Te Mata Awatea Cabernets Merlot

Ле Драгон де Кинтюс, Шато Кинтюс

Вино насыщенного ярко-красного цвета с изумительным свежим ароматом, в котором слышны ноты вишни и клубники. Округлое и мягкое во вкусе, раскрывается мощными, но бархатистыми танинами. Отлично сбалансированное вино с длительным послевкусием.

Подойдет к брускеттам с утиным паштетом, а также плечу ягненка, томленому с тимьяном и розмарином.

Шато Бран-Кантенак 2-й Гран Крю Классе

Темно-рубиновый с гранатовыми отблесками цвет.

Экспрессивный и сложный аромат с нотами черной смородины, лакрицы, тостов, фиалки, жареного миндаля, табака, кожи и ментола.

Вкус средней полноты с яркими тонами черной смородины и клюквы, с трюфельными и ванильными нюансами в обрамлении из мягких танинов. Интенсивное послевкусие, где добавляются табачные оттенки и ноты коричневого сахара.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Выдержка: 18 месяцев.

Шато Монбризон

Ле Шэн де Макен

Насыщенный, глубокий пурпурно-красный цвет.

Сложный букет постепенно раскрывает теплые нотки спелых фруктов, сладкой ежевики, черешни, чернослива, к которым постепенно присоединяются оттенки темных цветов, специй для выпечки, ванили, кедра, табачные акценты, легкие нюансы копченостей и кожи.

Вкус гладкий и сложный, Плотная, но уже ставшая шелковистой, танинная структура освежается сочной кислотностью.

Основополагающие ягодные тона дополняются оттенками специй, графита, горького шоколада, табака, легкими минеральными акцентами, рождая изумительную комплексную стилистику.

Вино отменно сочетается с тушеными блюдами из кролика, красного мяса, дичи, мясом-гриль, пряными сырами и мясными блюдами в винном соусе.

Шато Сосьяндо-Малле О-Медок Aoс

Глубокий темно-фиолетовый цвет. Насыщенный слоистый аромат раскрывает ноты влажной земли, листвы, камфоры, трюфелей и асфальта на яркой и выразительной основе из тонов черных ягод и фруктов. Густой, богатый и живой вкус со сладкими танинами и хорошо развитой индивидуальностью.

Рекомендуется подавать к основным блюдам из красного мяса, стейкам и отбивным, блюдам из птицы, например к печеной перепелке, утиному конфи, твердым и мягким выдержанным сырам.

Шато дю Глана

Блестящий, насыщенный рубиново-красный цвет.

Элегантный, чрезвычайно комплексный, глубокий и многослойный букет.

В первом носе открываются оттенки спелых ягод, черной смородины, украшенные красивыми штрихами корицы, ванили и солодки, затем проявляются ноты специй, дуба, легкие копченые акценты, нюансы трубочного табака.

Вкус вина полон насыщенных фруктовых нот, сочность которых подчеркивается полутонами пряностей, нюансами кофе и легкими акцентами кедра.

Хорошая танинная структура и сочная кислотность формируют отличный фундамент для дальнейшего развития вина.

Продолжительное, послевкусие с штрихами лакрицы и специй.

Прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, дичи, с красным мясом, приготовленном на гриле, тушеным потрохам с пряными травами, грибным блюдам, сырам.

Марго де Монбризон

Марго де Монбризон - классический образец вина из коммуны Марго, глубокий и элегантный.

Отличается изысканным, рафинированным стилем, с комплексным букетом наполненным оттенками спелых ягод - черной смородины, ежевики, черники, пряностей, ванили, табака, легкими нюансами кожи и горького шоколада.

Среднетелое и округлое во вкусе, с выраженными, бархатистыми танинами и сочным, мягким послевкусием.

Насыщенное и плотное вино идеально дополнит сытные мясные блюда - баранью корейку на гриле, маринованного оленя, дичь, филе-миньон. Гармонично сочетается с сырами, например с мягкими (Бриия-Саварен), полумягкими (Сен-Нектер) или более выдержанными (Пьер Робер). Также вино подходит к некоторым десертам, в частности к паю с малиной.

Шато Лаланд-Бори

Яркий рубиново-красный цвет и красивые ароматы вишни, черной смородины, ежевики, лакрицы, кофе, шоколада и ванили.

Полнотелое, мощное, хорошо структурированное, со сладковатыми зрелыми танинами, освежающей кислинкой и ягодными оттенками в длительном послевкусии.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицы и с твердыми сырами.

Марго. Шато Монграве

Вино рубинового цвета.

В аромате вина слышны мягкие ноты засахаренной вишни, цветущей сирени, табачного листа и сандалового дерева

Шелковистая, утонченная текстура с потрясающей танинной составляющей. Вкус глубокий, многогранный, с длительным ягодным послевкусием.

Вино отлично сочетается с горячими мясными блюдами (говядина и телятина, ягненок и баранина), грибами, твердыми сырами.

Шато Ля Круа де Ге

Насыщенный темно-сливовый цвет.

Ноты кедра и гвоздики, ежевики и малины, вяленой черной вишни и запеченной сливы, украшенные тонами грифеля, табака, зелени, свежей апельсиновой цедры. 

Сочный и элегантный с мягкой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Солируют ноты черных фруктов. Послевкусие длительное с нотами шоколада и землистыми штрихами.

Прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими, как фуа-гра, трюфели, белая телятина, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горгонзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто. 

Шато Кино л’Анкло Гран Крю Классе

Тёмно-гранатовый, пурпурный. цвет.

RP: « Экспрессивные ароматы черешни, красной смородины и чёрной малины с нотами кондитерских пряностей, сигарной коробки, лаврового листа и ментоловым налётом».

RP: « Средней полноты / полнотелое, оно окутывает нёбо яркой и замечательно свежей фруктовостью из красных и чёрных ягод в сопровождении мелкозернистых танинов и завершается долгим пряным послевкусием».

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице, сырам.

Выдержка: 14 месяцев.

Дзонта Дуэ Санти

Насыщенный рубиновый цвет.

Интенсивный и объемный аромат лесных ягод с мятными и пряными нотами.

Богатый пряно-фруктовый и элегантный вкус с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Вино рекрасно подойдет к дичи, мясу на углях и выдержанным сырам.

Выдержано 18 месяцев.

Шато Потенсак

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета. великолепный аромат раскрывается тонами земли, черной смородины, черешни, земляники, перца, лакрицы и кедра. обладает богатым, мощным, пышным фруктовым вкусом средней плотности с благородными танинами и редкой гармонией, оттенками мокрого леса, кедра и черной смородины, нюансами клюквы в финале. вино идеально сочетается с мясом на гриле, также рекомендуется подавать его с дичью, домашней птицей, телятиной по-бордоски, трюфелями, паштетами и сырами.

Шато Кос Лабори

Вино гранатово-рубинового цвета, демонстрирующее щедрый богатый аромат, сотканный из нот ежевики, подлеска, черной смородины, инжира и кожи. имеет шелковистый, элегантный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами черной смородины, черешни, инжира, кожи и табака, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Ж д’Эстурнель

Рубиновый цвет.

Черная смородина и фиалка. Оттенки эвкалипта, тимьяна и розмарина.

Одновременно свежий и насыщенный, энергичный и сдержанный. Яркое и шелковистое послевкусие с нотами перца.

Прекрасно сочетается с красным мясом, альтернативными стейками и твердыми сырами.

Мэзон Жинесте Гранд Вэн де Помроль

Насыщенно рубиновый, с гранатовым оттенком цвет.

Сложный, интенсивный, наполненный черной смородиной, вишней, пряностями и легким ментоловыми оттенками.

Мощный, яркий, с бархатистыми танинами, раскрывающийся оттенками черных лесных ягод, кофе и специй. Длительное послевкусие.

Прекрасно сочетается с говядиной антрекот, бараньей ножкой или жареной уткой, а также с полутвердыми и выдержанными сырами.

Чепл Пик Пино Нуар, Чепл Пик

Блестящий рубиновый цвет и выразительные ароматы черешни, малины, черной смородины, корицы и мускатного ореха. Среднетелое, хорошо структурированное и яркое во вкусе, с шелковистыми нежными танинами, живой кислотностью и оттенками черных ягод в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной под грибным соусом, выдержанными сырами.

Шато Глория

В насыщенном аромате ягодные оттенки переплетаются с тонами эвкалипта и разных трав, нюансами фиалки и ежевики. округлое вино с мягким фруктовым вкусом, шелковистыми танинами, низкой кислотностью, оттенками черной смородины, вишни и длительным, очень элегантным послевкусием.

Грэйс Акено Ред

Ле Пагод Де Кос Сент-Эстеф Aoc Шато Кос Д’Эстурнель

Вино рубиново-пурпурного цвета. Элегантная композиция ароматов черной смородины, вишни, ежевики, фиалки, пряных трав и графита. Мягкая гладкая структура, вкус спелых темных ягод с освежающей минеральной нотой, продолжительное послевкусие с оттенком черного перца.

Рекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, говядины, ягнятины, утки, мясным пирогам, паштетам и терринам, тартарам и карпаччо, твердым и полутвердым нейтральным сырам.

Шато Карбонье Руж

Вино насыщенного вишневого с цвета с ярким, выразительным ароматом, наполненным нотками ягод, сухих цветов, засахаренной вишни, дополненным тонами табачного листа, нюансами кожи и золы.

Элегантное, изящное, среднетелое, с прекрасно сбалансированными танинами и восхитительным послевкусием, в котором ощущаются ягодные оттенки.

Прекрасно сочетается с красным мясом на гриле с овощами, ягнятиной под пряным соусом.

Шато Кантемерль 2013

Насыщенный пурпурный цвет.

В аромате вина доминируют акценты черной смородины, оттененные нотками табака, черного молотого перца, кедра и графита.

Среднего тела, с хорошей структурой, хорошо интегрированной кислотностью, выраженными танинами, фруктовое.

Хорошо с жареным и тушеным мясом, телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, а также с сытными рыбными блюдами и сырами.

Шато Ларриво, Эль’Икс де Ларриво, 2007

Вино наполнено оттенками черной смородины, чернослива с пряными нюансами и легкими дымными оттенками. вкус мягкий, сочный с ягодной кислотностью и шелковистыми танинами.

Шато Ле Крок

Нос фруктовый, изысканный, элегантный. в нем обнаруживаются нотки вишни морелло, ежевики и солодки, которые смешиваются с тонкими нюансами черной смородины и черники. вино абсолютно гурманское, минеральное, с кислой, жирной, приятной текстурой и шелковистыми танинами. во вкусе этого вина выражены ноты черной смородины, сливы, вишни и ежевики.