Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Глубокий рубиновый цвет. Богатый интенсивный аромат, в котором на фоне тонов специй раскрываются нотки спелой вишни, черной смородины, кофе и кедра. Элегантное, бархатное во вкусе вино с хорошей структурой и продолжительным послевкусием.
Подавать к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.
Температура подачи: 16–18°С.
Потенциал хранения: 20-30 лет.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 18-24 месяцев, около 55% вина выдерживается в новых бочках. Снятие с осадка проводится каждые 3 месяца.
Виноградники: расположены к северо-западу от деревни Сент-Эстеф. Из всех замков, входящих в эту классификацию 1855 года, Калон-Сегюр является самым северным в коммуне Сент-Эстеф. Как и в Бургундии их окружает невысокая стена, что редко встречается в Бордо. Имея площадь 55 га, виноградники расположены на двух участках к северо-востоку и северо-западу от замка. Лозы высажены с плотностью 8000 лоз/га. Средний возраст лоз около 40 лет. Урожайность: 40 гл/га. Почвы разнообразные с преобладанием гравия и известняковыми подпочвами. На виноградниках преобладают лозы каберне совиньона (более 50%), также высажены мерло и каберне фран.
Первое слово названия замка «Калон» произошло от латинского «сalonis» - так назывались баржи, на которых по Жиронде в Медок перевозили лес. В течение многих столетий вплоть до конца XVIII века коммуна носила название Saint-Estephe de Calon. Второе слово «Сегюр» - это фамилия маркиза Николя Александра де Сегюр, который владел поместьем в XVIII веке.
На этикетке под изображением замка выделяется большое сердце. Его появление связано с легендой: один из владельцев Шато Калон-Сегюр - маркиз Николя Александер де Сегюр, владевший поместьями Шато Лафит и Шато Латур, по-видимому, предпочитал этот замок другим, о чем однажды высказался: «Я делаю вино в Шато Лафит и Латур, но сердце мое в Калоне».
Шато Монроз
У вина рубиновый с кирпичными оттенками цвет. В аромате нотки красных ягод, табачного листа и лакрицы, а также благородные минеральные нюансы. Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.
Ле Фор де Латур
Рубиновый цвет.
Глубокий, многогранный аромат вина изобилует оттенками черносмородинового ликера, бойзеновой ягоды, сливового варенья и темного шоколада, нюансами китайских специй, гвоздичного масла, цветов фиалки и измельченных камней.
Вино покоряет сложным, богатым вкусом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и минералов, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса под ягодным соусом, твердыми сырами.
Шато Марго Павийон Руж дю Шато Марго
Свежий насыщенный аромат раскрывается душистыми нотами черной смородины и черешни, которые дополняются более нежными оттенками солодки, цветов, ириса, ментола и шоколадного дуба. элегантное, гармонично сбалансированное вино, насыщенное шелковистыми танинами и обладающее долгим свежим послевкусием, свидетельствующим об идеальной зрелости винограда. сложный изысканный букет раскрывается нотами черной смородины и вишни, переплетающихся с соблазнительными тонами весенних цветов, пряностей, дыма и земли.Шато Кирван 3-й Гран Крю Классе 2000
Насыщенный рубиновый цвет.
Богатый аромат с нотами ежевики, черной смородины, опавшей листвы и пряных трав, а также легкими ванильными и жжеными штрихами.
Аромат вина продолжается в мощном, полнотелом, пышном вкусе с плотными, но мягкими танинами и переходит в длительное обволакивающее послевкусие из ежевики с ванильными, табачными, миндальными и бальзамическими оттенками.
Выдержка: 17 месяцев.
Шато Тальбо 2000
Темно-гранатовый с пурпурно-синими бликами цвет.
Роскошный, многогранный, изобилует оттенками черной смородины, ежевики, черники, табака, шоколада, кедра, земли и сливок.
Округлый, полный, щедрый, с нотами ежевики, вишни, смородины, трав, кедра, табака, ментола, лакрицы и кофе, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Клер Милон
Яркий рубиново-красный цвет и мощные ароматы чернослива, вишни, табака и специй. Полнотелое, округлое и хорошо сложенное во вкусе, с кремовой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками кофе и черных ягод в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.
Ле Кларенс де О - Брион
Шато Калон-Сегюр
Элегантный чувственный букет с оттенками засахаренной вишни, ежевичного джема, корня солодки, экзотических прияностей, сухих душистых трав, благородной древесины, новой кожи и дымка. вкус средней насыщенности, слаженный, изящный, округлый. послевкусие продолжительное. хорошо сочетается с соусными блюдами из баранины, говядядины и утки, а также с зрелыми варено-прессоваными и мягкими сырами.Шато Пальмер 2014
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Элегатные ароматы лакрицы, черной смородины, фиалки, сухих трав, ванили и аниса.
Богатое, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами.
Шато Леовиль-Пуаферре
Цвет глубокий рубиново-фиолетовый. в чистом ароматном букете вина ноты ежевики, черной и красной смородины, тонкие оттенки ванили, нюансы графита, кофе, табака и пряных трав. вкус богатый, полный, сочный, гибкий, со сладкими нотами спелой вишни, черной смородины, оттенками лакрицы, цветов и дуба, хорошими зрелыми танинами, шелковистой текстурой, мясистым длительным послевкусием.Шато Ля Лагюн 2011
Темный, глубокий красный цвет.
Аромат с нотами черники, черной смородины и ежевики, к которым по мере аэрации присоединяются едва уловимые намеки кедра, сафьяновой кожи и сигарной коробки.
Вино покоряет мощным, сложным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами, яркой кислотностью и великолепным, удивительно долгим послевкусием, в котором можно ощутить нотки лесных ягод, специй и древесины.
Вино хорошо сочетается с бараниной, телятиной, другими видами красного мяса и выдержанными сырами.
Шато Жискур
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета. выразительный, чистый, изысканный аромат наполнен тонами ежевики, черной и красной смородины,нюансами кедра, розы, малины, кремния и графита. вино обладает крепким, глубоким, мощным и мужественным, концентрированным, необыкновенно свежим вкусом с впечатляющей структурой, твердым ядром из нот сливы, ежевики, черной смородины, окруженным легкими оттенками древесного угля, табака и фиалки. послевкусие длительное, с превосходным минеральным напряжением и теплотой. вино составит хорошую пару блюдам из мяса и различным закускам. прекрасно подчеркнет вкус сыров.Шато Ля Лагюн 2016
Пьянящий аромат завораживает нотами красных фруктов, черной смородины, сливы, черники, нюансами темного шоколада и дуба.
Вино отличается насыщенным сбалансированным вкусом с мягкой текстурой и хорошо интегрированными танинами, фруктовыми и дубовыми оттенками.
Альтер Эго де Пальмер 2019
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Элегантный аромат с тонами черной смородины, сливы, вишни и шоколада, переплетаясь с оттенками пряных трав, зеленого молотого перца.
Среднетелое вино обладает глубоким вкусом с широкой текстурой и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено нотками табака и кофе.
Вино подают к мясными блюдами из говядины и свинины, дичи и сырам. Оно также хорошо сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.
Шато Бешвель
гранатовый с пурпурным оттенком цвет.
Аромат яркий, наполненный тонами шелковицы, черной смородины, ягодного джема, ванили и подлеска.
Вкус сбалансированный, насыщенный, с шелковистыми яркими танинами, сглаженными оттенками спелых слегка засахаренных ягод и специй. Долгое интригующее послевкусие.
Прекрасно сочетается с красным мясом и овощами на гриле, дичью и зрелыми сырами.
Шато Линч Баж
Насыщенный, темно-красный, ближе к гранатовому цвет.
Интенсивный: ароматы спелых ягод, переплетаются с нотами черносмородинового варенья, апельсиновой цедры, сигарной коробки и мяты.
Богатое, насыщенное мягкими танинами вино; на нёбе шелковистое; свежее и продолжительное послевкусие.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Леовиль Лас Каз
Яркий темно-рубиновый цвет. В насыщенном, комплексном букете переплетаются ароматы черной смородины, вишни, лакрицы и кедра. Полнотелое, мощное, великолепно сбалансированное вино, с бархатистыми танинами и нотками горького шоколада в гармоничном послевкусии.
Великолепно само по себе, а также в сочетании с блюдами высокой кухни и выдержанными сырами.
Шато Пап Клеман Руж, Шато Пап Клеман
Темный рубиновый цвет. В насыщенном многогранном букете раскрываются ароматы темной вишни, сливы, черной смородины и шелковицы, переплетаясь с благородными оттенками табака и дымными нюансами. Великолепно сбалансированное вино с мягкими, округлыми танинами и изящными нюансами белого шоколада в невероятно долгом элегантном послевкусии.
Прекрасно сочетается со стейком из говядины, запеченой бараниной, пернатой дичью и выдержанными сырами.
Шато Монтроз Сент-Эстеф Aoc
Густой темно-фиолетовый цвет. Сложный многообещающий аромат черных фруктов, специй и шоколада. Вкус мощный и комплексный, с оттенками вишни морелло, чернослива, какао, лакрицы и табака. Деликатные танины, шелковистая структура и длительное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, например беф-бургиньон, жареной бараньей лопатке, утиному филе на гриле, а также выдержанным твердым сырам.
Шато Монроз
Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.
Вино имеет сложный букет: с одной стороны — спелые ароматы черных ягод, сладкого перца, специй и кедра, с другой — нотки сигар, минеральные и землистые оттенки.
Полнотелое, с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Домен Барон де Ротшильд Кюррюад де Лафит
Глубокий гранатовый, с фиолетовым отблеском цвет.
Великолепный, богатый, чистый аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины, черники и солодки, нотками минералов и легкими смолистыми нюансами.
Выраженные танины, вино округлое с шелковистой текстурой и очень продолжительным послевкусием.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Понте-Кане
Глубокий пурпурно-рубиновый цвет.
Аромат деликатный, сложный аромат вина наполнен нотами ежевичного джема, вишни,, черной смородины, которые переплетаются с легкими нюансами пряных трав, фиалки и лакрицы.
Выраженные танины, вино округлое с хорошей кислотностью, шелковистой текстурой и очень продолжительным послевкусием.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Линч-Баж
Насыщенный, темно-красный, ближе к гранатовому цвет.
Элегантный с нотами черной вишни, спелых лесных ягод, черной смородины, малины, красной смородины, ежевики, кардамона, лакричника, табака и черного перца.
Сбалансированный с выраженными нотами мясистой дикой смородины, диких черных фруктов, малины, красной вишни, табака, камфары, а также оттенками обожжённого дуба, стручка ванили, миндаля и очень сдержанным оттенками лесного ореха. Танины хорошо структурированные, нежные и утонченные.
Прекрасно сочетается со стейком Рибай, с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Розан-Сегла
Насыщенный гранатовый с фиолетовыми оттенками цвет.
Хорошо сбалансированный букет из ноток красной смородины, табака, мяты, малины и молотого перца.
Мягкая структура, гладкие танины, очаровательное послевкусие с нотами шоколада и черных ягод.
Жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.
Сообщение отправлено!