Audemus Spirits Umami

Сипсмит Лондон Драй

Джин прозрачного цвета.

Джин обладает насыщенным ароматом с тонами цветов, луговых трав, можжевельника и тонкими нюансами цитрусовых фруктов.

Джин обладает нежным, гармоничным вкусом с нотами ягод можжевельника, лимонного пирога, апельсинового мармелада и пряностей в легком послевкусии.

Джин рекомендовано употреблять в чистом виде, со льдом или тоником, а также для приготовления коктейлей.

Розе Гинетик

Восхитительный джин цвета розовых лепестков. В аромате преобладают оттенки можжевельника и трав, которые сочетаются с тонкими нюансами кориандра, дягиля, лимонной цедры, красных ягод. Вкус гладкий, с устойчивыми нотами можжевельника и свежими оттенками малины.

Идеально подходит для приготовления красочных оригинальных коктейлей.

Рецепт коктейля «Кардамон Розе»:
40 мл джина Rose Ginetic, 20 мл розового сиропа, 5 мл лимонного сока, 2 мл сока розового грейпфрута, 4–5 капель биттера, кубики льда, несколько кардамонных стручков. Раздавить стручки кардамона в шейкере. Добавить остальные ингредиенты и заполнить шейкер льдом. Встряхивать в течение 20 секунд. Отфильтровать коктейль и перелить в бо-кал. Добавить газированную воду и украсить лепестками роз.

Мистер Гастон Джин Органик Мизунара Каск Финиш

Цвет блестящий, прозрачный с легким золотистым оттенком.

Букет отличается яркостью и свежестью, тона можжевельника смешаны с оттенками цитрусовых, тонкими растительными нюансами, дополняемыми акцентами перца, ванили и пряностей, которые появляются благодаря выдержке в бочках из редкого японского дуба Мизунара.

Вкус яркий, гармоничный, округлый, тона можжевельника и цитруса оттеняют перечные ноты а ваниль и пряности уходят в деликатное и гармоничное послевкусие.

Обладает сложным, насыщенным ароматом и ярким, мягким вкусом, который приятно оценить в чистом виде, охлажденным, со льдом или с тоником, в составе коктейлей.

Сэ Ну Джин Франсе

подлинно артизанальный джин. изготовлен из французского пшеничного спирта высшего качества и смеси различных трав и ягод: можжевельника, корня дягиля, лимона, апельсина и кориандра.

после аккуратной, медленной мацерации ароматических соединений проводится дистилляция. обладатель наград ”лучший джин франции” по версии world gin awards 2019 & 2020

Леро ХО Оублие

Коньяк 10 лет выдержки.

Богатый аромат с оттенками спелого винограда, летних фруктов и шоколада.

Мягкий, согревающий вкус постепенно раскрывается в пряные и ванильные тона.

Коньяк разлит в оригинальной графин, напоминающий флакон парфюма, который упакован в стильную подарочную упаковку.

Бепи Тозолини Граппа Джирале

красивый золотистый с янтарными отблесками цвет.

Аромат интенсивный, сложный – выраженные тона спелых персиков, абрикосов и манго переплетаются с нотами спелой вишни, пряностей и дуба.

Вкус глубокий, бархатистый, с ярким и продолжительным послевкусием.

Подавать охлаждённой в качестве дижестива. Прекрасно подходит к песочному печенью и глазированным фруктам.

Сэзон Шерри Каск подарочный набор с двумя бокалами

Насыщенный золотисто-янтарный цвет с медным отливом.

Щедрый букет с ароматами спелых красных фруктов, сладких цукатов, вишни сорта Морелло, в обрамлении нежных нюансов дуба, пряностей, ванили и легких ореховых ноток.

Вкус хорошо сбалансированный, округлый, насыщенный, здесь также обращают на себя внимание тона спелых красных фруктов, сладких цукатов, сливочной ириски, орехов, тонкие оттенки специй гармонично дополняют впечатление.

Длительное послевкусие заканчивается засахаренными фруктами и акцентами сладкого хереса.

Ром Сэзон Шерри Каск великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.

Финисьон Ан Фют Де Шери Олоросо 7 Летней Выдержки

Сэзон Шерри Каск в подарочной упаковке

Насыщенный золотисто-янтарный цвет с медным отливом.

Щедрый букет с ароматами спелых красных фруктов, сладких цукатов, вишни сорта Морелло, в обрамлении нежных нюансов дуба, пряностей, ванили и легких ореховых ноток.

Вкус хорошо сбалансированный, округлый, насыщенный, здесь также обращают на себя внимание тона спелых красных фруктов, сладких цукатов, сливочной ириски, орехов, тонкие оттенки специй гармонично дополняют впечатление.

Длительное послевкусие заканчивается засахаренными фруктами и акцентами сладкого хереса.

Ром Сэзон Шерри Каск великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.

Граппа Барбареско

происхождение: мезга сорта неббиоло, выращенного на лучших терруарах барбареско, смешивается по особому рецепту романо леви.

производство: традиционная, историческая методика выдержка мезги под землёй, последующая дистилляция в перегонном кубе прямого нагрева и плавное вызревание в течение 3 лет в классических пьемонтских бочках из акации.

описание: граппа феноменального баланса и особенного характера. мягкость и округлость на фоне выдающейся свежести.   

Граппа Бароло

происхождение: мезга сорта неббиоло, выращенного на лучших терруарах коммуны бароло, смешанных по особому рецепту романо леви.

производство: дистилляция в перегонном кубе прямого нагрева и плавное вызревание в течение минимум 4 лет в бочках из акации объёмом 220 л.

описание: отличается экстраордираным, бодрящим балансом. украшение продвинутой частной коллекции и дежистивной тележки топового ресторана.

Граппа Ди Бароло

происхождение: виноградники в бароло. производство: производится из марка – прессованных остатков виноградной кожицы после ферментации. свежий марк дистиллируется при прерывающемся цикле перегонки. для удаления любых летучих компонентов используется водяной пар. при перегонке получается дистиллят, который называется «boun gusto» (хороший вкус) и имеет крепость 70-75°. граппа выдерживается в деревянных бочках, что придает ей насыщенный золотисто-желтый цвет, широкую гамму ароматов и мягкость. перед бутилированием в граппу добавляется вода для уменьшения крепости до 42°. описание: изысканный янтарный цвет. яркий букет с нотками смолы, бергамота и розы. сбалансированная структура и долгое пикантное послевкусие.

Граппа Арнеис

происхождение: мезга белого сорта арнеис, выращеннного в роеро, на левом берегу реки танаро.

производство:  дистилляция в старинном перегонному кубе прямого нагрева, работающем на дровах. 3-4 месяца выдержки в старых бочках из различной древесины (акация, дуб) объёмом 700 л.

описание: открывается каруселью нежнейших ароматов весенних цветов и спелых белых фруктов, затем постепенно проявляются тончайшие специи, оттенки сена и ароматных трав. вкус ясный и живой, без излишней сладости, 42% алкоголя превосходно интегрированы.

Граппа Тиньянелло

Итальянская граппа кристально чистого цвета.

Нежный аромат спелых ягод винограда Санджиовезе и Каберне.

Богатый вкус с сильными спиртами, но элегантный и мягкий.

Рекомендуется в качестве дижестива.

Фифти Паундз

Джин отличается кристально чистым, прозрачным цветом и свежим ароматом с оттенками можжевельника, кориандра и цитрусовых. Те же нотки ощущаются в мощном гладком вкусе, длительное послевкусие.

Джин отлично пьется в чистом виде или в составе коктейлей. Джин Fifty Pounds является основным ингредиентом многих популярных коктейлей мира.

Рецепт коктейля Fifty Dry: 55 мл джина Fifty Pounds; 7,5 мл хереса Фино или Амонтильядо; 1 оливка.

«Джераниум 55° Джин» Хаммер энд Сан 0.7

Прозрачный и чистый цвет.

Выраженные ноты можжевельника, пряных трав и герани

Крепость джина усиливает пряные оттенки джина, на вкус он ощущается более плотным, тельным

Идеальная база для насыщенных коктейлей dry martini, g&t or negroni.

«Олд Инглиш Джин» Хаммер энд Сан 0.7

Прозрачный и чистый цвет.

На первом плане – ноты можжевельника, его дополняют ноты мускуса, мокрой бумаги, дягиля и листьев смородины.

Яркие можжевеловые и цитрусовые ноты, достаточно мягкий вкус. ноты мускатного ореха, гвоздики и лёгкая сладость в послевкусии. сложный вкус.

Отлично подходит к средиземноморской кухне, суши, севиче, блюдам из сырых морепродуктов.

Лондон №1 Ориджинал Блю Джин

Лазурно-голубой цвет. Восхитительный богатый аромат раскрывается тонами ягод можжевельника, пряными оттенками кориандра и корня дягиля, окутанных воздушным облаком ликерно-бальзамических нот. Сбалансированный утонченный вкус с слегка тягучей текстурой, сухим послевкусием с мягкими миндально-цитрусовыми нотками в финале.

Рекомендуется подавать в чистом виде с кубиком льда, идеален в дуэте с тоником или как основа для классических и авторских коктейлей.

Курвуазье Фонтенбло Каскс,

Золотистый цвет.

Элегантные ноты сухофруктов и апельсиновой цедры, в сочетании с тонкими ароматами кожи, лесного ореха и гвоздики.

Мощный, гармоничный с индивидуальным характером.

Тессерон Композисьон

Янтарный цвет.

Нотки груши и айвы, переходящие в травянистые оттенки с нюансами сухофруктов, орехов, миндаля и абрикоса.

Богатый, орехово-фруктовый, с нотками специй и продолжительным послевкусием.

Прекрасно пьется в чистом виде. Хорошо подходит к сигарам (Гватемала) и горькому шоколаду (от 70% какао).