By Joy Millesime 1943

Барон Гастон Легран Ба Арманьяк 1952

Арманьяк. Д’Артигалон

Арманьяк обладает темным янтарным цветом и выразительным ароматом с нотками сухофруктов, орехов, дыма и типичными благородными оттенками рансьо. Вкус хорошо структурированный, с устойчивыми танинами и долгим финалом, в котором чувствуются нюансы фиников, слив, пряностей и лакрицы.

Дартигалон

Ле Гран Ассамбляж 60 Ан д’Аж Ба-Арманьяк, Дарроз

Насыщенный янтарный цвет с оттенком охры. Аромат комплексный, развитый и глубокий. Тона сухофруктов, карамели, темного шоколада, специй и пряностей. Мягкий во вкусе, с бархатной, округлой текстурой и очень долгим послевкусием. Редкий и серьезный образец для истинных ценителей.

В чистом виде на дижестив.

Монлюк Арманьяк 1961

Монлюк Арманьяк 1960

Семпэ Вьей Арманьяк 1948 Г (В Под.упак)

Плотный янтарный цвет. Сложный, многосоставной букет с оттенками сухофруктов и пряностей. Гармоничный, округлый вкус, пряный и длительный.

Барон Г. Легран Арманьяк 1960 0.7 л

Баз-Арманьяк Франсис Дарроз Юн Лярм Д`Арманьяк

Семпэ Вьей Арманьяк 1951 Г (В Под.упак)

Плотный янтарный цвет. Сложный, многосоставной букет с оттенками сухофруктов и пряностей. Гармоничный, округлый вкус, пряный и длительный.

Кардинал Мендоса Нон Плюс Ультра Солера Гран Резерва

Хересный бренди цвета темного махагона.

Аромат выдержанного Олоросо с нотками изюма и сливы.

Мощное ароматное послевкусие с тонами дуба.

Превосходен в качестве дижестива, а также в сопровождении с кофе или гаванской сигарой.

Менар Трэ Вьё

Насыщенный янтарный цвет с оттенками красного дерева.

Сложный, многогранный аромат с нюансами сушеного миндаля, рансио, старой выделанной кожи, корицы, вяленого абрикоса, темного шоколада, кардамона и мускатного ореха.

Объемный, насыщенный, вызревший вкус с нотами пряностей, сушеных цветов в бесконечном послевкусии.

Идеальный дижестив.

Традиционная двойная перегонка в медных кубах – шарантских аламбиках, с отделением голов и хвостов. Выдержка в бочках из лимузенского дуба. Возраст спиртов 65 -80 лет, средний возраст 70 лет.

Шато Мутон Ротшильд 2016

Вино обладает изысканным, утонченным, комплексным, выразительным ароматом, в котором нотки черных фруктов переплетаются с тонами черной смородины и ежевики. При долгой аэрации в аромате проявляются сложные оттенки специй и коробки из-под сигар.

Роскошный, полный вкус вина характеризуется зрелыми, выразительными танинами. Глубину вкуса подчеркивают тона шоколада и ванили. Послевкусие восхитительно свежее и насыщенное.

Это великое вино не нуждается в сопровождении, тем не менее, будет прекрасно сочетаться с разнообразными блюдами из ягненка: с каре или филе, запечеными с душистыми травами, с жаркое из баранины, с ягненком тандури и многими другими.

Шато Марго Премье Гран Крю Классе

Цвет глубокий рубиновый.

Изысканный аромат фиалки, мокко, ежевики, черной смородины, дыма, трюфеля, вишневой косточки.

Деликатный вкус с ягодными, джемовыми, графитовыми, пряными нотами, мягкими отполированными танинами, свежим, долгим и чистым послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом.

Шато О-Брион 2008

Классический букет с ароматами табачного листа, чернозема, мяса и пряных черных ягод и изысканным примечанием мокрого гравия.

Спелый фруктовый вкус вина раскрывается чистыми, яркими нотами вишни и сладкой гвоздики, которым сопутствуют примечания табака, кедра, шоколадные шелковистые танины. Достаточно гладкое и долгое послевкусие.

Прекрасно сочетается с высокой французской кухней и деликатесами, такими как: фуа-гра, трюфели, белая телятина под ягодным соусом, кролик в грибах, устрицы в шампанском, лягушачьи лапки. В качестве закусок идеальны выдержанные сыры.

Сильвермолт Милтондафф 25

Виски золотисто-янтарного цвета, характеризующийся легкостью и сладостью стиля виски Спейсайда.

Богатый аромат с нотами апельсинов и лайма, с мягкими древесными нотами, пряным тоном ванили.

Во вкусе мягкие оттенки ягод и перца, приправленными нотами тропических фруктов.

Послевкусие долгое, с тонами пряностей и цукатов.

Рекомендуется в качестве самостоятельного напитка, например, как дижестив. Допустима подача с холодной родниковой водой, небольшое количество которой помогает раскрыть вкус. Также виски из Спейсада, с фруктовыми оттенками вкуса, прекрасно сочетается с твердыми сортами сыров.

Баш-Габриэльсен Ор д’Аж Гранд Шампань

Золотисто-коричневый цвет.

Богатый, щедрый аромат коньяка объединяет в себе оттенки фруктов, цветов, специй, тонкие нюансы меда, ягод и древесины.

Тона, представленные в ароматической палитре, повторяются во вкусе коньяка и дополняются шелковистыми нотами ирисок, ванили и шоколада.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива.

Курвуазье Экстра

Тонкие ароматы трюфеля и сигарного листа гармонично сочетаются с нотами выдержанного порто.

Идеально сбалансированный. Трюфель, горячий фруктовый кекс и порто.

Массето

Комплексный, изысканный, гармоничный аромат с оттенками спелой вишни и чернослива, легкими цветочными и джемовыми тонами на фоне тонких дубовых нюансов.

Мощный и одновременно элегантный вкус с прекрасной кислотностью и ярко выраженными шелковистыми танинами.

Продолжительное полевкусие, наполненное богатыми ягодными нотками.

Шато О-Брион Блан

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает изысканным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персикового варенья, ананасового пирога, цветов апельсина, мускуса, засахаренного имбиря и душистого перца.

Четкий, мощный, насыщенный, но нежный вкус вина обладает большой минеральностью, хорошей кислотностью, тонкими копчеными нотками, которые смешиваются с оттенками айвы, белой смородины, апельсиновой корочки и лимонного крема, отличным длинным послевкусием.

Вино отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.

Шато Ля Миссион О-Брион