Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis

Альбер Бишо Пти Шабли

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым ободком.

Сухое, хрустящее вино с фруктовыми оттенками.

Яркий вкус с обилием цитрусов, тонкой минеральной нотой и приятным послевкусием.

С вином сочетаются козий сыр, грюйер, улитки, устрицы, колбасные изделия, морепродукты.

Альбер Бишо Шабли

Вино соломенно-золотистого цвета.

Яркий аромат с оттенками цветущей акации, жасмина, кремния и сухих цветов.

Очень свежее во вкусе вино с цитронной ноткой и долгим послевкусием.

К вину подойдут устрицы, тосты с копченым лососем, дары моря, жареная рыба.

После ферментации вино выдерживатся в течение 10 месяцев на дрожжевом осадке.

Альбер Бишо Бургонь Шардоне Орижин

Соломенный цвет.

Ароматы цитрусовых, белых цветов, меда и сухофруктов.

Свежий, сбалансированный, округлый вкус с минерально-фруктовым послевкусием.

К вину подойдут белая рыба, морепродукты.

Origines производится из винограда, собранного с мозаики участков, лежащих на известняково-глинистой почве с разной экспозицией и высотой.

После алкогольной ферментации вино выдерживается в течение 9-11 месяцев в стали (80%) и дубе (20%).

Альбер Бишо Макон Вилляж

Изысканное бургундское Шардоне цвета золотистого топаза.

Яркий цветочный аромат с нотками акации и сухих абрикосов.

Во рту проявляет достаточную полноту с медовыми и цитрусовыми оттенками. Послевкусие очень выразительное и долгое.

К вину подойдут ароматные мягкие сыры (грюйер, гауда), гребешки с лесным орехом, телячий эскалоп со сливочно-грибным соусом, курица в сливочном соусе, фаршированные перцы, морепродукты.

Альбер Бишо Бургонь Алиготе

Вино светло-соломенного цвета.

Пышное, элегантное вино с деликатным ароматом белых цветов и лепестков подсолнуха.

Свежий и легкий вкус с тонкими оттенками цитрусовых в длительном послевкусии.

К вину подойдут приготовленные устрицы и улитки; холодная телятина, сардины гриль, морепродукты.

Альбер Бишо Божоле

Вино малинового цвета с гранатовым отливом.

Нежный аромат с тонами красных ягод преобладают оттенки малины, переходящие в нотки зрелых плодов с осенними оттенками.

Легкое, свежее во вкусе вино с мягким и продолжительным послевкусием.

К вину подойдут холодные мясные закуски, сырокопченые колбасы.

Выдержано в нейтральной емкости 5-6 месяцев.

Шато де Драси Бургонь Пино Нуар

Вино рубинового цвета.

Яркий, насыщенный аромат с тонами спелых ягод, малины, вишни, увяленной клубники и опавшей листвы.

Утонченный, но глубокий вкус с приятной свежестью и элегантными оттенками благородной древесины. Бархатистые танины, и мягкое, ягодное послевкусие.

К вину подойдут блюда из домашней птицы, жареное мясо, стейк тартар, говядина по-бургундски, перепела с виноградом.

Шато Де Драси Бургонь Шардоне

.Вино золотисто-желтого цвета

Аромат яблока, груши, миндаля и белых цветов

Бодрящий вкус с ощутимой минеральностью и отличный баланс. Строгое, северное проявление сорта Шардоне. Длительное, шелковистое послевкусие с тонами грецкого ореха.

Вино идеально подойдет к белой рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Шартрон э Требюше Пти Шабли

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат зеленого яблока, свежескошенной травы и цветочными нюансами.

Легкий, но интенсивный и чуть маслянистый вкус с нотами зеленого яблока и белого персика с минеральными тонами.

В послевкусии минеральность усиливается, и добавляются сливочные штрихи.

Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Альбер Бишо Мулен-а-Ван Домен де Рошегр

Вино чудесного вишневого цвета.

Гибкий аромат, вобравший как цветочные (фиалка, пион), так и ягодные оттенки (малина, вишня).

Щедрый вкус со сложной и гармоничной структурой.

Послевкусие интенсивное и слегка пряное.

К вину подойдут козий сыр, колбаски морто, жареное мясо, блюда из красного мяса, дичь, куропатка с лесными орехами, кабан в вине.

Подавать при 13-14°C.

Можно наслаждаться в молодости или хранить 5 и более лет.

50% вина выдерживается в больший бочках от 10 до 12 месяцев.

Альбер Бишо Бруйи Рош Роз

Вино рубинового цвета.

Аромат черники, яблок, ириса и тутовых ягод.

Освежающий и мясистый вкус благодаря эластичным, хорошо интегрированным танинам.

Освежающий, долгий фруктовый финиш.

К вину подойдут паштеты, колбасные изделия, тарт с артишоками; жареное красное мясо, мясо гриль, телятина на решетке, жаркое из свинины с луком-порей, свиные колбаски.

Альбер Бишо Мистер Но Сульфит Божоле Вилляж

Вино рубинового цвета.

Яркий, насыщенный аромат с тонами клубники, малины и черной смородины.

Свежий, легкий вкус с бархатистыми танинами и тонким ягодным послевкусием.

К вину подойдут закуски из мяса, блюда из птицы.

Виноград для Мистера НО собирается с нескольких участков, расположившихся недалеко от Кенсье, к западу от Бруйи, а также в области Бласе, известной своими фруктовыми винами.

Название вина говорит о том, что в процессе производства не используются сульфиты, а для винификации применяются только дикие дрожжи. После ферментации, вино выдерживается в нержавеющей стали в течение 7 месяцев.

Перед бутилированием вино не проходит осветление или фильтрацию.

Альбер Бишо Кото Бургиньон

Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Пряно-фруктовый аромат с нотами вишни, красной смородины, лакрицы и оттенком лепестков розы.

Округлый вкус с бархатистыми танинами и приятным фруктово-ягодным послевкусием.

Вино составит пару красному мясу, жареной птице, мягким сырам.

Альбер Бишо Бургонь Вьей Винь де Пино Нуар

Вино рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Свежий и элегантный аромат с большым разнообразием фруктовых оттенков (вишня, слива, земляника).

Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует силу и округлость.

Пикантный оттенок вишневой косточки в послевкусии.

С вином сочетаются мягкие сыры, томаты с грибной начинкой, паштет из утки, домашняя птица в винном соусе, мелкая дичь, блюда из красного мяса, птица гриль, мясо гриль, мясо на вертеле, соте из баранины со специями.

Домен Миллет Шабли

Блестящий, прозрачный бледно-желтый цвет с оттенками золотисто-зеленого.

В свежем букете преобладают желтые фрукты, абрикос и персик, заметна легкая минеральность.

Атака во рту прямая, свежая и минеральная, хорошая сочная кислотность, нотки зеленого яблока, цитруса и легкие оттенки свежего масла.

Шабли от Домен Миллет послужит отличным аперитивом, составит прекрасную пару разнообразным блюдам на основе рыбы, морепродуктов, белого мяса. Подайте его к рыбе, запеченной в пергаменте, к теплому козьему сыру, гребешкам, приготовленным на гриле.

Домен Миллет Пти Шабли

Cветло-желтый, блестящий цвет.

Букет свежий и экспрессивный аромат, в нём доминирует приятный фруктовый тон, в котором обращают на себя внимание оттенки зеленого яблока, винограда, легкий цитрусовый акцент.

Атака свежая и яркая, с легкой пряной ноткой белого перца, оттенки яблок сорта Грэнни Смит обволакивают рецепторы.

Отличный баланс.

Послевкусие средней продолжительности, очень нежное, с нюансами цитрусовой цедры.

Благодаря свежему, легкому стилю Пти Шабли - идеальный аперитив. Отлично дополняет свежие морепродукты, легкие салаты, попробуйте его с тартаром из гребешков с яблоком или с севиче из дорады с лаймом.

Домен Бег Матьё Шабли

Шабли бледного золотистого цвета со свежим ароматом и насыщенной минеральностью.

Вино прекрасно дополняет морепродукты, холодные мясные закуски, улитки по-бургундски.

Домен Эрве Азо Шабли

Светло-соломенный с зеленоватыми бликами цвет.

Тонкий букет с тонами цитрусовых фруктов, свежих зеленых яблок и минеральными оттенками.

Элегантное, освежающее вино с хрустящей кислотностью и изысканными минеральными нотками в ярком послевкусии.

Прекрасно дополнит морепродукты, мясо птицы под сливочным соусом, жирную морскую рыбу.

Жан-Марк Брокар Шабли Премье Крю Монмэн

Красивый светло-соломеный цвет с серебристым блеском.

В аромате характерные цветочные нотки изящно соединяются с минеральными нюансами, тоном морского бриза, камней и лимонного пирога.

Мягкий вкус сочетает в себе деликатную цитрусовую ноту и оттенок сладкого миндаля.

Длительное элегантное послевкусие с хорошо очерченной минеральностью.

Вино подается к рыбе на гриле, белому мясу птицы под сливочным соусом, а также в качестве аперитива.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.

Жозеф Друэн Шабли

Блестящий светло-соломенный цвет.

Соблазнительные ароматы лимона, яблока, лепестка розы и мокрого камня.

Яркое и комплексное во вкусе вино с освежающей кислинкой, сливочной текстурой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Идеально в качестве аперитива и в сопровождении с блюдами из морепродуктов и рыбой, жареной на гриле.

Домэн де Маланд Шабли

Тонкий аромат с оттенками розы и грейпфрута.

Вкус сложный и глубокий. Сбалансированное и открытое вино, чистый, яркий, традиционный стиль. Послевкусие свежее, округлое. Можно пить молодым, но с возрастом вино приобретает сложность и богатство букета.

Подходит к блюдам из морепродуктов, рыбным блюдам и к белому мясу.

Домен де Шеневьер Пти Шабли

Легкое молодое вино бледно-соломенного цвета с хорошей живой кислотностью, приятными фруктовыми и минеральными оттенками в аромате и вкусе.

Превосходный аперитив, но также хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов и холодными закусками.

Домен Амелин Шабли Вьей Винь

Насыщенный аромат с оттенками весенних цветов, нотами минералов и йода.

Округлый вкус с минерально-йодистыми тонами, легким вкусом специй (перца).

Длинное и мощное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками и салатами, а также птицей на гриле и сырами.

Бернар Дефе Шабли

Шабли бедно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Изящный аромат лимона, зеленого яблока, персика и белых цветов.

Вкус средней полноты, интенсивный и хорошо сбалансированный с тонами зеленого яблока с лимонными и персиковыми оттенками.

Свежее и очень минеральное послевкусие с приятной кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.