Классическое шардоне, частично выдержанное в дубе с яркой ароматикой спелых фруктов, цитруса, тропических фруктов, сладкими нотами кокоса и пряностей, с округлым вкусом и долгим фруктовым финишем.
Пэдлборд Селларс Шардоне
Вино золотисто-соломенного цвета.
Яркий аромат с преобладанием нот тропических фруктов, груши, зеленого яблока, цитрусовых, тонким оттенком ванили.
Свежий фруктовый вкус, хрустящая кислотность, гармоничное сочное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к горячим закускам из морепродуктов, блюдам из жирной рыбы или белого мяса, пасте с насыщенными сливочными соусами, ризотто, мягким сырам.
Вестерн Селлез Вайнмейкер’с Селекшн Шардоне
Вино бледно-желтого цвета.
Цветочный аромат с оттенками цветущего персика.
Освежающий, округлый, легкий вкус с нежной кремовой текстурой, гармоничной кислотностью и изысканным фруктовым послевкусием.
Вино отлично сочетается с легкими овощными салатами, блюдами из белого мяса и рыбы, сырами.
Венте Виньярдс Монинг Фог Шардонне
Вино золотисто-соломенного цвета.
Яркие и свежие ароматы груши, дыни, цитрусовых и зеленого яблока, с оттенками обожженного дуба и ванили, которые проявляются благодаря бочковой выдержке.
Обволакивающий минеральный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным освежающим послевкусием.
С вином сочетаются сыры, курица, рыба на гриле.
Прототип Шардоне
Вино золотисто-соломенного цвета.
Насыщенный аромат лимонного крема, персиков и нектаринов, белых цветов.
Полный вкус с фруктовыми, сливочными и ванильными оттенками, гармоничной кислотностью и долгим ярким послевкусием с нюансами цитрусовых и миндаля.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов с насыщенными сливочными соусами, салатам с птицей, теплым салатам, запеченные макароны с сыром или сырной лазанье, мягким и полутвердым сливочным сырам.
Вино выдерживается минимум полгода в дубовых бочках, новых и нейтральных.
Шардоне Р Коллекшен Лот №3
золотисто-соломенный цвет.
Яркие цитрусовые ароматы, дополненные свежей цветочной ноткой и оттенком жимолости.
Богатый, округлый, сливочный, с оттенком белого персика, специй и лимонного пирога, груши и мёда, с продолжительным послевкусием и хрустящей кислотностью.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет к курице с картофельным пюре, французскому луковому супу с сыром Грюйер, копченому лососю и сливочному сыру с каперсами.
Краб энд Мо Шардоне
Светло-соломенный цвет с красивым блеском.
Аромат с тонами цитрусовых, тропических фруктов, зеленого яблока и оттенком спелого абрикоса.
Сбалансированное, легко пьющееся вино с гладкой текстурой, сочным фруктово-цитрусовым вкусом и освежающим послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, пасты, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Вестерн Селларс Коломбар Шардоне
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Легкий и нежный аромат белых цветов, сочной спелой груши, мандарина, тропических фруктов.
Округлый вкус с гладкой текстурой, хорошим балансом между небольшим количеством остаточного сахара и свежей кислотностью.
В нём заметны оттенки зеленого яблока, груши, ананаса, которые уходят в легкие нюансы цитрусовых цукатов в послевкусии.
Прекрасный вариант на каждый день, свежее, легкое вино, которое отлично сопровождает салаты, закуски, рыбную нарезку, пиццу, морепродукты, приготовленные на гриле, простые блюда из рыбы.
Барон Херцог Шардоне
Золотисто-соломенный цвет.
Пикантный, насыщенный с цитрусовыми нотами, а также нюансами спелого персика, абрикоса и сливочной ириски.
Мягкий, гармоничный, с оттенками груши, яблока и ромашки.
С любыми видами рыбы и морепродуктов, мягкими сырами и десертами.
Прототип Каберне Совиньон
Вино глубокого пурпурного цвета.
Мощный аромат черной смородины, сливы, ежевики, солодки, ванили и копченостей.
Насыщенный полный вкус темных ягод и фруктов, кондитерских специй, повторяющихся в долгом ярком послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам на гриле, таким как куриные крылышки барбекю, свиным ребрам в кисло-сладком соусе или острым колбаскам, бифштексам, твердым выдержанным сырам.
Вино выдерживается минимум год в дубовых бочках, новых и нейтральных.
Мотто Анэбешд Зинфандель
Темно-рубиновый цвет.
Доминантные ноты сливы, клюквы и ежевики в аромате с оттенками кожи.
Приятные ноты шоколада, малины и пряностей во вкусе.
К вину подойдут мясные рулеты, барбекю, закуски и горячие блюда из свинины, спагетти с митболами.
Венте Совиньон Блан Луи Мел
Светло-соломенный цвет.
Прекрасная ароматика спелого грейпфрута и киви, с типичными для данного терруара минеральными оттенками.
Во вкусе яркая и свежая кислотность белого нектарина, долгоиграющая во рту.
К вину подойдут сыры, рыба на гриле, овощи.
Для максимального сохранения свежести и фруктового характера виноград собирался перед рассветом, проводилась холодная ферментация и выдержка исключительно в стальных емкостях.
Бэквудс Зинфандель Резерв
Темно-рубиновый с фиолетовыми отблесками.
Аромат ежевики, малины с мятными и ванильными нюансами.
Яркий и пышный вкус с тонами ежевики, сливы и малины с нотами сладких пряностей.
В послевкусии вступают мягкие танины и усиливаются пряные тона.
Прекрасно подойдет к говядине, ягненку и томатным пастам.
Температура подачи: 14-16°С.
770 Миль Зинфандель
Классический калифорнийский Зинфандель.
Аромат ежевики и красных ягод с оттенками кожи и перца.
Сочный вкус с нежными танинами.
Послевкусие с нотами ежевики, ягодного пирога и острых специй.
770 миль — расстояние, которое требуется преодолеть, чтобы пересечь Центральную Долину Калифорнии с севера на юг, направляясь из одной винодельни GCF в другую.
На этикетке золотом обозначены границы штата на суше, а контур самой этикетки – границы по океану.
Венте Рислинг Ривербэнк
Вино соломенного цвета.
В аромате тона свежего жасмина, мандарина и белого персика.
Более длительная ферментация позволила создать прекрасное и хорошо сбалансированное вино.
К вину подойдут овощи на гриле, свинина, сыры, рыба или курица на гриле.
Выдержка длится 8 месяцев в стальных емкостях.
Фетцер Гевюрцтраминер
Светлый золотисто-соломенный цвет.
Яркий элегантный аромат персика и экзотических фруктов с нотками апельсиновой цедры.
Сладость и освежающая кислотность прекрасно сбалансированы.
Тона ананаса, запеченной груши в послевкусии с легкими нюансами корицы.
Вино прекрасно сочетается с салатами, блюдами из курицы и мяса, приправленными яркими специями и легкими десертами.
Прототип Пино Нуар
Вино рубинового цвета с малиновыми бликами.
Яркий аромат вяленой вишни, корицы, лепестков роз, ягодных леденцов, с тонкими оттенками графита и бергамота.
Гладкая структура, свежий вкус красных ягод и фруктов с доминантой спелой клюквы в элегантном продолжительном послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как бараньи отбивные на гриле или жаркое из свиной лопатки, пасте с томатными или мясными соусами, подкопченному лососю, пастушьей запеканке с бараниной.
Вино выдерживается минимум полгода в дубовых бочках, новых и нейтральных.
«Шоудаун Мен Виз Ве Акс Каберне Совиньон» Бутино Вайнс 0.75
Насыщенный гранатовый. цвет.
Наполнен оттенками черной смородины и ликера кассис, черной вишни, с нотами ванили и дуба.
Плотный, с насыщенной танинной и пряной структурой. послевкусие наполнено оттенками спелых и джемовых черных ягод в обрамлении нюансов дуба.
Прекрасная пара к стейкам.
Шоудаун Зе Берд Мальбек
Рубиново-гранатовый цвет.
Многогранный, сложный аромат с оттенками черники, сливы, черной смородины и черного перца.
Насыщенный вкус с мощной структурой и сочной кислотностью.
Послевкусие с оттенками черных ягод и черного перца.
Вино подходит к чили кон карне и мясным запеканкам.
Выдерживается 4 месяца в американском дубе.
Пэдлборд Селларс Каберне Совиньон
Плотный пурпурный цвет.
Насыщенный аромат с нотами черной смородины, черной вишни, ежевики, ванили, кофейных зерен.
Отличной структурированный вкус с бархатистыми танинами, выразительным вкусом темных ягод и фруктов, долгим гармоничным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к жаркому из баранины, стейкам, бифштексам, гамбургерам, сырной тарелке с острыми сырами и орехами.
Пэдлборд Селларс Пино Нуар
Прозрачный рубиновый цвет средней интенсивности.
Комплексный аромат с нотами черной вишни, клюквенного джема, гвоздики и ванили.
Насыщенный вкус с выразительной кислотностью и мягкими танинами, гармоничным послевкусием с легкой ягодной сладостью.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как бараньи отбивные на гриле или жаркое из свиной лопатки, пасте с томатными или мясными соусами, подкопченному лососю.
Филд Бленд Р Коллекшен Лот №5
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркие фруктовые ароматы малины и вишни, дополненные оттенком аниса.
Богатый, округлый, наполненный нотками клубники, черники и красных ягод. Бархатистые танины переходят в продолжительное послевкусие.
Свиная отбивная на гриле с соусом барбекю, мясная пицца, черная фасоль с тофу.