Арманьяк. Д’Артигалон
Арманьяк обладает темным янтарным цветом и выразительным ароматом с нотками сухофруктов, орехов, дыма и типичными благородными оттенками рансьо. Вкус хорошо структурированный, с устойчивыми танинами и долгим финалом, в котором чувствуются нюансы фиников, слив, пряностей и лакрицы.
Далмор 25 лет
Односолодовый 25-летний виски янтарно-красноватого цвета.
Аромат ванили, апельсиновой цедры, марципана, шоколада и сладких специй.
Насыщенный, шелковистый вкус чернослива, персиков, молочного шоколада и пряной выпечки.
Долгое, согревающее послевкусие с приятными оттенками шоколада, имбиря и апельсинового мармелада.
Виски станет прекрасным аперитивом или дижестивом, составит прекрасную пару десертам, фруктам, кофе и шоколаду.
Баш-Габриэльсен Ор д’Аж Гранд Шампань
Золотисто-коричневый цвет.
Богатый, щедрый аромат коньяка объединяет в себе оттенки фруктов, цветов, специй, тонкие нюансы меда, ягод и древесины.
Тона, представленные в ароматической палитре, повторяются во вкусе коньяка и дополняются шелковистыми нотами ирисок, ванили и шоколада.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива.
БенРиах 30 лет
Цвет красного дерева.
В аромате тушеная слива, печеный апельсин, копченый грецкий орех и какао с корицей.
В вкусе темные фрукты, мед манука и шоколадный изюм.
Долгое, сложное, копчено-медовое послевкусие.
Этот изысканный односолодовый виски был изготовлен из торфяного спирта и четырех бочек, выдержанных не менее тридцати лет в бочках из-под хереса, бурбона, нетронутых дубовых бочках и бочках из-под портвейна из долины Дору.
Шато Лафит Ротшильд 2010
Темный, глубокий красный цвет.
Интенсивный ароматы спелых ягод, переплетаются с нотами трюфеля, сигарной коробки и табака.
Вино отличается неповторимой элегантностью и сложностью; богатая полная структура; ароматы красных фруктов и солодки.
Отлично сочетается с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Вино всегда выдерживается на 100% в новых французских бочках, на протяжении 18-20 месяцев.
Шато Лафит Ротшильд 2006
Насыщенный, темно-красный цвет.
Аромат с тонами спелой сливы, ежевики, пряных трав и кедра.
Богатое, насыщенное мягкими танинами вино; на нёбе шелковистое; свежее и продолжительное послевкусие.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Всегда выдерживается на 100% в новых французских бочках, на протяжении 18-20 месяцев.
Дом Периньон Винтаж 1970
Бледно-соломенный цвет.
Аромат шампанского постепенно разворачивается в бокале, начиная сиять сладкими тонами тропических фруктов (зеленого манго, дыни, ананаса).
Обладает необычным, контрастным, обильным, массивным, сочным, щедрым и твердым вкусом с невероятной концентрацией, прекрасно интегрированной, но устойчивой кислотностью и вибрирующими нотами специй, особенно перца. Энергия вкуса сохраняется до блестящего соленого финиша.
Шампанское рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.
Домен Конт Жорж де Вогю Мюзиньи Гран Крю
Темный рубиновый цвет.
Изысканный, соблазнительный аромат цветов, вишни, черники и сладкого мокко.
Полнотельное во вкусе вино с маслянистой текстурой, очень гармоничное и интригующе детализированное. Ноты фиалки и вишневого пирога.
Очень долгое мощное, но при этом шелковистое послевкусие.
Шато О-Брион Блан
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино привлекает изысканным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персикового варенья, ананасового пирога, цветов апельсина, мускуса, засахаренного имбиря и душистого перца.
Четкий, мощный, насыщенный, но нежный вкус вина обладает большой минеральностью, хорошей кислотностью, тонкими копчеными нотками, которые смешиваются с оттенками айвы, белой смородины, апельсиновой корочки и лимонного крема, отличным длинным послевкусием.
Вино отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Шато Мутон Ротшильд 2010
Вино темно-красного цвета.
Сложный фруктово-ягодный аромат черной смородины и черной вишни со слегка поджаренными нотами ванили.
Очень сложный вкус, в котором мощные и хорошо интегрированные танины раскрывают исключительную глубину и округлость.
Свежее и минеральное послевкусие дополняет это в высшей степени элегантное вино.
Сортовой состав: Каберне Совиньон 94%, Мерло 6%.
Шато Марго Премье Гран Крю Классе 2009
Глубокий рубиновый цвет.
Изысканный аромат фиалки, мокко, ежевики, черной смородины, дыма, трюфеля, вишневой косточки.
Деликатный вкус с ягодными, джемовыми, графитовыми, пряными нотами, мягкими отполированными танинами, свежим, долгим и чистым послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом.
Выдерживается в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.
Потенциал хранения: более 10 лет.
Шато Марго Премье Гран Крю Классе 1995
Глубокий рубиновый цвет.
Изысканный аромат фиалки, мокко, ежевики, черной смородины, дыма, трюфеля, вишневой косточки.
Деликатный вкус с ягодными, джемовыми, графитовыми, пряными нотами, мягкими отполированными танинами, свежим, долгим и чистым послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом.
Шато Лафит Ротшильд 2011
Темный, глубокий красный цвет.
Вино обладает плотным, роскошным ароматом, в котором сплелись нотки красных и черных фруктов, самшита и пряностей, подлеска, щебня, графита и специй.
Отличается неповторимой элегантностью и сложностью; богатая полная структура; ароматы красных фруктов и солодки.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Лафит Ротшильд
Темный, глубокий красный цвет.
Восхитительный, невероятно обильный, наполнен великолепными тонами Кирша, сирени, черной малины, черной смородины, нюансами сигарной коробки, сладкого табака, влажной земли, чая из шиповника, кедра, гвоздики, солодки, свинцового карандаша, а также гарриги и благовоний.
Вино обладает полным, плотным, мощным, зрелым, сочным вкусом с высокой кислотностью и большим количеством танинов. Удивительно интенсивные и глубокие ноты черных фруктов и цветов дополняются приятной свежестью. Послевкусие невероятно долгое.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдут копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
Шато О-Брион Премье Гран Крю Классе 2004
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Ароматы черной вишни, сливы с нотами черники и карамели в обрамлении пряных нюансов гвоздики, мускатного ореха и корицы, акцентами кофе эспрессо и табака.
Плотные тона спелой черной смородины доминируют во вкусе вина, дополняясь сочными, буквально тающими танинами. Слой за слоем открываются тона леса, грибов, сухих листьев, табака. Все элементы идеально сбалансированы и составляют элегантную композицию.
Вино составит замечательную пару сырам и крупной дичи, будет прекрасно сочетаться с мясом на гриле и другими мясными блюдами.
Шато Шеваль Блан
Глубокий, темно-рубиновый цвет.
Удивительно интенсивный, наполнен тонами красной смородины, черной вишни, черники и фиалки, нюансами звездчатого аниса, палочки корицы, чая из шиповника, сигарной коробки, древесного дыма.
Обладает потрясающей элегантностью и глубиной, предлагая слой за слоем душистые тона красных и черных фруктов, а также необычайное множество минеральных искр, поддерживаемых твердой зернистой текстурой. Послевкусие эпически настойчивое.
Прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, особенно стейками на гриле, а также выдержанными сырами.
Домен Жан-Жак Конфюрон Романе Сен-Виван Гран Крю
Тёмно-рубиновый цвет.
Яркий, с выраженными оттенками фиалки, засахаренных ягод вишни и малины, спелых красных фруктов, чернослива, мускуса, кожи, с лёгкими землистыми нотами.
Элегантный, с мягкими танинами. Преобладает вишня, чернослив и специи. Продолжительное ягодное послевкусие.
Прекрасно сочетается с мясом, особенно с жареным или приготовленным на гриле, дичью, зрелыми сырами, пастой, мясными деликатесами.
Шато Мутон Ротшильд 2017
Глубокий темный цвет с гранатовым оттенком.
Элегантный и сложный аромат лесных ягод с освежающими нотами перца, бутонов черной смородины и сухоцветия.
Свежий вкус с хорошей структурой, нотами свежих фруктов и изысканными зрелыми танинами.
Насыщенное и сбалансированное послевкусие.
Сортовой состав: 90% Каберне Совиньон, 9% Мерло, 1% Пти Вердо.