Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино блестящего соломенного цвета с золотистым блеском. В богатом букете раскрываются ароматы спелых персиков, папайи, ананаса, цитрусовых, дополненные дымными нюансами. Прекрасно структурированное, утонченное, с пикантной кислотностью во вкусе и продолжительным послевкусием.
Можно порекомендовать к блюдам из белой рыбы, морепродуктам на гриле, блюдам японской кухни, в особенности сашими и выдержанным сырам.
Температура подачи: 8–10°С.
Потенциал хранения: 12-15 лет.
Выдерживается непродолжительная в дубовых бочках.
Виноградники: монокрю Abtsberg площадью 14 га, расположен в окрестностях городка Мертесдорф в долине реки Рувер. Высота над уровнем моря 150-250 метров. Почвы: твердый голубой девонский сланец. Экспозиция юго-запад, юго-восток с очень крутым уклоном до 70%.
В средневековые века вино с этого виноградника предназначалось для настоятелей Аббатства Санкт Максимин.
Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Бееренауслезе
Насыщенный желтый цвет.
Интенсивный, яркий с преобладающими нотками переспелых абрикосов, айвового варенья, меда, инжира, жареного миндаля и карамболы.
Приятный, гармоничный, с тонкой кислотностью и продолжительным фруктово-медовым послевкусием.
Хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами.
Кидрих Грефенберг Рислинг Трокен, Роберт Вайль
Блестящей светло-соломенный цвет и компелксные ароматы свежего лимона, груши, белого перца и специй. Яркое, хорошо сложенное и энгергичное во вкусе, с кремовой текстурой, выразительной кислотностью и медовыми нотками в долгом послевкусии.
Рислинг Грефенберг предпочтительно подавать в качестве вина для медитации.
Рислинг Грюншифер Принц Зальм
Вино обладает соломенно-желтым цветом, насыщенным ароматом с оттенками цитрусовых, нектарина и зеленых яблок. В гармоничном округлом вкусе доминируют тона спелых фруктов, особенно желтого персика, и минеральные нотки. Приятное долгое послевкусие.
Превосходно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, суши или рыбой, морепродуктами и сырами.
Рислинг Пульфермaхер Риттерсберг ГГ, Бойрер
Светло-золотистого цвета. В глубоком аромате раскрываются элегантные тона белых персиков, абрикосов и минеральных нюансов. Прекрасно сбалансированная структура, вкус яркий и комплексный, а послевкусие продолжительное.
Отлично подходит к блюдам из рыбы, жареного белого мясо и особенно кролика.
Маркобрунн ГГ Рислинг Клостер Эбербах
Бледно-соломенный цвет.
Свежий и элегантный аромат вина соткан из нот цитрусовых, цукатов, луговых трав и минералов.
Вино обладает богатым, многогранным, изысканным, плотным, свежим, насыщенным, гармоничным вкусом с нотами спелых цитрусовых, садовых фруктов, минералов и соли, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из белой рыбы.
Выдержка: 10 месяцев.
Ван Фольксем Альте Ребен Рислинг
Премиальный рислинг с парцеллов категории grosse lage, со сверхстарых лоз. невероятная глубина, концентрация и шелковистость текстуры. характерная солоноватая минеральность сочетается с пронзительной свежестью и фруктовостью, тонами ананаса, спелого красного грейпфрута и апельсиновой цедры.Картхойзерхофберг Рислинг Ауслезе
Спелая дыня в сочетании с айвовым желе, карамелью и белым изюмом – вот неполная палитра ароматов этого изумительного вина. сладкий и мягкий вкус заставляет вспомнить о жареном грецком орехе, финиш деликатный, долгий и очень сбалансированный.Картхойзерхофберг Рислинг Ауслезе № 43, 2011
Спелая дыня в сочетании с айвовым желе, карамелью и белым изюмом – вот неполная палитра ароматов этого изумительного вина. сладкий и мягкий вкус заставляет вспомнить о жареном грецком орехе, финиш деликатный, долгий и очень сбалансированный.Бальтазар Ресс Рюдесхайм Берг Ротланд Рислинг Шпетлезе
Смесь свежих ароматов и фруктов в финальной стадии созревания, полный, насыщенный вкус. ноты жасмина, айвы, азиатской груши, нектарина и желтого яблока. элегантное вино с отличной кислотностью и длительным послевкусием восточных специй.Бальтазар Ресс Хаттенхайм Нусбруннен Рейнгау Рислинг Трокен ГГ
Чуть дикий, зажатый и строгий grosses gewachs раскрывается во всей своей чистоте, элегантности, с тонами специй и толченого камня. пока вино, естественно, чрезвычайно молодое, в нем различимы оттенки лайма и крыжовника в сочетании с филигранной структурой и четкими гранями. искреннее, волнующее и интригующее выражение чрезвычайно тяжелого винтажа.Шлоссгут Диль Дорсхайм ГГ Гольдлох Рислинг
Виноградник goldloch является одним из лучших участков не только хозяйства диль, но и всего региона наэ. очень концентрированные ароматы тропических фруктов и легкой минеральности, вкус волшебно богатый, фруктовый, с легкой соленой ноткой, элегантной кислотностью и минеральным характером. послевкусие очень длительное и просто ошеломляющее.Фио Рислинг Квалитетсвайн
Цвет: соломенно-золотистое
Аромат: айва, легкий оттенок свежих трав, лимонная цедра и сливочный крем
Вкус: идеальная нежная текстура, сбалансированная кислотность, сочность желтых фруктов и длительное послевкусие
Домдешаней Рислинг Рейнгау 2016 г/у
Вино интенсивное, фруктовое, имеет концентрированный ароматный букет, свежий и пикантный вкус, богатый ароматами спелых фруктов.
Прекрасно структурировано и сбалансировано, дополнено приятной кислотностью.
Глубокий аромат вина подходит к рыбе и мясу.
Бернкастелер Бадштубе Шпатлезе
происхождение: виноградник badstube расположен в коммуне бернкастель, граничит со знаменитым виноградником graacher himmelreich. отличается чуть более пологим склоном и более глубоким верхним слоем почвы. лозы подвергаются продолжительному воздействию полуденного солнца. следовательно, вина имеют тенденцию быть немного ярче в юности, но с выраженным минеральным напряжением.
производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.
оисание: этот рислинг сияет потрясающим чувством места и хорошим воспитанием, бесконечно элегантный в своей прочности, изысканности и гармонии. сладость добавляет веса и объема, энергичная кислотность обеспечивает мягкое равновесие и свежесть.
Др. Бюрклин-Вульф Руппертсбергер Хоэбург Рислинг Трокен
Сочный, насыщенный, жизнерадостный аромат наполнен оттенками засахаренного розового грейпфрута и белой сирени, нотками груши, зеленого яблока, айвы, травы, аниса, меда, кокетливыми нюансами тмина. чрезвычайно элегантный и сбалансированный вкус вина характеризуется волнующей жизненной энергией и азартом, тонкой живой кислотностью и приятной сладостью. его буквально распирают сочные, захватывающие, свежие тона цитрусовых фруктов (свежих и засахаренных), оттенки летних цветов и минералов, деликатные горько-пряные нюансы.Др. Бюрклин-Вульф Вахенхаймер Голдбахель Рислинг Трокен
Вино блестящего золотистого цвета. в интенсивном аромате цветочные оттенки дополняются тонкими травяными нотами. вкус тонкий, изысканный, с гармоничным сочетанием фруктовых оттенков и кислотности и долгим послевкусием с деликатной минеральностью.Фон Буль Иезуитенгартен ГГ Форстер
Спелые цитрусовые, персик и интригующий тон засахаренного имбиря.
Очень мягкий, обволакивающий рислинг, на финише которого доминируют дыня и сушеный абрикос.
Рислинг Кастельберг Гран Крю Ле Шато, Домен Марк Крайденвайс
Красивый золотистый цвет. Богатый букет с доминирующими ароматами белых фруктов и ярким оттенком кремния. Роскошное, потрясающее во вкусе вино с минеральными тонами, крепкой структурой, превосходным балансом кислотности и лёгким солоноватым оттенком в послевкусии.
Можно смело рекомендовать к блюдам немецкой и русской кухни, таким как солянка с колбасками, пироги с капустой или осетриной, кулебяка.
Аллрам Рислинг Хайлинштайн Премьер Крю Резерв
Глубокий, блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Комплексный букет соткан из разнообразных оттенков, дополняющих и переходящих друг в друга - нежные цветочные нюансы, яркие тона спелых тропических фруктов, персика, абрикоса, яблок, апельсина, тонкие нотки пряных трав, мёда, легкая пикантность дымных акцентов.
Вкус насыщенный, сложный, богатый, с хорошей структурой, поддерживаемой отлично интегрированной сочной кислотностью, с выразительной минеральной составляющей.
В нём обращают на себя внимание оттенки персика, мандарина, спелого зеленого яблока, белых цветов, дробленного камня, мела и сухих трав, акценты белого перца и мёда.
Продолжительное послевкусие с легкой солоноватой ноткой.
Комплексный, насыщенный стиль Рислинга Хайлинштайн позволяет удачно сочетать это вино не только с морепродуктами, лобстерами, крабами, сложными блюдами из рыбы, но и с белым мясом, домашней птицей, блюдами паназиатской кухни.
Аллрам Рислинг Гайсберг Премьер Крю
Плотный золотой цвет.
В комплексном аромате доминируют оттенки персика, кураги, цитрусовых цукатов, спелого зеленого яблока.
Плотный, мощный, хорошо структурированный и одновременно элегантный вкус.
Хорошо интегрированная сочная кислотность оживляет насыщенность и подчеркивает чуть сладкие фруктовые тона персика, айвы, желтых косточковых фруктов, красного апельсина.
Послевкусие долгое с деликатной минеральной нотой.
Сложные блюда из рыбы и морепродуктов, лобстеры, крабы, блюда азиатской кухни,суши, птица.
Цельтингер Зонненур Ауслезе
происхождение: участок расположен на экстремально крутом склоне, уклон около 70%, почвы – голубой сланец с очень тонким верхним слоем и хорошим дренажем, экспозиция – юг, юго-запад. особенность здешних вин - выразительная минеральность.
производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.
оисание: в начале легка сдержанный, но всё же комплексный нос с ароматами груши, аниса, розового грейпфрута, различных трав, миндального крема и абрикоса. во вкусе демонстрирует сочную и полностью спелую палитру, интригующую многослойность, экзотические фрукты смешиваются с мёдом. финал красивый и долгий, чрезвычайно сфокусированный. это вино по ощущениям очень близко к лучшим ауслезе хозяйства с ”золотой капсулой”, обладает выдающимся потенциалом.
Пфальц. Фон Виннинг. Грайнхюбель Гг
Вино светло-золотистого цвета.
Насыщенный аромат персика, желтой сливы, крыжовника, тропических фруктов с легкими тонами пряностей
Элегантная минеральность с солоноватыми нотами поддерживается живой кислотностью. Вкус свежий, округлый, плотный, с долгим послевкусием.
Вино сочетается с салатами, рыбой в соусе из белого вина, мясом птицы.
Сообщение отправлено!