Blandy’s Rainwater Medium Dry
Блендис Рэйнуоте Медиум Драй
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость18%
- Vivino3.8
Вино соломенного цвета.
В аромате нотки ириса, сухофруктов, пряностей и дуба.
Элегантный богатый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, с нюансами мёда и дуба.
Мадера гармонично дополнит закуски индийской кухни, консоме, блюда из птицы.
"Blandy’s Rainwater Medium Dry" — белая полусухая мадера, созданная из винограда сорта Tinta Negra Mole, который произрастает на виноградниках, расположенных на высоте 300-400 метров над уровнем моря недалеко от Сан-Винсенте. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации на кожице с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 24-26 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 4 дня ферментация останавливается для приобретения суслом желаемой сладости. Затем вино перемещается в танки (estufa), где в течение трех месяцев проходит циклический нагревательный и охладительный процесс при температуре 45-50°C. Выдерживается мадера три года в бочках из американского дуба.
Блендис Дьюк оф Кларенс Рич
Глубокий золотисто-коричневый цвет.
В сложном аромате чувствуются сладкие оттенки мёда и изюма.
Полнотелое, пышное вино с мягкой текстурой и глубоким послевкусием.
К мадере подойдут мягкие сыры, сдобное печенье, чёрный и молочный шоколад, пралине, пирожные с яичным кремом, шоколадный мусс, кекс с сухофруктами, сухофрукты.
Эта Мадера производится из самого популярного сотра на острове - Тинта Негра. После ферментации вино дополнительно выдерживают в течение минимум 3-х лет в бочках из американского дуба.
Блендис Дьюк оф Сассекс Драй
Насыщенный золотистый цвет.
Легкий, при этом элегантный аромат с оттенками лесного ореха, сладких специй и спелых фруктов.
Вкус прекрасно сбалансирован, напиток обладет идеальным содержанием сахара как для аперитива, так и для полноценного гастрономического сопровождения.
К мадере подойдут блюда из белого мяса, выдержанные сыры, ореховые десерты.
Блендис Резерва Рич 5 лет
Каштановый цвет с золотым ободком.
Классический букет с нотами сухофруктов, ирисок, тонами дуба и специй.
Невероятно богатый, мягкий вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием с оттенками меда и пряностей.
Мадера прекрасно сочетается с десертами, фруктами и сырами.
Мадера Ройял
Темно-каштановый цвет с золотистым отблеском.
Сухофрукты в аромате с древесные нотками и оттенками ириски.
Сладкая, округлая мадера с нотками шоколада и дуба.
Долгое, роскошное послевкусие.
Отлично сочетается с тушеной бараниной, дичью со сладкими и пряными соусами, с десертами (шоколадный брауни).
Казал Гарсия Виньо Верде
Прозрачное вино бледно-соломенного цвета, с легкой газацией, свойственной винам из Винью Верде.
Деликатный фруктовый букет, сочный вкус с цитрусовой доминантой.
Идеально в качестве аперитива. Превосходно подойдет к легким блюдам восточной кухни на основе овощей и белого мяса, а также морепродуктам, «зеленым» или сырным салатам.
Температура подачи: 8-10°С.
Азул Португал Виньо Верде
Блестящий лимонно-желтый цвет с легкими зеленоватыми оттенками.
Яркий, элегантный букет, наполненный свежестью, фруктовыми нотами, оттенками цитрусовых и минеральными акцентами.
Во вкусе вина отражены молодость и игривость, свежесть, оттенки зеленого яблока, сочная цитрусовая кислотность и минеральность.
Молодой, свежий стиль Виньо Верде делает это вино отличным аперитивом. Хорошо сочетается с закусками, легкими салатами, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами. Идеально подходит для пикников и летней трапезы на даче.
Кантине Инторчиа Марсала Супериоре
Экстраординарное вино для медитации.
В аромате - цветы, сухофрукты, орехи и специи.
Мягкий и умеренно сладкий вкус.
Марсала отлично сочетается с любым видом выпечки, острыми твердыми сырами.
Ринья Премиум Альбариньо
Золотисто-соломенный цвет.
Изящный гармоничный аромат.
Мягкий, питкий вкус с гладкой текстурой утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, суши.
Авеледа Лоурейру энд Алваринью
Вино приятного лимонного цвета с зеленоватыми отблесками.
Традиционный для региона бленд. В аромате яркие цветочные ноты бузины, маракуйи и цитрусовых фруктов, характерные для Лоурейру, дополняются более сдержанными нотами фруктов и белых цветов от Алваринью.
Элегантное вино, обладает шелковистой текстурой, хорошим балансом и длительным послевкусием.
Вино подойдет для салатов и свежих овощей, сочетается с суши и жирной рыбой (лосось, тунец), также подойдет к пикантным блюдам из курицы и индейки.
Вино перед подачей должно быть достаточно охлажденным, рекомендуемая температура 8-10°С.
Кампело Адамадо Винью Верде
Соломенный цвет.
Легкий аромат с нотами яблока, лайма и минералов.
Свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками, гладкой текстурой и длительным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива или как освежающий напиток в жаркий день, а также послужит прекрасным сопровождением для белого мяса, салатов, пасты, легких блюд из рыбы и морепродуктов.
Кампело Бранко
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Аромат яблока и груши с цветочными нюансами.
Легкий и свежий вкус яблочными и грушевыми тонами с грейпфрутовыми оттенками, легкой газированностью и приятной кислотностью.
Лимон и грейпфрут в минеральном послевкусии.
Прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам, белому мясу и зеленым салатам.
Руэлас Виньо Верде
Винью Верде светло-соломенного цвета.
Свежий, гармоничный аромат тропических фруктов.
Чистый, мягкий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино прекрасно дополнит блюда из белой рыбы, салаты с морепродуктами, легкие закуски, севиче.
Территориу Бранку
Вино бледно-желтого цвета.
Изящный аромат тропических фруктов и цитрусовых.
Яркий и свежий вкус с лимонно-персиковыми и ананасовыми нотами и легкой газированностью.
Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и зеленым салатам.
Камалеао Альвариньо
Аромат свежих цитрусовых плодов с тонами цветов в обрамлении минеральных нот и тонов тропических фруктов.
Чистое во вкусе вино с выраженной кислотностью и хорошим уровнем минеральности.
К вину подойдет морепродукты, рыба на гриле.
Выдержка 6 месяцев на осадке с батонажем в нержавеющей стали.
Понти да Барка Гранде Эшколья
Лимонно-желтый цвет с нежными зеленоватыми оттенками.
Яркий свежий аромат цитрусовых с минеральными нюансами.
Элегантный и сбалансированный вкус, в котором нежное покалывание на языке добавляет стилю приятную игривость и свежесть.
Сочная цитрусовая кислотность и легкая минеральность.
Отличный аперитив, особенно хорошо сочетается с суши, сашими, разнообразными рыбными блюдами и морепродуктами, блюдами азиатской кухни, а также с блюдами из белого мяса или курицы.
Рита М Бранку
Вино светло соломенного цвета.
Свежий аромат с цитрусовыми нотами лимона, лайма, оттенками зеленого яблока
Легкое во вкусе вино с хорошей кислотностью и приятной газацией оттеняющей свежесть вина.
Маре & Гриль Винью Верде
Светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском.
Аромат лайма, личи и персика.
Хорошо сбалансированное вино с нежной минеральностью и деликатной структурой.
К вину подойдут салат с морепродуктами, мидии с лимоном, рис с ананасом и сладким перцем.
Температура подачи: 6-8°С.
Для создания этого белого вина используются традиционные португальские автохтоны лоурейро, аринту и трейшадура. Первый отвечает за аромат цитрусовых и белых цветов, второй дарит бленду насыщенное персиковое послевкусие, а трейшадура придает вину комплексность и элегантность.
Петула Фрутадо Бранку
Вино сияющего соломенного цвета.
Свежий аромат с нотами цитрусовых и белых садовых цветов.
Нежный фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью и чистым гармоничным послевкусием средней длины.
Вино подойдет к закускам и основным блюдам на основе рыбы и морепродуктов, например мидиям с соусом из белого вина и трав, густому супу из морепродуктов, пряным блюдам южно-азиатской кухни.
Оушн Буффе Виньо Верде Бранко
Сияющий соломенный цвет с зелеными бликами.
Аромат лимона, лайма, грейпфрута, зеленого яблока и груши, белых цветов.
Освежающий и сбалансированный свежий вкус с яркими цитрусовыми нотами.
Подходит на аперитив и к холодным закускам из рыбы и овощей, морепродуктам.
Территориу Резерва Тинту
Темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат с джемовыми нотами сливы и черной смородины.
Полнотелый и яркий вкус с тонами чернослива, инжира и вишни, к которым в послевкусии добавляются мягкие танины, а также ноты шоколада и лакрицы.
Вино прекрасно подойдет к жареной говядине и утке, тушеному мясу, дичи и выдержанным твердым сырам.
Тарамбола Тинто
Плотный рубиновый цвет.
Спелый, щедрый, теплый аромат с нотами черники, черной смородины, черешни, лакрицы и молочного шоколада, обжаренных кофейных зерен.
Полнотелое, пряное вино, превосходно структурированное и сложное. Во вкусе оттенки сливы и ежевики переплетаются с нюансами шоколада, мускатного ореха, ванили.
Долгое и устойчивое послевкусие.
К вину подойдут грибы на гриле, красное мясо, блюда из баклажанов.
Фойерхердс Ресерва Порт Финиш
Яркий, интенсивный рубиновый цвет.
Фруктовые ароматы ежевики и подкопченого чернослива. Яркая фруктовость уравновешивается нотками горького шоколада, трубочного табака и пряностей, появившимися благодаря выдержке в старых бочках из-под портвейна.
Во вкусе умеренная плотность, округлые и бархатистые танины, элегантно обёрнутые тонами спелых фруктов, чернослива в шоколаде, сочная кислотность.
Приятный, продолжительный, чуть пряный финиш.
Вино "Фойерхердс Ресерва Порт Финиш" идеально подходит для сопровождения дичи или красного мяса. Его хорошо подать к пирогу из куропатки, отлично сочетается с выдержанными сырами.
Отличительной чертой производства этого вина является дальнейшая выдержка в использованных бочках из-под портвейна в течение 6-9 месяцев, в результате чего получается вино с характером и оттенками пряных фруктов.
