Castello Banfi Brunello di Montalcino
Кастелло Банфи Брунелло ди Монтальчино
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость15%
- Гастрономия
- Vivino4.2
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легким пурпурным отблеском.
В комплексном аромате раскрывается целое богатство оттенков (красные ягоды, цветы, лакрица, специи), подчеркнутых легкими нотками сливы и ванили.
Полнотелое, гармоничное, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами, великолепной структурой и продолжительным послевкусием.
Можно порекомендовать к красному мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках различного объема (от 350 л до 120 гл). Затем выдержка в бутылке.
Виноградники расположены на склонах холмов высотой 220 м в южной части области Монтальчино. Почвы мергелевые с большим количеством гальки. Кастелло Банфи - первое в мире винодельческое хозяйство, получившее международное признание за охрану окружающей среды, а также за этическую и социальную ответственность, что подтверждено соответствующим сертификатом (ISO 14001).
Брунелло ди Монтальчино одно из великих и самых известных вин Италии. И то, что оно стало таким, заслуга Castello Banfi. Хозяйство основали американцы итальянского происхождения. Они сделали брунелло популярным в штатах, а потом и во всем мире. Banfi работает с отборными клонами главного тосканского сорта санджовезе и производят очень качественные вина вне зависимости о того, хорошим был год или нет. Это захватывающее, изысканное красное, в котором чувствуется слива, вишня и много специй: корица, кардамон, анис. Banfi — хорошая отправная точка для знакомства с брунелло
На этикетке изображена картина Себастьяна Титуса (Sebastian Titus) «Солдат Республики Сиена» XVI век.
Банфи Кьянти Классико Ризерва
Красно-рубиновый цвет.
Яркий аромат сушеной вишни, чернослива и лакрицы, с дубовыми нотками.
Среднетелое, комплексное и хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле, блюдами тосканской кухни и выдержанными сырами.
Банфи Коль ди Сассо
Вино красивого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.
Яркий аромат спелой вишни, черных ягод, мокко и специй.
Среднетелое, гармоничное и сочное во вкусе с мягким послевкусием.
Виино великолепно сочетается с легкими мясными закусками, блюдами из белого мяса с овощами, различными сырами.
Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Кастельджокондо Брунелло ди Монтальчино
Темный бордово-красный цвет.
Характерные ароматы черешни, сливы, лаванды, мокко и специй.
Полнотелое, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с бархатистыми танинами, богатой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
Это Брунелло хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, крупной дичью, выдержанными сырами.
Поджерино Кьянти Классико
Светло-рубиновый цвет.
Аромат спелой ежевики, вишни, красной смородины, лакрицы и ванили.
Гармоничный и благородный вкус средней насыщенности с мелкозернистыми танинами, деликатной кислотностью и долгим устойчивым послевкусием с оттенками подвяленных красных ягод, сладких пряностей и темного шоколада.
К вину подойдут красное мясо, острые блюда, паста.
Тенута Кантагалло Кьянти Монтальбано Ризерва
Глубокий рубиновый цвет.
Насыщенный пышный аромат с нежными тонами фиалки, спелой вишни и красных ягод.
Во вкусе на фоне бархата танинов проявляются нюансы чернослива, ежевики и ванили.
К вину подойдут пицца, дичь, выдержанные сыры, паста, мясо на гриле, закуски.
Молодое вино помещают в 500-литровые бочки (тонно) из алльерского дуба, где его выдерживают в течение 12 месяцев. Выдержка в бутылках – 12 месяцев.
Фаттория Дей Барби Россо Ди Монтальчино
Вино гранатового цвета с рубиновым оттенком.
В аромате преобладают ноты спелых красных ягод, свежего шиповника, лесных растений.
Среднетелое во вкусе вино с хорошим балансом кислотности и фруктовой составляющей.
Прекрасно подойдёт к любым мясным закускам, пастам с соусом из овощей или с рагу из мяса.
Кастелларе ди Кастелино Кьянти Классико
Рубиновый цвет.
Яркий фруктовый аромат с тонами фиалок и красных зимних ягод.
Приятная сладость в начале перетекает в ягодною сочность; превосходный баланс свежей фруктовой кислотности и мягких танинов дарит элегантное послевкусие; полный, богатый характер.
Вино довольно универсально и лучше всего сочетается с хорошо структурированными и богатыми блюдами и сырами средней степени выдержки.
Пьяджа Пьетранера
Рубиновый цвет.
Ароматы вишни Мараскино с тонами бальзамика и пряными нотами.
Глубокий и элегантный вкус с потрясающим балансом кислотности и танинов.
Оттенки сладких специй в длительном послевкусии.
К вину подойдут дичь, блюда из грибов, сыры.
Полициано Россо ди Монтепульчано
Яркое, полнотелое и молодое вино.
Аромат с тонами вишни, сливы и пряностей.
Мягкий и насыщенный вкус с доминантой тонов красных фруктов.
Сочное фруктовое и пряное послевкусие.
К вину подойдут средиземноморская кухня, пряности, мясные закуски, мясные соусы, дичь.
Агрикола Кверчабелла Кьянти Классико
Вино насыщенного темно-вишневого цвета.
Аромат спелых ягод, вишни и вишневого джема, клубники, фруктовой карамели, красного перца и дыма, оттенками кедра и дуба.
Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, нотами ягодного джема, пряностей и кожи, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.
Валлепиччола Кьянти Классико
Рубиновый цвет.
Спокойный и открытый аромат с нотами спелой вишни и малины.
Вкус с тонкими и бархатистыми танинами.
Длительное послевкусие со свежим финишем.
Вино прекрасно сочетается с сырами, блюдами из красного мяса, лазаньей, тушеным мясом
Терре дель Бруно Кьянти Ризерва Поджо ай Фальки
Кьянти Ризерва темно-рубинового цвета.
Фруктовый аромат лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.
Плотный вкус с нотами темной малины, вишни и черешни, множеством сладких пряностей и шелковистыми танинами.
Долгое и хорошо сбалансированное послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса.
Выдерживается 16 месяцев.
Калафата Иясера
Блестящий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино сочетает в себе фруктовые и ягодные ароматы с оттенками специй и пряностей.
Во вкусе сочное, тонкое, с шелковистыми танинами и живой кислотностью и минеральными акцентами в послевкусии.
Выдерживается 18 месяцев в бетонных емкостях и старых дубовых бочках. Без оклейки и фильтрации.
Сенси Претория Мореллино ди Сканзано
Глубокий рубиново-красный цвет.
Ароматы красных фруктов, вишни и сладких специй.
Свежий и фруктовый вкус с оттенками миндаля, специй и лесных ягод.
К вину подойдут жареная говядина, лимонный гребешок, курица-гриль.
Выдерживается на тонком осадке около 6 месяцев.
Принчипе Строцци Кьянти
Рубиново-красный цвет.
Bнтенсивный и устойчивый аромат с оттенками спелой вишни, черешни, чайных листьев.
Гармоничный, сбалансированный вкус с выраженной кислотостью, средней силы,
К вину подойдут пицца, мясные закуски, свинина, паста, овощи, жареное мясо, брускетты, лазанья.
Вино выдерживается в больших дубовых бочках.
Гаттавекки Кьянти Колли Сенези
Рубиновый цвет с возрастом переходящий в гранатовый.
Гармоничное, полнотелое во вкусе вино с нотами красных фруктов, нюансами кедра и дуба и яркими танинами.
Вино прекрасно сочетается с молодыми и выдержанными сырами, пастой, мясными закусками в тосканском стиле.
Кортонези Леонус
Средней насыщенности рубиновый цвет.
Аромат красных ягод (вишни, клубники, малины) и средиземноморских трав.
Среднетелое вино с аккуратными, структурированными танинами и свежей ягодной кислотностью. Хорошо сбалансированное и очаровательное молодое вино.
К вину подойдут белое и красное мясо, твердые сыры, овощи на гриле.
Полициано Кьянти Колли Сенези
Вино яркого вишневого цвета.
Характерная черта вкуса и аромата – сочная фруктовость, свойственная санджовезе. В щедром аромате изобилие тонов ежевики, смородины, подлеска, гвоздики и специй.
Вкус сочный, с округлыми танинами, с доминацией ярких фруктово-ягодных оттенков, с хорошим балансом и продолжительным послевкусием.
К вину подойдут паста с различными соусами, сыры разной степени выдержки, мясные закуски, пицца, лазанья.
Выдерживается 6 месяцев в стальных чанах, затем еще 3 месяца в бутылках.
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Донна Лаура Али Санджовезе Тоскана Россо
Гаттавекки Иль Конвенто Кьянти
Яркий рубиновый цвет.
Аромат с тонами лакрицы, кожи и подлеска.
Гармоничный вкус с нотами красных фруктов и пряностей.
Вино подходит к свинине и телятине в сливочном соусе, курице, рыбе, морепродуктам и козьим сырам.
Казанова Ди Нери Россо Ди Монтальчино
Вино темно-рубинового цвета.
Ароматы лесных ягод и спелых фруктов и специй.
Сбалансированный вкус, полный и насыщенный тонами красных фруктов. Округлые танины.
Послевкусие длительное и мягкое. При подаче рекомендуется аэрация.
Вино идеально сочетается с мясными деликатесами, пастой, говядиной, бараниной на гриле.
Фрескобальди Кампо ай Сасси Россо ди Монтальчино
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком и прекрасным блеском.
Богатый, интенсивный аромат спелой вишни, ежевики и смородины с пряными нотками корицы, земли и мокрой глины.
Полнотелое вино, сбалансированное во вкусе вино с бархатными танинами, прекрасно интегрированными в структуру вина, и продолжительным ягодным послевкусием.
Прекрасно сочетается с паппарделле с соусом из зайчатины, кабаном, с выдержанными, но не слишком ароматными сырами.
Кампориньяно Роза Роза
Нежный розовый цвет.
В деликатном букете выделяются нотки розы и цитруса.
Во вкусе очень свежее, изящное, с обозначенной мягкой кислотностью и очень приятным послевкусием.
Очень гастрономичное вино. Станет отличным аперитивом. Прекрасно подойдет в качестве сопровождения разнообразных закусок, салатов, морепродуктов, пиццы, несложных блюд из птицы, мяса.
Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва
Выразительное, яркое вино ярко-рубинового цвета.
Аромат раскрывается нотами вишни, ежевичного джема, чернослива, подлеска и черного перца.
Полнотелое, сбалансированное во вкусе Кьянти с бархатистыми танинами, живой кислотностью, цветочными и пряными тонами в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с барбекю, тушеным мясом и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 2 лет в барриках и около 3 месяцев в бутылках.
