), грибному фрикасе (fricassee de champignons), жаркому из свинины с соусом из черешни (roti de porc).
Шато Ля Лагюн 2016
Пьянящий аромат завораживает нотами красных фруктов, черной смородины, сливы, черники, нюансами темного шоколада и дуба.
Вино отличается насыщенным сбалансированным вкусом с мягкой текстурой и хорошо интегрированными танинами, фруктовыми и дубовыми оттенками.
Шато Монбризон
У вина насыщенный темно-красный цвет. аромат звучит деликатными нотами темных фруктов с терпкими табачными тонами. отличное вино со вкусом сладких фруктов, освежающими минералами и бархатистыми танинами. зрелое и изящное, с хорошей структурой и тонкой отделкой.Сообщение отправлено!