Cascina Degli Ulivi Nibiô

Дольчетто дАльба Россана Черетто

Вишнево-рубиновый цвет.

Выразительный, с нотами вишни, черники, ежевики, пряных специй, черного перца и дуба.

Округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим послевкусием.

Станет прекрасным сопровождением к мясным закускам, супам, легким блюдам из белого и красного мяса, полутвердым и мягким сырам, пицце и пасте с мясным соусом. 

Аскери Дольчетто Ланге

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Богатый ароматс нотками красных ягод и вишни.

Насыщенный полный вкус с яркими танинами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из риса, красного и белого мяса, а также с пастой с пряными соусами и выдержанными сырами.

Рокке ди Манзони Дольчетто д’Альба Ла Матинера

Приятный пурпурный цвет.

Аромат сочных красных и черных ягод, малины, ежевики, чернослива, дымные нотки. Пикантные нюансы корицы, лакрицы и черного перца, жареных орехов.

Освежающее во вкусе вино с отличной кислотностью, сглаженными танинами, питким сочным характером.

Прекрасно подойдет к пастам с мясными соусами, мясным закускам, сырам

Вино выдерживается непродолжительное время в стали.

Пеккенино Сири д’Жерму Долиани Супериоре

Рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Яркий букет с нотами спелой ежевики, черешни, сливы, черного перца, черной смородины, лакрицы, апельсиновой цедры, фиалки и спелого граната, мяты и малинового варенья.

Полнотелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми, сладкими танинами и долгим устойчивым ягодным окончанием.

К вину подойдут овощи, паста, мясо, рагу, сыры средней выдержки.

Выдержано в течение 12 месяцев в дубовых бочках емкостью 25 гл и в бутылке в течение 6 месяцев перед выпуском в продажу.

Дж.Д. Вайра Дольчетто д’Альба

Вино глубокого фиолетового цвета с пурпурными отблесками.

В букете раскрываются ароматы красных фруктов и ягод (особенно черешни) и сухих пряных трав.

Округлое, открытое, сбалансированное вино с хорошими танинами и свежей кислотностью.

К вину подойдут красное мясо, свинина, телятина.

Выдерживается в стальных емкостях до следующей весны.

Дольяни Подере Дель Монсиньоре

рубиново-красный с фиолетовыми оттенками цвет.

Красных фруктов с нотами вишни и фиалки.

Сбалансированный, насыщенный и сухой во рту с приятным послевкусием темного шоколада.  

Отлично сочетается с салями, мясным ассорти и блюдами из пасты, также идеально сочетается с более выдержанными сырами. 

Аббона Сан Луиджи Дольяни

Вино яркого рубинового цвета.

Фруктовый аромат, переходящий от ежевики к вишне, с нюансами цветов и легких специй.

Вино дарит прекрасную, сбалансированную кислотность и бархатистые, легкие танины. Вкус сочный, с оттенками вишни, ежевики и пряностей.

Вино на каждый день. Идеально сочетается с простыми закусками и сырами.

Фонтанафредда Дольчетто д’Альба

Ярко-рубиновый цвет с фиолетовым отблеском.

Интенсивный аромат с нотами ванили, специй, красных ягод и бальзамическими оттенками.

Прекрасно сбалансированное вино, полнотелое, с мягкими, шелковистыми танинами.

Нейрано Дольчетто д’Альба

Вино глубокого рубинового цвета.

Изысканный аромат клубники и красной вишни.

Мягкий вкус с ягодными тонами и приятным послевкусием средней длины.

Вино превосходно сочетается с блюдами из баранины, говядины или оленины, пастой под мясными соусами и ароматными сырами.

Вайра Россо Ланге

Рубиновый цвет.

Цветочный аромат с нотами красных плодов, черной сливы, подлеска, специй, миндаля, черного перца.

Богатый, прекрасно структурированный вкус средней силы, исполненное в классическом стиле Пьемонта.

К вину подойдут красное мясо, свинина, телятина, субпродукты.

Вино выдерживается в течение 14-16 месяцев в стальных чанах.

Молино Дольчетто д’Альба Ле Куэрче

Цвет – рубиново-красный. в аромате красные фрукты, вишня и миндаль. вкус фруктовый, округлый, сбалансированный.

Кашина Дельи Уливи Иваг

Вино светло-соломенного цвета

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов, луговых трав и минералов.

Вкус вина свежий, изысканный, деликатный, насыщенный, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Вино наиболее гармонично сочетается с ризотто, белым мясом и рыбой, жареными кальмарами.

Аморино Монтепульчано д’Абруццо

Дегустационные заметки:
Цвет: глубокий рубиново-красный
Аромат: концентрированный, пряная лакрица, ароматы мелких лесных фруктов, с легкими оттенками перца, ванили и шоколада.
Вкус: очень структурированный вкус, насыщенный и богатый, с гармоничными и элегантными танинами. Долгое послевкусие, интенсивное и стойкое, с нотами консервированных фруктов и специй.

Вайнгут Эрих унд Вальтер Польц Штайнбах Пино Нуар

Вино вишневого цвета.

Ароматы спелых лестных ягод.

Очень утонченное во вкусе вино с хорошей структурой и танинами.

К вину подойдут мясные блюда из дичи, утки и фазана.

Спонтанная ферментация, длящаяся 6 недель на мезге, 10% целые  грозди, после прессования проходит малолактическая ферментация в 500 л бочках с последующей выдержкой в них в течение 24 месяцев.

Вальдеспино Эль Кандадо Педро Хименес

Темно-янтарный цвет.

Богатый букет с тонами сушеного инжира, чернослива, легкими нотками шоколада и кофейных зерен.

Мягкий, бархатистый вкус с благородным продолжительным послевкусием.

Херес хорошо сочетается с различными десертами, выпечкой, мороженым. Также прекрасен сам по себе на дижестив.

Контрабандиста Амонтийадо

Насыщенный темно-янтарный цвет.

Комплексный аромат с нотками лесного ореха и сухофруктов.

Прекрасно сбалансированный во вкусе херес с тонами изюма и ореховыми нюансами в деликатном послевкусии.

Отличный аперитив и прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи, голубым сырам.

Температура подачи: 14-16°С.

Херес выдерживается в системе "солера-криадера" в общей сложности более 16 лет.

Валлдосэра Гран Резерва Брют Натюр

Блестящий, светло-соломенный цвет.

Устойчивый перляж, мелкие пузырьки формируют красивые цепочки.

Комплексный, насыщенный букет открывается оттенками цветущего весеннего сада, спелых косточковых фруктов, тонами тостов, ароматной сладкой выпечки, ореховыми акцентами. Гладкая, округлая текстура и хороший баланс во рту.

Освежающий, сухой вкус с приятной цитрусовой кислотностью, оттенками цитруса, зеленого яблока, акцентами меда, ореховыми нюансами, легкой минеральной ноткой и акцентами цитрусовой цедры в послевкусии.

Свежий, сухой стиль кавы хорошо сочетается с устрицами, моллюсками, с салатами и закусками из морепродуктов, севиче и тартатами из рыбы и морепродуктов. Игристое вино также можно подавать с мягкими сырами, блюдами из рыбы и домашней птицы.

Выдерживается на осадке в течение 36 месяцев. После дегоржара сахар не добавляется.

Черчилль’с Драй Уайт Порт Аперитив

Насыщенный золотистый цвет.

Богатый букет с оттенками сухофруктов, орехов, меда, апельсиновой цедры, цитрусовых цукатов.

Длительный вкус с великолепно сбалансированной кислотностью, послевкусие длительное и нежное.

К портвейну подойдут фуа-гра, фрукты, десерты, белое мясо, сыры, копченая рыба.

Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Корго.

Традиционная винификация в лагарах, выдержка в дубовых бочках – 10 лет. Портвейн фильтруется.

Разоре Торрато Барбареско

Насыщенный гранатово-красный цвет с оранжевыми отблесками.

Элегантный и сложный аромат красных фруктов, вишни и розы с нотками пряностей белого перца, табака и кожи.

Вино идеально сочетается с блюдами пьемонтской кухни, красным мясом, жареными мясными тарелками и выдержанными сырами.

Нейрано Барбареско

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Аромат клубники и малины с нотами пряностей, темного шоколада и фундука.

Шелковистое полнотелое вино с длительным послевкусием.

Превосходно сочетается с тушеным мясом, ризотто с белыми грибами, сырами средней зрелости.

Сетте Пьемонт Гриньолино

Вино выдерживают 9 месяцев в амфорах Тава, при этом сульфиты добавляются после яблочно-молочной ферментации.

Вино не фильтруется и не осветляется.

Вайра Кларе Джей Си Ланге Неббиоло

Бледно-рубиновый цвет.

Классический аромат Неббиоло с нотами роз, спелой клубники, малины, лакрицы, кокоса и влажной земли.

Среднетелое во вкусе вино с шелковистыми танинами, аппетитной ягодной кислотностью.

С вином сочетаются мясные закуски, жареные овощи, грибы, сыры средней выдержки.

Вино лучше пить молодым и слегка охлажденным.

Бальби Сопрани Барбареско

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.

Изящный и комплексный аромат раскрывается тонами красных ягод, специй, кожи и хвои.

Вкус строгий, бархатистый и гармоничный, с мягкими танинами.

Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 18 месяцев и в бутылке в течение еще 12 месяцев.

Неббиоло ди Карема Карема

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

В тонком, деликатном аромате раскрываются ноты красных фруктов, специй и дуба.

Мягкий вкус с бархатистыми танинам, яркая кислотность смягчается сладкими нотами специй.

Длительное, пряное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с итальянской кухней (пасты, ризотто, полента с сыром), стейками, вяленым мясом и сырами средней выдержки.