Château La Grande Clotte Bordeaux Blanc
Шато Ля Гранд Клот Бордо Блан
- Каталог
- НаименованиеRolland Collection
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость13,5%
- Гастрономия
- Vivino3.8
Насыщенный золотистый цвет платья.
Богатый букет с тонами мандаринов, жимолости, ананаса, с древесным оттенком.
Сильный, чистый, долгий и гармоничный вкус.
К вину подойдут рыба, птица, морепродукты, белое мясо.
Потенциал развития – 3-4 года.
Ручная обрезка листьев, ручной сбор винограда, двойная селекция ягод. Ферментация и выдержка на осадке 8-10 месяцев в новых барриках и бетонных чанах в форме яйца, регулярный батоннаж. Вино не оклеивается, не фильтруется.
Виноградники занимают 1 га на территории коммуны Люссак, высажены в 1992 году, почвы глинисто-гравиевые и гравиево-песчаные.
Шато де Фонтений Блан
Бледно-золотистый цвет.
Чистые ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белых персиков формируют приятный, молодой букет.
Атака яркая, энергичная, но все же вино оставляет ощущение округлости во вкусе.
Превосходно сбалансированное вино с освежающим послевкусием с пряными нюансами белого перца.
К вину подойдут морепродукты, козьи сыры, рыба на гриле.
Шато Рьессек Сотерн
Вино яркого золотистого цвета.
В аромате тона инжира, абрикосов, спелого персика, меда и ванили.
Полнотелое во вкусе вино с интенсивными нотами засахаренных фруктов и специй, с великолепным длительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с голубыми сырами и фуа-гра, отлично сочетается с печеными грушами, яблочным пирогом.
Вино выдерживается в течение 18-26 месяцев в дубовых бочках, 55% из которых обновляется ежегодно.
Ле Карм де Рьессек
Красивый золотистый цвет.
Гармоничный аромат зеленого яблока с нотками белых цветов и экзотических фруктов.
Плотное, концентрированное во вкусе вино с хорошим балансом кислотности и продолжительным послевкусием.
Вино станет отличным сопровождением к десертам, сырам с плесенью, а также белому мясу в сладком соусе.
Выдерживается проводится в течение 18 месяцев в новых дубовых барриках. Погреба расположены в самом сердце виноградников Chateau Rieussec – в Fargues.
Кларандель Блан
Вино блестящего желто-лимонного цвета.
Яркие ароматы тропических фруктов, цитрусовых, белых цветов с минеральными нюансами.
Освежающее, округлое во вкусе вино с оттенками манго и цукатов в долгом послевкусии.
Подойдет к легким овощным салатам, морепродуктам. Идеальное сопровождение несложных блюд из рыбы и белого мяса.
Дэспань Бифас
Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Насыщенный аромат с нотками маракуйи, персика и лимона.
Живое и свежее, плотное, округлое и насыщенное во вкусе вино.
Слегка минеральное в послевкусии.
К вину подойдут курица, козьи сыры.
Шато Тур Леоньян Блан
Элегантный легкий аромат с цветочно-минеральными нотами.
Тонкое изящное, хорошо сбалансированное вино со свежим, немного пикантным послевкусием.
Прекрасный аперитив или сопровождение к легким закускам из рыбы и морепродуктов.
Шато Вайолет-Ламот Сотерн
Блестящий золотистый цвет.
Комплексная ароматическая палитра раскрывается нотами цветов акации и жимолости, спелого абрикоса, кураги, мёда, засахаренной цедры лимона, уходя в легкие оттенки сладких пряностей. Необычайно тонкий и элегантный образец Сотерна, отличается прекрасным балансом сладости и кислотности во вкусе, без тяжести, излишней плотности и приторности.
Вкус наполнен нежными тонами спелых косточковых фруктов, конфитюра из груши, сухофруктов и белого изюма, свежая цитрусовая нотка придаёт вину очарование и прекрасно оттеняет натуральную сладость. Послевкусие долго не отпускает, оставляя легкую тональность сладких пряностей.
Несмотря на выраженную сладость, вино не приторное, им можно наслаждаться без сопровождения или предложить в качестве дижестива. Отлично сочетается с блюдами из домашней птицы, разнообразными паштетами, фуа-гра, сырами с голубой плесенью, десертами из желтых фруктов, крем-брюле.
Шато де Шантегрив Каролин Грав
Вино обладает ярким характером, свежестью и ароматической многогранностью.
Выдерживается 9 месяцев.
Ле Пти Шевалье Блан
Вино бледно-золотистого цвета.
Свежая и элегантная ароматика, раскрывается оттенками спелых цитрусовых, белых персиков, белых цветов, тонкие минеральные нюансы дымка и кремния.
Насыщенный свежий, очень гармоничный вкус, отлично сбалансирован.
Прекрасно сопроводит овощные и насыщенные вкусами блюда из мяса птицы, рыбные блюда и морепродукты, сыры.
Выдерживается в дубе на осадке с регулярным батоннажем около года.
Шато ля Тур де л’Эвек Петаль де Розе
Бледно-розовый цвет.
Яркий букет с тонами спелых красных ягод.
В бокале высвобождаются различные слои ароматов, вплоть до легкого тона свеженарезанного арбуза.
Хорошо сбалансированный мягкий вкус завершается долгим и освежающим минеральным послевкусием.
Шато Карбонье Блан
Бледно-соломенный цвет с зеленоватым отблеском.
Выразительные ноты цитрусовых и экзотических фруктов; персик, маракуйа, лист черной смородины, уловимы ноты поджаренного белого хлеба, переплетенные с легкими сливочными оттенками.
Яркий, интенсивный вкус с выразительными нотками цитрусовых и других фруктов, утонченной кислотностью, нюансами липового цветка и продолжительным минеральным шлейфом в устойчивом послевкусии.
Вино будет прекрасным дополнением к блюдам из свежей рыбы и морепродуктов, приготовленным на гриле, оттенит вкус козьего сыра.
Лион де Сюдюиро
Золотистый цвет.
Аромат с тонами спелых косточковых фруктов (абрикоса и желтого персика), оттенками ванили и имбиря.
Вкус с нотами лимона и дыни, яркая кислотность и долгий пряный финиш.
К вину подойдут фуа-гра, цыпленок или индейка под сливочным соусом или соусом карри, козьи и голубые сыры.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Сильверадо Миллер Ранч Совиньон Блан
Вино обладает свежим и ярким характером с выраженными травянистыми ароматами, присущими сорту Совиньон блан.
Подавать охлажденным к морепродуктам и салату из рукколы.
Шато Климанс Асфодель
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Нежный и тонкий аромат с тонами лимона, ветивера, жимолости, груш, оттенками семян кориандра и поджаренного миндаля.
Утончённое, сбалансированное вино с атласной текстурой и яркой кислотностью во вкусе с тонами цитрусовых, пряных груш.
Освежающее и длительное послевкусие с минерально-солёными оттенками.
К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса и овощей, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 8 месяцев на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали.
Потенциал хранения: 6-8 лет.
Домен Бонне-Юто Мюскаде Севр э Мен Гулен
Изящный и сложный букет с ароматами лимонного масла, пряностей, ментола, зрелых садовых фруктов и йода.
Полнотелое, сочное, концентрированное, очень изысканное Мюскаде с минеральной текстурой и освежающим солоноватым послевкусием, слегка отмеченным танинами.
Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы и белого мяса, а также неострым сырам.
Выдерживается 19 месяцев на осадке со взбалтываниями и малолактической ферментацией в одном бетонном чане (90%) и одной новой 400-литровой бочке.
Домен Бонне-Юто Кло Мулен Шартри Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли
Яркий и чистый аромат с нотами лимона, груши, весенних цветов и йода.
Замечательно сочный и вибрирующий, изящный и свежий вкус с очень приятным, долгим и деликатным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы и морепродуктов.
Выдерживается 8 месяцев в подземных бетонных чанах на осадке без взбалтываний и малолактической ферментации.
Шато де ля Раготьер Кюве Амели
Вино нежно-золотистого цвета.
Свежее, округлое, оно мягко раскрывается тонами цитрусовых, зеленых яблок, бриоши, сливок, белых цветов.
Во вкусе цитрусово-минеральные оттенки, персиковые и яблочные моменты.
Демонстрирует выдающуюся кислотность, которая делает вино освежающим, и отличную гладкую текстуру.
К вину будут очень уместны лобстер на гриле, лосось, гребешки и другие морепродукты, конте и прочие сыры. Идеальный аперитив.
Выдерживается 10 месяцев на тонком осадке в дубовых бочках. Снятие с осадка при низкой температуре перед розливом, стерильная фильтрация.
Луи Валлон Креман де Бордо Брют
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Аромат имона и груши с цветочными оттенками и дрожжевыми нюансами.
Свежий и интенсивный фруктовый вкус с приятной кислотностью и обильными мелкими пузырьками.
Хлебные и минеральные штрихи в послевкусии.
Креман пекрасно подойдет к устрицам, суши и сашими, копченому лососю, рыбным терринам и тартарам, белому мясу и сухому печенью.
Анри Буржуа Ля Демуазель де Буржуа ЖС-150 Пуйи-Фюме
Вино соломенного цвета с золотистым оттенком, утонченным элегантным ароматом с тонами белых цветов акации, фруктов и легкой ванильной ноткой.
Комплексное, маслянистое, хорошо структурированное с прекрасным балансом и роскошным минеральным послевкусием.
Прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни из рыбы и белого мяса, например, с приготовленным на пару скатом со шпинатом в остром соусе или грудкой фермерской курочки с жареными яблоками.
Выдерживается на осадке в течение 7-8 месяцев в нейтральных емкостях.
Паскаль Жоливе Сансер Ля Кот
Насыщенное и комплексное вино с ароматом цитрусов, экзотических фруктов, меда, пряных трав и сладкой выпечки, с прекрасным балансом яркой кислотности, спелой фруктовости и выразительной солоноватой минеральности.
Вино выдерживается 12 месяцев на тонком дрожжевом осадке.
Виноградник расположен в коммуне Крезанси (Crézancy) рядом с Луарой и окружен лесами, что создает особый микроклимат на участке в 1 га с известняковыми почвами.
Мишель Тома э Фис Сансер Тэр Бланш
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Насыщенный аромат грейпфрута, крыжовника и листа томата, а также ванильными и анисовыми нюансами.
Яркий, экспрессивный, маслянистый вкус средней полноты, переходящий в длительное обволакивающее послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к рыбе на гриле и белому мясу с легкими соусами.
Выдержано 8 месяцев.
Флориан Молле Сансер Блан
Вино золотисто-зеленого цвета с насыщенным ароматом полевых цветов и цитрусовых.
Выразительный округлый вкус с нотками экзотических фруктов и освежающим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается со средиземноморской и азиатской кухней.
Сансер Ле шен Фуршю Ля Кле дю Реси
Соломенно-золотистый цвет.
Яркий и интригующий, в котором прослеживаются нотки спелых косточковых фруктов.
Структурированное и округлое, с фруктовыми нотками и легкой притягательной горчинкой в послевкусии.
Идеально сочетается с жареными гребешками или копченым лососем.
Жерар Фиу Сансер Блан
Освежающее, тонкое, элегантное вино.
Интенсивный фруктовый аромат грейпфрута, персика, мирабели, ружейного кремния, пряностей и минеральными нотами.
Мягкий вкус с нотами орегано, белого персика и мандарина, тонкой кислинкой и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.
Выдержано 6 месяцев.
