Andre Goichot Chassagne-Montrachet

Андре Гуашо Бон Премье Крю Сан Винь

Блестящий темно-рубиновый цвет средней насыщенности.

Комплексный букет вина окутывает нотами спелых красных и черных фруктов и ягод вперемешку с оттенками подлеска, пряных специй, горького шоколада и дуба.

Легкие акценты копченостей и табака.

Во вкусе насыщенное, среднетелое, с приятной фруктовой глубиной, тонами красной вишни, малины, лесных ягод, чернослива, дополненных оттенками шоколада, ванили, табака, легким животным акцентом.

Приятная изящная танинность, гладкая фруктовая кислотность - всё в балансе.

Долгое пряное послевкусие с нюансами специй и сушеных ягод.

Комплексный стиль вина отлично дополнят блюда из ягненка, телятины, утиная грудка, жареное мясо с насыщенными пряными или ягодными соусами, грибные блюда, выдержанные сыры.

Домен Коффине-Дюверне Шассань-Монраше Премьер Крю Ле Гран Кло

Домен Кофине-Дюверне Шассань-Монраше Премье Крю Ле Феранд

Золотистый. цвет.

Сложный, глубокий аромат с тонами цукатов, цедры и нюансами белых цветов, мокрого камня и ванили.

Сочный вкус со средним телом и оттенками цукатов, выпечки, цедры, цветов.

Минеральное послевкусие.

К вину подойдут рыба, куриная грудка, сыр.

Хорошо сейчас и в течение следующих 10+ лет.

Выдерживатеся в течение 15 месяцев в 1/3 новых барриках. Вино не оклеивается и не фильтруется.

Марк Морэ Шассань-Монраше Премье Крю Ан Вирондо

Золотистый цвет.

В чистом, элегантном букете ароматы белых цветов, лимонной кожицы, мокрого камня.

Вкус с выразительной минеральностью, «прохладный», богатый, многослойный, с освежающей кислотностью.

Длительное послевкусие с нюансами цитрусовых, крошеного камня. Элегантный, прекрасный представитель апелласьона.

К вину подойдут морепродукты, выдержанные сыры, блюда из домашней птицы.

Марк Морэ Шассань-Монраше Премье Крю Ле Верже

Золотистый цвет.

Чистые, свежие ароматы груши, яблока, белого персика, нюансы тропических фруктов.

Среднетелый вкус превосходного объема, сбалансированный, сложный, энергичный, с очаровательным длительным послевкусием.

С вином сочетаются морепродукты, выдержанные сыры, блюда из домашней птицы.​

Домен Де Ля Шупетт Шассань Монраше Премье Крю Моржо Блан

Сияющий золотистый цвет.

Роскошный аромат экзотических фруктов, манго, белого персика, мяты, ванили, белых цветов.

Богатый полный вкус спелых фруктов, карамели, сдобы, гармоничная кислотность.

Бесконечное обволакивающее послевкусие с медовыми нюансами.

Вино подойдет к блюдам из белой рыбы с насыщенными сливочными и масляными соусами (sole “meuniere” – морской язык с масляным соусом, лимоном и петрушкой), домашней птицы со сладкими или сливочными соусами, морских гребешков, мягким пикантным сырам.

Выдерживается в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках (70% старые, 30% новые).

Шато Де Ля Мальтруа Шассань-Монраше Премье Крю

Альбер Бишо Пюлини Монраше

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Благородный, глубокий аромат с оттенками экзотических фруктов, белых цветов, миндаля, папоротника и лесного ореха.

Бархатистая и округлая текстура вина сопровождается великолепной кислотностью и длительным послевкусием с оттенками спелых фруктов и минералов.

К вину подойдут выдержанные сыры, икра, паштеты из печени птицы, белое мясо, белая рыба в сливочном соусе.

Вино выдерживается на протяжении 14-16 месяцев в бочках из французского дуба (15-35% – новые).

Шато Де Ля Мальтруа Шассань-Монраше Руж

Альбер Бишо Мерсо

Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Насыщенный букет с тонами миндаля, сухой листвы, корки горячего хлеба, яблок сорта Ранет.

Густое, бархатистое, почти маслянистое во вкусе вино с потрясающей сливочной текстурой, минеральностью и хрустящей кислотностью.

Длительное послевкусие.

К вину подойдут острые выдержанные сыры, паштет из гусиной печенки, карпаччо из гребешков с ореховым соусом, жареная рыба, омары и лангустины, курица в сливочном соусе, ризотто с креветками и белыми грибами.

Фермантация вина проходит в дубовых бочках (15-35% новые) от 6 недель до 2 месяцев, с дальнейшей выдержкой в дубе на протяжении 14-16 месяцев.

Конт Сенар Мерсо

Пышный аромат из лимона и персика с нотами фундука, а также медовыми и ванильными оттенками отражается в плотном, маслянистом вкусе и продолжается в долгом послевкусии, где добавляются сливочные и анисовые штрихи.

Вино Домен Франсуа Гану Мерсо Кло де Мекс Шаво Монополь

Золотистый цвет.

В аромате сложное и комплексное вино: персики, нектарины, тон лимона с отличной насыщенностью.

Свежий вкус со временем все больше раскрывается.

Длительное послевкусие с флоральными и цветочными нотами.

К вину подойдут курица, паста, индейка.

Потенциал хранения от 5 до 10 лет, зависит от винтажа.

Домэн Жерман Мерсо Вирой

Вино Домен Франсуа Гану Мерсо Кло де Таво Монополь

Золотистый цвет.

Очень теплый, богатый в ароматике характер. Аромат мощный, долгий вкус.

Вино, которое хорошо стареет, сохраняя свежесть и живость. Ноты булочек бриошь, жареного миндаля, цитрусовых, приятная минеральность, в которую чуть-чуть вплетен оттенок масла.

К вину подойдут улитки по-бургундски, паста, лазанья.

Виноград выращивается на закрытом участке, окруженным стеной – участок Кло де Таво Монополь. Год посадки лоз – 1970.

Бушар Пэр э Фис Мерсо Ле Клу

Красивый светло-золотистый цвет.

Элегантные ароматы зеленого яблока, лимона, персика, сухих полевых трав, меда и специй.

Среднетелое, маслянистое во вкусе вино с гибкой текстурой, освежающей кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, например, щукой под сливочным соусом или лососем под щавелевым соусом.

Выдерживается в течение 10-12 месяцев в бочках из французского дуба, менее 15% из которых новые.

Жозеф Фэвле Мерсо Промье Крю Блани

Очень сосредоточенное вино, обладающее силой и характером.

Мощное и упругое и в то же время очаровательное и гармоничное.

Чистый, элегантный образец Мерсо с виноградника Премье Крю, расположенного на холмах с каменистыми, мергелевыми почвами рядом с деревней Blagny. Год посадки лоз – 1963, ежегодный объем производства – 6500 бутылок. 

Виноград собирается вручную и сортируется. После первичной ферментации молодые вина выдерживаются 14-16 месяцев в 1/3 новых бочек и 2/3 бочек повторного использования. 

Домэн Арно Пер э Фис Пернан Вержелес Ле Комбот

Цвет белого золота с золотистыми оттенками.

Ароматы белых цветов и свежих фруктов с нотками кремня.

Характерный для своего терруара вкус с прекрасной минеральностью и продолжительным послевкусием. Жирность вина не уступает кислотности, необходимой для хорошей выдержки.

Вино прекрасно дополнит пресноводную рыбу в белом соусе, суши, салат из лангустинов или даже пасту и ризотто с морепродуктами, сыры из семейства грюйер, голубые и козьи сыры.

Выдерживается 12 месяцев в бочках (примерно 10% новых).

Оливье Лефлев Фрер Сантене Блан

Светло-соломенный цвет.

Аромат с тонами спелых яблок, персика, абрикоса, оттенками миндаля и специй.

Сбалансированное, элегантное вино с гладкой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью, богатым фруктовым вкусом и длительным маслянисто-минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, птицы, белого мяса, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 12 месяцев, из которых 4 месяца в стальных ёмкостях и 8 месяцев в дубовых бочках (20% новые).

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Домэн Жерман Бон Премьер Крю Эн Л’Орме Монополь

Шато Де Ля Мальтруа Шассань-Монраше Премье Крю Ля Будриотт

Шато Де Ля Мальтруа Шассань-Монраше Премье Крю Кло Сен-Жан

Домен Де Ля Шупетт Шассань Монраше Премье Крю Моржо Руж

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат с тонами вишни, малины и черной смородины, оттенками пряных специй и подлеска.

Сбалансированный округлый вкус с изысканными и элегантными танинами в длительном плотном финале.

Вино подойдет к холодным мясным закускам, например, паштету из куриной печени в винной глазури, жареному мясу, цыпленку домашнего копчения, говяжьим щечкам с перлотто и голубым сыром, овощам гриль, мягким сырам.

Выдеживается в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках (70% старые, 30% новые).

Шабли Гран Крю Водезир Домэн де Маланд

Цвет золотисто-соломенный. Вино раскрывается ароматами маракуйи и других экзотических фруктов, спелой груши, белых цветов, цитрусовых с деликатным оттенком ружейного кремния и специй. Великолепная свежесть, минеральность, вкус полный, округлый и живой, фруктово-цитрусовый с тонами дуба и специй, богатой структурой. Долгое и яркое послевкусие.

Вино можно подавать к белому мясу, рыбе и морепродуктам, лангустинам и омарам. Хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Домен Миллет Шабли Гран Крю Водезир

Блестящий золотисто-желтый с легкими зеленоватыми отблесками.

Насыщенный, яркий, но свежий и элегантный букет раскрываясь радует оттенками белых цветов, аниса, мягкой спелой фруктовой нотой, легкими акцентами нагретых на солнце пряных трав, приятной минеральной тональностью.

Комплексное в атаке, гладкое, растекается по рецепторам мягкой маслянистостью, но заметная минеральная нота и бодрая кислотность придают ощущениям живость и гибкость.

Фруктовая составляющая вкуса дополняется легкими сливочными оттенками, пряной пикантностью ванили, оттенками тостов, уходя в длительное послевкусие.

Комплексное, элегантное и очень гастрономичное вино, подчеркнет вкус насыщенных блюд - рыба в сливочном соусе, ризотто и паста с морепродуктами, гребешки в цитрусовом соусе, лобстеры, цыпленок в пряных травах, белое мясо, сыры.