Арпачино Этюд №19

Белое вино из винограда сортов Алиготе, Пухляковский и Сибирьковый.

Сбалансированное, легкое вино средней минеральности.

В аромате белые фрукты, цветы и травянистые ноты.

Во вкусе яблочные, медовые и цветочные тона.

Моносортовое белое вино из винограда сорта Алиготе.

Яркая, сложная ароматика, в букете - цветы и травянистые ноты.

Кислотность выше среднего, вкус насыщенный, выразительный

Легкое летнее вино с зеленоватым оттенком и округлой текстурой. Чистокровный южанин с северной фамилией, он воплощает лето на Дону, запечатанное в бутылке.

Нос уводит в атмосферу провинциального парка развлечений: сахарная вата, карамельный петушок, марципан и яблочный пирог. Дополняется нюансами душицы, разнотравья и медовой дымки.

Сочное летнее яблоко, освежающая кислотность, цитрусовые акценты, хрустящая структура. Легкое, яркое, живое, с безупречным балансом.

Идеальный аперитив. Это вино не требует повода, оно – о простых радостях. Летний, лёгкий и честный компаньон для тех, кто умеет слушать вино.

Моносортовое белое вино из винограда сорта Кумщацкий.

Плотное, яркое, мощное белое вино с характерным сортовым ароматом алычи, белых яблок, цедры лимона.

Во вкусе цитрусовые, свежие яблоки и алыча.

Моносортовое красное вино из винограда сорта Цимлянский Черный.

Относительно легкое, структурированное, гастрономичное вино.

В аромате - красные и черные фрукты, терн, шоколад.

Вкус мягкий, бархатистый с богатым послевкусием.

Красностоп Золотовский — это красный сорт, который идеально раскрывается через выдержку в дубовых бочках, привнося в вино уникальные текстурные и ароматические нюансы.

Сорт используется для производства красных сухих вин с глубоким и многослойным вкусом.

Вино, выдержанное в дубовой бочке, обретает дополнительную сложность и округлость, что делает его ярким и гармоничным. Эта версия вина сочетает мощный характер с мягкостью и деликатностью, обеспечивая богатый вкус и выразительную текстуру.

Подкопченный чернослив, гематоген, корень лакрицы и бальзамические травы. Углубляясь, они раскрываются в насыщенную осеннюю палитру, становясь всё более выразительными.

Настой черных листьев с пряным зерном кардамона задаёт сухую пряную основу, на которой раскрываются ноты замороженных лесных ягод — ежевики и чёрной смородины.

Послевкусие продолжительное, с намёком на табачный лист.

Вино идеально для насыщенных мясных блюд, в том числе жареной говядины, жареного кролика или дичи. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами и копчёными деликатесами.

Сдержанное и мощное вино с традиционным акцентом на структуру и баланс. Умеренные танинные элементы и выраженная кислотность создают гармонию, создавая вино с потенциалом для длительного хранения. Простой, но многослойный опыт для ценителей.

Первоначальный аромат — копченость с лёгким оттенком горчицы, который постепенно раскрывается, уступая место фиалкам и чёрному перцу. По мере дыхания вино обогащается вишней, добавляя сладкие и свежие нотки. Совершенно не линейное, раскрывающееся в разных направлениях.

Умеренные, но четко очерченные танины во вкусе с явным акцентом на кислотность. В середине вкуса — переспелая черешня, которая добавляет вину сочности и зрелости. В послевкусии появляется лёгкая горечь косточки черешни, оставляющая сухость и свежесть.

Средняя продолжительность послевкусия с финальным акцентом на тонкую сухость.

Вино хорошо сочетается с блюдами средней тяжести: барбекю, копчёной рыбой, мясом с пряностями. Сервировать с зрелыми сырами и блюдами из ягнятины.

Классический красный грузинский сорт, известный своей интенсивностью и глубиной. Саперави — один из самых выразительных сортов для красных вин в Грузии.

Сочетание трёх сортов придаёт напитку как глубину, так и элегантность. Вино для тех, кто ценит многослойность и силу в сочетании с утончённой гармонией.

Первый нос — яркие горчичные акценты с лёгкими цветочными и ягодными нотами. В дальнейшем раскрываются более глубокие ароматы перца, чёрного горошка и вишни, создавая насыщенную и глубокую картину.

Вкус продолжает аромат, обогащённый терпкими и шороховатыми танинами. Середина вкуса — сочная, зрелая вишня, с лёгкой горечь косточки в послевкусии.

Вино плотное, но сбалансированное, с хорошей структурой и долгоиграющим финишем.

Идеально сочетается с мясными блюдами, такими как жареное мясо, стейки, блюда с копчёностями, а также с выдержанными сырами и пикантными закусками.

Выдерживается в дубе.

​Купаж, в основе которого классический Каберне Совиньон (86%), поддержанный нотами Саперави (7%) и Красностопа Золотовского (7%), создающий уникальный баланс зрелости и свежести.

Соломенный цвет.

Интенсивный, комплексный, цитрусовый аромат с нотами белых фруктов.

Свежий, гармоничный, минеральный вкус с широкой гаммой оттенков спелых южных фруктов и длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут устрицы, рыба, птица, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.

Парадайз Гэридж Мальвазиум №2

Светло-соломенный цвет.

Изящный, минеральный аромат со сладковатыми нотами белых фруктов, цветущего луга и нюансами ванили.

Мягкий, сбалансированный вкус с приятным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут устрицы, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.

Зеленовато-жёлтый цвет с красивым блеском.

В ярком аромате раскрываются нотки лимонной цедры, спаржи, грейпфрута и цветов.

Живое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с энергичной кислотностью и оттенками свежескошенной травы и абрикоса в послевкусии.

Отличный аперитив и аккомпанемент овощным салатам, белой рыбы на гриле , козьим сырам.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается в течение 8-10 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Спелый крыжовник, желтое яблоко, косточковые фрукты в аромате с нотками спаржи и цветущей лаванды.

Яркая кислотность во вкусе с цитрусовыми и солоноватыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Прекрасный аперитив и сочетание с салатами из морепродуктов, блюдами азиатской кухни, пряной курицей или свининой и молодыми сырами.

Блестящий, светло-золотистый цвет с лёгким лимонным оттенком.

Яркий, аромат с тонами акации, луговых трав, цветущего вишнёвого сада, свежего зелёного яблока, белого грейпфрута и лайма.

Гармоничное, слегка маслянистое, фруктовое во вкусе вино с продолжением цитрусовых оттенков, нотами спелой сливы, алычи и белой черешни во вкусе.

Продолжительное, минерально-фруктовое послевкусие с цитрусовым финишем.

К вину подойдут морепродукты, легкие закуски, разнообразные салаты на основе свежих овощей, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Бледно-соломенный цвет.

Ароматы луговых трав, цветов вишни и цитрусов.

Элегантный вкус с хорошей кислотностью и миндальном оттенком в послевкусии.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, моллюсками, овощными салатами и холодными мясными закусками.

Часть вина выдерживается в дубовых бочках в течение 9 месяцев.

Золотисто-соломенный цвет.

Ароматы экзотических фруктов, абрикосов, персиков с оттенками лепестков роз.

Яркий вкус с хорошей кислотностью и медовыми нотками на финише.

С вином сочетаются блюда азиатской кухни, десерт Павлова, сыры с плесенью, закуски с фуа-гра.

Вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Квинт 8 лет

Золотисто янтарный цвет.

Хорошо выраженные тона выдержки.

Мягкий, нежный, гармоничный вкус.

Прекрасно сочетается с нежирным мясом, маслинами, сырами.

Квинт 6 лет

Золотисто янтарный цвет.

Цветочно-ванильная нота в букете.

Гармоничный, пикантный вкус.

Прекрасно сочетается с нежирным мясом, маслинами, сырами.

Квинт 5 лет

Золотисто янтарный цвет.

Прекрасный аромат с лёгкими цветочными тонами.

Мягкий гармоничный вкус.

Прекрасно сочетается с нежирным мясом, маслинами, сырами.

Выдержка: 5 лет.

Вино соломенного цвета.

Аромат белых фруктов и цветов с благородными оттенками древесины дуба.

Полный, округлый, гармоничный вкус в обрамлении цветочно-цитрусовых оттенков с длительным минерально-сливочным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, запеченной рыбе, мясу птицы, пастам со сливочными соусами, мягким сырам.

Вино светло-соломенного цвета с лёгким золотистым оттенком.

Ссложный, богатый, экспрессивный аромат с оттенками акации, меда, груши, цитрусовыми и айвовыми нотками.

Полный, объёмный вкус с хорошей плотностью и балансом, мягкой кислотностью, продолжительным медово-лаймовым послевкусием.

Рем Акчурин Мускат Оранж

Вино светло-золотистого цвета.

Аромат с оттенками розы, рахат лукума, тропических фруктов и апельсиновой цедры.

Свежий, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими нотами тропических и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

Вино обладает ярким ароматом с оттенками спелого персика, абрикоса и цветов с лёгкими сливочными штрихами.

Вкус элегантный, гармоничный, мягкий и чистый, с акцентами тропических фруктов, освежающей кислотностью и обволакивающим послевкусием.

К вину подойдут блюда из морепродуктов.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 9 месяцев на осадке, в кавказском дубе.