Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Насыщенный рубиновый цвет.
Ежевики, черной смородины, графита, табачного листа, трав, специй и кожи.
Насыщенный с бархатистыми танинами, обладает замечательной чистотой, элегантностью и сохраняет изящную легкость, что делает вино очень питким. Щедрые оттенки зрелых фруктов и ягод придают вкусу сочность, а ноты кофе мокко, кедра, земли и табака обеспечивают сложность.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами из красного мяса и дичи, со зрелыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °C.
Рейтинги и награды: Wine Spectator – 100, Wine Enthusiast – 95, The Wine Advocate (RP) – 97, JR – 17,5/20, La Revue du vin de France – 18/20.
Все единодушно признали, что вино 2000 года будет совершенно особенным. Погода, предшествующая сбору урожая, была идеальной. Сбор винограда проходил вручную с сортировкой на виноградниках с 25 сентября по 10 октября. После ферментации вино выдерживалось в бочках 15 месяцев, 70% из них новые. Вино обладает отличным потенциалом хранения и может развиваться многие десятилетия.
Благодаря влиянию Гольфстрима зима здесь умеренно-прохладная, лето теплое, осень длинная и солнечная. Район защищен от западных и северо-западных ветров сплошной прибрежной полосой сосновых лесов.Пойак составляют два больших низменных плато, одно расположено к северо-западу от города Пойак, второе — на юго-западе региона. Почвы в Пойаке разнообразные: гравийные, песчаные, каменистые. Встречаются даже сланцы. Урожайность в хозяйстве строго контролируется и в данный момент является очень низкой – 35 гл/га.
Шато Марго
Вино насыщенного темно-бордового цвета.
Фантастически сложная ароматическая гамма раскрывается фруктовыми тонами черной смородины, слив и черешни, переплетающихся с пряно-минеральными оттенками кофе, кедра, лакрицы, костра, фиалки, земли, грибов и графита.
Вино имеет концентрированный, слегка вяжущий вкус с великолепной структурой. Продолжительное послевкусие наполнено шелковистыми, мягкими танинами.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, дичью и выдержанными сырами.
Шато Лафит Ротшильд
Темный, глубокий красный цвет.
Интенсивный ароматы спелых ягод, переплетаются с нотами трюфеля, сигарной коробки и табака.
Несмотря на молодость и энергию, вино отличается неповторимой элегантностью и сложностью; богатая полная структура; ароматы красных фруктов и солодки.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Лафит Ротшильд 2006
Насыщенный, темно-красный цвет.
Аромат вина раскрывается тонами спелой сливы, ежевики, пряных трав и кедра.
Богатое, насыщенное мягкими танинами вино; на нёбе шелковистое; свежее и продолжительное послевкусие.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Макаллан 25 лет,
Виски насыщенного красивого цвета красного дерева.
Цитрусовый аромат виски дополнен оттенками корицы, дыма и хереса.
Виски обладает насыщенным вкусом с доминирующими терпкими нотками сухофруктов, специй и дымка. Послевкусие устойчивое.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде. Также он превосходен как ингредиент коктейлей.
Макаллан Файн Оак 25-летний,
У виски насыщенный янтарный цвет.
Аромат виски насыщенный и богатый, с тонами персика и древесным благоуханием.
Вкус виски — ванильно-кокосовый, с заметными ньюансами кишмиша, лимона и торфа. Продолжительное послевкусие c нотами хереса, пряностей и апельсина.
Виски идеален в чистом виде.
Макаллан Сэр Питер Блейк,
Золотистый цвет.
В интенсивном аромате виски присутствуют насыщенные ноты сухофруктов и специй с оттенками апельсина и гвоздики.
Виски демонстрирует богатый классический вкус с оттенками сухофруктов вкупе с молотым черным перцем и патокой, с акцентами ванили и апельсинового масла.
Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе, может употребляться со льдом.
Далмор Квинтэссенс
янтарно-красноватый цвет.
Аромат уникален! Черные лесные ягоды, тонкие намеки на мармелад и пчелиные соты.
Вкус насыщенный, первая атака наполнена тропическими фруктами, тонами имбиря и высушенного на солнце изюма. Длительное послевкусие с оттенками кассиса, апельсина и свежеиспеченного банана.
Виски станет прекрасным дижестивом, составит прекрасную пару шоколадно-ягодным десертам, гармоничной сигаре или в дуете с трубкой.
Тилинг Сингл Молт 30 лет 0.7
Роскошное сочетание ароматов садовых фруктов, поджаренных орехов и шоколада.
Бархатная мягкость, глубина вкуса персика и абрикосов, нотки цитрусовых, перемежающиеся с лёгкими дымными тонами, древесно-травяными нотами.
Длительное, фруктовое, с тонами пряного дуба, торфяными нотами и морской солью.
Сообщение отправлено!