Авторское саке с ароматом экзотических фруктов.
Сочетается с классической японской, пан-азиатской, средиземноморской кухней, а также с рыбными блюдами и морепродуктами.
Температура подачи: 7–12°С.
Выдерживается в стальных емкостях при низких температурах более 6 месяцев.
Токо Дзюнмай
Ароматы спелых яблок, японской груши, тропических фруктов и патоки.
Богатый вкус с мягкой шелковистой текстурой и долгим финишем.
Саке рекомендуется подавать к блюдам на основе сырой рыбы и сырого мяса, например к суши, сашими, севиче.
Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо
Классическое саке с грушево-цитрусовыми акцентами и намеком на имбирь в аромате.
Станет идеальной парой к суси с лососем или тунцом и другими блюдами традиционной японской кухни в ее правильном исполнении.
Хакусика Сиборитате
Благодаря методу производства в саке сохраняется особая свежесть и яркость ароматики и лёгкий вкус.
Саке отлично подходит к овощам на гриле, лапше, тофу.
Карихо Дзюнмайсю Намахагэ, Акита Сэйсю
Суперсухое саке с ароматом зерновых, цедры и спелых фруктов. Полнотелое и сбалансированное, прекрасно как в охлаждённом, так и в подогретом виде.
Сочетается с классическим горячими блюдами, такими как тэмпура, куриные шашлычки, мясной рулет, сукияки, сябу-сябу.
Хакусика Сноу Бьюти Нигори, Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо
”Облачное саке”, высокой кислотности с молочными нотами и тонами дыни в послевкусии.
Подойдет к соусным мясным блюдам японской, китайской и пан-азиатской кухни, также сочетается с опалёнными рыбными блюдами.
Кайун Иваидзаке, Кайун Дои Сюдзодзё
Саке яркое, с тонами манго, банана и ананаса.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Хакусика Дзюнмай Тарудзаке, Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо
Бледно-соломенный цвет. Тонкий аромат с нотками белых цветов, кедра и травяными оттенками. Мягкое, с легкими фруктовыми и хлебными тонами во вкусе и характерной горчинкой в послевкусии.
Прекрасно сочетается с блюдами японской, азиатской и средиземноморской кухни, а также с любыми рыбными блюдами.
Хакусика Хондзёдзо Намачодзо, Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо
В аромате дрожжевые тона и оттенки сыра с голубой плесенью.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Соджу Чум Чурум Сэро
Прозрачный, бесцветный соджу.
Аромат с легкими спиртными нотами.
Мягкий сладковатый вкус с продолжительным освежающим послевкусием.
Рекомендуется подавать в чистом виде, к блюдам из рыбы и мяса, салатам и закускам, ттокпокки с насыщенным соусом, ракушкам на гриле, лепешкам паджон с зеленым луком и морепродуктами, рамену, а также в составе коктейлей.
Кавалан
Чистый, элегантный, цветочный (приятное и освежающее благоухание ночной фиалки), фруктовый и аппетитный аромат с нотками меда, тропических фруктов (в особенности манго), груши дюшес, ванили, кокоса и шоколада.
Вкус сладкого сока манго с пряной сложностью, который завершается нежным, теплым, маслянистым цитрусовым послевкусием.
Виски выдерживается не менее 4 лет (сравним по зрелости с 16-20-летним скотчем) в бочках из-под бурбона, хереса и разных вин.
Золотисто-янтарный цвет.
Сладкий аромат с оттенками ягод и миндального крема.
Великолепно сбалансированный вкус со сливочной текстурой и продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать на аперитив или дижестив с сухофруктами и медовыми сладостями.
Джимшер Саперави Каск
Виски выдержан в бочках, где хранилось сухое красное вино Саперави, и отличается индивидуальным крепким характером.
Дулис Тоффи Крим
Сливочно-карамельный цвет.
Аромат карамельного бисквита, какао, молочного коктейля и пралине с орехами.
Мягкий сливочный вкус с нотками кофе мокко, шоколадного торта, ванили, корицы и ириски.
Ликер рекомендуется подавать в качестве аперитива или в составе коктейлей. Составит гармоничную пару к шоколаду, мороженому, кофе и десертам.
Исидорос Арванитис Узо Пломари
Греческая анисовая водка Узо.
Интенсивный аромат с нотами трав и оттенками аниса.
Сбалансированный, нежный и насыщенный вкус с ярко выраженными тонами аниса и трав.
Пикантное послевкусие с оттенком перца.
Узо является великолепным аперитивом и хорошо подойдет к различным салатам, закускам, осьминогу, дыне и кондитерским изделиям.