Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Блестящий рубиновый цвет. Щедрый аромат лесных ягод, красной сливы, вишни, пряностей, фиалки. Насыщенный ягодно-цветочный вкус, с вибрирующей гастрономичной кислотностью, мягкими округлыми танинами и гармоничным сочным послевкусием.
Рекомендуется подавать к жареному на гриле или открытом огне красному мясу, домашней птице, тунцу, бургерам и брускеттам с мясными деликатесами, мясным пирогам и пиццам, твердым сырам.
Температура подачи: 16-18°С.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Песчаные, глинистые, известковые почвы. Возраст лоз – 15 лет.
Ручной сбор урожая. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 23-25°С в течение 15-18 дней. Постферментационная мацерация. Малолактическая ферментация. Двойная фильтрация.
Каччиата Кьянти Классико Docg Ризерва Кастеллани
Вино глубокого рубинового цвета. Благородный насыщенный аромат лесных ягод, вишни, черешни, подлеска, благородного дерева, специй. Полный вкус с пикантными тонами подсушенных ягод, черного перца, придающими мощную структуру танинами, сбалансированной кислотностью и пикантным продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, блюдам из дичи с насыщенными соусами, рийету из утки с клюквенным мармеладом, пасте с грибами и трюфельным соусом.
Бронделло Матуро Примитиво
Насыщенный, темный, непрозрачный цвет.
Приятный аромат с тонами лакрицы, смолы и красных ягод.
Плотный, теплый, фруковый вкус с заметными танинами.
С вином сочетаются острое и пряное мясо на гриле, равиоли с начинкой, паста с томатным соусом.
Фамилия Сантуччи Тоскана Бьянко
Яркий, золотистый цвет с зелеными отблесками.
Сладкие тропические нотки ананаса и банана в аромате доплняются тонами акации и свежескошенного сена.
Интенсивный, сухой вкус с приятной кислотностью.
К вину подойдут салат с цыпленком, рыбные блюда и закуски.
Вино ”Поджио аль Сале” Кьянти Фьяско
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, специй и древесины.
Вкус вина мягкий, округлый, хорошо структурированный, с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с сырами и блюдами из красного мяса.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино ”Поджио аль Сале” Кьянти
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, специй и древесины.
Вкус вина мягкий, округлый, хорошо структурированный, с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с сырами и блюдами из красного мяса.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Тенута Кантагалло Барко Реале ди Карминьяно
Вилла Антинори Кьянти Классико Ризерва
Интенсивноый рубиново-красный цвет.
Насыщенный аромат красных ягод (красной смородины, вишни и малины) с оттенками засахаренных фруктов, дуба и пряностей, в частности, корицы.
Яркий, выразительный вкус с фруктовыми тонами, эластичными танинами и долгим, затяжным послевкусием с легкими дубовыми нотками.
Это выдержанное Кьянти составит гармоничную пару различным блюдам из мяса, дичи и зрелым сырам.
60% вина выдерживалось в небольших старых бочках из французского и венгерского дуба.
Поджио аль Сале Кьянти Классико
Аромат с тонами вишни и черешни, которые обогащаются приятными оттенками трав и древесины.
Округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино очень универсально, лучше всего сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Коль ди Сассо, Кастелло Банфи
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Аромат наполнен тонами ежевики и специй, нотками тмина, шалфея и легкими нюансами кофейных зерен. Сочное, хорошо сбалансированное, округлое во вкусе вино с мягким устойчивым послевкусием.
Великолепно сочетается с легкими мясными закусками, блюдами из белого мяса с овощами, различными сырами.
Сант’Антимо Россо
происхождение: виноградники расположены в località piancornello, в районе деревни кастельнуово-дель-абате на юго-востоке региона монтальчино. общая площадь 3,4 га - виноградник №3 (4.200 лоз/га) посадки 2001 года и виноградник №5 (4.444 лоз/га) посадки 2001 года. экспозиция - юг. почвы: «галестро» и богатая известью глина. высота от 160 до 230 метров над уровнем моря. система формирования лоз – кордоне сперонато. урожайность около 70 ц/га.
производство: тщательный двухступенчатый ручной винограда по качеству сперва непосредственно на винограднике, затем на сортировочном столе в погребе хозяйства. полное гребнеотделение. ферментация на природных дрожжах протекает в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27⁰с, мацерация длится примерно 12 дней, после чего производится отжим. выдержка 12 месяцев в дубовых барриках 3-4 пассажа (40%) и больших бочках из французского дуба объёмом 60 гл. последующее отстаивание в течение 2 месяцев в ёмкостях нержавеющей стали. объём производства: 15.000-17.000 бутылок в год.
описание: безупречное ”мини-супертосканское” вино с чистым и высоким голосом монтальчино. солирует свежесть и структура санджовезе гроссо, каб и мерло красиво ассистируют ягодными аккордами. у этого вина всё по-красоте, слаженно и аппетитно. прекрасно пьется уже сейчас.
Вилла Антинори Россо Тоскана
Рубиново-красный.
Интенсивный и яркий аромат подвяленной вишни, оттенками восточных пряностей, нотами мяты, эвкалипта, горького шоколада и табака и душистых пряностей.
Насыщенный и выразительный вкус с фруктово-перечной доминантой, плотной структурой, бархатисто-мягкими танинами и приятным послевкусием с оттенками паприки и шелковицы.
К вину подойдут итальянские колбасы, паштеты из субпродуктов, холодные и горячие мясные закуски, блюда из красного мяса, дичь и выдержанные сыры.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (французский, венгерский и американский дуб) и 8 месяцев в бутылках.
Вино ”Поджио аль Сале” Тоскана Россо
В ярком аромате вина тона вишни, ежевики и черной смородины гармонично переплетаются с легкими нюансами фиалки и пряностей.
Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой и оттенками красных ягод, которые переходят в яркое послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, особенно к красному мясу, а также в паре с сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Чентине Розе, Кастелло Банфи
Интенсивный розовый цвет. Деликатный аромат, в котором раскрываются тона красных фруктов и тонкие цветочные нюансы. Элегантное во вкусе вино, с прекрасной кислотностью, хорошей структурой и ягодными нотками в долгом, освежающем послевкусии.
Идеально на аперитив, также отлично подойдет к легким закускам, рыбе, домашней птице и молодым сырам.
Сенси Мандриано Маремма Россо
Среднетельное, свежее, фруктово-бальзамическое.
Вино ”Корнаро” Кьянти 1,5 л
Выразительным аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, цветов фиалки и сладких специй.
Вино демонстрирует насыщенный, сочный вкус с фруктово-дубовыми тонами, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Санта Тринита Кьянти Ризерва
Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.
В приятном, спокойном букете красиво переплетены цветочные оттенки (фиалка) и выразительные фруктовые тона, среди которых особенно ярко выделяются ноты спелой вишни и красных ягод, слегка дополненные пряными нюансами.
Вкус очень свежий, живой, мягкий и фруктовый, хорошо структурированный, с легкими сухими танинами, располагающей сочной кислотностью.
Здесь также доминируют фруктовые тона - мармелад из вишни, сушеные красные ягоды, к ним присоединяются легкие оттенки специй и ванили.
Приятное чуть пряное послевкусие средней продолжительности.
Отличное вино на каждый день, особенно для тех кто предпочитает не танинные вина. Благодаря приятной фруктовой кислотности и легкому стилю станет прекрасным сопровождением не только разнообразным закускам, но и отлично подойдет к пицце, различной пасте, сытным супам, тушеному мясу с овощами, стейкам, жареной баранине.
Кантина делла Торре Кьянти
Отличное вино на каждый день.
Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.
Яркий аромат спелой вишни, цветков фиалки и легкими пряными оттенками.
Красные ягоды, вишня во вкусе с приятной фруктовой кислотностью, легкой тепркостью.
Пряное послевкусие.
Благодаря приятной фруктовой кислотности и легкому стилю станет отличным сопровождением не только разнообразным овощным и мясным закускам, но и отлично подойдет к пицце, различной пасте, сытным супам, тушеному мясу с овощами, мясу, приготовленному на гриле.
Каватина Кьянти
Рубиново-красный цвет средней насыщенности.
Пряно-фруктовый аромат вина изобилует нотами вишни, красных ягод, специй, сухих трав и цветов фиалки.
Мягкое вино с выраженным вишневым тоном, гармоничным вкусом, легкими танинами, шелковистой текстурой и фруктовой кислинкой в чуть пряном послевкусии.
Отличное вино на каждый день, благодаря своей легкости и сочной кислотности послужит хорошим сопровождением всевозможным закускам, мясным нарезкам, брускеттам, пицце, мясной пасте, блюдам из тушеного мяса.
Веспуччи Кьянти
Классика итальянского виноделия.
Вино отличается ярко-рубиновым цветом, насыщенным фруктовым ароматом с нотками спелых красных ягод, пряностей и утонченными оттенками фиалок.
Длительное послевкусие.
Прекрасно сочетается с пиццей, пастой, мясными блюдами и твердыми видами сыров.
Рубеско
насыщенно рубиновый, с фиолетовым оттенком цвет.
Яркий и элегантный, наполненный оттенками джема из красных фруктов, фиалки, а также нотками табака, корицы и душистого перца.
Сбалансированный, со средней кислотностью и бархатистыми яркими танинами, раскрывающийся нотками красных и черных ягод (вишни, черноплодной рябины), специй, табака, переходящих в долгоиграющее фруктово-перечное послевкусие.
Прекрасно сочетается с барбекю с острым соусом, говяжьим филе с бальзамической приправой и оливковым маслом, ростбифом с жареным картофелем, тушеным угрем, жареным белым мясом и со слегка выдержанными сырами (Пекорино, Пармезан).Температура подачи: 16 - 18 °C.
Сообщение отправлено!