Cape Maclear Chenin Blanc Sémillon

Хардис Стемп Шардоне Семийон

Соломенный цвет.

Чистый освежающий аромат с персиковыми и грушевыми тонами на ванильно-цитрусовом фоне.

Гармоничное вино со средним телом и мягким вкусом с ярко выраженными тонами мякоти персика.

Щедрое послевкусие с ванильно-дубовыми нотами.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким салатам, блюдам из белого мяса или рыбы, например сливочной пасте с курицей и грибами, мягким козьим сырам.

МИНИ Шираз

Плотный темно-рубиновый цвет.

В букете доминирует фруктовая стилистика - ноты красных и черных ягод, которая слегка оттеняется акцентами специй и копченостей.

Вкус сочный, фруктовый, с хорошим балансом мягких танинов и ягодной кислотности.

Основные тональности во вкусе фрукты, легкие оттенки джема из черной смородины, черничного конфитюра, плавно переходящие в пряные нюансы в послевкусии.

Фруктовый, насыщенный, но мягкий стиль вина позволяет сопровождать разнообразные повседневные блюда из красного мяса. Также вино хорошо сочетается с пиццей, бургерами, пастой с мясным соусом, различными мясными закусками.

Мартин Миллерс Ориджинал

Прозрачный цвет.

Классический букет джина: можжевельник, кассия, дудник, лакрица и кориандр на фоне сушеной цедры лимона и лайма.

Мягкий и деликатный вкус, цитрусовые ноты прекрасно сбалансированы, они придают джину свежее современное звучание, а ноты можжевельника сопровождают приятное послевкусие.

Джин подойдет на аперитив и как основа для коктейлей.

Вилла Масса Лимончелло

Джек Дэниэл’с

Благородный янтарный цвет.

Аромат виски достаточно лёгкий и гладкий с приятной сладостью, в нём можно обнаружить нотки специй, маслянистых орехов, дымные нюансы.

Характерен мягкий вкус, сочетает в себе карамельно-ванильные и древесные нотки. Легкий привкус дыма.

Виски Джек Дэниэлс пьют в чистом виде с кубиками льда. Можно добавить содовую или просто воду. Уместны разнообразные коктейли.

Цанто Грюнер Вельтлинер

Светло-золотой цвет с зелеными бликами.

Ароат пряностей и свежих фруктов с минеральными нотками.

Глубокий, фруктовый вкус с легкой кислотностью.

Идеальное свежее вино, к которому подойдут легкие рыбные закуски и салаты.

Каса Албали Вердехо Совиньон Блан

Светло-лимонный цвет.

Аромат с интенсивными нотками лайма, маракуи, пряных трав.

Сбалансированное, освежающее во вкуе вино с яркой кислотностью, тонами ананаса, груши и яблока в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к легким салатам с цитрусовыми заправками, морепродуктам и рыбе на гриле.

Тости Асти

Классическое сладкое Асти с приятным ароматом и легким вкусом.

Светло-соломенный цвет.

Соблазнительный, яркий фруктово-ванильный аромат с цитрусовыми нотами и пряными травами.

Сочный, полный, фруктовый вкус с нотами груши, манго, личи и ванильного зефира, с приятной кислотностью и долгим пикантным послевкусием.

К вину подойдут легкие салаты, белая рыба, курица на гриле.

Мучо Мас Бланко

Яркий соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.

Сложный и тонкий аромат персика и абрикоса с оттенками цитрусовых и дыма.

Богатый и округлый вкус с более мягкими ароматами тропических фруктов, оттенками ванили и приятно сбалансированной кислотностью.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, но также хорошо сочетается с пастой, паэльей и всеми видами тапас, особенно жареной рыбой, копченой ветчиной и сырами.

Мини Селлар Шардоне

Мускат Киммерия

Вино нарядного светло-соломенного цвета. цвет.

Аромат яркий, сложный, с выраженными мускатными оттенками, с нотами чайной розы и меда.

Вино отличается свежим, округлым вкусом, во вкусе также проявляются мускатные оттенки.

Рекомендовано в качестве аперитива с блюдами из грибов и овощей, дичью, мясными закусками, сырами. Хорошо гармонируют с блюдами из птицы, луковым супом, пиццей. 

МИНИ Пино Гриджо

Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Легкий и элегантный букет вина демонстрирует тона косточковых фруктов, дополненных свежими цитрусовыми акцентами, он отличается чистотой и свежестью.

Сухой, мягкий и хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует тона зеленых яблок, лимона, и цветущего фруктового сада.

Свежесть и легкость стиля этого Пино Гриджио делают его отличным аперитивом. Также вино можно подать к легким закускам и салатам, овощным блюдам, морепродуктам, простым блюдам из рыбы.

МИНИ Шардоне

Светло-соломенный цвет с легким золотистым оттенком.

Нежный букет наполнен нотами тропических фруктов, мандарина, спелого яблока.

Вкус вина свежий, сухой, интенсивный и фруктовый, с нотами цитрусовых и приятным послевкусием.

Свежая, понятная стилистика этого вина делает его прекрасным аперитивом. Так же вино хорошо сочетается простыми блюдами на основе рыбы и морепродуктов, белого мяса, с овощными салатами, пиццей, сырами.

Вино Мизандари ”Цинандали”

В аромате вина ярко выраженные тона цитрусовых фруктов и свежие табачные ноты гармонично дополняются оттенками цветов и дуба.

Вкус вина богатый, гармоничный, с мягкой маслянистой текстурой, фруктовыми и цветочными нотами и длительным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать с холодными закусками, мясом ягненка, птицы или мелкой дичи с ароматными травами и соусами, жареной или запеченной на гриле рыбой, супами, мягкими сырами, пастой со сливочным соусом, овощами, салатами.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Булгарско Слунце

Виноградник: на винограднике нашей винодельни мы недавно посадили сорт Шардоне, который вместет с сортом Мискет входят в состав Булгарско Слунце. Структура почвы и должный уход за виноградником способствуют полному созреванию винограда, что улучшает его характеристики.
Аромат: Мискет преобладает цветочными и цитрусовыми нотами, сопровождаемыми элегантностью и сладостью Шардоне.
Вкус: сильный и ароматный, где Шардоне, уравновешивает изобилие Мискета.
Винификация: Шардоне собирают в первую неделю сентября, рано утром, чтобы виноград поддерживал температуру 20°С.  После отжима виноград охлаждают и подвергают криомацерации при температуре 10°С в течение 7 часов. Мискет поступает на винодельню в конце сентября и после отжима и охлаждения до 10°С проходит криомацерацию в течение 3 часов. Ферментация сусла происходит отдельно при температуре 13-15°С.

Ка’ д’ Абруццо Терре ди Кьети г/у 2020

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Фруктовый аромат с тонкими цветочными нотами.

Вкус с оттенками спелого персика, айвы, желтой сливы и лайма с освежающей кислотностью.

Кванто Баста Пино Гриджо

Вино золотистого цвета.

Свежий фруктовый аромат с оттенками желтых груш и яблок.

Полный, хорошо сбалансированный вкус с легкой текстурой и чистым свежим послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого мяса или нежирной рыбы, средневыдержанным сырам.

Насыщенный рубиновый цвет.

В аромате доминируют спелые черные ягоды, вишня, черешня, слива.

Легкий свежий вкус с характерными тонами чернослива и зеленого болгарского перца.

К вину подойдут холодные мясные закуски.

Истории Италии Негроамаро Апулия

Превосходное красное вино из винограда сорта Негроамаро, выращенного в регионе Апулия.

Обладает сбалансированным вкусом и ароматом. Цвет: рубиново-красный.

Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами.

Рекомендуется подавать при температуре 15-18 ℃.

Выразительный аромат вина наполнен сочными нотами ежевики и чернослива, украшенными нотками пряных полутонов.

Мягкий, приятный вкус слегка танинный, с нотами вишни, сливы, фруктового компота и специй.

Вино рекомендуется подавать к баранине, мясу на гриле, сырам, а также фруктовым пирогам, выпечке и десертам.

Истории Италии Мальвазия Эмилия

Превосходное белое вино из винограда сорта Мальвазия, выращенного в регионе Эмилия-Романья.

Обладает сбалансированным вкусом и ароматом с нотками спелых фруктов и полевых цветов.  

Хорошо сочетается с мягкими сырами, фруктовыми салатами, десертами и морепродуктами.

Рекомендуется подавать охлажденным при температуре 8-10 ℃