Álvaro Domecq Aranda Cream

Альваро Домек Педро Хименес Винья 98

Яркий цвет.

В аромате преобладают изюмные ноты и легкие древесные оттенки.

Сладкий, но не приторный изысканный изюмный вкус с хорошим балансом кислотности.

Гонсалеc Биас Элеганте Крим

Херес глубокого цвета махаон.

В аромате тона изюма и орехов, вкус полнотелый, насыщенный и бархатистый.

Изящное долгое послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к разнообразным сырам и паштетам.

Альваро Домек Альбурехо Олоросо

Темно-коричневый цвет с янтарными оттенками, чистый и блестящий.

Интенсивный аромат с нотами грецких орехов и фундука, глубокими оттенками древесины и ванили, характерными для длительного периода выдержки.

Теплый и бархатистый вкус с нотами орехов и древесины и долгим послевкусием.

Альваро Домек Фино Ла Ханда

Бледно-золотистый цвет.

Сильный и резкий растительный аромат с нотками дрожжей и миндаля.

Сухой, элегантный, долгий, слегка согревающий вкус с хорошей стойкостью во рту.

Херес идеально подходит к вяленому мясу, в основном к иберийской ветчине. Также прекрасно сочетается со всеми видами рыбы: морепродуктами, анчоусами, моллюсками, запеченной рыбой, а также блюдами японской кухни.

Хере выдерживается 10 лет под флором, которая происходит в системе солер в 500-литровых бочках из американского дуба.

Тио Тото Педро Хименес

Мощный херес цвета тёмного красного дерева с ароматом сушёных фиг, лакрицы и жареного кофе.

Потрясающий насыщенный и плотный вкус с долгим обволакивающим послевкусием.

Педро Хименес сочетается с фруктовыми пудингами, мороженым и с горьким шоколадом.

Температура подачи: 10-14°С.

Выдерживается 5 лет в дубовых бочках с доступом кислорода.

Винья 25 Педро Хименес

Тёмно-коричневый цвет.

Пьянящий букет спелых фруктов раскрывается чувственными нотами изюма, инжира, поджаренных кофейных зерен, воздушного риса и грецких орехов в аромате вина.

Мягкая, бархатистая текстура хереса напоминает растопленный мед. Его вкус насыщен и приятен также благодаря обволакивающему свойству. Тонкое послевкусие обладает хорошей стойкостью.

Рекомендуется подавать к сырам с плесенью, фуа-гра, шоколаду и тортам.

Гонсалеc Биас Нектар Педро Хименес Дульсе

Херес насыщенного цвета темного дерева.

Ароматы сушеных фруктов: инжира, изюма, фиников, кумквата переплетаются с оттенками патоки, карамели, йода.

Концентрированный сладкий вкус с бархатистой структурой и балансирующей кислотностью заканчивается долгим обволакивающим послевкусием с медовыми и ореховыми нотами.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, или к десертам (мороженому, шоколадной выпечке), пикантным и острым сырам с голубой плесенью.

Альваро Домек Мансанилья Ла Хака

Яркий бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Мягкий и душистый аромат с нотками оливок, легкими оттенками миндаля и намеками на морские запахи.

Легкий, свежий, теплый и сухой вкус с приятным послевкусием.

К хересу подойдут реветки, анчоусы в уксусе, мохама, рис с морепродуктами, сальморехо или жареная рыба.

Херес выдерживался 4 года под флором по системе солер в 500-литровых бочках из американского дуба.

Ромате Иберия Крим Резерва Эспесиаль

Сладкий херес цвета темного махагона.

Свежий фруктовый аромат с нотами дуба.

Мягкий сладкий гармоничный вкус с бархатистым послевкусием.

Превосходен с десертами и кондитерскими изделиями.

Херес выдерживается 8 лет по традиционному методу "криадера и солера".

Вальдеспино Крим Исабела

Красивый цвет темного янтаря.

Богатый букет с оттенками сухофруктов и изюма, легкими нотками дуба и карамели.

Округлый, мягкий, хорошо сбалансированный вкус и продолжительное послевкусие с ореховыми нюансами.

Херес Крим подается комнатной температуры, со льдом или сильно охлажденным. Превосходный аперитив и дижестив. Также может сопровождать разнообразные десерты, выпечку, голубые сыры.

Тио Тото Крим

Насыщенный, но при этом очень деликатный херес цвета светлого красного дерева.

В аромате отчетливо ощущаются сушёные садовые фрукты, ноты какао и кофейных зерен.

Мягкий и сочный вкус с длительным, сладким послевкусием.

Идеальное гастрономическое сочетание с фуа-гра, сыром с плесенью и фруктовыми десертами.

Температура подачи: 12-15°С.

Выдерживается в дубовых бочках 5 лет в среднем.

Контрабандиста Амонтийадо

Насыщенный темно-янтарный цвет.

Комплексный аромат с нотками лесного ореха и сухофруктов.

Прекрасно сбалансированный во вкусе херес с тонами изюма и ореховыми нюансами в деликатном послевкусии.

Отличный аперитив и прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи, голубым сырам.

Температура подачи: 14-16°С.

Херес выдерживается в системе "солера-криадера" в общей сложности более 16 лет.

Контрабандиста Амонтийадо

Насыщенный темно-янтарный цвет.

Комплексный аромат с нотками лесного ореха и сухофруктов.

Прекрасно сбалансированный во вкусе херес с тонами изюма и ореховыми нюансами в деликатном послевкусии.

Отличный аперитив и прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи, голубым сырам.

Температура подачи: 14-16°С.

Херес выдерживается в системе "солера-криадера" в общей сложности более 16 лет.

Тио Пепе Паломино Фино Херес Dо Гонсалеc Биас

Херес чистого, ярко-золотистого цвета.

В пикантном аромате миндальные ноты, развившиеся во время выдержки под флором.

Полнотелое во вкусе, хрустящее, сухое, с продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к классическим блюдам испанской кухни, например тапас, а также в блюдам из свежих морепродуктов.

Тио Тото Олоросо

Ароматы нуги и грецкого ореха с лёгкими дымными нюансами дополнены плотным и ярким вкусом с продолжительным послевкусием.

Благодаря своему плотному характеру может выступать отличной парой к мясным блюдам. Интересно будет сочетаться с тайской кухней.

Температура подачи: 12-15°С.

Выдерживается в течении 8 лет с доступом кислорода.

Гонсалеc Биас Элеганте Фино

Херес бледного золотистого цвета.

Хрустящий, чистый и очень сухой во вкусе, с тонами белых цветов и груш.

Сочное живое послевкусие.

Рекомендуется подавать к лёгким закускам, орехам, блюдам из ракообразных, тапас.

Гонсалеc Биас Леонор Пало Кортадо 12 лет

Херес бледного цвета махаон с золотистыми отблесками и ободком кирпичного цвета.

В аромате тона лесных орехов, горьких апельсинов, древесные ноты.

Мощный, интенсивный, шелковистый во вкусе.

Рекомендуется подавать к выдержанным сырам и насыщенным мясным блюдам.

Аврора Мансанилья

Яркий соломенно-желтый цвет.

Приятный аромат миндаля, яблок, лимона и оливок.

Вкус свежего винограда и яблок «антоновка», пропитанный солью, с приятной горчинкой как от апельсиновой цедры в послевкусии.

Херес идеально подходит на аперитив и к закускам тапас, морепродуктам, белой рыбе, хамону, устрицам.

Санчес Ромате Дукеса

Херес обладает цветом темного махагона, деликатным ароматом с нотками чернослива, изюма и дуба.

Мягкий сладкий маслянистый вкус с бархатистой текстурой.

Превосходен в качестве сопровождения к рождественскому пудингу, а также в сочетании с мороженым, кондитерскими изделиями и голубыми сырами.

Подавать охлажденным до 12-14°С.

Выдержан по традиционному методу «криадера и солера» в течение 8 лет.

Рио Вьехо Олоросо

Херес глубокого янтарного цвета.

Элегантный аромат, характерный для вин длительной выдержки, составляют оттенки орехов и сухофруктов.

Полный, насыщенный, бархатистый вкус.

Очень мощное, взрывное и невероятно длительное послевкусие.

Херес отлично сочетается с орехами и десертами на их основе, мясным рагу, а также подается в качестве дижестива.

Вальдеспино Эль Кандадо Педро Хименес

Темно-янтарный цвет.

Богатый букет с тонами сушеного инжира, чернослива, легкими нотками шоколада и кофейных зерен.

Мягкий, бархатистый вкус с благородным продолжительным послевкусием.

Херес хорошо сочетается с различными десертами, выпечкой, мороженым. Также прекрасен сам по себе на дижестив.

Люстау Фино дель Пуэрто де Санта Мария Эн Рама

Нефильтрованный Фино из прибрежного Эль Пуэрто де Санта Мария, свежий и сочный херес, одновременно достаточно тельный и объёмный, морское влияние присутствует лёгким дыхание тёплого бриза.

Острый и живой вкус с нотами жареного миндаля и сена.

Ла Ина Фино

Херес бледно-соломенного цвета.

Свежий, чистый аромат с нотами кунжута, яблока, сена и морского бриза.

Сухой, яркий вкус с нотами свежего зеленого яблока, лимона, грецких орехов и дрожжей. Через время появляются нюансы грейпфрута и пикантная горечь.

Херес является идеальным аперитивом и хорошо сочетается с испанской сырокопченой ветчиной Серрано, сырами, миндалем и оливками. Отличный компаньон для моллюсков, свежей морской рыбы и устриц.

Идальго Ла Хитана Фараон Олоросо

Насыщенный каштановый цвет.

Глубокое, сложное и очень элегантное вино с ароматом грецких орехов, дыма, апельсиновой цедры.

Объемный и богатый вкус дополняется яркой кислотностью и свежестью.