Anwilka
Энвилка
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость14%
- Гастрономия
- Vivino4.1
Глубокий рубиновый цвет.
В букете присутствуют оттенки сливы, смородины, инжира, лакрицы, специй и ванили.
Очень сочное фруктовое вино с мощной структурой, мягкими танинами, хорошим уровнем кислотности и долгим послевкусием.
Хороший потенциал выдержки.
Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Также проводится длительная мацерация. Вина с разных участков выдерживают раздельно в течение 7 месяцев в бочках из французского дуба, половина которых новые. Затем составляется конечный бленд, который выдерживают в дубе еще 6 месяцев.
40 га виноградников расположены в лучшей зоне для красных вин в районе Хелдерберг в Стелленбош.
Культовое вино ЮАР от бывшего совладельца Klein Constantia и выдающихся бородосцев Hubert de Boüard (совладелец Chateau Angélus) и Bruno Prats (бывший владелец Chateau Cos d’Estournel) Породистое вино с хорошим весом, объемом, выверенным балансом и толикой африканской экзотики.
Кляйн Констанция Эстейт Ред
Многослойное и комплексное вино с интенсивными и неимоверно сочными ароматами черных и красных ягод, деликатными нюансами благородной древесины, почвы и экзотических пряностей.
Богатый и сложный вкус уравновешен живой кислотностью, напористыми, зрелыми танинами.
Красиво завершается долгим, бархатистым финалом.
Вино выдерживается 15 месяцев.
Кирмонт Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет.
В аромате сложная смесь из измельченных средиземноморских трав, фиалки, сандалового дерева, кожи и спелых черных ягод.
Элегантный и сбалансированный, но при этом мощный вкус с сильными танинами и яркой, взрывной кислотностью спелой черной смородины и ежевики.
Долгое, пряное, дымное послевкусие.
К вину подойдут ягненок, баранина, стейк, страус, говядина.
Кирмонт Сира
Плотный пурпурный цвет.
Аромат фиалок, сандалового дерева, влажной земли, ежевичного конфитюра, кофейного шоколада, черного перца.
Элегантный и мягкий вкус с чистой и стройной кислотностью. Танины шелковистые, воспитанные, гармонично вплетенные в цветочно-фруктовый характер вина.
Устойчивое, пряное послевкуусие с минеральными нотами влажной земли и сдобными нотами черничного маффина.
С вином сочетаются грибы, овощи на гриле, говядина, баранина.
Саронсберг Фулл Сёркл
Глубокий темно-фиолетовый цвет с яркими темно-вишневыми бликами по краю бокала.
Интенсивная ароматика спелых слив, красных ягод, жимолости и легкого ментола постепенно дополняется цветочными нотами, оттенками специй и горелой древесины. После декантации становится слышен зеленый горький перец и чернослив.
Во вкусе вино мощное, многогранный ягодный оттенок хорошо сбалансирован дубом, танины полные и крепкие, но бодрящая кислотность их балансирует.
Вино отличается глубиной, сложностью и изяществом.
После завершения малолактической ферментации вино остается на грубом осадке 11 месяцев. Затем вино декантируют, создают купаж и возвращают в бочки. После 20 месяцев выдержки в бочках вино декантируют, фильтруют и разливают по бутылкам. Перед выпуском вино выдерживается в бутылках в течение 11 месяцев.
Блэк Марбл Хилл Сира
Концентрированная эссенция черешни и дикой темной сливы, элегантные пряные ноты палочек корицы.
Шелковые обволакивающие танины во вкусе, ноты брусники с полутонами специй, прекрасный баланс и гастрономичность.
Вино выдерживается в дубе 24 месяцев, в стали 12 месяцев и в бутылке 12 месяцев.
Букенхётсклуф Сира
Вино характеризуется темным, практически чернильным цветом.
В ароматическом букете вина улавливаются тона фиалок, специй и темной вишни.
Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и шелковистой текстурой.
Послевкусие продолжительное и очень приятное.
Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса.
Саронсберг Шираз
Темно-фиолетовый, густой, непрозрачный цвет с вишневыми бликами по краю бокала.
Аромат среднеинтенсивный, доминируют спелые красные фрукты, в сочетании с нежным оттенком фиалок и специй.
Во вкусе присутствует глубина и четкость фруктов с интегрированными дубовыми оттенками.
Вино обладает тонкими танинами и прекрасным многослойным фруктовым послевкусием.
Симонсиг Франс Малан Кэйп Бленд
Южноафриканское вино глубокого красного цвета.
Красивый цвет вина напоминает древний персидский ковер. Союз трех сортов винограда дарит вину комплексный многослойный аромат, состоящий из нот парфюма, темных слив, клюквы и сочного фруктового кекса.
Вкус вина щедрый, объемный, с мягкими и гибкими танинами, тонкими нюансами корицы и цветов кустарника финбош.
Сухое послевкусие с фруктовым характером.
Раатс Фэмили Каберне Фран
Рубиновый цвет средней насыщенности.
Благородный аромат гаррига, капского финбоша, розмарина, лаванды, чабреца, мускатного ореха, гвоздики, звездочек аниса.
Во вкусе первыми звучат ежевичные ноты, за ними вступают прохладные минеральные оттенки графита, бархатистые танины.
Долгое, многосоставное послевкусие, прохладное и согревающее одновременно.
К вину подойдут ягненок, курица, утка, телятина, шоколад.
Бейерсклуф Крикбулт Пинотаж
Глубокий рубиновый цвет.
В аромате раскрывается множество темных фруктов и ягод, с доминантой ежевики и черной смородины, дополненными нотами благородной древесины.
Во вкусе прекрасный баланс, длительное ягодное послевкусие с легкими копчеными нюансами.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле.
Симонсиг Редхилл Пинотаж
Южноафриканское вино матового темно-чернильного цвета.
Чувственный аромат с полутонами спелых черных ягод и вишни, а также оттенками кедра и сладких пряностей.
Богатый, фруктовый вкус с нотками вишни и сливы, древесными нюансами, тонкими танинами и продолжительным чувственным послевкусием.
Тесталонга Эль Бандито Зе Дарк Сайд
Кляйн Констанция Пердэблокк Совиньон Блан
Насыщенный аромат соломы, нектаринов, марципана в обрамлении пряной ноты аниса.
Хорошо сбалансированное вино с тонкой кислотностью, хрустящей минеральностью и долгим послевкусием.
Кляйн Констанция Шардоне
Шардоне, выращенный в прохладном, умеренном климате, обладает чистым и ясным фруктовым характером.
Элегантное и свежее вино с превосходной комбинацией живой кислотности и нежной кремовой текстуры, переходящей в изящный минеральный финал.
Кляйн Констанция Метис Совиньон Блан
Светло-соломенный цвет.
Богатый букет с тонами белой смородины, цитрусовых фруктов и полевых трав.
Сбалансированное вино с яркими минеральными нотами, хорошим уровнем кислотности и долгим освежающим послевкусием.
Блэк Марбл Хилл Шардоне
Невероятная комплексность и глубина ароматов, сушеный кокос, мускатный орех и спелые апельсины наиболее яркие ноты.
Во вкусе ноты яблок Гольден, спелых ананасов, киви, минеральность, а также хрустящая кислотность, обеспечивающая невероятное послевкусие.
Планета Марокколи Сира
Насыщенный рубиновый цвет.
Глубокий аромат темных ягод, мокко, тимьяна, кожи и черного перца.
Мягкий, плотный вкус с оттенками джема из черной смородины.
Бархатистые танины и стойкое послевкусие с нотами специй и дыма.
Вино сочетается с блюдами из молодой телятины, баранины, рагу, пастой, сырами.
Выдерживается во французских барриках в течение 14 месяцев (35% новых бочек).
Потенциал к выдержке – от 7 до 10 лет.
Шато Мокуаль Шатонеф-Дю-Пап Руж
Интенсивный рубиновый цвет с красивым блеском.
Нежный аромат с красивыми нотками черных фруктов и специй.
Очаровательный и интенсивный вкус с очень хорошим балансом и большой элегантностью от его розлива.
Вино прекрасно сочетается с тушеной говядиной или грибным ризотто.
Виньобль Брюнье Шатонеф-дю-Пап Руж Телеграмм
Вино блестящего пурпурно-красного цвета с роскошными южными ароматами спелой смородины, малины, клубничного джема, черного чая, лаванды и лакрицы.
Полнотелое, богатое во вкусе вино с бархатными танинами и пряными нотками в продолжительном послевкусии.
Можно порекомендовать к жареной говядине, баранине, дичи, петуху в вине, выдержанным сырам.
Изоле э Олена Кьянти Классико
Свежее, тонкое, комплексное, великолепно сбалансированное вино с соблазнительным ароматом лесных ягод, сочной вишни, пряностей, легкими нотками жареных орехов и кофейных зерен.
Воплощение элегантного стиля Кьянти Классико.
Шато де Саррен Розе Гранд Кюве
Чистый цвет лепестка розы.
Деликатный аромат с нотками белых фруктов, цитрусов и провансальских трав.
Свежее, щедрое и полное энергии вино.
Обладает длительным и богатым послевкусием с нотками фиалки.
К вину подойдут суп фо-бо, нежный лосось на пару, кукуруза на гриле.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается в стальных ёмкостях в течение нескольких месяцев.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Кайаросса Тоскана
Глубокий рубиновый цвет.
Роскошный аромат вина наполнен тонами спелой малины, темной сливы, бальзамика, оливок и ароматных трав.
Невероятно глубокий вкус с великолепной кислотностью, тонами благородной древесины, поджаренной корочки хлеба и нежнейшими, но крепкими танинами.
К вину подойдут тушеная говядина, паста в мясном соусе.
Дэвид & Надя Гренаш Нуар
Тёмно-бордовый цвет с красивым блеском.
Комплексный аромат с тонами тёмных ягод, специй, пряностей, подлеска и деликатными оттенками лаванды и лакрицы.
Сбалансированное, элегантное вино с мелкозернистыми танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным фруктовым вкусом и долгим освежающим пряно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясо птицы, ягнёнка и свинины, в том числе тушёное и барбекю, а также твёрдые сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 12 месяцев: частично в старых 500-литровых бочках из французского дуба, частично в бетонной ёмкости объемом 2700 л.
Тесталонга Эль Бандито Кортес
