Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Рейтинги и награды:
Совиньон де Сегэн Бордо 2020 г/у
Винификация^
Разлито в регионе производства. Ферментация при 16-18 градусах С.
Использованы терморегулируемые резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры.
Почва: 40 гектаров. Глина и известняк.
Цвет: красивый бледно-желтый цвет с оттенками зеленого.
Нос: сложный с мощным ароматом цитрусовых, розового грейпфрута, желтых фруктов с приятной минеральностью.
Рот: полный, с хорошей кислотностью и оттенками грейпфрута. Послевкусие долгое и насыщенное, усиленное приятной кислотностью.
Шато Жангийон Ле Винь де ла Гарэн
Блестящий светло-золотистый цвет.
Комплексный, нежный букет сочетает в себе яркие оттенки белых цветов, жасмина, нотки цитрусовых, спелого яблока, груши, легкие медовые акценты.
Мягкая атака сменяется ощущением тельности, хорошо сбалансированной приятной цитрусовой кислотность.
Вкус гладкий, округлый, свежий, узнаваемые фруктовые ноты дополняются оттенками цитрусовых цукатов, меда.
Приятное послевкусие с нюансами цитрусовой цедры.
Хороший аперитив. Прекрасно дополнит морепродукты, креветки, рыбу, приготовленную на гриле или в слоеном тесте, копченый лосось, овощные салаты, свежие или зрелые козьи сыры.
Бордо Блан Резерв Форт Шевалье
Вино обладает золотисто-соломенным цветом, тонким экспрессивным ароматом с нюансами цитрусовых, грейпфрута и персика. Свежее фруктовое минеральное вино с долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с белой спаржей, рыбой и телятиной.
Мадмуазель де Гасконь Коломбар-Совиньон-Гро Мансан
Цвет бледно-соломенный с легкими золотистыми отблесками.
Интенсивный букет интригует нотами цитрусовых, лайма, груши, крыжовника и эстрагона.
Вкус очень легкий и свежий с доминирующими оттенками грейпфрута и минералов, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Благодаря невысокой спиртуозности вино очень легко пьется.
Благодаря своему легкому и свежему стилю вино очень гастрономично. Послужит отличным аперитивом. Великолепно сочетается с устрицами, морепродуктами, рыбными блюдами, ракообразными, различными закусками и салатами.
Мадмуазель де Гасконь Коломбар-Совиньон
Цвет светло-соломенный с легким зеленоватым отблеском.
В освежающем ярком букете вина сплетаются ноты крыжовника, травы, минералов, зрелого желтого яблока, цветов и сухих пряных трав.
Вкус свежий, легкий, сбалансированный, с ощутимой кислинкой.
Оттенки зеленого яблока, которые являются доминирующими, пронизаны тонкими акцентами минералов, цветов и цитрусовых.
Благодаря своему легкому и свежему стилю вино очень гастрономично. Послужит отличным аперитивом. Великолепно сочетается с устрицами, морепродуктами, рыбными блюдами, ракообразными, различными закусками и салатами.
«Сингл Эстейт Мерло Центральная долина» Касас дель Токи 0.75
Тёмный рубин с фиолетовыми оттенками. цвет.
Яркий, фруктовый, с тонами перца, корицы и тёмных ягод.
Плотное вино, с округлыми танинами и дымно-фруктовыми оттенками в ярком, продолжительном послевкусии.
Отлично сочетается с мясными блюдами на гриле, выдержанными сырами.
Гави Иль Форте ДОКГ
Вино соломенно-желтого цвета из сорта винограда Кортезе.
Насыщенный цветочный аромат. Вкус округлый с приятной кислотностью в балансе с минеральностью, полнотелое.
Это вино можно подавать как аперитив, и так же с сырами, рыбными блюдами и белым мясом.
Сима Белла Годелло Эсенсия Бьерсо
Виноградник.
Производственный участок: Вальтуилье де Арриба
Средний возраст: 30 лет
Состав почвы: присутствие глинистого сланца, кварцита и других минералов
Высота над уровнем моря: 575 м.
Соломенно-желтый, чистый и яркий цвет.
Аромат интенсивный, с оттенками спелых фруктов, цветочный и пряный после выдержки в бочках из французского дуба.
Вкус мощный, свежий, атлантический и вкусный.
Винификация: сбор урожая в ящики по 12 кг. с ручным отбором винограда. Длительная ферментация при контролируемой температуре в течение 30 дней в бочках из французского дуба.
Сцеживание под действием силы тяжести. Выдержка в бочках из французского дуба на осадке.
Подача: рекомендуемая температура подачи – 10-12°С
Соаве Супериоре Винья делла Корте 2018 г/у
Ферментация: после позднего сбора урожая (в конце октября) виноград деликатно отжимается и остается в контакте с кожицей около 10-12 часов. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 13 °С. Сусло остается в контакте с дрожжами в течение 30 / 35 дней, а новое вино-еще в течение пяти месяцев. После розлива вино выдерживается в бутылке еще несколько месяцев до продажи.
Это очень особенный Соаве. Использование только емкостей из нержавеющей стали и тщательный отбор на винограднике позволяют получить необыкновенный продукт высокого качества с невероятным соотношением цены и качества. Интенсивный соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками. Широкий и богатый нос с запахами тропических фруктов и сухих цветов . Вкус очень элегантный с хорошей структурой. Долгое послевкусие. Это вино хорошо сочетается с ароматными блюдами , такими как традиционные итальянские супы , паста с рагу из птицы , рыбные блюда с соусами, блюда из белого мяса и сыром средней выдержки.
Сима Белла Годелло Бьерсо
Виноградник
Производственный участок: Вальтуилье де Арриба
Средний возраст: 25 лет
Состав почвы: присутствие глинистого сланца, кварцита и других минералов
Высота над уровнем моря: 550 м.
Цвет бледно-желтый со вспышками лимонно-зеленого цвета, очень яркий и чистый.
Душистый аромат цветов с цитрусовыми и минеральными нотами, которые приносят свежесть.
Вкус свежий, сбалансированный и с хорошей кислотностью, что приносит радость. Чистое и фруктовое послевкусие
Винификация: ферментация проходит с использованием природных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 30 дней. Выдержка в течение 2 месяцев на осадке.
Подача: рекомендуемая температура подачи – 10-12°С
Ван Зиджл Шардоне Вионье
Дегустационные заметки Прекрасный аромат спелых персиков и абрикосов, дополненный цветочными тонами. Гладкий и кремовый, тропический вкус и свежее послевкусие.Гейл Шойребе Кабинет Рейнхессен
Вино из сорта винограда Шойребе, с ярким ароматом черной смородины.
Хорошо сбалансированная кислотность и легкая сладость характеризуются самопроизвольной ферментацией этого вина.
Рекомендуется подавать при температуре: 12-14 С
Вино ”ТерраНобль”, Совиньон Блан, Гран Резерва
Сложный, элегантный аромат вина соткан из ноты лимона, грейпфрута, ананаса, белого персика, нежных намеков цветов, минералов и трав.
У вина глубокий, свежий, хорошо сбалансированный вкус, в котором приятная кислотность цитрусовых украшает мягкие тона тропических фруктов.
Вино подают в качестве аперитива, к салатам, моллюскам, белой рыбе с лаймом или лимоном, белому мясу, морепродуктам. Оно прекрасно сочетается со свежим сыром или блюдами со сливками.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Догма Шардонe
Золотисто-соломенный цвет. цвет.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами тропических и цитрусовых фруктов, ванили, сливочного масла и мягкими ореховыми оттенками.
Вкус вина хорошо сбалансированный, со свежей приятной кислотностью, средним телом, нотами тропических и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами ванили и тостов.
Рекомендуется подавать к пасте со сливочными соусами, блюдам из белого мяса птицы, а также различным сырам.
Вью Манент Секрето Вионье
«Шардоне Ресерва, Долина Лейда» Лейда 0.75
Вино демонстрирует бледно-золотистый цвет. цвет.
Соблазнительный аромат вина представлен оттенками белых фруктов, груши, киви и зеленой черимойи. особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
Вино покоряет насыщенным, сочным, отлично сбалансированным, элегантным, фруктовым вкусом с нежной, кремовой текстурой, деликатной сладостью (несмотря на то, что вино сухое) и свежей кислотностью, которая придает хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.
Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками, сливочными сырами, салатами и пастой.
«Совиньон Блан Ресерва, Долина Лейда» Лейда 0.75
Соломенный цвет.
Яркий, фруктово-экзотический, с тонами белых цветов, акации, крыжовника, цитрусовых и смородинового листа
Свежий, сочный, минеральный, с тонами белых цветов, экзотических фруктов, крыжовника и смородины. вино обладает длительным, минеральным послевкусием
Морепродукты, лёгкие салаты, а также различные рыбные виды пасты или просто на аперитив.
«Баррел Сериес Шардоне Ресерва Долина Качапоаль» Касас дель Токи 0.75
Насыщенный золотистый. цвет.
Свежий фруктовый, с нотами ананаса, цитрусовых, карамели и ванили.
Округлое, полнотелое, с мягкой кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Отлично со сливочной пастой, рыбой на гриле, белым мясом птицы и мягкими сырами.
Каролина Гран Ресерва Шардоне
Соломенный цвет с золотистым блеском.
Деликатный аромат раскрывается нотами сладких персиков, тонкими нюансами ванили и фундука.
Вино мягкое и обволакивающее во вкусе, с сочной яблочной кислотностью, а в послевкусии очевидны благородные тона выдержки.
Рекомендуется подавать к пасте со сливочным соусом и рыбному пирогу с лососем.
Сообщение отправлено!