Barros 40 Years Old Tawny
Барруш 40 лет Тони
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Выдержка
- Классификация
- Крепость20%
- Vivino4.4
Охристо-оливковый цвет, характерный для максимально выдержанных портвейнов тони.
Богатый и сложный аромат с преобладанием нот сухофруктов, шоколада и меда.
Структура шелковистая, вкус комплексный, с мириадами оттенков и бесконечно долгим послевкусием.
Портвейн выдерживается в барриках в среднем 40 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).
Виноград собирают вручную, промывают и давят ягоды. Затем следует длительная мацерация и ферментация в лагарах при контролируемой температуре 28-30°C, пока тихое вино не достигнет необходимой степени сладости (baume). Далее вино закрепляется виноградным спиртом (бренди) и отправляется на выдержку в дубовых бочках и нержавеющей стали. После вина разного возраста и разных годов урожая купажируются, в результате чего получается богатое и ароматное вино с идеальным уровнем сладости.
Барруш Кинта да Галейра Винтаж
Темно-рубиновый цвет.
В аромате тона черных ягод, фиалки и джема.
Во вкусе ноты спелых фруктов, легкие танины и чрезвычайно сбалансированная кислотность.
Послевкусие элегантное и продолжительное.
С портвейном сочетаются шоколадные десерты, мягкие и голубые сыры.
Выдерживается в барриках от 2 до 3 лет. Большой потенциал дальнейшего вызревания в бутылке.
Портвейн изготавливают из винограда урожая одного года.
Барруш 30 лет Тони
Насыщенный золотистый цвет с зеленоватым ободком.
Мощный и глубокий аромат с оттенками орехов, ванили и специй.
Сложный интенсивный вкус с насыщенными тонами сухофруктов, орехов и бесконечно долгим послевкусием.
К портвейну подойдут выдержанные сыры, паштет, шоколадно-фруктовые десерты, сухофрукты.
Выдерживается в барриках в среднем 30 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).
Барруш Кулейта 2003
Красноватый цвет с шоколадными оттенками.
В аромате ноты дуба, сухофруктов и специй с нюансом фруктового сиропа.
Бархатистый вкус с тонами сладких фруктов и специй. Послевкусие тонкое и тянущееся.
К портвейну подойдут сыры средней интенсивности, имбирный пряник, парфе.
Выдерживается в барриках не менее 7 лет.
Барруш Кулейта 2004
Красноватый цвет с шоколадными оттенками.
В аромате ноты дуба, сухофруктов и специй с нюансом фруктового сиропа.
Бархатистый вкус с тонами сладких фруктов и специй. Послевкусие тонкое и тянущееся.
К портвейну подойдут сыры средней интенсивности, имбирный пряник, парфе.
Выдерживается в барриках не менее 7 лет.
Черчильс Кинта да Гриша Винтаж Порт
Глубокий цвет, меняющий оттенки с возрастом от пурпурного до янтарного.
В молодом порто – яркий букет с оттенками мятых ягод, фиалки, красного винограда, с возрастом развиваются нюансы гудрона, изюма, чернослива.
Вкус насыщенный, структурированный, объемный, плотный, с жевкими танинами в молодости, смягчающимися с течением времени.
Послевкусие длительное и богатое, многослойное.
В выдержанном Churchill’s допустимо выпадение естественного осадка, поэтому портвейн можно продекантировать. За несколько часов до декантации бутылку необходимо поставить вертикально.
Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Корго. Возраст лоз – более 50 лет.
Тэйлор’с 20 лет Тони Порт
20-летний портвейн насыщенного янтарного цвета с кирпичным оттенком.
Богатый букет с тонами специй, орехов и джема, с характерными нотыми специй и орехов, развивающиеся с выдержкой.
Мощный вкус с оттенками сухих красных фруктов, имбиря и абрикосов и долгое пряное послевкусие.
Калем Тони 30 лет
Темно-янтарный цвет с рыжеватыми отблесками.
Благодаря длительной выдержке в дубе портвейн приобрел нюансы ванили, сушеных фруктов (инжир, чернослив), каленых лесных орехов и миндаля.
Бархатистый и насыщенный вкус с приятным и долгим послевкусием.
К портвейну подойдет сырная тарелка, включающая Стилтон, мягкие сыры, Рокфор, ореховое ассорти, фрукты, мороженое.
Кинта ду Портал Тони 20 лет
Гранатовый цвет с янтарными оттенками.
Удивительный аромат с оттенками чернослива, апельсиновой цедры, фундука и миндаля.
Элегантный, при этом сложный и глубокий вкус с восхитительным послевкусием, которое остается с вами еще несколько минут.
Великолепное завершение изысканного ужина и отличная пара хорошей сигаре.
Майнардс Тони Порто 20 лет
Красно-кирпичный цвет с оттенками темного янтаря.
В аромате преобладают тона сухофруктов, темного шоколада, обжаренных зерен кофе, специй и пряностей.
Элегантный вкус с мягкой текстурой, гладкими танинами и хорошим балансом кислотности в долгом глубоком послевкусии.
Портвейн рекомендуется подавать к шоколадным десертам, например шоколадному фондану с черной смородиной, бисквитным пирожным, открытым фруктовым пирогам, либо самостоятельно, в качестве дижестива.
Черчилль’с Тони Порт 30 лет
Яркий янтарный цвет с медными бликами.
Сложный и чарующий букет ароматов сигарной коробки, ирисок и кедрового дерева с оттенками свежих черных ягод.
Очень элегантный и обволакивающий вкус, который сочетает свежесть с нотами сухофруктов и апельсиновой корки, появляющимися за счет длительной выдержки, а в завершении длительное и бархатистое послевкусие с цветочными и ментоловыми нюансами.
К портвейну подойдут фуа-гра, десерты, выдержанные сыры, мягкие сыры, сухофрукты, миндаль.
Виноградники со старыми лозами расположены в субрегионе Чима-Корго региона Дору.
Ручной сбор винограда в небольшие ящики, традиционная винификация в гранитных емкостях (лагарах), после ферментации вино выдерживается в дубовых бочках 30 лет. Портвейн фильтруется.
Черчилль’с Тони Порт 20 лет
Насыщенный кирпично-красный цвет с янтарными бликами.
Элегантный, мягкий, сложный букет с выразительными оттенками сухофруктов, апельсиновой цедры, лесного ореха, сладких специй.
Объемное, плотное во вкусе вино, отличающееся тягучей структурой, но свежей кислотностью, длительным устойчивым послевкусием.
К портвейну подойдут фуа-гра, фрукты, белое мясо, сыры, копченая рыба.
Черчилль’с Тони Порт 20 лет
Насыщенный кирпично-красный цвет с янтарными бликами.
Элегантный, мягкий, сложный букет с выразительными оттенками сухофруктов, апельсиновой цедры, лесного ореха, сладких специй.
Объемное, плотное во вкусе вино, отличающееся тягучей структурой, но свежей кислотностью, длительным устойчивым послевкусием.
К портвейну подойдут фуа-гра, фрукты, белое мясо, сыры, копченая рыба.
Реал Компания Вэлья Винтаж Порт
Насыщенный, концентрированный цвет.
Тонкий букет с элегантными нотами вишни, ежевики, красной сливы, нот ладана и фиалки.
Мощный по структуре, но бархатистый портвейн, демонстрирующий сочную фруктовость, гладкие танины и сбалансированность.
К вину подойдут выдержанные сыры.
Роял Опорту Колейта
Классический для этого типа портвейна янтарный тон.
Сложный и элегантный букет, тонкие ликерные ароматы, ноты меда и спелых красных фруктов.
Устойчивый гармоничный вкус, живое, продолжительное послевкусие.
Подходит на дижестив, к шоколадным десертам, традиционному португальскому пудингу Abade de Priscos.
Порто Гран Круз 10 лет Тони
Золотой цвет с рыжим отблеском.
Деликатный аромат с оттенками сладкой карамели, жаренного миндаля и фундука.
Свежий, комплексный вкус с нотами сухофруктов и продолжительным послевкусием.
Кинта ду Портал Винтаж Порт
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
Яркий, глубокий аромат с тонами чернослива, инжира, благородной древесины и черных ягод.
Первый глоток раскрывает элегантность напитка, делее вступают шелковистые танины и остаются до самого конца.
Длительное послевкусие с тонами сушеного инжира.
Превосходный дижестив. Портвейн прекрасно подойдет к ягодным десертам.
Палмер Тони 30 лет
Чрезвычайно красивый тёмно-оранжевый выдержанный Тони.
Сложный зрелый букет с нотками сушеного абрикоса, древесного дыма, марципана и легкими оттенками натурального лака и лакричника.
Вкус прекрасно сбалансирован между приятной сладостью и гибкой кислотностью, от чего не кажется сладким.
Во рту вино мягкое с нотами сушеного абрикоса, свежей сливы, лесной подстилки, жареного кофе, шоколада и настойчивого лакричника.
Решительная фруктовая кислотность.
Гармоничный, сладкий, сбалансированный, чуть пряный финал с солидным по длине и богатству послевкусием.
Прекрасен сам по себе, станет отличным дижестивом. Отлично сочетается с разнообразными десертами и блюдами от ванильного мороженого с засахаренными грецкими орехами до шоколадного торта, от пикантного рокфора до фуа-гра.
Квинта до Инфантадо Тони 20 лет
Золотисто-янтарный цвет.
Сложный гармоничный аромат сухофруктов с оттенками пряностей.
Зрелый, богатый, густой, хорошо сбалансированный вкус с маслянистой текстурой и длительным бархатистым послевкусием.
Портвейн превосходно сочетается с пряными сырами, изысканными десертами, а также подается в качестве аперитива.
Выдерживается около 20 лет в 550-литровых дубовых бочках.
Кинта де ла Роза 30 лет Тони
Нежные ароматы сухофруктов сочетаются с оттенками бальзамического, кофейного и горького апельсина.
Насыщенный и невероятно сочный вкус с долгим и сложным послевкусием.
Портвейн хорош в качестве дижестива или как самостоятельный напиток, сочетается с сырами, шоколадом.
Выдерживается в старых дубовых бочках 550 л.
Андресен Винтейдж Порто 2002
Портвейн интенсивного пурпурного цвета с мощным ароматом спелых черных ягод и специй.
Насыщенный фруктовый вкус с ярко выраженными танинами.
Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Андресен Винтейдж Порто 2007
Портвейн интенсивного пурпурного цвета с мощным ароматом спелых черных ягод и специй.
Насыщенный фруктовый вкус с ярко выраженными танинами.
Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Портвейн будет отличным сопровождением к выдержанным сырам, мороженому, сладким десертам, например, Тирамису, а также в качестве дижестива и с сигарами.
Андресен Винтейдж Порто 2005
Портвейн интенсивного пурпурного цвета с мощным ароматом спелых черных ягод и специй.
Насыщенный фруктовый вкус с ярко выраженными танинами.
Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Портвейн будет отличным сопровождением к выдержанным сырам, мороженому, сладким десертам, например, Тирамису, а также в качестве дижестива и с сигарами.
Андресен Винтейдж Порто 2011
Портвейн интенсивного пурпурного цвета с мощным ароматом спелых черных ягод и специй.
Насыщенный фруктовый вкус с ярко выраженными танинами.
Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Портвейн будет отличным сопровождением к выдержанным сырам, мороженому, сладким десертам, например, Тирамису, а также в качестве дижестива и с сигарами.
Палмер Тони 40 лет
Плотный янтарный цвет.
Ароматы буквально вырываются из бутылки сложным букетом, раскрывающим оттенки коричневого сахара, изюма, рома, инжира, специй.
Смелый и насыщенный вкус с нотами абрикоса, сухофруктов в черном шоколаде, дерева, легкий тон подлеска и кофе, гармоничный и немного сладковатый стиль.
Чрезвычайно долгое послевкусие.
40-летний портвейн – это вино для медитации, отлично само по себе. Великолепно аккомпанирует сигаре.
